স্টিং
- সেলিব্রিটি ওয়াইন
আন্তর্জাতিক রক তারকা স্টিং তার তাসকান দ্রাক্ষাক্ষেত্র থেকে উত্পাদিত একটি লাল ওয়াইন বাজারে আনার প্রস্তুতি নিচ্ছেন।
সেপ্টেম্বরে প্রায় 30,000 বোতল মদ বিক্রি হবে, মূলত ব্রিটেন এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, পাওলো রসি, তার এস্টেট ম্যানেজার নিশ্চিত করেছেন।
একটি নাম এখনও ঘোষিত হয়নি তবে এটি ক্যাবারনেট এবং মেরলটের স্পর্শ সহ সানজিওয়েস আঙ্গুর উপর ভিত্তি করে 2007 সালের মদ হবে।
১৯৯ 1997 সালে প্রাক্তন পুলিশ ফ্রন্টম্যান - যার আসল নাম গর্ডন সুমনার - তিনি ফিগারলাইন ভালদারনোর ছোট্ট গ্রামটির নিকটে ইল পালাগিও নামে একটি 16 তম শতাব্দীর ভিলা ছুঁড়েছিলেন।
পাঁচ বছর পরে তিনি পালাগিও এস্টেট সংলগ্ন একটি 182ha ফার্ম কিনেছিলেন এবং বছরের পর বছর ধরে তিনি এটিকে জৈব ফার্মে পরিণত করেছেন।
‘আমি এই সম্পত্তি কেনা এবং জমিটি কেনার কারণ হ'ল কারণ আমি আমার পরিবারকে খাঁটি মানের পণ্য দিয়ে পুষ্ট করতে এবং স্বাস্থ্যকর পরিবেশে বাঁচতে চেয়েছিলাম,’ স্টিগ বলেছেন ফিগারলাইন ভালদারনো শহরে স্থানীয় সম্মেলনে conference
‘জৈবিকভাবে আমার জমি চাষ করে আমি নিজেকে এবং যারা আমার নিকটবর্তী তাদেরকে প্রাকৃতিক পরিবেশে স্বাস্থ্যকর জীবন দেওয়ার চেষ্টা করছি।’
ওয়াইন ছাড়াও, টেনুটা ইল পালজিও ভার্জিন অলিভ অয়েল, মধু এবং টুকানির অনন্য ‘সিনতা সেনেস’ থেকে শূকরের একটি বিশেষ প্রজাতির তৈরি সালামিস তৈরি করে।
লিখেছেন মিশেল শাহ
