এই traditionalতিহ্যবাহী পাস্তা রেসিপিটি ভিটোরিও, এনরিকো এবং রবার্তো সেরিয়ার বাবা থেকে এসেছে। পাচেরি পাস্তা একটি সাধারণ টমেটো সসে পরিবেশন করা হয়।