- নিউ ইয়র্ক ফাইন ওয়াইন এনকাউন্টার
বোতলজাত উত্পাদিত: 11,400
আঙ্গুর: 100% মালবেক
ফলন: এন / এ
অ্যালকোহল: ১৪%
ফর্ম্যাট: 6L
থেকে / এ পর্যন্ত পান করুন: 2015-2025
দাম ইউকে: £ 700 (6 এল বোতল)
মূল্য মার্কিন: $ 800 (6 এল বোতল)
মদ: মেন্ডোজার মধ্যে 2010 এর মদ এটির কম ফলন এবং উচ্চমানের জন্য খ্যাতিযুক্ত হয়েছিল। একটি শীতকালীন বসন্ত কুঁড়ি বিরতিতে বিলম্ব করেছিল এবং অসম ফুলের দিকে পরিচালিত করেছিল, তবে ক্যাটেনা জাপাটার ফলন সামগ্রিকভাবে ২০-২৫% হ্রাস পেয়েছে, বোর্ডের ওপরে ফলের গুণমান এবং ঘনত্ব এটির চেয়ে বেশি। ‘আপনি যখন ট্যাঙ্ক এবং ব্যারেলগুলিতে ওয়াইনের ঘনত্ব এবং nessশ্বর্য স্বাদ পাবেন এবং দেখেন তখন কম ফলনের বিষয়ে অভিযোগ করা শক্ত,’ তার ফসল কাটার পরের প্রতিবেদনে ওয়াইনারিটি উল্লেখ করেছেন।
ওয়াইন: এই আইকনিক মেন্দোজা মালবেক কেটেনা জাপাটার historicতিহাসিক মালবেক দ্রাক্ষাক্ষেত্রের দুটি অ্যাড্রিয়েনা এবং নিকাসিয়া থেকে এসেছে। এই দুটি উচ্চ-উচ্চতার সাইটের পুরাতন লতাগুলি থেকে ফলটি হস্তচালিত হয় এবং নতুন ফরাসি ওক ব্যারেলগুলিতে (২২৫-৫০০ লিটার) ৩০-৩২ দিনের জন্য 'বুনো' গাঁজানো হয় এবং এটি পুরো গোষ্ঠীতে যায়। মিশ্রণ এবং বোতলজাতকরণ, অসম্পূর্ণ এবং অপরিবর্তিত হওয়ার আগে 24 মাসের জন্য ওয়াইনটি ব্যারেলে পরিপক্ক। ওয়াইনটি উজ্জ্বল, ঘন এবং ফলদায়ক এবং উল্লেখযোগ্য জমিন এবং জটিলতায় ভরা।
নিউ ইয়র্ক ফাইন ওয়াইন এনকাউন্টার
এই ওয়াইনগুলির স্বাদ নেওয়ার সুযোগের জন্য, আমাদের প্রথম নিউ ইয়র্কের ফাইন ওয়াইন এনকাউন্টারে আসুন - টিকিটের জন্য এখানে ক্লিক করুন
