- ওয়াইন কিংবদন্তি
কেন এটি আমাদের খ্যাতির হল করে তোলে ...
ওয়াইন কিংবদন্তি: ডিআরসি রিচবার্গ 1959, ভসনে-রোমানি, বার্গুন্দি, ফ্রান্স
উত্পাদিত বোতল সংখ্যা: 11,000
রচনা: 100% পিনোট নোয়ার
ফলন (এইচএল / হেক্টর): মনে নেই
ভ্যাম্পায়ার ডায়েরি সিজন 5 পর্ব 19
অ্যালকোহল সামগ্রী: মনে নেই
রিলিজ মূল্য: মনে নেই
বর্তমান মূল্য: Bottle 3,300- bottle 3,700 বোতল প্রতি
কিংবদন্তি কারণ…
কিছু জটিল মদ, পরে ডোমাইন দে লা রোমানি-কনটি 1959 সালে এই শীর্ষে দ্রাক্ষাক্ষেত্র থেকে অসামান্য ওয়াইন একটি সেট উত্পাদন উত্সব চমত্কারভাবে গোলাপ। ১৯৫৯ সালে রোমান্স-কন্টি দুর্দান্ত ওয়াইন ছিল, তবে এর প্রতিবেশী রিচবার্গের ওয়াইনও ছিল।
যুক্তিযুক্তভাবে, এই গরম বছরে রিচবার্গের মাটিতে তুলনামূলকভাবে উচ্চ পরিমাণে মাটির বিশেষ উপকার ছিল was
ডিআরসি অবিচ্ছিন্নভাবে একটি দুর্দান্ত রিচারবার্গ তৈরি করে, তবে ১৯৫৯ সালে এটি নিজেরাই শ্রেষ্ঠত্ব অর্জন করেছিল যদিও ১৯ 19২ এর কাছাকাছি আসতে পারে।
ফিরে দেখা
ডোমেনের ইতিহাসে ১৯৫৯ সালটিও স্মরণীয় ’?? এর ইতিহাসে কারণ এটিই প্রথম বছর যেখানে সম্পত্তিটি লাভে পরিণত হয়েছিল। যদিও ডিআরসি’র খ্যাতি 1950-এর দশকে আজকের তুলনায় ততটাই বেশি ছিল, হেনরি জাইরের সম্ভাব্য ব্যতিক্রম ব্যতীত অন্য কয়েকটি সম্পদ ছিল এর হিলগুলিতে।
জনগণ
ডিআরসি যৌথভাবে দুটি পরিবার, লিরো এবং ডি ভিলেনের মালিকানাধীন। ১৯৪২ সাল থেকে হেনরি লেরয় (বরগুন্ডি উত্পাদক লালাউ বিজে-লিরয়ের পিতা) নেতৃত্ব দিচ্ছিলেন, যদিও ১৯৫৯ সালে তিনি হেনরি ডি ভিলেন (বর্তমান সহ-মালিক অবার্টের পিতা) দ্বারা সহায়তা করা হত, যিনি কম থাকায় জড়িত ছিলেন বলে তিনি থাকতেন মৌলিনস, তার পরিবারের খামার দেখাশোনা করছেন?
1946 সাল থেকে, ওয়াইন প্রস্তুতকারক ছিলেন আন্দ্রে নোবেল্ট, তার পুত্র বার্নার্ড তাঁর স্থলে এসেছিলেন।
মদ
১৯৫০-এর দশকের মাঝামাঝি সময়টি বরগুন্দির জন্য সুবর্ণ সময় ছিল না, এবং মদগুলি কঠিন ছিল - ১৯৫৯ সাল না আসা পর্যন্ত। জুলাই ও আগস্ট গরম এবং শুষ্ক ছিল এবং অবশেষে সেপ্টেম্বরে যে বৃষ্টিপাত হয়েছিল তা উপকারী প্রমাণিত হয়েছিল, উপসাগরকে চাপ দিয়ে রেখেছিল এবং আঙ্গুর পুরো এবং সমানভাবে পরিপক্ক হতে দেয়। ফসল কাটা শুরু হয়েছিল সেপ্টেম্বরের মধ্যভাগে আদর্শ পরিস্থিতিতে।
টেরোয়ার
রিচহেবার্গ ভোজন-রোমানির একটি মাঝারি আকারের গ্র্যান্ড ক্রু, যেখানে আধা হেক্টরেরও বেশি লতা রয়েছে। ডিআরসি দীর্ঘকাল সর্বকালের বৃহত্তম মালিক, ৩.৫ এফ সহ।
দ্রাক্ষাক্ষেত্রে দুটি পার্সেল রয়েছে, লেস ভেরোইলস (যা ১৯৩36 সালে রিচবার্গে অন্তর্ভুক্ত হয়েছিল) এবং লেস রিচিবুর্গস, এরপরের অংশটি বৃহত্তর। ভেরোইলস হ'ল একটি স্পর্শ আরও উত্তর এবং এইভাবে সামান্য শীতল হয়, এক বা দু'দিন পরে পাকা হয়।
রিচবার্গ 255 মি থেকে 295 মি পর্যন্ত আলতো করে opালু এবং তার মাটির সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ, যার মধ্যে উল্লেখযোগ্যভাবে মাটির উপাদান রয়েছে। ডোমাইন ভেরিলিসের মধ্যে 1ha এর মালিক, বাকী লেস রিচিবুরগসের মধ্যে এবং আজকের দ্রাক্ষালতার গড় বয়স 45 বছরেরও বেশি।
ওয়াইন
রিচহেবার্গ গ্রান্ট ক্রুসের মধ্যে সবচেয়ে দীর্ঘজীবী among এর ওয়াইনটির একটি স্বতন্ত্র শক্তি রয়েছে তবে 1955 সালের মতো সর্বাধিক নতুন মদ সবসময় সুপরিচিত কমনীয়তা প্রদর্শন করেছে। ভাইরাইল যখন ছোট, রিচবার্গ তার জটিলতা, স্বল্পতা এবং গন্ধের উল্লেখযোগ্য অধ্যবসায় সম্পূর্ণরূপে স্পষ্ট হওয়ার আগে বোতলটিতে এক দশক বা তারও বেশি সময় দাবি করেন।
1946 অবধি, ডিআরসি’র এক তৃতীয়াংশের ?? ?? রিচবার্গের লতাগুলি এখনও অবৈধ ছিল - ?? ফ্রান্সের সবচেয়ে পুরানো প্রাক-ফিলকোক্সের লতাগুলির মধ্যে - ?? এবং পৃথকভাবে ভিনিফায়েড এবং বোতলজাত করা হয়েছিল।
তবে ১৯৫৯ সালে রিচবার্গে প্রতিস্থাপনের পরে অল্প পরিমাণে ছোট্ট দ্রাক্ষালতার একটি মাঝারি অনুপাত থাকতে পারে। ডিআরসি-র সাধারণ নীতি অবহেলা করা নয়, এবং এটি অবশ্যই 1955 সালের মতো একটি সম্পূর্ণ পাকা বছরে ঘটত।
খোলা শীর্ষে কাঠের ভাটগুলিতে এবং নতুন ওক-এ বয়স্ক মদ সংগ্রহ করা হত। যদিও ডিআরসি এর আর রেড জরিমানা করে না, 1959 জরিমানা করা হত।
প্রতিক্রিয়া
শুরু থেকেই ওয়াইন সমৃদ্ধ এবং স্বাদযুক্ত ছিল, রঙের গভীর গভীরতা এবং ট্যানিন এবং অম্লতার একটি দুর্দান্ত ভারসাম্য ছিল। গুণটি তাত্ক্ষণিকভাবে স্বীকৃত হয়েছিল।
ডিক্যান্টার ' s মাইকেল ব্রডবেন্ট, ২০০২ সালে ওয়াইনটি স্বাদগ্রহণ করে, ওয়াইনকে তার শীর্ষ পাঁচ তারকা রেটিং দিয়েছিল, তবে তার প্রতিক্রিয়াতে বেশ বশীভূত হয়েছিল: '?? স্বল্প কৃপণযুক্ত তবে পাকা এবং সঠিক মিষ্টি, নরম, ধনী, সম্পূর্ণ, ভাল আঁকড়ে' ' ??
বারগুন্দি বিশেষজ্ঞ অ্যালেন ম্যাডোস আরও উত্সাহী ছিলেন, 2005 সালে একটি ম্যাগামামের স্বাদ গ্রহণ করেছিলেন।
'?? পুরোপুরি পরিপক্ক এবং আশ্চর্যজনকভাবে মশলাদার, জটিল এবং সুগন্ধযুক্ত মাটির কালো ফলগুলি প্রচুর পরিমাণে সসবোইসকে ছাঁটাই করে অনুসরণ করে ধনী, প্রলোভনসঙ্কুল, মুখের আবরণ এবং মখমল মাঝারি পূর্ণ স্বাদগুলি, সমস্তগুলি বেশিরভাগের দ্বারা অবতীর্ণ একটি চমত্কার দীর্ঘ ফিনিয়ায় আবৃত, যদি সম্পূর্ণ না হয় , ট্যানিন সমাধান করেছেন। '?? তিনি অনুভব করলেন এটি পান করার জন্য সম্পূর্ণ প্রস্তুত।
সহকর্মী বরগুন্ডি কর্তৃপক্ষ ক্লাইভ কোটস মেগাওয়াট সম্মতি জানানো হয়েছিল এবং 1989 সালে রিচবার্গকে '?? একটি দুর্দান্ত এক ওয়াইন' হিসাবে সম্বোধন করেছিলেন? ‘?? আসল জাতের’ সহ ‘বহু-মাত্রিক’।
ক্লাইভ কোটস এমডাব্লু দ্বারা শীর্ষ মদ থেকে ওয়াইন টেস্টিং নোট সহ ডোমেন দে লা রোমানিয়ে-কনটি-এর একটি গভীরতার প্রোফাইল পড়ুন
একচেটিয়াভাবে ডিক্যান্টার প্রিমিয়াম সদস্য
