ক্রেডিট: ম্যাকসেম কাহারলিটস্কি আনস্প্ল্যাশ-এ ছবি
- হাইলাইটস
- নিউজ হোম
- আইডাব্লুএসআর বলছে ১৯৯৪ সাল থেকে প্রথমবারের মতো সামগ্রিকভাবে মার্কিন ওয়াইন ব্যবহার কমছে
- সিলিকন ভ্যালি ব্যাঙ্কের প্রতিবেদনে বলা হয়েছে যে প্রিমিয়াম ইউএস ওয়াইনের বিক্রি এখনও বাড়ছে
- তবে এটি বলেছে যে ‘ওয়াইন সরবরাহের চেন স্টাফড’ এবং গ্রাহকরা ২০২০ সালে ছাড়ের আশা করতে পারেন
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে মদ গ্রহণের পরিমাণ ২০১৯ সালের তুলনায় ২০১৯ সালে ০.৯% কমেছে, গ্লোবাল ড্রিংকস গবেষণা গ্রুপ আইডাব্লুএসআর এই সপ্তাহে বলেছে।
1994 সালের পরে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে এটিই আইডব্লিউএসআর এর প্রথম রেকর্ড হ্রাস এবং এটি 'প্রজন্মের অভ্যাস পরিবর্তনের' জন্য দায়ী করে।
এটি প্রদর্শিত হয়েছিল যে আরও তরুণরা প্রফুল্লতার পক্ষে বেছে নিচ্ছেন, যদিও ২০১২ সালে ঝলমলে ওয়াইন বিক্রয় 4% পরিমাণে বেড়েছে by
হোয়াইট কলার সিজন 6 পর্ব 5
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র হ'ল বিশ্বের বৃহত্তম মদ গ্রহণকারী দেশ, প্রায় 10 বছর ধরে এটি একটি শিরোনাম ।
তবে আইডাব্লুএসআর'র রিপোর্ট উদ্বেগকে আরও বাড়িয়ে তুলবে সহস্রাব্দগুলি একই পরিমাণে ওয়াইন পান করছে না তথাকথিত বেবি বুমার প্রজন্ম হিসাবে, যাদের মধ্যে অনেকে এখন অবসর গ্রহণ করছেন।
এই সপ্তাহে প্রকাশিত মার্কিন ওয়াইন ইন্ডাস্ট্রির ২০২০ এর প্রতিবেদনের নিজস্ব রাজ্যে সিলিকন ভ্যালি ব্যাংক (এসভিবি) জানিয়েছে, ‘আমরা এখনও তরুণ ভোক্তাদের কাছে কার্যকরভাবে বিপণন করছি না।
'আমরা তাদের ওয়াইন কেনার কারণ দেওয়ার পক্ষে যথেষ্ট ভাল কাজ করছি না,' এতে বলা হয়েছে, একই রকম প্রতিবাদের প্রতিধ্বনিত করে এর 2019 রিপোর্ট ।
প্রিমিয়াম ওয়াইন এখনও বাড়ছে
তবে এসভিবি আঁকা বাজারের আরও কিছুটা আশাবাদী চিত্র এনেছে এবং বলেছে যে বেশিরভাগ মার্কিন ওয়াইনারি 2019 কে একটি ভাল বছর হিসাবে বর্ণনা করবে।
ব্যাঙ্কের ওয়াইন বিভাগের প্রতিষ্ঠাতা ও নির্বাহী ভাইস প্রেসিডেন্ট রব ম্যাকমিলান লিখেছেন, এসভিবি'র প্রতিবেদন অনুযায়ী, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে প্রতি বোতল প্রতি 10 ডলার বা তারও বেশি প্রিমিয়াম ওয়াইনগুলির বিক্রয় এখনও বাড়ছিল।
এটি বিশ্লেষণ এবং ওয়াইনারি জরিপের প্রতিক্রিয়াগুলির ভিত্তিতে মার্কিন ২০০০ সালে প্রিমিয়াম ওয়াইনের বিক্রি ২০২০ সালের মধ্যে%% থেকে%% এর মধ্যে বাড়বে বলে ধারণা করা হয়েছিল।
এসভিবি দ্বারা ইতিমধ্যে সংগ্রহ করা ডেটা প্রস্তাবিত প্রিমিয়াম ওয়াইন বিক্রয় 2019 সালের প্রথম নয় মাসের জন্য প্রায় 7% বেড়েছে।
‘গ্রাহকরা কেনা উচিত’
দ্রাক্ষালম্বের অভাবের কারণে সামনের বছরগুলিতে মদপ্রেমীদের জন্য মার্কিন ওয়াইন অফারের বিষয়ে আরও চুক্তি হতে পারে।
ম্যাকমিলান বলেন, ‘আজ, ওয়াইন সরবরাহের চেইন ভরাট।
‘এটি অতিস্বল্পভাবে, গ্রাহকের চাহিদা হ্রাসের সাথে মিলিতভাবে কেবলমাত্র প্রস্তুত ওয়াইন, বাল্ক ওয়াইন এবং আঙ্গুর ছাড় দিতে পারে। মার্কিন ওয়াইন গ্রাহকগণ ২০২০ সালে অভূতপূর্ব খুচরা মূল্য আবিষ্কার করবেন এবং তাদের কেনা উচিত ’
যিনি সাহসী এবং সুন্দর অবস্থায় মারা যান
একটি নতুন যুগ
এসভিবি বলেছিল যে ওয়াইনারিগুলিকে মদ বিক্রির মতো সাংগঠনিক দক্ষতার দিকে ক্রমশ মনোযোগ দিতে হবে।
‘বিগত 25 বছর এমন এক যুগ ছিল যেখানে গ্রাহকদের চাহিদার ক্রমবর্ধমান জোয়ার মদ ব্যবসায়ের প্রত্যেকের নৌকাকে তুলে নিয়েছিল।’
এতে আরও যোগ করা হয়েছে, ‘আমরা যখন এই নতুন যুগে বিবর্তিত হচ্ছি যেখানে জোয়ারের অস্তিত্ব বা হ্রাস পাচ্ছে, সমস্ত নৌকো ভাসবে না এবং আমাদের বিজয়ী ও হারাতে হবে।’
2020 সালে একটি উল্লেখযোগ্য কারণ এখনও হতে পারে অতিরিক্ত আমদানি শুল্কের সম্ভাব্য ফলস্বরূপ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ওয়াইন শিল্পের বিষয়ে সাধারণভাবে, তবে পরিস্থিতি অনিশ্চিত ছিল।
