তথ্য জেনে রাখার প্রয়োজনীয়তা এবং কোন ওয়াইনটি ব্যবহার করা উচিত তা সহ চ্যাম্পেইন অ্যাগ্রাপার্ট এবং ফিল্সে আমাদের মিনি প্রোফাইলটি পড়ুন।
অঞ্চল: হোয়াইট কোস্ট, শ্যাম্পেন
গ্রাম: মতামত
আঙ্গুর জাত: চারডননে
দ্রাক্ষাক্ষেত্র অঞ্চল: 10 হেক্টর
1894 সালে প্রতিষ্ঠিত, এটি কোট দেস ব্লাঙ্কসের বর্তমান মালিকানাধীন পাস্কাল আগ্রাপার্টের অধীনে অন্যতম সেরা উত্পাদক সম্পদ হয়ে উঠেছে, যিনি ১৯৮৪ সাল থেকে এখানে মদ তৈরি করে চলেছেন। তাঁর দশ লতা অ্যাভাইজ, ক্র্যাম্যান্টের গ্র্যান্ড ক্রু গ্রামগুলিতে রয়েছে , ওরি এবং ওগার এবং যখন তিনি জৈব বা বায়োডাইনামিকের লেবেলযুক্ত হওয়ার বিষয়ে আগ্রহী নন, তিনি কোনও প্রাকৃতিক ছন্দ এবং সংবেদনশীলতা অনুসারে কাজ করেন, কোনও রাসায়নিক কীটনাশক বা ভেষজনাশক ছাড়াই। আগ্রাপ্ট সর্বদা তার ওয়াইনগুলিকে দেশীয় খামির দিয়ে আচ্ছাদন করে, যা তার মনে হয় টেরোয়ারের অভিব্যক্তির পক্ষে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ এবং ওয়াইনগুলির একটি অংশ বয়স্ক, 600০০-লিটার ওক কাস্কে বয়স্ক।
- উত্পাদক শ্যাম্পেন: 10 টি জেনে রাখা জমি
তাঁর নন-ভিনটেজ cuvées অস্বাভাবিকভাবে দুর্দান্ত মানের, যখন তাঁর তিনটি মদ চ্যাম্পাগনেস - মিনারাল, এল'অভিজয়েস এবং ভেনাস - সবই অ্যাভিজ এবং ক্র্যামেন্টের নির্দিষ্ট টেরোয়ার থেকে আসে, প্রতি বছর একই পার্সেল থেকে উত্সাহিত হয়। প্রত্যেকের নিজস্ব স্বতন্ত্র ব্যক্তিত্ব রয়েছে যা সাইটের ভীতিজনকভাবে বিশদ এবং পরিমার্জনীয় অভিব্যক্তি সরবরাহ করে।
ওয়াইন চেষ্টা করার জন্য: অ্যাগ্রাপার্ট মিনারেল, এক্সট্রা ব্রুট ব্লাঙ্ক ডি ব্লাঙ্কস, কোট দেস ব্ল্যাঙ্কস ২০০৮
ঠিকানা: 57, অ্যাভিনিউ জিন জৌরাস, 51190 অ্যাভিজ, ফ্রান্স
ওয়েবসাইট: www.champagne-agrapart.com/
