সোমবার জেফর্ড: ক্রিসমাস ওয়াইন...

এই ক্রিসমাসে আপনি কী পান করছেন? ক্রেডিট: জুনার জিএমবিএইচ / আলমি স্টক ফটো

• বড়দিন
• হাইলাইটস

অ্যান্ড্রু জ্যাফোর্ড বলেছেন যে আপনি যা পান করেন তা তা নয়, আপনি যা পান করেন তার অর্থ ...

আপনি কি জন্য পান করছেন? বড়দিন ? সুগঠিত ওয়াইন প্রেমীদের হিসাবে, আমি নিশ্চিত যে আপনি এটি ঠিক ম্যাপ করে ফেলেছেন: উত্পাদকের চ্যাম্পে (পুরাতন লতা, সম্ভবত একক দ্রাক্ষাক্ষেত্র) যে দীর্ঘ-মূল্যবান 1999 ডি ভোগ থেকে ম্যাসিনে, 1996 গ্রেঞ্জ বা 1995 শাফার পাহাড় নির্বাচন করুন হয়ত কিছু পনির জন্য `77 ডাউ বা একটি বোতল Y 88 একক বোতল এবং ক্রিসমাস পুডিংয়ের জন্য মোসাকাতো ডি অস্তি (একমাত্র পছন্দ)।

এই বছর আমরা বাড়িতে থাকব না, তাই আমরা কী খাচ্ছি তা আমি জানি না। আমাকে লাগেজটিতে একটি বোতল বা দুটি রাখার অনুমতি দেওয়া যেতে পারে (অনুমতি অনিশ্চিত উপহারগুলি অগ্রাধিকার গ্রহণ করে) বাকিটি সেন্ট লিওনার্ডস সি'র টেস্কোর কাছ থেকে কিনতে হবে, আমার পিতৃ-শ্বশুর শ্বশুরবাড়ী যে পাহাড়ের উজ্জ্বল দোকান up । তবে, 'নিখুঁত ক্রিসমাস ওয়াইন' কী হতে পারে?

আইন -শৃঙ্খলা svu spoilers

উত্তর হ'ল কোনও মদ। যেকোন কিছু স্বর্গ হতে পারে: কেবল বস্তি, শান্টী নগর বা জনপদগুলিতে যারা ক্রিসমাস উত্তীর্ণ করছেন, অবরোধের কবলে পড়েছেন বা গুরুতর অসুস্থতায় ফিরে এসেছেন, চাকরী বা বাড়ি হারিয়েছেন বা পারিবারিকভাবে বিচ্ছেদ হয়েছে ask

এটি বিশেষত ওয়াইন নয় যা গুরুত্বপূর্ণ, তবে সাধারণভাবে ওয়াইন এমন এক সময় অর্থের উদ্রেককারী হিসাবে অন্য কারও মতো নয়। আপনার বিশ্বাস যাই হোক না কেন, ক্রিসমাস যা হ'ল: গভীর অন্ধকার এবং শীতের এক অক্ষীয় মুহুর্তে বিশ্রাম এবং পুনরুদ্ধার - বা ক্লান্তিকর আলো এবং উত্তাপ।

টার্কির সাথে সেরা লাল মদ

আরও দেখুন: আপনার ওয়াইন এবং লোকদের সাথে মিল থাকা উচিত?

আপনি ক্রিসমাসের টেবিলটি রাখার জন্য যে পছন্দ করেছেন তা ওয়াইন, গ্র্যান্ড বা বিনয়ী যা কিছু হতে পারে তার অর্থগুলির একটি তালিকা এখানে রয়েছে।

1: এটি আলোক আলোকপাত করে। আপনি যে গোলার্ধে বাস করছেন তার উপর নির্ভর করে ক্রিসমাস হয় আলোকিত অন্ধকারের (উত্তর) বা প্রাকৃতিক আলোকে (দক্ষিণে) এক সময় time উভয় ক্ষেত্রেই, চশমার চারপাশে একটি টেবিল সেট বা ওয়াইন একটি ডিক্যান্টারে সেই আলোককে ফোকাস করতে, চ্যানেল করতে ও প্রশস্ত করার ক্ষমতা রয়েছে। সিরামিকের পরিবর্তে কাঁচ সর্বদা মদের জন্য বেছে নেওয়া হয় এটির এক কারণ: এটি কেবল মদের রঙের প্রশংসা করতে দেয় না, তবে সেই রঙটি সূর্যের আলো, দিবালোক বা মোমবাতির আলোতে চকচকে করে দেওয়া হয়। পলাতক হওয়ার জন্য এটি সমস্ত মুহূর্ত more ওয়াইনটি তার বোতলে আলোর কাছ থেকে আশ্রয়প্রাপ্ত, যেহেতু আলো শেষ পর্যন্ত এটির আলোকসজ্জাটিকে ধ্বংস করে দেবে, কারণ আমরা অবশেষে এটি গ্রহণ করি যা পৃথিবীর সমস্ত জীবনের উত্স light

2: এটি একত্রে মাতালকারীদের আঁকেন। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে ক্রিসমাস মানেই অন্তরঙ্গদের সাথে ভাগ করা সময়: যারা আমাদের জীবনে বোনা, আমাদের সহায়তা এবং সমর্থন করার জন্য সর্বোত্তম অবস্থানে। খ্রিস্টান ইউচারিস্ট এবং পাশ্চাত্য সংস্কৃতিতে আরও সাধারণভাবে এর প্রতীকী শক্তির জন্য অনেকাংশে ধন্যবাদ ওয়াইন ভাগ করে নেওয়া আমাদের একত্রিত করে। ক্রিসমাসের খাবারটি প্রায় এক আনন্দদায়ক অংশ হতে পারে, বার্ষিকভাবে পুনরায় প্রেরণ করা হয়, আমাদের বিরতিহীন 'শেষ সাপোর্টারদের' জন্য যা আমাদের জীবনকে বিরামহীন করে তোলে - যারা আমাদের সাথে সময় বা স্থানে দূরে চলে যাচ্ছেন তাদের সাথে এই চূড়ান্ত খাবার, ভাল বা খারাপের জন্য, একটি স্বল্প সময়ের জন্য বা চিরকাল।

3: এটি উষ্ণতা বা সতেজতা এনেছে। ওয়াইন হ'ল অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় যা অযৌক্তিক আকারে হয় উষ্ণ বা সতেজ করতে পারে (বিয়ারগুলি সাধারণত উত্তপ্ত আত্মার সতেজ করে তোলে)। রূপক অর্থেও, ওয়াইন বছরের মাঝামাঝি সময়ে পুনরুদ্ধারক শক্তি নিয়ে আসে, শীতকালে উষ্ণ পুষ্টি বা গ্রীষ্মে শীতল স্বাচ্ছন্দ্য এবং স্বস্তি হোক না কেন less অ্যালকোহল তার পানকারীদের হৃদয়কে ‘আনন্দিত করতে’ মদের ভূমিকার জন্য প্রয়োজনীয়।

4: এটি বিশ্বের এক টুকরা। এটি বিরল যে আমরা 'ওয়াইন' বলি: ওয়াইন সর্বদা কোথাও থেকে আসে এবং সর্বোত্তম ওয়াইন কোথাও থেকে আসে খুব সুনির্দিষ্ট এবং খুব নির্দিষ্টভাবে particular এটি এর মুগ্ধতা: যেমন আমরা পান করি, আমরা জায়গায় নোঙ্গর করা আলাদা পার্থক্যের একটি বহুগুণ বুঝতে পারি। বড়দিনের মধ্যাহ্নভোজে যখন আমরা টেবিলে চিয়ান্তির বোতল রাখি তখন আমরা টাস্কান পাহাড়কে আমাদের টেবিলে নিয়ে আসি। আমরা টাসকান মাটিতে টাসকান সূর্যের আলো এবং টাসকান বৃষ্টি থেকে দ্রাক্ষালতার পাতা এবং শিকড় দ্বারা তৈরি তেঁতুলের দ্রাক্ষার রস গ্রাস করি। ক্রিসমাসে ওয়াইন আমাদের জমায়েত হয়ে, উদযাপন করে এবং এর কিছু দূরের তবে লালিত অংশকে চ্যাম্পিয়ন করে আমাদের বিশ্বকে সম্মানের সুযোগ দেয়।

5: এটি সময়ের একটি অংশ। ক্রিসমাস (অ-ধর্মীয়দের জন্য) এক ধরণের সাম্প্রদায়িক জন্মদিন: এটি এমন এক বিন্দু যার চারপাশে বছরটি আমাদের সকলের জন্য একই রকম হয় এবং যার মাধ্যমে আমরা সময়কে মাপতে পারি। প্রধান ওয়াইনগুলি মদ বহন করে এবং বিশেষ বোতলগুলির মদ কখনও কখনও দূরবর্তী তারিখ বহন করে। ওয়াইন তাই সময়ের এক টুকরো যাতে টেবিলে অন্য কোনও আইটেম কখনও না থাকতে পারে। সময়কে লালন করা শক্ত নয়: আমাদের খুব সামান্য পরিমাণ রয়েছে এবং এটি এত দ্রুত পিছলে যায়। ওয়াইন সাহায্য করে।

মূল মৌসুম 1 পর্ব 10

6: এটি একটি স্বাক্ষর বহন করে। ওয়াইন খুব কমই একটি জেনেরিক আইটেম, একটি পণ্য পণ্য এমনকি সরল ওয়াইন কোনও ধরণের স্বাক্ষর বহন করে এবং ব্যয়বহুল ওয়াইনগুলি সন্ধানের পরে স্বাক্ষর, স্বাক্ষর সহ আমরা বহন করে। এটি স্থানের একটি কারুকৃত পণ্য। আমরাও নৈপুণ্য পান করি। আমাদের টেবিলের খাবারটি কৃষকদের কাজ ব্যতীত থাকত না, তবে এটি ক্রিসমাস ডে কুক হিসাবে প্রবণতা অর্জন করে (প্রকৃতপক্ষে প্রাপ্য) gets স্বাক্ষরিত ওয়াইনটির মাধ্যমেই আমরা কৃষককে ধন্যবাদ জানার সুযোগ পেয়েছি: asonsতু এবং মাটির কারিগর।

যেহেতু আমি নিশ্চিত যে আমরা সবাই যাচ্ছি: শুভ বড়দিন।