বিয়ারকে প্রোয়ের মতো স্বাদ নেওয়ার 7-পদক্ষেপ পদ্ধতি
বিয়ার এখন আর সব চ্যগজযোগ্য ম্যাক্রো লেগার নয়। নৈপুণ্য বিয়ার চলাচল প্রতিদিনের বিয়ার পানকারীর কাছে আগের মতো শোনার মতো নতুন শৈলী এবং স্বাদ এনেছে এবং কীভাবে সেই স্বাদগুলি খুঁজে পেতে এবং প্রশংসা করা যায় তা জানা দরকারী। এর অর্থ এটি নয় যে আপনার বসে থাকা, ঘূর্ণি, স্নিগ্ধ হওয়া উচিত এবং প্রতিটি বিয়ারের মতো স্লিপ করা উচিত যেন এটি এক গ্লাস জরিমানা মদ , কিন্তু কিছু বিয়ার কিছু অতিরিক্ত সময় মূল্য।
বিয়ার জজ সার্টিফিকেশন প্রোগ্রাম, বা বিজেসিপি সদস্যদের চেয়ে এটির চেয়ে ভাল আর কেউ জানে না। বিজেসিপি হ'ল একটি অলাভজনক সংস্থা যা বিয়ার বিচারকদের শংসাপত্র দেয়। এটি 1985 সালে শুরু হয়েছিল এবং এখন সারা দেশে বিয়ার ইভেন্টগুলি অনুমোদনকারী 3,000 এরও বেশি বিচারক রয়েছেন। এই লোকেরা তাদের বিয়ার জানে। তারা তাদের বিয়ারের কীভাবে প্রশংসা করতে হয় তাও জানেন এবং এগুলি সমস্ত মূল্যায়নের একটি সহজ পদ্ধতি দিয়ে শুরু হয়।
জন্য নিখুঁত
পরিষ্কার গ্লাসে বিয়ারটি .ালুন। যে কোনও গ্লাস করবে, তবে একটি টিউলিপ গ্লাস সবচেয়ে ভাল। যদি প্রচুর কার্বনেশন থাকে তবে বিয়ারের মাথাটি খুব বেশি বড় নয় তা নিশ্চিত করার জন্য গ্লাসটি ঝুঁকুন। যদি কম কার্বনেশন থাকে তবে বিয়ারটিকে ফোমের মাথা দেওয়ার জন্য যথেষ্ট উত্তেজিত করার জন্য সোজা কাচের মাঝখানে বিয়ারটি pourালুন।

প্রতিটি বিয়ার প্রেমিকের এই হপ অ্যারোমা পোস্টারের প্রয়োজন
এতে আপনার নাক আটকে দিন
গ্লাসে বিয়ারের চারদিকে ঘুরুন এবং আপনার নাকটি ঠিক সেখানে রাখুন। কয়েকবার শ্বাস ফেলা। আপনার তরলটি যেখানে কাপ রয়েছে তার অংশটি চুপিচুপি করে যদি আপনার প্রয়োজন হয় তবে আরও অ্যারোমা ছেড়ে দেওয়ার জন্য এটি আপনার হাতে গরম করুন। যদি আপনার এখনও সমস্যা হয় তবে আপনার পামটি কাচের উপরের উপরে রাখুন এবং কাঁচের সুগন্ধে আটকে কয়েক সেকেন্ডের জন্য ঘূর্ণি দিন। তারপর গন্ধ।
এটা দেখ
আপনার গ্লাসটি একটি হালকা পর্যন্ত ধরে রাখুন এবং এটি কিছুটা কাত করুন। রঙটি পরিষ্কার বা আড়াল কিনা এবং বিয়ারের শীর্ষে কত মাথা থাকে s তা পরীক্ষা করে দেখুন। আপনি বিভিন্ন শৈলীর জন্য আলাদা চেহারা প্রত্যাশা করতে পারেন এবং সেগুলি জানার একমাত্র উপায় অনুশীলন (পানীয়)।
গন্ধ ফিরে
এটিকে আবার ঘোরানো এবং এতে আপনার নাকটি আটকে দিন। বিয়ারটি প্রথম তিনটি পদক্ষেপের পরে আরও উত্তেজিত এবং উষ্ণ হবে। প্রথম গন্ধ থেকে পার্থক্য নোট করুন।
স্বাদ
শেষ পর্যন্ত চুমুক নেওয়ার সময় এসেছে। আপনার মুখ কোটানোর জন্য যথেষ্ট পরিমাণে নিন। এটি আপনার ঠোঁট, মাড়ু, দাঁত এবং আপনার জিহ্বার চারদিকে আঘাত করতে দিন। আপনি যখন এই চুমুকটি গ্রাস করবেন, আপনার মুখ বন্ধ রাখুন এবং আপনার নাক দিয়ে শ্বাস ছাড়ুন। আপনার যে প্রাথমিক স্বাদগুলি লক্ষ্য করা যায় সেগুলি, মধ্যবর্তী স্বাদগুলি এবং পরবর্তীকালের জন্য নোট করুন।
স্বাদ, আবার
এবার আরও একটি চুমুক নিন, এবার বিয়ারের ওজনকে কেন্দ্র করে। আপনার আগে যে স্টাইলটি ছিল তার অন্য বিয়ারের সাথে এটি তুলনা করুন।
উপভোগ করুন
আপনি এখানে একবারে এটি নিবেন। যেমন বিজেসিপি তাদের লিখেছেন প্রক্রিয়া প্রক্রিয়া : “আরাম করুন। একটা গভীর শ্বাস নাও. আবার বিয়ার গন্ধ, এবং আবার এটি স্বাদ। বিয়ারটি স্কোরের সামগ্রিক পরিসরে কোথায় রয়েছে তা বিবেচনা করে বিরতি দিন ... এবং যেখানে অনুরূপ বিয়ারগুলি বিচারের ফ্লাইটের মধ্যে স্থান পেয়েছে ”'

ফার্মল্যান্ডস ফুডস অ্যান্ড বুলেভার্ড ব্রিউং সংস্থা বুলেভার্ড প্যালে আলে এবং বুলেভার্ড আনফিল্টারড গম বিয়ার ব্রাটগুলি উন্মোচন করেছে

আমেরিকার গট ট্যালেন্ট 15 টি মৌসুমে প্রযোজ্য পুনরায় শুরু করে মেজর পরিবর্তনগুলি সহ, কম বিচারক কাটগুলি সহ
