আজ রাতে FOX গর্ডন রামসে'র মাস্টারশেফ বুধবার, জুন 30, 2021, সিজন 11 পর্ব 5 নামে একটি নতুন পর্ব নিয়ে ফিরে এসেছে কিংবদন্তি: শেরি ইয়ার্ড - ডেজার্ট চ্যালেঞ্জ, এবং আমরা নিচে আপনার সাপ্তাহিক মাস্টারশেফ রিক্যাপ আছে। ফক্স সারসংক্ষেপ অনুসারে আজ রাতের মাস্টারশেফ পর্বে, বিশ্বের অন্যতম প্রভাবশালী প্যাস্ট্রি শেফ, শেরি ইয়ার্ড রান্নাঘরে যান; ডেজার্ট চ্যালেঞ্জটি প্রথমবারের মতো বাড়ির রান্নার বেকিং দক্ষতার উপর স্পটলাইট রাখে।
তাই এই স্পটটি বুকমার্ক করতে ভুলবেন না এবং আমাদের মাস্টারশেফ রিক্যাপের জন্য রাত 8 টা থেকে রাত 10 টার মধ্যে ফিরে আসুন। আপনি আমাদের রিক্যাপের জন্য অপেক্ষা করার সময় আমাদের সমস্ত মাস্টারশেফ ভিডিও, ছবি, খবর এবং রিক্যাপগুলি এখানে দেখতে ভুলবেন না!
আজ রাতের মাস্টারশেফ পুনরাবৃত্তি এখনই শুরু হয় - সর্বাধিক বর্তমান আপডেট পেতে পৃষ্ঠাটি প্রায়ই রিফ্রেশ করুন!
আজ রাতের মাস্টারশেফ পর্বে, পর্বটি শুরু হয় গর্ডন রামসে শেরি ইয়ার্ডকে মাস্টারশেফ লিজেন্ডস রান্নাঘরে স্বাগত জানিয়ে, তিনি নিজেই ডেজার্ট এবং প্যাস্ট্রি জগতে একজন কিংবদন্তি। আমরা একটি bittersweet নির্মূল চ্যালেঞ্জ দিয়ে শুরু; বাড়ির বাবুর্চিকে রেস্তোরাঁ-মানের মিষ্টি তৈরি করতে হবে। জো বাস্টিয়ানিচ বলেছেন যে একজন কিংবদন্তি হয়ে আপনি একজন বিশেষজ্ঞ হিসাবে যা জানেন তা রান্না করেন এবং আপনি যা জানেন না তা খোলা মনে রান্না করেন; যে নমনীয়তা ভাল এবং আইকনিক মধ্যে পার্থক্য। অ্যারন সানচেজ যোগ করেছেন যে শেরি ইয়ার্ড বিশ্বের অন্যতম প্রভাবশালী প্যাস্ট্রি শেফ।
শেরি বলেন, তার দাদীই ছিল তার সবচেয়ে বড় অনুপ্রেরণা, তিনি চোখের পাতা বেঁধে তার স্বাদ নিতেন। মেরি জেইন শেরিকে দেখে এতটাই অভিভূত যে সে কান্নায় ভেঙে পড়ে; গর্ডন তাকে বলে উঠুন এবং আলিঙ্গন করুন।
বাড়ির বাবুর্চিরা চাইলে যেকোনো মিষ্টি তৈরি করতে পারে। শেরি বলেন, তিনি সুস্বাদু মিষ্টান্ন খুঁজছেন। গর্ডন বলেছেন যে বিজয়ী ব্রেভিল থেকে $ 5000 মূল্যের রান্নাঘর যন্ত্রপাতি জিতবে। একটি আশ্চর্যজনক রেস্তোরাঁ-মানের মিষ্টান্ন প্রস্তুত করতে তাদের নব্বই মিনিট সময় আছে।
তাই তাই উত্তেজিত, তিনি চিনি এবং মশলা এবং তার মরুভূমিতে চমৎকার সবকিছু রাখতে যাচ্ছেন। লেক্সি নার্ভাস, মরুভূমি তার জিনিস নয়। গর্ডন আলেজান্দ্রোকে নিয়ে চিন্তিত, তিনি আপেল পাই তৈরি করছেন কিন্তু আইসক্রিম দিয়ে শুরু করেছেন এবং তারা ইতিমধ্যে ত্রিশ মিনিট সময় নিয়েছেন। ম্যাট একটি কেকের মধ্যে কালো রসুন ব্যবহার করে, জো উদ্বিগ্ন এবং হারুন তাকে সতর্ক থাকতে বলে যে এটি তার ময়দাহীন কেকের স্বাদকে ছাপিয়ে যেতে পারে।
ভালবাসা এবং হিপ হপ মরসুম 7 পর্ব 6
আন্নাই একটি অ্যাভোকাডো পনির তৈরি করছেন, গর্ডন অবাক হয়েছেন যে তিনি অ্যাভোকাডোকে ফল হিসেবে ব্যবহার করছেন। গর্ডন তাকে বলে যে সে সত্যিই আশা করে যে সে গত সপ্তাহে টাকোসের পরে ফিরে আসবে। শরৎ তার টার্ট সম্পর্কে চিন্তিত, সে সত্যিই কঠোর চেষ্টা করছে। বাড়ির রান্নারা শেষ ত্রিশ মিনিটের মধ্যে। Lexy তার কেক overcook এবং সব আবার শুরু করতে হয়েছে, তিনি তার পছন্দ অনুতপ্ত এবং বাড়িতে যেতে চান না। তিনি আশা করেন বিচারকরা তার প্রচেষ্টা দেখবেন এবং তার চূড়ান্ত ডেজার্ট পছন্দ করবেন।
অ্যান বলেছেন যে তিনি একজন বেকার নন, কিন্তু তিনি সেখানে শেখার জন্য আছেন। তিনি একটি জলপাই তেল রোজমেরি কেক তৈরি করছেন। পনেরো মিনিট বাকি। মাইকেল স্নায়বিক, তিনি আসলে একজন বেকার নন। সবাই খুব মনোযোগী। হারুন অন্যান্য বিচারকদের বলেন যে ম্যাট তার থালায় কালো রসুনের বারোটি লবঙ্গ রেখেছে এবং এটি চিনি দিয়ে তা ফিরিয়ে আনবে। বাড়ির রান্নারা তাদের শেষ পাঁচ মিনিটের মধ্যে, গর্ডন তাদের প্লেটিং শুরু করতে এবং সবকিছু স্বাদ নিতে বলে।
বাড়ির রাঁধুনিরা কি প্রস্তুত করে তা দেখতে বিচারকরা ঘুরে বেড়ান। বেশ কিছু ভাল খাবার ছিল, প্রথম হোম কুকের মিষ্টান্ন যা বিচারকরা গভীরভাবে দেখতে চান তিনি হলেন লেক্সি যিনি ম্যাকারেটেড বেরি এবং হোয়াইট চকোলেট ড্রিজল দিয়ে গলিত লাভা কেক তৈরি করেছিলেন। গর্ডন এটি কেটে ফেলে এবং বলে যে এটি সুন্দর, তিনি এটির স্বাদ গ্রহণ করেন এবং বলেন যে এটি সুস্বাদু, সে ফিরে এল। লেক্সি সকল বিচারকদের দ্বারা প্রশংসিত। টেই এর পরে, তিনি চেরি কম্পোট এবং লেমন জেস্ট হুইপড ক্রিম দিয়ে আনারস আপসাইড-ডাউন কেক তৈরি করেছিলেন। গর্ডন বলছেন এটি সুস্বাদু এবং তিনি বিশ্বাস করতে পারছেন না যে তিনি ডাবের ফল খাচ্ছেন।
হারুন বলেছেন এটি একটি আত্মাভরা মরুভূমি। এরপরে, তারা অ্যানের খাবারের স্বাদ নিতে চায়, তিনি ব্লুবেরি কমপোট এবং হুইপড ক্রিম ফ্রেইচ দিয়ে অলিভ অয়েল রোজমেরি কেক তৈরি করেছিলেন। জো ভিজ্যুয়াল পছন্দ করে, সে বলে যে সে একটি গণনা করার শক্তি। গর্ডন বলেছেন যে এটি একটি দুর্দান্ত ডেজার্ট তৈরি করেছে। লেক্সি, টেই এবং অ্যান শীর্ষ তিনে রয়েছে। কিন্তু আজ রাতে একটি চতুর্থ শীর্ষ মিষ্টি আছে, এটি মাইকেল এবং তিনি চকোলেট এসপ্রেসো গানচে এবং টোস্টেড পাইন বাদাম দিয়ে ক্যানোলি কেক তৈরি করেছিলেন। শেরি বাইরের ফাজি ফ্রস্টিং পছন্দ করে এবং কেক স্পঞ্জি এবং সূক্ষ্ম হয়। গর্ডন বলেছিলেন যে তিনি পাইন বাদামকে আরও বেশি স্পর্শ করতেন, কিন্তু তিনি ব্যাটারকে পেরেক দিয়েছিলেন। অ্যারন বলেন, এটা তাকে ছোট্ট ইতালির কথা মনে করিয়ে দেয়, জো রাজি।
বিজয়ী হলেন Tay এবং চারজনই নির্মূল থেকে নিরাপদ।
তিনটি খাবার তাদের মান পূরণ করেনি, প্রথমটি হল আবে যিনি পিসাচিও ব্রিটল এবং ইতালিয়ান মেরিংগু দিয়ে একটি ডালিম টার্ট তৈরি করেছিলেন। শেরি বলছেন এটি মার্জিত কিন্তু আন্ডারব্যাকড দেখায়। গর্ডন এটি কেটে দেয় এবং এটি সেট করা হয় না। জো বলেন যে থালাটি অপরিপক্কতা প্রতিফলিত করে এবং হারুন বলে যে এটি ত্রুটিপূর্ণ ছিল। অন্নাই এর পরে, তিনি ড্রাগন ফ্রুট ক্রিম এবং ম্যাংগো সস দিয়ে অ্যাভোকাডো নো-বেক চিজকেক তৈরি করেছিলেন। গর্ডন বলছেন, তিনি হতবাক যে পনিরের প্যানের গোড়া নীচে রয়েছে। শেরি বলছেন এটি কেকের চেয়ে ডুব দেওয়ার মতো। গর্ডন বলেন, তিনি তাড়াহুড়ো করেছিলেন, যদি তিনি এটি বেক করতেন, তাহলে এটি আরও ভাল হতো।
তারকাদের সঙ্গে নৃত্য seasonতু 28 পর্ব 6
শেরি বলেন, বড় ছাঁচটি ছিল দুর্যোগের রেসিপি। জো বলছেন, বেকিং চ্যালেঞ্জে কিছু বেক না করা দুর্যোগের রেসিপি। শেষ হোম রান্নার থালা যা তারা দেখতে চায় তা হল ম্যাট, তিনি মশলাযুক্ত গানাচে, হুইপড ক্রিম এবং আদা রাস্পবেরি কুলিস দিয়ে একটি কালো রসুনের চকোলেট কেক তৈরি করেছিলেন। গর্ডন বলেছেন যে তিনি রসুন নিয়ে চিন্তিত এবং এটি কাজ করছে না। জো বললো এটা তেতো। শেরি বলেছেন স্বাদ তার জন্য গান করে না। অ্যারন বলেন, চকোলেটের ঘনত্ব চকোলেটের স্বাদকে কিছুটা স্কোয়াশ করতে সক্ষম হয়েছিল।
মাস্টারশেফ ছেড়ে যাওয়া ব্যক্তি হলেন আনাই।
শেষ!
