সাসেক্সে রথফিনি এস্টেট। ক্রেডিট: রথফিনি এস্টেট
- ব্রেক্সিট এবং ওয়াইন
- নিউজ হোম
র্যাথফিনি বলেছেন যে 'ব্রেক্সিট' সম্পূর্ণরূপে বাস্তবায়িত হওয়ার পরে এটি তার ইংরেজি ঝলমলে ওয়াইনগুলির জন্য সাম্রাজ্যীয় পিন্ট আকারের বোতলগুলি ফিরিয়ে আনবে - জোর দিয়েছিলেন যে আকারটি স্যার উইনস্টন চার্চিলের পছন্দ ছিল।
রথফিনি তার ইংরাজী স্পার্লিং 2015 এর 800 টি বোতল বিভক্ত রেখেছিলেন ইম্পেরিয়াল পিন্টের বোতলগুলিতে - এটি একটি পরিমাপ ৫ 56.৮ সিএল যা ১৯ 197৩ সাল থেকে যুক্তরাজ্য ইউরোপীয় ইউনিয়নে যোগদানের পর থেকে ওয়াইন স্পার্কিংয়ের জন্য নিষিদ্ধ ছিল।
ইউরোপীয় ইউনিয়নের বিধিগুলি স্পার্কিং ওয়াইন বিক্রয়কে স্থির আকারের ৩.5.৫ সিএল, cl৫ সেগ্রি এবং cl৫০ সিসির গুণকগুলিতে নিষিদ্ধ করে - যদিও এটি এখনও ওয়াইনগুলিতে প্রযোজ্য নয়।
রথফিনি হাইলাইট করেছিলেন যে ইম্পেরিয়াল পিন্ট পরিমাপ স্যার উইনস্টন চার্চিলের ‘আদর্শ’ আকার হিসাবে পরিচিত ছিল, যদিও তিনি চ্যাম্পেইন পান করেছিলেন - এবং উল্লেখযোগ্যভাবে পোল রজার।
‘দুপুরের খাবারের জন্য দু'একজন এবং রাতের খাবারের জন্য এটি যথেষ্ট। এটি সবাইকে, এমনকি প্রযোজককেও সন্তুষ্ট করে, ’চার্চিলকে উদ্ধৃত করে রথফিনির মতে।
আরও দেখুন: ওয়াইন নিয়ে স্যার উইনস্টন চার্চিল
ইম্পেরিয়াল পিন্ট চারটি পূর্ণ চশমা সরবরাহ করে।
রথফিনির সহ-মালিক মার্ক ড্রাইভার বলেছেন, এস্টেট তার বোতলটিকে দক্ষিণ স্নায়লের ওয়াইনেরীর অবস্থানের উল্লেখ হিসাবে ‘সাসেক্স পিন্ট’ বলবে।
রথফিনি সাম্রাজ্যীয় পিন্টের বোতল বিক্রি করতে সক্ষম হবেন কিনা তা ব্রেক্সিট আলোচনার ফলাফলের উপর নির্ভর করবে।
ড্রাইভার বলেছিলেন, ‘আমরা এটি বিক্রি করতে পারব না তবে এটিকে দেওয়া বন্ধ করার মতো কিছুই নেই,’ ড্রাইভার বলেছেন। তিনি আরও বলেন, ‘যদিও আমাদের সিওও কিছুটা ঘাবড়ে গেছে যে তিনি হয়তো গ্রেপ্তার হবেন।
‘যদি প্রারম্ভিক স্বাদ গ্রহণের কিছু হয় তবে এটি একজন সংগ্রাহকের আইটেম।
রথফিনি এস্টেটটি ২০১০ সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল এবং এটির প্রথম ঝলমলে ওয়াইন, একটি ব্লাঙ্ক ডি ব্লাঙ্কস, এপ্রিল মাসে বিক্রি হবে। প্রথম ওয়াইন 2015 সালের মে মাসে বোতলজাত করা হয়েছিল ।
