Close
Logo

আমাদের সম্পর্কে

Sjdsbrewers — সবচেয়ে ভাল জায়গা মদ, বিয়ার ও প্রফুল্লতা বিষয়ে জানার জন্য। বিশেষজ্ঞদের, ইনফোগ্রাফিক্স, মানচিত্র এবং আরো অনেক কিছু থেকে কিছু প্রয়োজনীয় নির্দেশিকা।

নিবন্ধ

স্কচ হাইবলের বিভিন্নতা সম্পর্কে আপনার যা জানা দরকার Everything

এই নিবন্ধটি ককটেল ইতিহাস সিরিজের অংশ, যা জনি ওয়াকার দ্বারা স্পনসর করা। ক্লাসিক স্কচ ককটেলগুলি সম্পর্কে আরও আবিষ্কার করুন !

ক্লাসিক স্কচ এবং সোডা সম্পর্কে আকর্ষণীয় কিছু আছে। অবশ্যই, এটি তৈরির সবচেয়ে সহজ পানীয়গুলির মধ্যে একটি, তবে কার্বনেটেড জলের উপস্থিতিতে যেভাবে একটি ঘৃণা, ধূমপায়ী স্কচের অ্যারোমা এবং স্বাদগুলি আনলক করা হয় তাতে প্রকৃত যাদু রয়েছে।

স্কচ এবং সোডা ককটেলগুলির হাইবল পরিবারের অন্তর্ভুক্ত। যদিও উচ্চবলের রেসিপিটি সোডা পানির সাথে মিলিত স্পিরিট (allyতিহ্যগতভাবে হুইস্কি) ছাড়া আর কিছুই নয়, একটি লেবুর খোসা দিয়ে সজ্জিত, যথাযথ ভারসাম্য অর্জনের একটি শিল্পও রয়েছে। এ কারণেই বিশ্বজুড়ে অনেক বারটেন্ডাররা গত কয়েক বছরে তাদের মেনুগুলিতে হাইবল স্থাপন করেছে: একটি আদর্শ হাইবোল কারুকাজ করা গর্বের আসল বিষয়।



ইজি অদলবদল

হাইবলের সূত্রটির সৌন্দর্য হ'ল এটি কিছুটা ঝুঁকির মধ্যে পড়ে। স্বাদযুক্ত সোডায় স্যুইচ করে বা ফলটি, মশলা, চা, বা এমনকি একটি অপ্রত্যাশিত গার্নিশ যুক্ত পানীয় মিশিয়ে - আপেক্ষিক স্বাচ্ছন্দ্যে হাইবলে দুর্দান্ত পরিবর্তন আনতে সহজ।



একটি লেবু হাইবল শুরু করার জন্য একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গা। সবচেয়ে হালকা উত্তোলনের জন্য, একটি স্ট্যান্ডার্ড স্কচ এবং সোডা তৈরি করুন (বরফের সাথে একটি হাইবল গ্লাসটি পূরণ করুন, 1½ আউন্স স্কচ যোগ করুন, 4½ আউন্স সোডা জল দিয়ে শীর্ষে করুন) এবং উপরের দিকে একটি লেবুর কিল চেপে নিন। অথবা সাইট্রাস নোটগুলিকে আরও প্রশস্ত করতে, জ্বরের গাছের ঝলমলে লেবুর টোনিক জলের সোডা পরিবর্তে অদলবদল করুন, পানীয়টিকে আরও উজ্জ্বল, সাইট্রাস-ফরোয়ার্ড অ্যাপিরিটিফ হিসাবে তৈরি করে। এটি খুব মিষ্টি হবে না - টোনিক ভারসাম্যের তিক্ততা জনি ওয়াকার ব্ল্যাক লেবেলের কাঠের নোটগুলির সাথে বেশ ভালভাবে ভারসাম্য বজায় রাখে।



পরীক্ষার আরেকটি উপায় হ'ল অনন্য মিষ্টি যুক্ত করে। আপনার হাইবোলকে আরও কিছুটা সান্দ্রতা দেওয়ার জন্য আপনি মধুর ছোঁয়াতে চেষ্টা করতে পারেন। অগাভের একটি বার চামচ দক্ষিণ-পশ্চিমা স্বাদে একটি আভা যুক্ত করতে পারে। ম্যাপল সিরাপ নিউ ইংল্যান্ডকে স্মরণ করে যখন আরও ধনীতা যুক্ত করে আপনি কেবল স্পিরিট এবং সোডা থেকে পেতে পারেন না - এই জোড়াটি অপ্রত্যাশিতভাবে চুনের চিটচিটে ভাল করে দেয় well

নিজেকে শুধুমাত্র সাইট্রাস পরীক্ষা করতে সীমাবদ্ধ করবেন না। একটি তরমুজ হাইবল যখন তাজা তরমুজের সরসতার সাথে জুটিবদ্ধ হয়ে কালো লেবেলের আশ্চর্যজনক বহুমুখিতা দেখায়। এখানে, সতেজ চাপযুক্ত তরমুজের রস দিয়ে সোডা বেসটি বিভক্ত করুন, তারপরে একটি তরমুজের কিল দিয়ে পানীয়টি সাজান। এখানে, ব্ল্যাক লেবেলের ধূমপান আরও স্পষ্ট হয়ে ওঠে, ফলগুলি একটি পরিষ্কার, তাজা সমাপ্তি ছেড়ে দেয়।

অন্যান্য ফল এবং ফলের রসগুলি আপনার স্ট্যান্ডার্ড হাইবলকে মানিয়ে নেওয়ার ক্ষেত্রেও বিস্ময়কর কাজ করবে। আপেল থেকে বেরি পর্যন্ত রক্তের কমলা পর্যন্ত সবকিছু চেষ্টা করুন। আরও গ্রীষ্মমন্ডলীয় বিল্ডগুলির জন্য পেয়ারা অমৃত বা নারকেল জলের বিকল্প বেছে নিন। বা আরও কিছুটা জড়িত থাকার জন্য, একটি চা সিরাপ তৈরি করুন।



আরও উন্নত বৈচিত্রগুলি

আর্ল গ্রে এর ব্যাগটি এক কাপ গরম পানিতে 5 মিনিটের জন্য খাড়া করুন, ব্যাগটি সরান এবং দ্রবীভূত করতে আধা কাপ বেত চিনি দিয়ে দিন। (যে কোনও ভেষজ চা, কেমোমিল, এটিও দুর্দান্তভাবে কাজ করবে the) শীতল সিরাপের 1/2 আউন্স বেসিক হাইবোল রেসিপিতে যোগ করুন এবং হঠাৎ এটি একটি ভূমধ্যসাগরীয় চায়ের বার্গামোট এবং লেবু নোটের জন্য ধন্যবাদ বোধ করবে।

অবশ্যই, যদি বর্তমান পরিস্থিতি আমাদের অনেককে গ্রীষ্মকালীন হাইবোলগুলি চুমুক দেওয়ার এবং খসখসে বারগুলিতে পনির খাওয়ার মজা গ্রহনে নিয়ে যায় তবে অনেক ককটেল উত্সাহী এখন ঘরে বসে তাদের ককটেল গেমগুলি উন্নত করছে। সাহসী বার্গোনিং বারটেন্ডারের জন্য, পরীক্ষার সহজতম উপায়গুলির মধ্যে একটি হল এমন উপাদান ব্যবহার করা যা আপনি প্রাকৃতিকভাবে আপনার প্যান্ট্রিতে রেখেছেন এবং সেগুলি আপনার পানীয় তৈরিতে সংহত করে।

সোডা পানির পরিবর্তে আদা আলে বদলে যাওয়া স্পষ্টতই একটি সহজ এবং অনেক প্রিয়তম বৈচিত্র, যাতে এর নিজস্ব নাম রয়েছে, তা সে জননি এবং আদা, হুইস্কি বাক, বা ম্যামি টেইলারের হোক। আশ্চর্যজনক যে আশ্চর্যজনক নয় যে আঠাটি গার্নিশ হিসাবে বা আদা আলে এই হাইবলের বিভিন্ন ধরণের মধ্যে দেখা যায়, যেমন স্কচের সমৃদ্ধ ধূমপানের সাথে মূলটির মাতালতা দীর্ঘকাল ধরে একটি প্রিয় সমন্বয়। এই ক্ষেত্রে, ব্ল্যাক লেবেল এবং রেড লেবেল উভয়ই নিখুঁতভাবে কাজ করবে।

আপনি চাঁচা চামচ মাত্র ১/৮ যোগ করে আরও এক ধাপ এগিয়ে নিয়ে যেতে পারেন, সেই চমত্কার সবুজ গুঁড়ো যা বহু লোক আর তাদের দিন শুরু করে না। মাঁচার উদ্ভিজ্জ নোটগুলি আশ্চর্যজনকভাবে আদার ভেষজ নোটকে পরিপূরক করে তোলে, একইভাবে ব্ল্যাক লেবেলে ভ্যানিলা এবং গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের মূল অন্তর্নিহিত স্বাদ প্রকাশ করে। এই ম্যাচা হাইবলের আরও বেশি উন্নত সংস্করণ কিছুটা প্রয়োজনীয় অ্যাসিডিটি ইনজেকশন দেয়। আনসস বা লেবুর রস সাথে আউন মধু সিরাপ (1: 1 মধু: জল) এর সাথে বেছে নিন, তারপরে ক্যান্ডিড আদা বা টুকরো টুকরো করে পানির উপরে রাখুন। হঠাৎ করেই আপনার একটি অসাধারণ জটিল হাইবল আছে যা মশলাদার থেকে উজ্জ্বল হয়ে মিষ্টি হয়ে যায় এবং তারপরে ধূমপান শেষ করে।

আপনি যদি আরও উষ্ণতর মশলার দিকটি পছন্দ করেন তবে চই কর্ডিয়াল যুক্ত করা ভাল পদক্ষেপ। আর্ল গ্রে সিরাপের মতো, আপনি গরম পানিতে খাড়া চা ব্যাগগুলি রাখবেন এবং একই পরিমাণ বেত চিনির সাথে একত্রিত হবেন, তবে এক্ষেত্রে এক চিমটি লবণ এবং কিছু চুনের ঘাটি যুক্ত করুন। এই চায়ের সংযোজন হাইডবলকে একটি সমৃদ্ধ মশালাযুক্ত দেয় যা আদা এর সাথে খুব সুন্দরভাবে মিশে যায়।

আপনি আপনার হাইবোলটিকে যে দিকে নিয়ে যান না কেন, মনে রাখবেন যে ভারসাম্য হ'ল মূলত, বিচিত্র স্বাদের সাথে একাত্মতা একসাথে অদম্য খেলছে playing এবং দীর্ঘ পানীয় হওয়ায় আপনার কাছে এটির সাথে বসতে, এটি সম্পর্কে চিন্তা করতে, উপভোগ করতে এবং আপনার মনকে জিনিস থেকে সরিয়ে দেওয়ার জন্য প্রচুর সময় পাবে। এবং সম্ভবত সে কারণেই এটি এত দুর্দান্ত।

এই নিবন্ধটি স্পনসর করা হয় জনি ওয়াকার । হাটতে থাকো.