দামি টেকআউট খাবারে নিউইয়র্কের সর্বাধিক পরিচিত নাম, জবার, ওয়াইন ব্যবসায় প্রবেশ করছে।
এলি জাবার তার জনপ্রিয় বাজার এলির ম্যানহাটান, সেপ্টেম্বরের প্রথম দিকে আপার ইস্ট সাইডে একটি ওয়াইন বার এবং একটি ওয়াইন শপ উভয়ই খোলার পরিকল্পনা করেছেন।
জাবর বলেন, ওয়াইনগুলি মাংস, মাছ, পনির, উত্পাদন এবং ভোজনযুক্ত এমোরিয়ামের অ্যারে দিয়ে 'ক্রস-পরাগায়ণ' করতে বেছে নেওয়া হবে, জবার বলেছিলেন।
ববি ক্রিস্টিনা তার মৃত্যুশয্যায়
ম্যানহাটনে, জবার নামটি লন্ডনের ফোর্টনাম অ্যান্ড ম্যাসন এবং বার্লিনের কেডিউইউ ডিপার্টমেন্ট স্টোর ফুড হলের মতো অনুরণিত। বছরের পর বছর ধরে, এটি নিউইয়র্কের তৈরি খাবারের প্রাকৃতিক দৃশ্যের উপর আধিপত্য বিস্তার করেছে।
নতুন স্টোর, বুটিক, 150 থেকে 250 ওয়াইন দিয়ে শুরু হবে। এর জোর দেওয়া হবে আপস্কেল এবং প্রতিদিনের ওয়াইনগুলিতে, বলেছেন ম্যানেজার হিসাবে থাকা জোনাথন লাউফার। লাউফার বলেন, ‘আমি জুনে ও জুলাইয়ে ফ্রান্সে ছোট ছোট প্রযোজক এবং অবহেলাকারীদের সাথে দেখা করার জন্য এবং একটি ওয়াইন সন্ধানের পরিকল্পনা করছি।
লাউফার (৩১) মরহেল অ্যান্ড কোম্পানির বিক্রয়কর্মী, পর্যটক ম্যানহাটনের প্রাণকেন্দ্রে রকফেলার কেন্দ্রের একটি খুচরা দোকান।
ম্যাডাম সেক্রেটারি সিজন 2 পর্ব 23
এলি জবার কেবল এলি ম্যানহাটনের (এলির রেস্তোঁরা নামে একটি ভোজনযুক্ত) নয়, ভিনেগার ফ্যাক্টরি এবং ই.এ.টি., একটি রেস্তোঁরা সবই ওপার ইস্ট সাইডের মালিক। এই বিজ্ঞাপনগুলি ‘লন্ডন এবং প্যারিসের ফুড হল এবং মার্কেট দ্বারা অনুপ্রাণিত হয়েছিল,’ তাঁর বিজ্ঞাপনে বলা হয়েছে।
কোদাল পানীয়ের টেক্কা
এই বৈশিষ্ট্যগুলি Eli year বছর বয়সী জবারের থেকে পুরোপুরি পৃথক, এলির ভাই, শৌল এবং স্ট্যানলির মালিকানা, ওপার পশ্চিম দিকে স্থায়ীভাবে জ্যামযুক্ত অ্যাপ্পাইটিজার এবং কুকওয়্যার স্থাপনা।
ফিল্মগায়াররা মেগ রায়ান এবং টম হ্যাঙ্কসের সাথে আপনি গল মেল এবং ওডি অ্যালেনের ম্যানহাটনের চিত্রগ্রহণের দৃশ্যগুলি মনে রাখতে পারে। প্রথমবারের দর্শনার্থীরা এটিকে পনির ও ধূমপান করা মাছের একটি প্রখ্যাত উত্স হিসাবে মনে রাখে।
হাওয়ার্ড জি গোল্ডবার্গ দ্বারা লিখেছেন নিউ ইয়র্ক 27 মে 2002
