পোটেল
নাপা ভ্যালির ভিজিএস চ্যাটউ পোটেল মালিক একজন পরামর্শদাতা ওয়াইন প্রস্তুতকারকের কাছ থেকে কমপক্ষে ১.6 মিলিয়ন ডলার ক্ষতিপূরণ চাইছেন, যিনি তিনি দোষারোপ করেছেন যে একটি সম্ভাব্য 200 ডলার ওয়াইনকে 'ভিনেগার' এ পরিণত করার অনুমতি দিয়েছেন।
জিন-নোয়েল ফোরমিওস, সেন্ট হেলেনা ভিত্তিক পোটেলের মালিক, ভাড়াটে ডেনিস মালবেক ২০১২ সালের মাঝামাঝি সময়ে তাকে ২০০ ডলার-বোতল পর্যন্ত মদ তৈরিতে সহায়তা করার জন্য, তবে পরামর্শক মদ প্রস্তুতকারীকে অবহেলা এবং চুক্তি লঙ্ঘনের অভিযোগ এনে প্রকল্পটি ফোরমিওসের সাথে শেষ হয়েছে।
প্রতি নাপা কাউন্টি জালিয়াতির বিচার বা সালিশে মালবেকের বিরুদ্ধে ফোরমিওসের দায়ের করা মামলা প্রেরণ করবেন কিনা তা আদালতের আজ (২৯ মে) সিদ্ধান্ত নেওয়ার কথা ছিল। মালবেক অন্যায় কাজটিকে অস্বীকার করেছেন।
ফোরমিউসের আইনজীবীদের দ্বারা আদালত দায়ের করা তথ্য অনুসারে, মালবেক ২০১২ সালের আগস্টে ফোরামকে ‘কাল্ট ওয়াইন তৈরি’ করতে 10 মাসেরও বেশি কিস্তিতে প্রদত্ত ,000 120,000 প্রদানের জন্য সম্মতি জানায়।
মালবেকে এ ওয়াইন তৈরি করতে হয়েছিল মেডলক আমস দ্রাক্ষাক্ষেত্র , যেখানে তিনি নিজের ওয়াইন তৈরি করেছিলেন, তবে এমন লক্ষণ রয়েছে যে নভেম্বরের মাঝামাঝি সময়ে জিনিসগুলি খুব খারাপভাবে গেছে।
মামলা দায়েরের ক্ষেত্রে ফোরমিউসের আইনজীবী বলেছিলেন, ‘ওয়াইনেটাইল অ্যাসিডিটির মাত্রা বাড়তে শুরু করে, লুণ্ঠন ব্যাকটেরিয়ার ক্রমবর্ধমান উপস্থিতি নির্দেশ করে। ‘সকল ব্যবহারিক উদ্দেশ্যে, উদ্বায়ী অম্লতা ভিনেগার’
তারা অভিযোগ করেছিল যে সময়কালের পরীক্ষাগারের প্রতিবেদনগুলি মালবেকের একটি 'অভাবজনক প্রতিক্রিয়া' দেখায়।
তারা আরও যোগ করেছিল যে ২০১৪ সালের শুরুতে সূক্ষ্ম ওয়াইন উৎপাদনের সমস্ত আশা নষ্ট হয়ে যায় এবং যদিও মালবেক তখন ‘মদ বাঁচাতে’ কাজ করেছিলেন, মে ২০১৩-র একটি স্বাধীন প্রতিবেদন ওয়াইনকে বিক্রয়যোগ্য বলে মনে করেছিল। ফাইলিং অনুযায়ী মালবেক ২০১৩ সালের জুলাইয়ে এই প্রকল্পটি ত্যাগ করেছিলেন, যা মেডলক অ্যামস ভিন্টনারকেও অবহেলার অভিযোগ করেছে।
মালবেকের আইনজীবী, পল জি কেরি ডিকেনসন পিটম্যান এবং ফোগার্টি সম্পর্কে ডিকান্টার.কম , ‘মামলা মোকদ্দমা বিচারাধীন থাকায় আমরা মামলার বিশদ সম্পর্কে কোনও মন্তব্য করতে পারি না, তবে আমরা চতুর্দিকে চতুর্দিকে ওয়্যার অবহেলা বা অবহেলার সমস্ত দাবি অস্বীকার করতে এবং করতে পারি।’
ম্যালবেক এবং তার দল, তিনি বলেছিলেন, ‘সর্বদা যত্নের প্রযোজ্য মান মেনে চলতে’ এবং টিম উত্থিত সমস্যাগুলির সাথে যথাযথভাবে আচরণ করে।
‘এই মুহুর্তে, ওয়াইনটি আসলে বাজারজাতযোগ্য এবং মানসম্পন্ন মিশ্রণ তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে,’ কেরি আরও বলেন, মালবেক তার বেশি বেতন পাবার পরেও ফোরমিওকে সহায়তা করে চলেছে।
লিখেছেন ক্রিস মেরার
