Close
Logo

আমাদের সম্পর্কে

Sjdsbrewers — সবচেয়ে ভাল জায়গা মদ, বিয়ার ও প্রফুল্লতা বিষয়ে জানার জন্য। বিশেষজ্ঞদের, ইনফোগ্রাফিক্স, মানচিত্র এবং আরো অনেক কিছু থেকে কিছু প্রয়োজনীয় নির্দেশিকা।

নিবন্ধ

ভিন মারিয়ানী: যখন বোর্দো ওয়াইন মেশানো কোকায় ঝড় তুলে বিশ্বকে নিয়ে গেল!

কোকা দে পেরোমের সাথে মারিয়ানি টোনিক ওয়াইন, কেবল হিসাবে পরিচিত মারিয়ানি ওয়াইন , এটি একটি ‘টনিক ওয়াইন’ যা 1863 সালে আত্মপ্রকাশ করেছিল এবং এর পরেই বিশ্বব্যাপী উত্তেজনা হয়ে ওঠে। ফরাসী রসায়নবিদ অ্যাঞ্জেলো মারিয়ানি আবিষ্কার করেছিলেন, যিনি কর্সিকার বাসিন্দা ছিলেন, টোনিকটি কোলো প্লান্টের সাম্প্রতিক পড়াশুনা এবং এর অনুভূত সুবিধাগুলির সাথে পাওলো মন্টেগাজার আকর্ষণীয় মনোভাবের কারণে এসেছিল। সমীক্ষাটি মারিয়ানিকে গ্রাউন্ড আপ কোকা পাতার সাথে একত্রিত করতে অনুপ্রাণিত করেছিল লাল বোর্দো ওয়াইন , ওয়াইন প্রতি আউন্স 6 মিলিগ্রাম কোকো হারে, এবং এভাবে ভিন মারিয়ানির জন্ম হয়। একটি যথাযথ ‘ডোজ’ ছিল প্রতিদিন দুই থেকে তিন গ্লাসফুলস, খাবারের আগে বা পরে নেওয়া হত (শিশুদের জন্য অর্ধেক!)! পণ্য হিসাবে বিপণন করা হয়েছিল একটি হজম, একটি এপিরিটিফ , এবং একটি সাধারণ নিরাময়-সব। সুস্বাদু সমঝোতা প্রতিশ্রুতি দিয়েছিল যেটি আপনাকে অসুস্থ করে তোলে তা নিরাময় করে এবং অভিনেত্রী, উদ্ভাবক এবং কর্মজীবীদের একইভাবে প্রয়োজনীয় শক্তি বাড়িয়ে তোলে।

ভিন মারিয়ানির কাছে প্রাথমিক মেডিকেল দাবি

ভিন মারিয়ানি একটি দুর্দান্ত হিট ছিল। মারিয়ানির ওয়াইন এবং কোকা টনিক ঝড়ের কবলে পড়ে তার নিজের শহর প্যারিসে নিয়ে যায় এবং তারপরে, বাকি ইউরোপ এবং আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্রের সুযোগটি পেয়ে, মারিয়ানি লন্ডন, নিউ ইয়র্ক এবং মন্ট্রিলে অফিস খোলে। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে তার পণ্যের চাহিদা সমর্থন করার জন্য তিনি নিউ ইয়র্কে একটি দ্বিতীয় পরীক্ষাগার চালু করেছিলেন। ভিন মারিয়ানির অনেক প্রতিযোগী এবং অনুকরণকারী ছিল, তবে ক বুদ্ধিমান, সেলিব্রিটি-চালিত বিপণন প্রচার তাকে মিলিয়ন মিলিয়ন ডলারের বিক্রয় হয়েছে। মারিয়ানি'র বিজ্ঞাপনগুলি দাবি করেছে যে কয়েক হাজার ডাক্তার এই পণ্যটির অনুমোদন দিয়েছেন, এটি হলেন সেলিব্রিটি অনুসারীরা যারা সত্যই অমৃতকে ঠেলে দিয়েছিল। তিনি সংবাদপত্র ও ম্যাগাজিনে যে বিজ্ঞাপনগুলি চালিয়েছিলেন তাতে অগণিত রাজনীতিবিদ, অভিনেতা, লেখক এবং ধর্মীয় নেতৃবৃন্দ উপস্থিত ছিলেন, যা ভিন মারিয়ানির অনেক গুণকেই প্রশংসিত করে। পানীয়টির ভক্তদের মধ্যে আলেকজান্ডার ডুমাস, এমিল জোলা, রাষ্ট্রপতি উইলিয়াম ম্যাককিনলি এবং ইউলিসেস এস গ্রান্ট এবং ইংল্যান্ডের রানী ভিক্টোরিয়া সহ অসংখ্য রাজা অন্তর্ভুক্ত ছিলেন। এছাড়াও, অভিনেত্রী সারা বার্নহার্ট এবং পোপ লিও দ্বাদশ (যিনি তাকে একটি স্বর্ণপদক দিয়েছেন!) আসলে বিজ্ঞাপনে উপস্থিত অনেকেই ছিলেন।



এটি হ'ল দ্য লাস্ট কর্কস্ক্রু আপনি যা কিনবেন

মেডিকেল দাবি এবং সেলিব্রিটি গর্বিত

সারা বার্নহার্ড এবং জুলস ভার্নে



ভিন মারিয়ানি গর্বিত



টমাস এডিসন থেকে তাঁর বাইন্ডার জন্য একটি চিঠি

মারিয়ানি দাবি করেছেন যে পোপ লিও দ্বাদশটি তাঁর কোকা ওয়াইনকে একটি স্বর্ণপদক প্রদান করেছেন

পোপ থেকে একটি পুরষ্কার
তিনি কীসের জন্য সেই পদকটি পেলেন? অন্য একটি বিজ্ঞাপনে প্রকাশিত হয়েছিল যে পোপ এই পণ্যটির প্রতি সত্য বিশ্বাসী ছিলেন: 'তাঁর পবিত্রতা পোপ লিখেছেন যে তিনি এই টোনিক ওয়াইনটির উপকারী প্রভাবগুলির পুরোপুরি প্রশংসা করেছেন এবং মিঃ মেরিয়ানিকে তাঁর কৃতজ্ঞতার স্বাক্ষর হিসাবে একটি স্বর্ণপদক বহন করেছেন। আগস্ট প্রতিমা। '

সেলিব্রিটি এন্ডার্সারদের একটি গ্রিড



প্রতিযোগিতা উত্তপ্ত…

অনেক প্রতিযোগী ছড়িয়ে পড়েছে, অনেকগুলি নিকৃষ্ট পণ্য সরবরাহ করে যে মারিয়ানির সংস্থা এই বিজ্ঞাপনটি চালিয়েছিল মেডিকেল অ্যান্ড সার্জিকাল রিপোর্টার শতাব্দীর শুরুতে:

তাঁর প্রতিযোগীদের ডিক্রি করা হচ্ছে

প্রথম বিশ্বযুদ্ধ শুরু হওয়ার কয়েক মাস আগে ১৯১৪ সালে অ্যাঞ্জেলো মারিয়ানি মারা গিয়েছিলেন। ততক্ষণে তার পণ্যটি একাধিক শত্রু দ্বারা ঘেরাও করেছিল, কিছু মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, অন্যরা বিশ্বব্যাপী:

  • ১৯০6 সালের পিউর ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাক্ট, কোকেন এবং হেরোইন ভিত্তিক পণ্যগুলির লেবেলিং নিয়ন্ত্রণকারী একটি আইন, মারিয়ানিকে চূড়ান্ত পণ্যটিতে কোকা পাতার প্রকৃতির পাশাপাশি, তার ওভার-দ্য টপ স্বাস্থ্য দাবী রচনা করতে বাধ্য করা উচিত ছিল। মনে হয় তিনি লড়াই করেছেন, কখনও কখনও আইনটি বাতিল করে দিয়েছিলেন এবং যারা তাঁর পণ্যগুলির বিরোধিতা করেছিলেন, অন্য সময় দাবি করেছিলেন যে তাঁর পণ্যটিতে আসলে কোনও কোকেন নেই।
  • দিনের ডাক্তাররা মেডিকেল জার্নালে রিপোর্ট প্রকাশ করেছিলেন যে প্রস্তাবিত যে মারিয়ানি কার্যকরভাবে তার পণ্যটি শক্তিশালী করছিল, তার নিউইয়র্ক ল্যাব থেকে, 10% অ্যালকোহল থেকে ভলিউম হিসাবে তিনি খাঁটি অ্যালকোহলে গ্রাউন্ড আপ কোকাকে দ্রবীভূত করে ১ 16% এর বেশি দাবি করেছিলেন। নিউ ইয়র্কের একটি গবেষণাগারে যদি 'প্রস্তুত' করা হত (কোকায় মিশ্রিত করা হচ্ছে) তবে তার ওয়াইনগুলি তার ফরাসিদের ওয়াইন বলার ক্ষেত্রে সঠিক ছিল কিনা তা নিয়ে মার্কিন সরকারের সাথে এই জ্বলন্ত লড়াই হয়েছিল। যদি তার লেবেলগুলি সঠিক না হয় তবে যুক্তিটি চলে যায়, তার পণ্যটি বিক্রি করা উচিত নয়। লড়াইটি স্পষ্টতই চলছিল, তথ্যগুলি যত তাড়াতাড়ি পাওয়া গেছে তত তাড়াতাড়ি ফেলে দেওয়া হয়েছে। মাত্র কয়েক বছর আগে, ২০১১ সালে, কানাডার ইউনিভার্সিটি অফ গেল্ফের গবেষকরা 1895 সাল থেকে সংরক্ষিত বোতলে এমআরআই ইমেজিং ব্যবহার করেছিলেন স্পষ্টত নিশ্চিত করতে যে মারিয়ানি ছিল , আসলে, তার ওয়াইন শক্তিশালী করা।
  • অ্যালকোহল নিষেধ অনেক দেশে চলাচল তার পণ্যের বাজার সীমাবদ্ধ করে।
  • বিশ্বজুড়ে ক্রমবর্ধমান সচেতনতা যে একসময় চিকিত্সা সম্প্রদায়ের এক অলৌকিক ওষুধ হিসাবে প্রশংসিত, কোকেন আসলে একটি বিপজ্জনক ওষুধ ছিল, নিরাময় থেকে দূরে ছিল, ১৯১৪ সালের হ্যারিসন মাদকদ্রব্য ট্যাক্স আইনে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে সমাপ্ত হয়েছিল, যা আরও শক্তিশালী ছিল কোকেন এবং আফিম ভিত্তিক পণ্য বিপণন।

কিছু অনুমান অনুসারে, মারিয়ানি ১৯১০ সালের শেষ অবধি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে নিয়ন্ত্রিত ঝড়টি সহ্য করেছিলেন his তাঁর পরবর্তী কয়েকটি বিজ্ঞাপনে একই রকম সেলিব্রিটি হাজির হয়, কেবলমাত্র সমর্থনগুলি স্পষ্টভাবে লেখা হয় (যদিও এটি এখনও সমৃদ্ধ ছিল):

পরে ভিন মারিয়ানির কাছ থেকে সমর্থন

অ্যাঞ্জেলো মারিয়ানি যখন ভাগ্য অর্জন করেছিলেন, কয়েক বছর আগে উল্লেখ করা নিউ ইয়র্ক টাইমস '[সম্ভবত] বিশ্বের প্রথম কোকেন মিলিয়নেয়ার' হিসাবে, তার প্রতিযোগীদের একজন বিশ্বের অন্যতম বিখ্যাত পানীয় উত্পাদন করতে গিয়েছিল। ভিন মারিয়ানির উত্থান ও পতন এদিকেই ব্যঙ্গাত্মক মোড় নেয়।

একটি গল্প আছে, সম্ভবত একটি মিথ আছে, ওয়াইন স্নোবস চারপাশে যেতে ভালবাসে। এটি এর মতো হয়: প্রায় দশ বছর আগে, ধনী চীনা ব্যবসায়ীরা বোর্দোর সবচেয়ে ব্যয়বহুল শ্রেণীবদ্ধ বৃদ্ধি ক্রয় শুরু করেছিলেন, যার ফলে চাহিদা এবং দাম বেড়েছে। এই ব্যবসায়ীরা তাদের সম্পদ ফ্ল্যাশ করতে বা ব্যবসায়ের ব্যবসায় সিল হিসাবে উপহার হিসাবে উপস্থাপন করার জন্য মদ কিনছিল। তারা যে মদ কিনেছিল তার স্বাদ তারা পছন্দ করে না, তাই তারা যখন এটি পান করেছিল তখন তারা এটিকে কোকাকোলা মিশ্রিত করে। কি ভয়াবহ! লোকে কি কোকা কোলার সাথে রেড ওয়াইন মেশায়? অবশ্যই তারা। একে কালিমোটক্সো বলা হয় । কোনও বুদ্ধিমান ব্যক্তি কি কোটাকোলার সাথে চাত্তো লাফাইট রথচাইল্ড বা চাত্তো মারগোকে মিশ্রিত করবেন? অবশ্যই না. আছে কেউ তাদের ধন-দৌলত কি কখনও তা করে? অবশ্যই. নাইটক্লাব ভিআইপি কক্ষে লোকেরা তাদের শ্যাম্পেন দিয়ে কী দেখেছেন?

ভিন মারিয়ানির সাথে এর কী সম্পর্ক? যেমনটি আমরা উল্লেখ করেছি, পণ্যটি একটি টনিক ছিল, সেই সময়ে পশ্চিমী বিশ্বজুড়ে বিক্রি হওয়া আরও অনেকের মধ্যে একটি ছিল। মারিয়ানির আমেরিকান অনুকরণকারীদের মধ্যে একজন ছিলেন জন এস পেম্বের্টন, আটলান্টায় বসবাসকারী ফার্মাসিস্ট। 1885 সালে আত্মপ্রকাশকারী পেমবার্টনের ফ্রেঞ্চ ওয়াইন কোকা একটি মাঝারি সাফল্য ছিল was পানীয়টি অ্যালকোহলযুক্ত ছিল, যদিও এর ওয়াইনটির সঠিক ঘরোয়া উত্সটি অস্পষ্ট। একই বছর আটলান্টা এবং ফুলটন কাউন্টি স্থানীয় অ্যালকোহল নিষেধাজ্ঞার আইন আইন পাস করেছিল, যা পরের বছর কার্যকর হবে। তার পানীয় থেকে অ্যালকোহল সরিয়ে ফেলতে পেমবার্টন আঁচড়ালেন। তিনি তার নতুন অ অ্যালকোহলযুক্ত পণ্য কোকা-কোলা নামকরণ করেছেন। 125 বছর পরে, যদি মিথগুলি বিশ্বাস করা যায়, অবশেষে সেরা বোর্ডার অফার করার জন্য পেমবার্টনের কোকা পানীয় (সান কোকা) মিশ্রিত হয়েছিল।