প্রিমিয়ার নাপা ভ্যালি নিলাম
- ওয়াইন নিলাম
নিলামে মদ কেন কিনবেন? বিক্রয়কক্ষগুলিতে আরও সমৃদ্ধ বছরের পরে, দেখে মনে হচ্ছে নিলাম ক্রেতারা প্রতিকূলতার চেয়ে বেশি অর্থ উপভোগ করছে - এবং এটির আগে তারা বিপদজনক ক্রেতার প্রিমিয়ামের (এবং স্থানীয় কর) মুষ্টিমেয় অতিরিক্ত অর্থের সন্ধান পেয়েছে। আকার মেরারল ও কন্ডিট গত বছরের ৪ ই নভেম্বর থেকে ৫ ই নভেম্বর হংকংয়ের বিক্রিতে '১৪৫ টি ওয়ার্ল্ড নিলাম রেকর্ডস' স্থাপনের দাবি করেছিল, যখন ডেকান্টর ম্যাগাজিনের মাসিক 'নিলামের সংবাদ'-এ প্রকাশিত কিছু দাম গত 12 মাস ধরে প্রস্তাব দেয় যে ওয়েভারগুলি কেবল তাদের বাড়ির কাজটি - বা সমস্ত কিছু ভুলে যাওয়া নিয়ে মাথা ঘামায় না।
(রেইনল্ডস ফ্যামিলি ভাইনাইয়ার্ডসের স্টিভ রেইনল্ডস এবং প্রিমিয়ার নাপা ভ্যালি 2013 এর চেয়ার লাইভ নিলাম শুরু করেছে Photo
এক দশক আগে, আমি ভেবেছিলাম ফার ফর ভিন্টনার্স এবং এর প্রতিযোগীদের মতো দালালের উত্থান শীঘ্রই ওয়াইন নিলামকারীদের ব্যবসা থেকে সরিয়ে দেবে। আবার ভুল. ওয়াইন নিলাম, আমি এখন বুঝতে পারি, বাণিজ্যিক প্রয়োজন হিসাবে একটি মনস্তাত্ত্বিক এবং সামাজিক পূরণ করুন।
2013 সালে আপনার ওয়াইন ভান্ডার স্টক করা নির্জনতা এমনকি একাকীকরণের কার্যকলাপ হতে পারে। আপনি ওয়েবসাইটগুলি স্ক্যান করে দামগুলি তুলনা করুন চেক পয়েন্ট স্কোরগুলি একটি ইমেল প্রেরণ করুন একটি বৈদ্যুতিন স্থানান্তর ফাইলকে একটি চালান করে। প্রোভেন্যান্স সম্পর্কে কথা বলার জন্য অশ্লীল ফোন কল থাকতে পারে, তবে আপনি হ্যাম্পশায়ার (বা হংকংয়ের পিকের ব্যক্তিগত বাসভবন) এর কোনও একক হাতক ছাড়াই বা ব্রোচড বোতল ছাড়াই আপনার প্রাক্তন জর্জিয়ান ওয়াইজারেজের নীচে বসে খুব সহজেই একটি দুর্দান্ত সংগ্রহ করতে পারেন could । এটি কিছুটা, উম, দুঃখজনক।
তারপরে নিলাম ঘরটি ইশারা করে। নিলাম, রেস্তোঁরাগুলির মতো, সামাজিক থিয়েটারের একটি রূপ। এখানে একটি আখ্যান রয়েছে যেখানে অভিনয়শিল্পী এবং প্লেয়ার রয়েছে, এমনকি সংশোধিত স্ক্রিপ্ট এবং যারা অংশ নিয়েছেন তারা বহিরাগত কুডো অর্জন করেন। এটি সমৃদ্ধ নরমীদের জন্য এক ধরণের জুজু। আপনি এখানে সংগ্রাহক হিসাবে 'বেরিয়ে এসেছেন'। এটি উত্থাপিত ডাল এবং প্রাথমিক উত্সাহ ক্রেতাদের পুরষ্কার লটের উপরে শিং লক করা রূটিং স্টাগের অনুরূপ হতে পারে। ছোট্ট অবাক হোমওয়ার্কটি জানালার বাইরে চলে যায়।
অতীতে লন্ডনে আমি যে নিলামগুলিতে অংশ নিয়েছি তা প্রায় বেদনাদায়ক স্বাচ্ছন্দ্যযুক্ত ও নির্দ্বিধায় ঠোঁটের সাহায্যে পরিচালিত হয়েছে, যদিও হসপিসেস ডি বিউন নিলাম চরিত্রগতভাবে ফরাসি মিশ্রণ এবং শোষের মিশ্রণ হিসাবে রয়েছে (কার্লা ব্রুনি-সারকোজি এটিকে খানিকটা উত্সাহিত করেছিলেন) বছর)। ফেব্রুয়ারির মাঝামাঝি সময়ে অনুষ্ঠিত ‘ওয়াইন ট্রেডের জন্য নাপা ভ্যালি ভিন্টনার্স ব্যারেল নিলাম’ তেমন নয়।
“ফ্রিজি এবং উরসে” (নাপা ভ্যালি নিলামকারী ফ্রিজ হ্যাটন এবং উরসুলা হারম্যাসিনস্কি) ঠোঁট এবং টেডিয়াম অনুসরণ করার জন্য অপরিচিত ছিল। ফ্রিত্জি সব কিছু প্রচুর চাবুক ও হোলারিং দিয়ে চলেছে ('আমি ঘরে এমন শক্তি অনুভব করি যা আগে কখনও হয়নি, ওহ হু!') এবং লাজুক দরদাতাদের সাথে উন্মুক্ত ছিল ('20? 20? আমরা ইতিমধ্যে 22 এ এসেছি। তাকে এক কাপ ও 'কফি ... 'বা' কত? কত? 10? আপনি এর চেয়ে ভাল করতে পারেন ... ')। উরস আরও উত্যক্ত ছিল ('কমোন কিটি বিড়াল' এমন একটি বাক্যাংশ যা আপনি প্রায়শই লন্ডনের কিং সেন্ট বা নিউ বন্ড সেন্টে শোনেন না), তবে 'এটি নগদ অর্থ, আমি এটি নিয়ে যাব', এবং একটি ব্যাং গ্যাভেল অনুসরণ করে 'আপনাকে ধন্যবাদ। রক অন ”এর অদম্য পশ্চিম উপকূলের প্যানাচি ছিল।
তারা তা করেছে। এই আজব জিনিস। ক্রেতারা ছিল ওয়াইন ব্যবসায়ী - নীচের লাইনগুলির সাথে অন্তরঙ্গ শর্তে শীতল মাথা - এবং উপার্জনগুলি তাদের প্রচারমূলক কর্মকাণ্ডের জন্য পুরোভাবে ভিন্টনারদের কাছে যায়: ঠিক কোন দাতব্য শেষ নয়। ওয়াইনগুলির বেশিরভাগই ছিল কঠিন 2011 মদ থেকে, তবুও সামগ্রিকভাবে বিক্রয়টি প্রায় 3 মিলিয়ন ডলারেরও বেশি হয়েছে, এটি প্রায় এক রেকর্ড। আমি লোকটিকে আমার সামনে লট 47: 60 বোতল 2011 শেফার সানস্পট ভাইনইয়ার্ডের জন্য বিড দেখেছি (নিলামের লটগুলি বাণিজ্যিকভাবে পাওয়া যায় না)। তাঁর বন্ধু তাঁর আইফোন জুড়ে তাকে চিত্রায়িত করেছেন। প্রায় $ 30,000 (মাত্র past০ বোতলের জন্য) দাম বাড়ার সাথে সাথে হতাশ দরদাতাদের প্রথম ঝাঁক দূরে পড়ে গেলেন তিনি নিজেই কাঁধ সরিয়ে রেখেছিলেন এবং আইফোনটিতে হাসিমুখে হেসে বললেন, ৪০,০০০ ডলার পেরিয়ে গেছে। Bott০ টি বোতল শেষ পর্যন্ত $ 50,000 বা প্রায় বোতল প্রতি $ 833/50 550 তে বিক্রি হয়েছিল - অন্য কথায়, সদ্য অভিষিক্ত ‘পার্কার পারফেক্ট’ 2010 পেপ-ক্ল্যামেন্টের দামের চারগুণ।
আমি বিক্রয়ের আগে যতটা পারি তার স্বাদ পেয়েছি, এবং স্প্রিং মাউন্টেন ভাইনইয়ার্ড থেকে 2011 সালের ক্যাবারনেট স্যাভিগন বা করিসন 2011 ক্যাবারনেট স্যাভিগনন প্রিমিয়ার রিজার্ভের মতো (যা কিছু ক্রোনোসকে অন্তর্ভুক্ত করেছিল) যেমন আমি পরিমার্জন, সুশোভিত ও সুদর্শনীয় মদ পেয়েছিলাম তা দেখে অবাক হয়েছি was ), রাক্ষস বেভেন সেলারস এবং বসওয়েল ২০১১ 'উই উইল রক ইউ' এর চেয়ে অনেক কম আনুন (তৈরি, রাসেল বেভান আমাকে আশ্বাস দিয়েছিলেন, ৪২% সাইগনি দিয়ে): এক বোতল a 25২২ ডলারে ১২০ বোতল ছিটকে পড়ে। এটি কেবল আমার মতামত, তবে আমি অনুভব করেছি যে এই অসাধারণ কিন্তু অনির্বচনযোগ্য ওয়াইনটি দুঃস্বপ্নের প্রায় জিনিসই ছিল (এবং যাই হোক, ওয়াইন তৈরির ম্যাচিসমোর একটি নিখুঁত উদাহরণ - গত সপ্তাহের ব্লগ পোস্ট দেখুন)।
এগুলি সবই বোর্দোকে সস্তা বলে মনে হয়েছিল - তবে ওহে, এটি নিলাম, লোকেরা সেখানে দেখার ও দেখার জন্য সেখানে ছিল, এবং (ফ্রেজি আমাদের আশ্বাস দিয়েছিল) 'আমরা টুইটারে ন্যাসকার এবং অস্কারের উপরে ট্রেন্ডিং করছি, ওহু!'
লিখেছেন অ্যান্ড্রু জেফর্ড
