Close
Logo

আমাদের সম্পর্কে

Sjdsbrewers — সবচেয়ে ভাল জায়গা মদ, বিয়ার ও প্রফুল্লতা বিষয়ে জানার জন্য। বিশেষজ্ঞদের, ইনফোগ্রাফিক্স, মানচিত্র এবং আরো অনেক কিছু থেকে কিছু প্রয়োজনীয় নির্দেশিকা।

নিবন্ধ

কখন এবং কিভাবে একটি ডিক্যান্টার জাল করবেন

কখন এবং কিভাবে একটি ডিক্যান্টার জাল করবেন

আপনি অভিনব. আপনি হাভিন 'একটি ডিনার পার্টি। একগুচ্ছ বন্ধু আসছে। তাদের কেউ কেউ টুইট করেছেন। ওয়াইন পরিবেশন করা হবে। ওয়াইন যার দাম 10 ডলার। এমনকি দ্বিগুণ বা তিনগুণও বেশি। হ্যাঁ, আসলে একটি $ 42 বোতল রয়েছে যা আপনি বিছানায় গোপনে আপনার পাশে ক্র্যাড হয়ে যাচ্ছেন যখন আপনি নিক্ষেপ করতে যাচ্ছেন এই অবিশ্বাস্য ডিনার পার্টির স্বপ্ন দেখে। অপেক্ষা করুন, টম হিডলস্টন কি কেবল ঘোড়ায় টি.সুইফ্টের পিছনে তরোয়াল চালাচ্ছিলেন? হ্যাঁ, হ্যাঁ তারা করেছিল।

রাত আসে। অতিথিরা ডি ফ্যাক্টো ফ্যাশনেবল দেরী স্টাইলে আগমন শুরু করে যাতে অতিথিরা কোনও সতর্কতার সাথে, কঠোর পরিশ্রমী পরিকল্পনাযুক্ত খাবারে উপস্থিত হন। সস্তার ওয়াইন বয়ে যেতে শুরু করে। আসুন আমরা ব্যয়বহুল জিনিসগুলি চাবুক মারার আগে কিছুটা স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করি - আপনি চান অতিথিরা যথেষ্ট আত্মবিশ্বাসী বোধ করতে পারে যাতে এই জাতীয় জিনিসগুলি চিৎকার করে বলতে পারে 'এটি কি গুজবেরি রঙের খেলানো ইঙ্গিত?' এবং 'আমি ঘোড়ার ঘামের স্যুপকোন সনাক্ত করি!' হ্যাঁ, বাদে কি? আপনার একটি ডিক্যান্টার নেই।

আতঙ্কিত হবেন না আতঙ্ক আপনাকে আপনার অতিথির সামনে দুর্বল দেখায়। যাদের মধ্যে কিছু, আমাদের অবশ্যই আপনাকে স্মরণ করিয়ে দিতে হবে, তারা টুইটযুক্ত পরা রয়েছে। তাদের মধ্যে কমপক্ষে একটির কাছে কলা রিপাবলিক স্টোর কার্ড রয়েছে। আতঙ্কিত হবেন না আতঙ্ক হ'ল এমন লোকদের জন্য যারা কলা প্রজাতন্ত্রের স্টোর কার্ডগুলিতে আগ্রহী নন। পরিবর্তে, আপনি একটি প্রতিস্থাপন খুঁজে পেতে।

যে কেউ পানীয়কে ভালবাসেন তাদের জন্য 36 উপহার এবং গ্যাজেট

প্রতিস্থাপন ডিকান্টার? আপনি ভেবেছিলেন ডিকান্টারদের অবিশ্বাস্যরকম সুন্দর হতে হবে - ভিজ্যুয়াল ওয়াইন পর্নীর জন্য সূক্ষ্ম তাত্পর্যপূর্ণ হলেও জটিল গ্লাসের কেন্দ্রস্থলগুলি যা আপনি আপনার উদ্ধারকারী অতিথির সামনে প্রদর্শন করতে চান। আসল ডিক্যান্টার ছাড়াই আপনি কীভাবে আপনার মদকে থিয়েটারিকভাবে সজ্জিত করতে পারেন?



দুটি যুক্তিসঙ্গত সমাধান আছে। এক নম্বর, নকল এটি বিকল্পগুলি এখানে নীচে দেখতে পাবেন, তবে আপনি যদি অতিথিদের সামনে সেই ওয়াইনটি জলবায়ু করতে মরিয়া হন তবে এটি করতে হবে। দ্বিতীয় নম্বর: এটি ব্যক্তিগত রাখুন। অতিথিদের সতর্ক করবেন না যে আপনি ডেকে দিচ্ছেন। আসলে, এখানে একটি অনুকূল জায়গা রয়েছে যেখানে ' ডাবল ডেকান্টিং ”পদক্ষেপে। তবে আমরা এটি এক সেকেন্ডের মধ্যে পৌঁছে যাব।



প্রথমে, আসল কথা বলা যাক।

গড় পরিবারের কোন জাহাজগুলি যুক্তিসঙ্গত আকর্ষণীয় 'ভুল ডিক্যান্টার' হিসাবে কাজ করতে পারে?

ফুলদানি. সবচেয়ে সহজ সমাধান, এটি সম্ভবত গ্লাস হিসাবে বিবেচনা করে এটি সম্ভবত আকর্ষণীয় আকারযুক্ত এবং আপনি নিজের মাথার মধ্যে তৈরি একটি ডিজাইনারের নতুন ডিজাইন হিসাবে এটি বন্ধ করে দিতে পারেন। ঠিক আছে, এটি তৈরির বিষয়ে চিন্তা করবেন না, আমরা তাকে একটি নাম দেব। ইয়াসমিনা ভিনকারব্বল। সম্পন্ন.

ফিশ বাটি হাসবেন না। যদি আপনি হাসেন, আপনি এই মাছের বাটিটিকে ডিক্যান্টার হিসাবে 'পুনরায় প্রকাশ' করছেন (এটি কিছুটা সংকীর্ণ উদ্বোধন এবং বড় বাটি আকার রয়েছে, দক্ষ তবে আক্রমণাত্মক অক্সিজেনেশনের জন্য নয়) এটি একটি রসিকতায় পরিণত হবে।



সুগন্ধী কাঠি ধারক। আপনার বড় বাড়ি আছে? আপনি কি চান আপনার বাড়ির বেশিরভাগ অংশটি চন্দনের কাঠের মতো গন্ধ পাবে? তারপরে সম্ভবত আপনার এগুলির মধ্যে অনেকগুলি রয়েছে, যা আপনি ধুয়ে ফেলতে পারেন (যেমন, ভালভাবে সুপার) এবং মিনি ডিক্যান্টারে পরিণত করতে পারেন এবং এইভাবে একটি নতুন ক্রেজ শুরু করতে পারেন। কারণ আমার কেন বিশেষভাবে না বোঝার কারণে ডিক্যান্টার থেকে আমি ওয়াইন পান করব?

ঠিক আছে, এখন লুকানো কথা বলা যাক।

লুকানো লুকানো অবিশ্বাস্যরকম সহজ। অতিথিরা আসার আগে আপনি এটি করেন (সত্যিকার অর্থে, আপনার কেবলমাত্র 30 মিনিটের প্রয়োজন, ওয়াইন কোনও ব্যাপার নয়, যেহেতু আপনারা সম্ভবত এটি পান করার জন্য সময় নেবেন)। এছাড়াও, যদি আপনি সত্যিই অতি-সহজ কৌশলটির কথা কখনও শুনে থাকেন না ডাবল ডেকান্টিং , এখানে আপনার সুযোগ: আপনি মূলত বোতল থেকে মদ outালেন, ক্লাসিক ডেক্যান্টিং স্টাইল, তারপরে বোতলটির ভিতরে ডেকান্টেড ওয়াইনটি pourালুন। বোনাস পয়েন্ট: আপনি আপনার বন্ধুদের এমন কিছু সম্পর্কে বলতে পারেন যা তারা বোঝে না। ডিনার পার্টির লক্ষ্য কোনটি? এই সমস্ত বলার জন্য, লুকানো ডেকান্টিং অত্যন্ত সহজ, এবং আপনি নিম্নলিখিতগুলির কোনওটি ব্যবহার করতে পারেন:

টুপারওয়্যার । ঠিক আছে, ঠিক আছে। এই যৌনতাবাদী টিউপারওয়্যার পার্টিগুলি সম্পূর্ণ অকেজো ছিল না। আপনি কেবল গত রাতের ডিউটিলি রান্না করে (আপনার স্বামীর দ্বারা) ম্যাক এন 'পনির সংরক্ষণ করতে পারবেন না, আপনি আপনার ওয়াইন ,ালতে পারবেন, বৃহত্তর পৃষ্ঠের ক্ষেত্রের পর্যবেক্ষক (এবং এইভাবে দ্রুত অক্সিজেনের প্রভাব) এবং আপনার অবিশ্বাস্যভাবে অভিনব ওয়াইনকে সময় দিন এবং মনোযোগ এটি তৃষ্ণার্ত lookers অন একটি গুচ্ছ ছাড়া প্রয়োজন।

ইয়ে ওল্ড ব্লেন্ডার। হ্যাঁ, এটি একটি দীর্ঘস্থায়ী এবং সম্ভাব্য সন্দেহজনক, কৌশল। তবে আপনি যদি এটির বিষয়ে চিন্তা করেন তবে একটি মিশ্রণকারী খুব দ্রুত আপনার ওয়াইনটি ঘুরে বেড়ায় e আবার, অতিথিদের আগমনের আগে এটি করা দরকার।

রাজমিস্ত্রি বয়াম. আপনার বন্ধুরা কীভাবে ডাউন-হোম এবং / বা আক্রমণাত্মকভাবে হিপস্টার করে তার উপর নির্ভর করে এটি আসলে কোনও বিভাগে যেতে পারে। ম্যাসন জারের অবশ্যই ততটুকু পৃষ্ঠের অঞ্চল নেই, বলুন, রিডেল হাঁসের ডিকান্টার । তবে অন্যদিকে, আপনার হাতে এই কয়েকটি থাকতে পারে। এবং আপনি যদি পার্টির আগে ডেকান্টিং করে থাকেন তবে ইতিমধ্যে অক্সিজেনযুক্ত মদ পুনরায় বিতরণ করার জন্য আপনি মাঝে মাঝে মাঝে জারকে ঝাঁকিয়ে দিতে পারেন। (আবার আমরা এখানে স্বল্প সময়ের কথা বলছি hours আপনাকে সত্যিই কয়েক ঘন্টার জন্য কোনও কিছু ভাবার দরকার নেই))

ওয়াইন চশমা. হ্যাঁ, আমরা এইটির জন্য কিছু ঝাঁকুনি পাব। তবে এটিকে এভাবে ভাবুন। যদি আপনার লাল ওয়াইনটি কিছুটা বেশি শীতল হয় তবে আপনি এটি পান করার 10 মিনিটের কয়েক মিনিটের আগে অতিথির ওয়াইন গ্লাসে outেলে দিতে পারেন (আমরা ধরে নিচ্ছি যে এটি একটি লাল, রাতের খাবারের সাথে যাওয়ার জন্য)। এই ধারণাটি ধরে নিয়েছে আপনার কাছে অতিরিক্ত 'ওয়াইন চশমা' রাখা 'রয়েছে যখন আপনার অতিথিরা আনন্দিতভাবে আরও কিছু তাত্ক্ষণিকভাবে বাছাইযোগ্য শ্বেত বা গোলাপ গজল। তবে রাতের খাবারের সময় নিকটবর্তী হওয়ার পরে, অতিরিক্ত শীতল ওয়াইনটিকে চশমাতে ,ালুন, এটি একটি ডাইমের জন্য বসতে দিন এবং পৃথকভাবে অক্সিজেনযুক্ত চশমাটি আপনার শিহরিত অতিথির কাছে পরিবেশন করুন। জিতুন আর জিতুন।