Close
Logo

আমাদের সম্পর্কে

Sjdsbrewers — সবচেয়ে ভাল জায়গা মদ, বিয়ার ও প্রফুল্লতা বিষয়ে জানার জন্য। বিশেষজ্ঞদের, ইনফোগ্রাফিক্স, মানচিত্র এবং আরো অনেক কিছু থেকে কিছু প্রয়োজনীয় নির্দেশিকা।

নিবন্ধ

আমেরিকান ইতিহাসে মদ জালিয়াতির বৃহত্তম মামলার একটি গল্প

জট বাঁধা ভাইনস টেক্সট

নীচে ফ্রান্সেস ডেন্কেলস্পিলের একটি অংশ উদ্ধৃত করা আছে জটযুক্ত দ্রাক্ষালতা: লোভ, খুন, আবেশ এবং ক্যালিফোর্নিয়ার দ্রাক্ষাক্ষেত্রের একজন আরসনিস্ট

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে মদ জালিয়াতির সবচেয়ে বড় একটি ঘটনা ঘটেছিল ১৯৮ and সালে এবং স্টিভেন লাফাম, যিনি বিশ বছর পরে মার্ক অ্যান্ডারসনের বিরুদ্ধে মামলা করবেন, তিনি ছিলেন মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে সহকারী অ্যাটর্নি। ক্যালিফোর্নিয়ায় ওয়াইনের প্রতি আগ্রহ ছড়িয়ে পড়েছিল ১৯ late০ এর দশকের শেষের দিকে যখন বব ট্রিন্চেরো নামে এক তরুণ মদ প্রস্তুতকারী দুর্ঘটনাক্রমে একটি মিষ্টি, হালকা গোলাপী ওয়াইন তৈরি করেছিলেন যাকে তিনি সাদা জিনফ্যান্ডেল বলে। ট্রিনচেরো আরও বেশি জিনফ্যান্ডেল আঙ্গুর রোপণের জন্য তার পিতা মারিওকে, সেন্ট হেলেনার সুটার হোম ওয়াইনারিটির মালিককে চাপ দিচ্ছিলেন। জিনফ্যান্ডেল একসময় ক্যালিফোর্নিয়ার অন্যতম জনপ্রিয় জাত ছিল, তবে নিষেধাজ্ঞার পরেও তার পক্ষে ছিল না। ত্রিনচেরো ছিলেন এমন এক নতুন দল যাঁরা আঙ্গুরের সম্ভাবনা দেখেছিলেন, তাদের মধ্যে অন্যতম ছিল ma তিনি এর ঘন, ফল স্বাদ পছন্দ করতেন। তবে মারিও সন্দেহজনক ছিলেন এবং কেবল কৃপণভাবে তাঁর ছেলেকে এগিয়ে যেতে দিয়েছিলেন।

রিজ ভাইনইয়ার্ডস এবং মায়াকামাস দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলিও জিনফ্যান্ডেলে এক বিশাল উপায়ে চলে গিয়েছিল এবং ট্রিনচেরো একটি ওয়াইন তৈরি করতে চেয়েছিলেন যা তাদের চেয়ে ভাল ছিল। তার জিনফ্যান্ডেলকে বাড়ানোর প্রয়াসে, ১৯ 197২ সালে ত্রিন্চিরো দ্রাক্ষা গুঁড়ো করে এবং ওয়াইনটি উত্তেজিত হওয়ার আগে কিছুটা রস ফেলেছিল। ফরাসিরা এই প্রক্রিয়াটিকে কল করে রক্তক্ষরণ । এটি স্কিনের পরিমাণের তুলনায় রসের পরিমাণ হ্রাস করে মদের রঙ, শরীর এবং স্বাদকে তীব্র করে তোলে। প্রো সিসটি কাজ করেছিল: সটার হোম 1972 জিনফ্যান্ডেল ছিল একটি গভীর লাল রঙের সমৃদ্ধ, স্বাদযুক্ত ওয়াইন।



যে কেউ পানীয়কে ভালবাসেন তাদের জন্য 36 উপহার এবং গ্যাজেট

ট্রিনচেরোতে 550 গ্যালন হালকা ব্লাশ তরল রেখেছিল। তিনি এটিকে দ্রাক্ষারসে পরিণত করেছিলেন এবং সেন্ট হেলেনার হাইওয়ে ২৯-এর পাশের সুটার হোম টেস্টিং রুমে হালকা সাফল্যের সাথে বিক্রি করেছিলেন।



তবে 1975 সালে, জিনফ্যান্ডেল থেকে টানা রস আটকে 'আটকে'। গাঁজন করার সময়, আঙ্গুরের চিনি অ্যালকোহলে পরিণত হয়, তবে রূপান্তরটি সেই বছর স্থগিত হয়েছিল। সে যা চেষ্টা করুক না কেন, ট্রিন্চেরো তার দ্রাক্ষারসটি সম্পূর্ণ রুদ্ধ করতে পারেনি। ফলাফলযুক্ত ওয়াইন 2 শতাংশ চিনি স্তরের সাথে স্বাভাবিকের চেয়ে মিষ্টি ছিল। ট্রিনচেরো যেভাবেই হোক বোতলজাত করলেন।



সামান্য গোলাপী ওয়াইন একটি হিট ছিল। গ্রাহকরা এর মিষ্টি পছন্দ করতেন। যে লোকেরা খুব কমই ওয়াইন পান করত তারা শীঘ্রই সাদা জিনফ্যান্ডেলের নিয়মিত ক্রেতা ছিল। 1980 সালে, সটার হোম ওয়াইন 25,000 এরও বেশি কেস উত্পাদন করেছিল। 1987 সালের মধ্যে, ওয়াইনারি সাদা জিনের 20 মিলিয়ন কেস বিক্রি করছিল, কারণ এটি স্নেহের সাথে বলা হয়েছিল।

শীঘ্রই, রাজ্য জুড়ে প্রায় 125 টি ওয়াইনারি সাদা জিনফ্যান্ডেলের নিজস্ব সংস্করণ বিক্রি করছে, যেমন ই ও জে গ্যালো, বেরিঞ্জার এবং রবার্ট মন্ডভির মতো আরও কিছু বড় মদ প্রস্তুতকারী including

ব্লাশ ওয়াইনটির নতুন জনপ্রিয়তার অর্থ জিনফ্যান্ডেল আঙ্গুর কিনতে ভিড় ছিল। চাহিদা শীঘ্রই সরবরাহ ছাড়িয়ে যায়। দাম বেড়েছে। 1980 এর দশকের গোড়ার দিকে জিনফ্যান্ডেল আঙ্গুর বিক্রি হয়েছিল, যা কয়েক বছর পরে প্রতি টন 100 ডলারে বিক্রি হয়েছিল। কারিগেন বা বারবেড়ার মতো অন্যান্য ভেরিয়েটালের তুলনায় এটি ছিল এক টন $ 750 বেশি।



মধ্য উপত্যকার বেশ কয়েকটি আঙ্গুর চাষীদের কাছে জিনফ্যান্ডেলের ঘাটতি একটি সুযোগ উপস্থাপন করেছে - তবে এটি আইনি নয়। কিছু যুক্তিযুক্ত, কেন জিনফ্যান্ডেল হিসাবে সস্তা ভেরিয়ালগুলি ছেড়ে দেওয়া হচ্ছে না? সর্বোপরি, নৈমিত্তিক পর্যবেক্ষকের কাছে বারবেরা আঙ্গুর দেখতে অনেকটা জিনফ্যান্ডেল আঙ্গুরের মতো লাগছিল — বড়, লাল এবং চর্বি। কীভাবে আরও একধাপ এগিয়ে গিয়ে ফরাসি কলম্বার্ড আঙ্গুরকে সৌভিয়ন ব্লাঙ্ক আঙ্গুর বা থমসন বীজবিহীন চরডননে হিসাবে বিক্রি করবেন? কেন চেষ্টা করে দেখুন না?

সান জোয়াকুইন উপত্যকার পূর্ববর্তী অন্ধকারে, পুরুষরা ধীরে ধীরে আসতে শুরু করেছিল। কেউ গাড়িতে করে এসেছিলেন, কেউবা ট্রাকে করে। ইঞ্জিনগুলি বেজে উঠল, দরজাগুলি মারলো এবং খুব শীঘ্রই স্প্যানিশ শব্দগুলি কয়েকশ একর আঙুরের দিকে ছড়িয়ে পড়ল যা দিগন্ত পর্যন্ত ছড়িয়ে পড়ে। পুরুষরা, বেশিরভাগ মেক্সিকো এবং মধ্য আমেরিকা থেকে আসা, তাদের ভারী কাজের গ্লোভগুলি দান করেছিলেন, তাদের শিয়ার তুলেছিলেন এবং কাজ শুরু করেছিলেন।

দ্রাক্ষা সংগ্রহ করা এক ধরণের শিল্পরূপ, গতি এবং স্বাদযুক্ততার ভারসাম্য। গ্রীষ্মের শেষের দিকে ক্যালিফোর্নিয়ার বিস্তৃত মধ্য উপত্যকার তাপমাত্রা সহজেই দুপুরের মধ্যে 100 ডিগ্রি পৌঁছতে পারে, তাই কোনও ফলক তাপের ফলকে প্রভাবিত করার আগে দ্রুত তাড়াতাড়ি নিতে হয়, তবে আঙ্গুলগুলি তাদের স্কিনগুলি বিভক্ত না করার জন্য আলতোভাবে পরিচালনা করতে হয়। সেদিন মজুররা দ্রুত গতিতে কাজ করেছিল, লাল, ফ্যাট ক্লাস্টারগুলি কেটে ফেলেছিল এবং আঙ্গুরগুলি তাদের পায়ে প্লাস্টিকের ক্রেটে ফেলেছিল। তারা দ্রাক্ষালতা থেকে দ্রাক্ষাক্ষেত্রে স্থানান্তরিত করে এবং ক্রেটগুলি পূর্ণ হয়ে গেলে তারা সারিগুলির মধ্যে চলাচলের জন্য সরু ট্র্যাক্টর-ট্রেলারের পিছনে দ্রাক্ষা ফেলে দেয়।

পিকরা সম্ভবত দু'শো ফুট পথ পার্ক করে দেখলেন তারা খুব ব্যস্ত ছিল। পুরুষরা শ্রমিকদের চেয়েও দ্রাক্ষাক্ষেত্রে উঠেছিল এবং একটি বড় ছায়া গাছের নীচে জায়গা পেয়েছিল। বিশ টন আঙ্গুরযুক্ত একটি ট্রাক পূরণ করতে দীর্ঘ সময় লাগে। আমেরিকান সিডান পুরুষদের ঘুম ঝিমঝিম করতে হয়েছিল এবং সকালে চলার সময় সতর্ক থাকার জন্য একটি ধ্রুবক ব্যানার চালিয়ে যেতে হয়েছিল। তারা দ্রাক্ষা ক্ষেত থেকে দূরে তাদের গাড়ি পার্কিং করে নির্দোষ হওয়ার চেষ্টা করেছিল। এটি তাদের রিয়ারভিউ মিরর দিয়ে ফসল পর্যবেক্ষণ করতে দেয়। তবে লোকেরা গুপ্তচরবৃত্তি করতে পারত না, ছয় সপ্তাহের মধ্যে এক ডজন আঙ্গুর বাগান খেয়ে তাদের প্রবৃত্তিগুলি ভাল ছিল। ক্যালিফোর্নিয়ার ইতিহাসের অন্যতম বৃহত্তম ওয়াইন জালিয়াতির আবরণ উন্মোচন করতে তারা প্রায় এক বছর ধরে কাজ করে যাচ্ছিল, এবং প্রমাণের মরসুম অবশেষে এসেছিল।

আকাশে যখন সূর্য উঁচুতে নেমেছিল, তখন চকচকে আঙ্গুর ভর্তি একটি ট্রাক দ্রাক্ষাক্ষেত্র থেকে টেনে নিয়ে গেল। দু'জন লোকেরা এটিকে চালিয়ে যেতে দেখেছে, তারপরে একটি ইউ-টার্ন করেছিল, এই আশায় যে দ্রাক্ষাক্ষেত্রের পরিচালকগণ এবং কর্মীরা তাদের নজরে না পেয়ে। পুরুষরা ট্রাকটিকে পিছনের রাস্তাগুলিতে অনুসরণ করেছিল এবং এটি একটি বড় মদ তৈরির সুবিধার্থে টানতে দেখছিল। তারা ট্রাকের লাইসেন্স প্লেটটি উল্লেখ করেছিল, দ্রাক্ষাক্ষেত্রটি ছেড়ে যাওয়ার সময়, ওয়াইনারে পৌঁছানোর সময় এবং আঙ্গুরগুলি কোথা থেকে এসেছে noted তারা তাদের শিকারের শিকার হয়েছিল।

আঙ্গুর দিয়ে বোঝাই ট্রাকগুলি সান ফ্রান্সিসকো থেকে সত্তর মাইল পূর্বে মন্টেকের ডেলিকাটো ভাইনাইয়ার্ডে টেনে নিয়েছিল। ১৯৮০ এর দশকের শেষের দিকে, ডেলিকাতো ক্যালিফোর্নিয়ায় বাল্ক হোয়াইট জিনফ্যান্ডেল ওয়াইন তৈরির বৃহত্তম নির্মাতা ছিলেন, এটি এটি সটার হোম এবং অন্যান্য ওয়াইনারিগুলির জন্য উত্পাদন করেছিল যা তাদের নিজস্ব লেবেলের আওতায় বিক্রি করেছিল। ডেলিকাটো তার আঙ্গুরগুলির অনেকগুলি স্টকটনের বিশিষ্ট ওয়াইন ব্রোকার মাইকেল লিকারকারির কাছ থেকে পেয়েছিল। লাইকার্ডি এতগুলি আঙ্গুর সরবরাহ করেছিলেন যে ডেলিকাতো তাকে অভূতপূর্ব — এবং নিরীক্ষণ করে — চব্বিশ ঘন্টা তাদের ওয়াইন উত্পাদন সুবিধা দিয়েছিলেন। এমনকি ডেলিকাটো কমপ্লেক্সে লিকারকারির নিজস্ব অফিস ছিল যেখানে তিনি আঙ্গুর সরবরাহের সময়সূচি এবং তদারকি করতে পারবেন।

জিনফ্যান্ডেল আঙ্গুরের আপাতদৃষ্টিতে তলবিহীন বাজারের সাথে, লাইককার্ডিকে তার সরবরাহ বাড়াতে একটি উপায় খুঁজে বের করতে হবে। তাই তিনি আঙ্গুলের দু'টি কৃষক, ফ্র্যাঙ্ক এবং নিক বাভারো ভাইদের নিয়োগ করেছিলেন, যাতে তিনি এই প্রকল্পে সাহায্য করেছিলেন he বাভারো ভাইয়েরা কারিগেন এবং ভালদেপেনা আঙ্গুর সংগ্রহ করতেন এবং ঘন, লাল চামড়ার আঙ্গুর সাদা জিনফ্যান্ডেল আঙ্গুর হিসাবে ছাড়াতেন।

মিথ্যাচারটি সনাক্ত করা যায়নি তা নিশ্চিত করার জন্য, বাভেরো ভাইরা তাদের কৃষক শ্রমিকদের রাতের শীতে আঙুর তুলতেন এবং দুপুর দুইটা থেকে চারটা সকাল পর্যন্ত যে কোনও জায়গায় ডিলিকাতোতে পৌঁছে দিয়েছিলেন Lic যখন লাইকারিকারি ছাড়া আর কেউ ছিল না। কয়েক বছর ধরে, লাইকার্ডি ৩.১ মিলিয়ন ডলার মূল্যমানের ৪,৯০০ টন আঙ্গুর বিক্রি করতে পেরেছিল, যা তাদের ধারণা ছিল না। এই আঙ্গুরগুলি million 18 মিলিয়ন মূল্যের 900,000 গ্যালন ওয়াইন উত্পাদন করেছিল। বাভারো ভাইয়েরা কেবল ডেলিকাতোকেই আঙ্গুর সরবরাহ করত না, সেবাস্তানি ভাইনাইয়ার্ডস, চার্লস ক্রুগ ওয়াইনারি এবং রবার্ট মন্ডভির ওয়াইনারি-এর মতো অবিশ্বাস্য ওয়াইনারিগুলিতেও সরবরাহ করত।

আর একটি আঙ্গুর উত্পাদক যিনি শর্টকাট চেয়েছিলেন তিনি হলেন আর্নেস্ট গ্যালোর ভাগ্নে ফ্রেড ফ্রানজিয়া এবং ব্রোঙ্কো ওয়াইনসের প্রতিষ্ঠাতা (যা অবশেষে বিশ্বের সবচেয়ে বেশি বিক্রি হওয়া ব্র্যান্ড চার্লস শ-নামে পরিচিত, যা দ্বি-বাক চক নামে পরিচিত)। ফ্র্যাঞ্জিয়া, একজন সাহসী, জোরে লোক ভেবেছিল, বেশিরভাগ নাপা ভ্যালি ওয়াইনমেকাররা স্নোবস। ফ্রানজিয়া এই 'হাইফালিউটিন' ভিন্টারদেরকে তুচ্ছ করলো কারণ তিনি বিশ্বাস করেন যে ভাল মদ সস্তা ব্যয়ে তৈরি করা যেতে পারে। তিনি জিনফ্যান্ডেল হিসাবে যে আঙ্গুর দিয়েছিলেন তা দিয়ে তিনি বিশেষভাবে সৃজনশীল হয়ে উঠলেন। তার ক্রুরা জিনফ্যান্ডেল দ্রাক্ষালতা থেকে অন্যান্য আঙ্গুর জাতের শীর্ষগুলিতে পাতা ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকে যাতে তাদের প্রকৃত উত্সটি অস্পষ্ট করে দেয়। ফরাসিয়া এইটিকে 'বোঝার আশীর্বাদ' বলেছিলেন, ফসলকে আশীর্বাদ করার অনুশীলনের একটি উল্লেখ। ফ্রাঞ্জিয়া ক্যারিনেট এবং গ্রানাচে আঙ্গুরও ছাড়িয়েছিল, যা ১৯৯২ সালে এক টন প্রায় ১৯6 ডলার আনে, কেবারনেট আঙ্গুর হিসাবে, যা প্রতি টন প্রায় $ ৩ .7 ডলার দেয়।

আবাদকারী এবং ওয়াইন প্রস্তুতকারকরা দ্রাক্ষার তৈরির সুবিধায় আঙ্গুরের বোঝা সহ ট্যাগগুলিকে মিথ্যা বলে ফর্মিটা করে দেয় o যখন আঙ্গুর তোলা হয়, তখন দ্রাক্ষা উত্পাদকের নাম ও ঠিকানা, আঙ্গুরের বিভিন্নতা, তারা যে তারিখ এবং সময় নিয়েছিল, আঙ্গুর সরবরাহকারী ট্র্যাকিং সংস্থার নাম এবং লাইসেন্স সহ ক্ষেত্রের ট্যাগটি পূরণ করে ট্রাক সংখ্যা। ট্রাক ড্রাইভার ক্ষেত্রের ট্যাগটি ওয়াইনারিগুলিতে নিয়ে যায়, যা ক্যালিফোর্নিয়ার খাদ্য ও কৃষি বিভাগের জন্য একটি শংসাপত্র তৈরি করতে তথ্য ব্যবহার করে। ওয়াইনারিটি ট্যাগ থেকে প্রাপ্ত তথ্যগুলিকে ব্যুরো অফ অ্যালকোহল, টোব্যাকো, আগ্নেয়াস্ত্র এবং বিস্ফোরকগুলিতে প্রতিবেদন দাখিল করতে ব্যবহার করে। প্রায়শই, একটি রাজ্য পরিদর্শক আঙ্গুর পরীক্ষা করার জন্য সাইটে উপস্থিত হন। শর্টকাটগুলি গ্রহণকারী পুরুষরা আঙ্গুরের সত্যিকারের নামের চেয়ে 'জিনফ্যান্ডেল' পড়তে মাঠের ট্যাগগুলিকে মিথ্যা বলা শুরু করেছিলেন।

টাকাটি ঘুরে দেখা গেল Some কিছু সাহসী দ্রাক্ষা চাষি কফির দোকান এবং ডিনারগুলিতে প্রকাশ্যে এই কেলেঙ্কারী সম্পর্কে দম্ভ জানায়। তাদের শোষণের কথা সান জোয়াকুইন উপত্যকার আঁটসাঁট ওয়াইন সম্প্রদায়ের চারদিকে ছড়িয়ে পড়ে। এটি প্রচুর আঙ্গুর উত্পাদকদের রেগে গিয়েছিল যারা সৎ জীবনযাপনের জন্য লড়াই করেছিল। গুজব ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য কেউ কেউ ক্যালিফোর্নিয়ার খাদ্য ও কৃষি বিভাগকে ডেকেছিলেন। অন্যরা এটিএফকে টেলিফোন করেছিলেন। শীঘ্রই, দুটি সংস্থা জাল আংটিটি খুলতে একসাথে কাজ করতে সম্মত হয়েছিল agreed

এজেন্টরা যখন ওয়াইনারিগুলিতে যায় এবং ফাইলের মাঠের ট্যাগগুলি পরীক্ষা করতে বলে, তারা সন্দেহজনক কিছুই খুঁজে পায়নি। জালিয়াতির কোনও প্রমাণ ছদ্মবেশে কাগজপত্র ছিল অনর্থক। সুতরাং এজেন্টরা কাউন্টিতে দায়ের করা মানচিত্র খনন করে যাতে নির্দিষ্ট দ্রাক্ষাক্ষেত্রে কী ধরণের আঙ্গুর উত্থিত হয়েছিল তা বিশদভাবে জানানো হয়। কোন দ্রাক্ষাটি বাছাই করা হয়েছিল এবং কোথায় বিতরণ করা হয়েছে তা পর্যবেক্ষণ করতে এজেন্টদের দলগুলি অঞ্চলটির চারপাশে দ্রাক্ষাক্ষেত্র সজ্জিত করে। মাঝে মাঝে এটি চব্বিশ ঘন্টা কাজ ছিল যেহেতু এজেন্টরা বিশাল রাত জুড়ে কাজ করে এমন বিশাল যান্ত্রিক পিকারগুলি পর্যবেক্ষণ করত, তারপরে ভোর বেলা বাছাই করতে আগত শ্রমিকদের দল ছিল। ক্ষেত থেকে ট্যাগগুলিতে আঙ্গুরগুলি অনুসরণ করে এবং ক্ষেত্রের ট্যাগগুলিতে বর্ণিত বর্ণের সাথে তুলনা করে, এজেন্টরা নথিতে সক্ষম হয়েছিলেন যে কিছু চাষি আরও ব্যয়বহুল বৈচিত্র হিসাবে সস্তা আঙ্গুর ছাড়িয়ে যাচ্ছে।

স্টিভেন লাফাম চার বছর ধরে স্যাক্রামেন্টোতে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে অ্যাটর্নি অফিসে কাজ করছিলেন, ১৯৮৯ সালের ডিসেম্বরের শেষের দিকে যখন কোনও এটিএফ এজেন্ট একটি শীতল দিনে এসেছিলেন যে মামলাটি তিনি বাদ দিতে চেয়েছিলেন। এটি একটি আঙ্গুর কেলেঙ্কারী জড়িত এবং এজেন্ট ভাবেনি যে তার এগিয়ে যাওয়ার যথেষ্ট প্রমাণ আছে। তদুপরি, এটিএফ ওয়াইন নয়, 'বন্দুক এবং ড্রাগ করেছিল'। তাড়া বন্ধ করতে তার লাফামের ঠিক আছে।

ফেডারেল সরকার সে সময় মদের জালিয়াতির বিরুদ্ধে মামলা দায়ের করার জন্য একটি স্পষ্ট ইতিহাস ছিল। এটি যে মামলাগুলি অনুসরণ করেছে তা অপেক্ষাকৃত স্বল্প পরিসরে। ১৯ 197৪ সালে, আলমাদেন ওয়াইনারি এই ছোটখাটো স্ক্রু-টপ ওয়াইন বোতলগুলিকে putালতে বিমান সংস্থাগুলিতে ২৮,০০০ ওয়াইন ওয়াইন বিক্রি করেছিল বলে ভুলভাবে উপস্থাপন করেছিল। ওয়াইনারিটিকে $ 250,000 fin জরিমানা করা হয়েছিল সেই সময়ের সবচেয়ে বড় জরিমানা। 1982 সালে, ব্যুরো নিউইয়র্কের বাসিন্দা লুই এ। ফেলেসিয়ানোকে সসালিতো ব্যক্তিকে গ্রেপ্তার করেছিল, যিনি চিটউ মাউটন রথসচাইল্ড লেবেলের নকশায় ওয়ালপেপারটি সজ্জিত করেছিলেন। তিনি লেবেলগুলি কেটে ফেলেছিলেন এবং ক্যালিফোর্নিয়া ওয়াইনের চল্লিশটি মামলায় তা আটকালেন।

লাফাম যখন শুনলেন, তিনি বুঝতে পেরেছিলেন যে এটিএফ এজেন্ট যে জালিয়াতি বর্ণনা করছে তা বিশাল was লাফাম এমন কেউ নন যিনি ভাবেন যে ওয়াইন পানকারীরা ধনী ও মাতাল এবং যা কিছু পেয়েছিল তার প্রাপ্য। কিংবা তিনি ভাবেন নি যে মদকে মিথ্যা বলা বা অন্যর জন্য এক প্রকার আঙ্গুর বের করা সামান্য বিষয়। ক্যালিফোর্নিয়া ওয়াইন শিল্প প্রতি বছর রাজ্যের অর্থনীতিতে কয়েক মিলিয়ন ডলার নিয়ে আসে এবং কয়েক হাজার মানুষকে কর্মসংস্থান করে। লাফাম ভেবেছিল যে সরকার যদি আঙ্গুরের জালিয়াতির বিরুদ্ধে কঠোরভাবে চাপ না দিত তবে তা কেবল সুযোগে বাড়বে।

লাফাম একজন মদপ্রেমী ছিলেন এবং সম্ভবত সেই দৃষ্টিভঙ্গিই তাকে কেসটি অনুসরণ করতে আগ্রহী করেছিল। এটি অবশ্যই প্রতারণার গুরুতরতা বুঝতে সহায়তা করেছিল।

1982 সালে ত্রিশ বছর বয়সে লাফামের ওয়াইন সম্পর্কে উপলব্ধি হয়েছিল। ততদিন পর্যন্ত তিনি নৈমিত্তিক ওয়াইন পান করেছিলেন, তিনি কী কিনেছিলেন বা কী পান করেছিলেন সেদিকে কখনই মনোযোগ দেওয়া হয়নি। তিনি মাতৃ দিবসে দক্ষিণ ক্যালিফোর্নিয়ায় লেগুনা বিচে ছিলেন, তাঁর নিকটতম বন্ধু এবং তাঁর বাবা-মায়ের সাথে দেখা করেছিলেন। তার বন্ধুর বাবা, কার্ডিয়াক সার্জন, উদযাপন করার জন্য 1966 চিটো লাফাইট রথচাইল্ডের বোতল নিয়ে এসেছিলেন। লাফাম এখনও সেই নামী মদ তার প্রথম স্বাদ মনে আছে। “এটি ছিল মখমলের মতো। ট্যানিনগুলি সমস্ত অদৃশ্য হয়ে গেছে। এটি স্বাদযুক্ত, সমৃদ্ধ এবং পূর্ণ দেহযুক্ত ছিল। আমি প্রথমবারের মতো ভাল ওয়ানের মতো স্বাদ গ্রহণ করার কথাটি শিখেছি। ' তিনি তখন শপথ করেছিলেন এবং কেবলমাত্র ভাল মদ পান করবেন — চাত্তো লাফাইট – স্তরের ভাল নয় good তবে ভাল ক্যালিফোর্নিয়া ক্যাবারনেট।

আঙ্গুর জালিয়াতির মামলার তদারকি করার জন্য লাফাম আরও উত্সাহী এটিএফ এজেন্ট নিয়োগ করেছে। আট মাস পরে, এজেন্টরা পুরো মধ্য উপত্যকা জুড়ে আঙ্গুর ক্ষেত জড়ো করা শুরু করে। ১৯৯০ এর দশকের গোড়ার দিকে, লাফাম এবং ক্যালিফোর্নিয়া রাজ্যের প্রসিকিউটররা ডিলিকাটো, এর রাষ্ট্রপতি, অ্যান্টনি ইন্ডেলিসাতো, বাভারো ভাই, মাইকেল লিক্সার্ডি, ফ্রেড ফ্রানজিয়া, ব্রঙ্কো ওয়াইনস, ডি পাপাগনি ফ্রুট কোং এবং অন্যদের বিরুদ্ধে কুড়িটিরও বেশি দেওয়ানি ও ফৌজদারি মামলা নিয়ে আসেন। চার্জ করে যে তারা জালিয়াতিভাবে $ 26 মিলিয়ন আঙ্গুর এবং ওয়াইন বিক্রি করেছে যা তারা বলে বলেছিল না। যারা অভিযুক্ত হয়েছিল তারা সবাই দোষ স্বীকার করেছে বা দোষী সাব্যস্ত হয়েছে। ব্রোনকো ওয়াইনস জিনফ্যান্ডেল হিসাবে গ্রেনাচ এবং কলম্বার্ড আঙ্গুর 5000 টনকে ভুলভাবে উপস্থাপনের জন্য 2.5 মিলিয়ন ডলার জরিমানা দিতে সম্মত হয়েছে। যখন তারা অন্য আঙুরের ভেরিয়েটাল থেকে তৈরি হয়েছিল তখন সাদা জিনফ্যান্ডেল হিসাবে প্রায় এক মিলিয়ন গ্যালন ওয়াইন ছাড়িয়েছিল। ফ্রানজিয়া $ 500,000 জরিমানা প্রদান করেছিল এবং পাঁচ বছরের জন্য তাকে কোম্পানির সভাপতিত্ব এবং বোর্ড থেকে সরে যেতে বাধ্য হয়েছিল।

জালিয়াতির দায়ে দোষী সাব্যস্ত অন্যদের জন্য যেমন লাফাম ফ্র্যাঞ্জিয়াকে জেল হাজতে প্রেরণ করতে পারত। তবে ফ্রেঞ্চিয়া প্রসিকিউটরকে রাজি করিয়েছিল যে ব্রোঙ্কোর আবাসিক ছোট শহর সেরেস আর্থিক ক্ষতিগ্রস্থ হবে যদি ফ্রাঞ্জিয়ার কারাবাস কোম্পানির পতন ঘটায়। ফ্রেঞ্চিয়া এবং ব্রঙ্কো ওয়াইনস শক্তি এবং আর্থিক স্থিতিশীলতায় বৃদ্ধি পেতে দেখে লাফামের অনুশোচনা হবে এমন এক ছাড় ছিল, অন্যদিকে বৈধতার প্রান্তকে এড়িয়ে যেতে লেফামের কাছে মনে হয়েছিল। ফ্রেঞ্চিয়ার দৃiction় বিশ্বাস ব্রোনকোকে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের চতুর্থ বৃহত্তম মদ সংস্থায় পরিণত করার ক্ষমতা কমিয়ে দেয়নি তিনি এখন সাক্ষাত্কারে দোষী সাব্যস্ত হওয়ার বিষয়ে কথা বলতে রাজি হন না। যদিও এটি তার মনে ওজন করে। ২০০৮ সালে, তিনি রাষ্ট্রপতি জর্জ ডব্লু বুশকে রাষ্ট্রপতি ক্ষমা চেয়েছিলেন। তিনি এটি চেয়েছিলেন তার একটি কারণ হ'ল তিনি বন্দুকের মালিকানা চেয়েছিলেন, যা তিনি দণ্ডিত অপরাধী হিসাবে করতে পারেন নি। তার আবেদন অস্বীকার করা হয়েছিল।