ক্রেডিট: পার কার্লসন - বিকেওয়াইন ডটকম / আলমে
- হাইলাইটস
- নিউজ হোম
‘হোমজেজ à কেমিল’ নামে লুই রাইডার বলেছেন যে এর এখনও মদ সংগ্রহের নতুন সংগ্রহটি ‘শম্পেগেন টেরোয়ারের আলাদা অভিব্যক্তি’ গঠন করে।
রডেরার এই সপ্তাহে কোটিওক্স চ্যাম্পেনোইস অ্যাপিলের অধীনে দুটি নতুন একক-দ্রাক্ষাক্ষেত্রের ওয়াইন ঘোষণা করেছিলেন।
সনি পোর্ট চার্লসে ফিরে আসছে
তারা হ'ল:
- ক্যামিল চারমন্ট 2018, চারমন্ট থেকে 100% পিনোট নয়ার লোকেশন মেরেউইল-সুর-এ-তে
- ক্যামিল ভলিবার্টস 2018, ভলিবার্ডগুলিতে ‘’তিহাসিক’ দ্রাক্ষালতা থেকে 100% চারডননে লোকেশন লে ম্যাসনিল-সুর-ওগরে।
যুক্তরাজ্যে, চারমন্ট উচ্চ-প্রান্তের খুচরা বিক্রেতাদের মাধ্যমে প্রায় ১৩০-এ-বোতল এবং ভলিবার্টস-১৫৫ ডলারের খুচরা বিক্রয় করবে বলে প্রত্যাশা করা হয়েছিল, ১৯৮ in সালে রোডারারের দ্বারা প্রতিষ্ঠিত ইউকে আমদানিকারক মাইসনস মার্কস অ্যান্ড ডোমাইনসের এক মুখপাত্র।
চ্যাম্পেনে এখনও মদ উত্পাদন করা একটি ধারণা যা রডেরারের ওয়াইন মেকিং দল বেশ কয়েক বছর ধরে পরীক্ষা করে দেখছি ।
লুই রৌডারারের নতুন ‘ক্যামিল’ কোটাক্স চ্যাম্পেনোইস ওয়াইন। ছবির ক্রেডিট: লুই রডেরার / এমানুয়েল আল্লায়ার।
নির্লজ্জ seasonতু 10 পর্ব 8
‘একক-দ্রাক্ষাক্ষেত্রের ওয়াইনগুলির এই সংগ্রহটি পর্যবেক্ষণ এবং পরীক্ষার দীর্ঘ প্রক্রিয়ার ফল,’ এই সপ্তাহে রোডার বলেছেন।
এটি বলেছিল যে ‘ক্যামিলি’ নামটি ক্যামিল অলি-রোডারারের শ্রদ্ধাঞ্জলি। ১৯৩৩ সালে স্বামী লোন অলি-রোদারারের মৃত্যুর পরে তিনি এই বাড়িটি গ্রহণ করেন এবং ১৯ 197৫ সাল পর্যন্ত দায়িত্বে ছিলেন।
তিনি 20 শতকের উল্লেখযোগ্য পরিবর্তনের সময়কালে চ্যাম্পেইন বাড়ির আধুনিকীকরণের কৃতিত্ব পেয়েছিলেন। তার প্রপৌত্র, ফ্রেডেরিক রাউজাউদ আজ মুর্তিতে রয়েছেন।
কোটাক্স চ্যাম্পেনোইস একটি আপিল হিসাবে জন্মগ্রহণ করেছিলেন 1974 সালে, তবে চ্যাম্পেনের এখনও ওয়াইনগুলি তার আগে বিভিন্ন উপায়ে পরিচিত ছিল।
স্টিভেন স্পুরিয়ারের একটি নিবন্ধে যেমন উল্লেখ করা হয়েছে, তেমনি তাদের দীর্ঘ ইতিহাসও রয়েছে ডিক্যান্টার ভিতরে চার্লস হিডিসেক থেকে নতুন কোটাক্স চ্যাম্পেনোইস ওয়াইন coveringেকে দেওয়া ।
লেবেলে হাঁসের সাথে লাল ওয়াইন
স্পুরিয়ার লিখেছিলেন, ‘সন্ন্যাসীদের আগে ডম রুইনার্ট এবং ডম পেরিগন বোতলগুলিতে বুদবুদগুলি ধারণ করার সম্ভাবনা বুঝতে পেরেছিলেন - কাচের প্রযুক্তিতে অগ্রগতির জন্য এবং স্টপার হিসাবে তুলনামূলকভাবে নতুন কর্কের মাধ্যমের সাথে - ওয়াইনগুলি মূলত এখনও ছিল’
প্রত্যাশিত দামের অতিরিক্ত তথ্যের সাথে 20 ফেব্রুয়ারী 2021 আপডেট হয়েছে।
