- ভিনটেজ 1976
এখন পান কর
সেরা ওয়াইন পাকা ট্যানিন সঙ্গে ঘন প্রমাণিত হয়েছে
2/5আবহাওয়ার অবস্থা
গ্রীষ্ম জুড়ে শুকনো, উষ্ণ আবহাওয়া একটি খরার আনুষ্ঠানিক সূচনা হিসাবে চিহ্নিত করেছে। এটি পুরো দু'বছর স্থায়ী ছিল, তবে চাষিরা 76 in সালে নজরদারি করতে গিয়ে ধরা পড়েছিল The দ্রাক্ষালতাগুলি একটি সাধারণ ফসলের জন্য ছাঁটাই করা হয়েছিল এবং শুষ্ক আবহাওয়া শীঘ্রই তাদেরকে চাপের পরিস্থিতিতে ফেলেছিল। বেরিগুলি অগাস্টের শেষের দিকে ছোট এবং চিনির মাত্রা বেড়ে যায়। কিছু ওয়াইনারি পালিয়ে যাওয়া চিনির মাত্রা জানিয়েছে এবং সামগ্রিকভাবে অনেক ওয়াইন অতিরিক্ত পাকা, শক্ত ট্যানিন এবং ভারসাম্যের অভাবে ভুগেছে। প্রথম কয়েক বছর ধরে মদটি অত্যধিক পাকা তবে গ্রহণযোগ্য বলে মনে হয়েছিল। যাইহোক, এর পঞ্চম বছরের অল্প সময়ের মধ্যেই, অনেক ক্যাবারনেটগুলি কিছুটা নীচে কুরুচিপূর্ণ হয়ে উঠতে শুরু করেছিল। মের্লোট ব্যাপকভাবে রোপণ করা হয়নি, এবং যা ছিল তা খরা পরিস্থিতি মোটেই ভালভাবে টেকেনি।
সেরা আবেদন
খালি একমাত্র অঞ্চলটি ছিল নাপা উপত্যকার ওকভিল-রাদারফোর্ড মিড-সেকশন। কয়েক ডজন বা আরও ওয়াইন যে চরিত্র এবং ভারসাম্য উভয়ই সরবরাহ করে, এর মধ্যে বেশিরভাগই এখানে জন্মেছিল। সোনোমে, সোনোমা ভ্যালি একই ধরণের মাঝারি সাফল্য উপভোগ করেছিল। আলেকজান্ডার ভ্যালি এবং ড্রাই ক্রিক ভ্যালি উভয়ই এই গরম, ওভাররিপ বছরটিতে নিজেদের আলাদা করতে ব্যর্থ হয়েছিল। এই ভিনটেজটির সময় মের্লোট ব্যাপকভাবে রোপণ করা হয়নি, এটি নাপা উপত্যকার মধ্যে সীমাবদ্ধ ছিল এবং এটি মূলত মিশ্রণ উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয়েছিল।
সেরা প্রযোজক
ফ্রিমার্ক অ্যাবে বোশে এবং রিজ মন্টি বেলো বিকশিত হতে ধীর ছিল, তবে নেতাদের মধ্যে শীর্ষে পরিণত হয়েছিল। অন্যান্য স্ট্যান্ড-আউট হলেন হিটস, বিউলিউ, কাইমাস, সিলভার ওক, কেনউড আর্টিস্ট সিরিজ এবং রবার্ট মন্ডাভি রিজার্ভ। 1990 এর দশকের গোড়ার দিকে 76 টির বেশিরভাগই পাহাড়ের উপরে ছিল।
