Close
Logo

আমাদের সম্পর্কে

Sjdsbrewers — সবচেয়ে ভাল জায়গা মদ, বিয়ার ও প্রফুল্লতা বিষয়ে জানার জন্য। বিশেষজ্ঞদের, ইনফোগ্রাফিক্স, মানচিত্র এবং আরো অনেক কিছু থেকে কিছু প্রয়োজনীয় নির্দেশিকা।

নিবন্ধ

একটি হলিউড আইকন দ্বারা অনুপ্রাণিত কানাডিয়ান ককটেল

ককটেলের ইতিহাস অধরা, তবে বেশিরভাগ লোকেরা কানাডিয়ান পশ্চিমাঞ্চলীয় একটি প্রদেশ আলবার্তাকে কৃত্রিম পানীয় তৈরির সাথে কৃতিত্ব দেয়। এটিই গুজবের বাড়ি সিজার , কানাডার উত্তর রক্তাক্ত মেরি (শুধু ক্লামাটো যুক্ত করুন, তাই?) কিংবদন্তি হিসাবে এটি আছে, এটি শ্যাফের জন্মস্থান, একটি আমেরিকান চলচ্চিত্র কিংবদন্তির জন্য নামযুক্ত কানাডীয় ক্লাসিক।

এর মূল অংশে, শ্যাফ্ট ককটেলটিতে চারটি উপাদান রয়েছে: ভদকা , কাহলুয়া, বরফ এবং এসপ্রেসো বা ঠান্ডা মিশ্রিত করা , একটি অতিরিক্ত রাশিয়ান ক্যাফিনযুক্ত ব্ল্যাক রাশিয়ানের মতো। অনেকগুলি রীতিতে দুধ, ক্রিম বা আইরিশ ক্রিম যুক্ত করে a শ্বেত রুশ । কিছু এমনকি বোরবান যোগ করুন। তবে এস্প্রেসো কী।

'এটি আসল প্রাক-খেলা বা মিড-পার্টি পিকআপ,' লেবার-অ্যান নরিস বলেছেন, যিনি আলবার্তায় বেড়ে ওঠেন এবং ক্যালগেরির লিভিংরুমে তাঁর প্রথম শাফট করেছিলেন। 'এটি একটি স্বাদযুক্ত এবং শ্রেণিবদ্ধ লাল ষাঁড় ভদকা '





লিভিংরুমের কর্মীরা দাবি করেন যে তাদের প্রাক্তন বারটেন্ডার মার্ক স্মিথ শ্যাফ্টটি আবিষ্কার করেছিলেন। তবে এটি বিতর্কের পক্ষে রয়েছে। ব্রিটিশ কলাম্বিয়ানদের দাবি, এটি ভিক্টোরিয়া, বিসি থেকে এসেছিল, কারণ এটি সেখানে সর্বব্যাপী - আসলে, ভিক্টোরিয়ায় শ্যাফ্ট তৈরির প্রতিযোগিতা রয়েছে।



পার্ব ডিস্টিলি, আলবার্তার ব্যান্ফের একটি গ্যাস্ট্রো-ডিস্টিলারি ব্যবহার করে আনসুইটেনড এস্প্রেসো ভদকা এবং স্থানীয় মধু যোগ করুন। এলাকার কিছু বার গর্বের সাথে চাহিদা মেটানোর জন্য 'শ্যাফট অন ড্রাফ্ট' বা প্রাক-ব্যাচড এবং খসড়া শ্যাফ্ট সরবরাহ করে। ব্যান্ফের হাই রোলার্সে, শ্যাফ্ট-এ শ্যাফ্টটি প্রায়শই অর্ডার করা হয় যা এটি আসলে বিয়ারের চেয়ে বেশি থাকে।

আপনি কোন সংস্করণ পান করেন না কেন, ককটেলটির অভিপ্রায়টি হল ক্যাফিন, আপনার সন্ধ্যায় একটি লাথি যুক্ত করা। শীতকালে, এটি আলবার্তার তিনটি বড় স্কি রিসর্ট থেকে আগতদের জন্য এটি জনপ্রিয় এপ্রিস-স্কি আইটেম। গ্রীষ্মের বার ক্রল করার সময়, এটি একটি রাতের আগে - বা সময়কালে নিখুঁত।

Ditionতিহ্যগতভাবে, এটি আপনার বন্ধুদের সাথে টোস্ট করা বোঝানো হয়েছে এবং তারপরে শটের মতো আপনার গলাটি একটি ঝরঝরে pouredেলে দেওয়া হবে। অবশ্যই, আপনি কেবল ককটেল চুমুক দিতে পারেন - ভিক্টোরিয়ার শ্যাফট প্রতিযোগিতার বিচারকরা এটাই করেন। তবে আপনি যদি সত্যিই কানাডিয়ান traditionতিহ্যকে সম্মান করতে চান তবে আপনি পাশাপাশি এগিয়ে যেতে পারেন ug আপনি এটি খনন করতে পারেন?



ক্লাসিক শ্যাফ্ট রেসিপি

শ্যাফ্ট রেসিপিগুলি পৃথক হয়, তাই এই রব্রিকটি কাস্টমাইজ করতে নির্দ্বিধায়। আপনি আপনার শ্যাফটকে শট হিসাবে, খড় দিয়ে বা বরফের উপরে দীর্ঘ পানীয় হিসাবে পরিবেশন করতে পারেন।

উপকরণ:

  • 1 ½ আউন্স কাহলুয়া
  • Ounce আউন্স দুধ, বেশিরভাগ স্কিম বা কম ফ্যাট
  • 2 ½ আউন্স ঠাণ্ডা ইস্প্রেসো

নির্দেশাবলী:

  1. বরফের সাথে ককটেল শেকারের সমস্ত উপাদান একত্রিত করুন এবং একত্রিত করতে শেক করুন।
  2. শট কাচ (বা বরফ দিয়ে ভরা কলিন্স গ্লাস) intoালা এবং পরিবেশন করুন।