মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে 11ই নভেম্বর ভেটেরান্স ডে এবং অন্যান্য দেশে যুদ্ধবিগ্রহ দিবস এবং স্মরণ দিবসের সম্মানে আমরা মার্কিন সেনাবাহিনীর সাথে জড়িত ওয়াইন-সম্পর্কিত চারটি আকর্ষণীয় গল্প সংগ্রহ করেছি। আমরা রাষ্ট্রপতি আব্রাহাম লিঙ্কনকে আরোপিত আরও হাস্যকর উক্তিগুলির একটির একটি সংক্ষিপ্ত ইতিহাসও অন্তর্ভুক্ত করেছি যা তিনি আমেরিকার গৃহযুদ্ধের সময় উচ্চারণ করেছিলেন।
মেক্সিকান-আমেরিকান যুদ্ধ এবং এল পাসো দ্রাক্ষাক্ষেত্র যা হতে পারে
আপনি যদি আলেকজান্ডার উইলিয়াম ডোনিফানের সাথে পরিচিত হন তবে আপনি সম্ভবত তাকে সেই ব্যক্তি হিসাবে চেনেন যিনি মরমোনিজমের প্রতিষ্ঠাতা জোসেফ স্মিথের সংক্ষিপ্ত মৃত্যুদণ্ড রোধ করেছিলেন। মেক্সিকান আমেরিকান যুদ্ধের (1846 - 1848) সময় সান্তা ফে দখল সহ বেশ কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ প্রচারাভিযানে সহায়তা করার জন্য ডোনিফান মার্কিন সেনাবাহিনীতে একজন বিখ্যাত কর্নেল হিসাবেও কাজ করেছিলেন। দক্ষিণ-পশ্চিম জুড়ে তার লং মার্চের সময় তিনি এল পাসোর মধ্য দিয়ে যান। এল পাসোতে তার সৈন্যরা যে দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলির মুখোমুখি হয়েছিল তা তার ইউনিটে জন টি. হিউজেস নামে একজন প্রাইভেট পরিসেবা করা পুরুষদের একজনকে মুগ্ধ করেছিল। সেখানে উত্পাদিত ওয়াইন 'পাস ওয়াইন' নামে পরিচিত ছিল পুরো অঞ্চল জুড়ে বিখ্যাত যদিও উত্পাদিত বিশাল পরিমাণ (200000 গ্যালন/বছর যদি হিউজের বিখ্যাত যুদ্ধ স্মৃতিকথা সঠিক হয়) সম্ভবত ওয়াইনটি এর গুণমানের চেয়ে খ্যাতি অর্জন করেছে।
হিউজ বিশ্বাস করতেন যে যুদ্ধ শেষ হলে আমেরিকানদের উচিত মেক্সিকানদের স্থানচ্যুত করা এবং এই অঞ্চলের ওয়াইন উত্তরে পরিবহনের জন্য খাল নির্মাণ করা উচিত কারণ তিনি বিশ্বাস করতেন যে ওয়াইন সুগন্ধের সমৃদ্ধি এবং স্বাদের সুস্বাদুতে উচ্চতর যা আমি কখনও মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে দেখেছি এবং আমি সন্দেহ করি না যে তারা আরভালি হিলের সেরা ওয়াইনের থেকে অনেক বেশি উন্নত। ফ্রান্সের তিনি বন্দোবস্ত ও খাল নির্মাণের প্রস্তাব যুদ্ধ বিভাগে পাঠান। আবেদনটি দৃশ্যত বধির কানে পড়েছিল। এক দশক পরে যখন একজন ফেডারেল কর্মকর্তা এল পাসোর মধ্য দিয়ে গেলেন তখন তিনি রিও গ্রান্ডে আমেরিকার দিকে কয়েকটি দ্রাক্ষাক্ষেত্র এবং সিউদাদ জুয়ারেজের মেক্সিকান দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলিকে ক্ষয়প্রাপ্ত অবস্থায় দেখতে পান।
প্রেসিডেন্ট ট্রুম্যান দ্য সলিডার: 'ভিন রুজ'-এর ভক্ত নন
রাষ্ট্রপতি হ্যারি এস. ট্রুম্যান 129 তম ফিল্ড আর্টিলারি 60 তম ব্রিগেড 35 পদাতিক ডিভিশনের ব্যাটারি ডি নেতৃত্বাধীন মার্কিন সেনাবাহিনীতে একজন ক্যাপ্টেন হিসাবে WWI-তে দায়িত্ব পালন করেছিলেন। ফ্রান্সে পাঠানোর আগে তিনি আলেকজান্ডার উইলিয়াম ডোনিফানের নামে ওকলাহোমার একটি সামরিক ঘাঁটি ক্যাম্প ডোনিফানে প্রশিক্ষণ গ্রহণ করেন এবং মেক্সিকান-আমেরিকান যুদ্ধে তার শোষণের জন্য।
ইউরোপে থাকাকালীন ট্রুম্যান তার স্ত্রী বেসকে শত্রুতার সময় এবং তার পরের মাসগুলিতে বেশ কয়েকটি চিঠি লিখেছিলেন। 21 জানুয়ারী 1919-এ ভার্দুন থেকে পাঠানো একটি আকর্ষণীয় মিসভ সহ . ভার্সাই চুক্তির যে আলোচনা শুরু হয়েছিল ঠিক সেইভাবে লেখা চিঠিটি ফ্রেঞ্চ ওয়াইন সম্পর্কে তার চিন্তাভাবনা এবং নিষেধাজ্ঞার আসন্ন যুগকে কাজে লাগানোর জন্য তার পরিকল্পনা (জোর যোগ করা) নিয়ে বাড়ি যাওয়ার ইচ্ছা প্রকাশ করে:
টেলর সুইফট কি কুমারী?
আমরা চলন্ত আরেকটি খিঁচুনি হচ্ছে. একটি নোংরা ছোট পুরানো ফরাসি গ্রামে ফিরে যাওয়ার জন্য দুবার আদেশ দেওয়া হয়েছে। . . . এটা আমার মতামত যে উডি তার পোষা শান্তির পরিকল্পনা প্রত্যাখ্যান বা সম্মত না হওয়া পর্যন্ত আমরা সেখানেই থাকব। আমার অংশ এবং প্রতিটি A.E.F. মানুষ একইভাবে অনুভব করে যে আমি একটি হুপ দিই না (মৃদুভাবে বললে) লিগ অফ নেশনস হোক বা রাশিয়ায় রেড সরকার হোক বা বেগুনি হোক এবং চেকো-স্লোভাকসের রাষ্ট্রপতি যদি বোহেমিয়ার রাজার অধীনে থেকে সিংহাসন পেতে চান তবে তাকে ডাকতে দিন কিন্তু আমাদের বাড়িতে পাঠান। আমরা হুনদের চাবুক মারার জন্য এখানে এসেছি। আমরা শান্তির জন্য চিৎকার করে হুনকে একটু সাহায্য করেছি এবং সে এটি বড় মাত্রায় পাচ্ছে এবং যদি আমাদের ক্লিভল্যান্ডের সবচেয়ে দুর্দান্ত প্রাক্তন মেয়র [ওয়ার বেকারের সেক্রেটারি] আমাদের সাথে হিট করতে চান তবে তিনি কিছু জাহাজ ভাড়া করবেন বা কিনবেন এবং আমাদের এবং ভিন রুজ সাগরের মধ্যে আটলান্টিক মহাসাগর স্থাপন করবেন। আমার অংশের জন্য আমার কাছে পর্যাপ্ত ভিন রুজ এবং ফ্রোগেটার ভিচুয়াল আছে যা আমাকে সারাজীবন ধরে রাখতে পারে। এবং যাইহোক আমার কাছে মনে হচ্ছে লিবার্টি লোন এবং গ্রিন ট্রেডিং স্ট্যাম্পের জমিতে মুনশাইন ব্যবসাটি বেশ ভাল হতে চলেছে এবং আমাদের মধ্যে কেউ কেউ নিচতলায় প্রবেশ করতে চাই . অন্তত আমরা ভবিষ্যতের খরচের জন্য সরবরাহ করার জন্য সময়মতো সেখানে যেতে চাই। আমি মনে করি এক কোয়ার্ট বোরবন আমাকে প্রায় চল্লিশ বছর স্থায়ী করবে।
ওয়াইন একটি চূড়ান্ত গ্লাস সঙ্গে ভার্সাই চুক্তি টোস্টিং
ক্যাপ্টেন ট্রুম্যান ফ্রান্সে আরও তিন মাস থাকাকালীন 28 জুন 1919 পর্যন্ত ভার্সাই চুক্তি স্বাক্ষরিত হবে না। যখন ট্রুম্যান উডির... পোষা শান্তি পরিকল্পনার কথা লিখেছিলেন তখন তিনি রাষ্ট্রপতি উড্রো উইলসনের 14 পয়েন্টের কথা উল্লেখ করেছিলেন। ভার্সাই চুক্তিটি উইলসন যা আশা করেছিল তার থেকে অনেকটাই ভিন্ন ছিল কারণ ফরাসি এবং ব্রিটিশ আলোচকরা চূড়ান্ত ফলাফল নির্ধারণ করেছিল - বিতর্কিত যুদ্ধের ক্ষতিপূরণ সহ যা WWII-এর মঞ্চ নির্ধারণে সহায়তা করেছিল। তারপরও যখন প্যারিস শান্তি সম্মেলন শেষ হয় তখন টোস্টগুলি স্পষ্টতই ছিল। প্রেসিডেন্ট উইলসনের দলে একজন ব্যক্তিগত বন্ধু ডক্টর ক্যারি গ্রেসন অন্তর্ভুক্ত ছিলেন যিনি তার ডায়েরিতে আমেরিকানদের নির্দেশিত কিছু কৌতুকপূর্ণ জ্যাব লিপিবদ্ধ করেছেন:
[ফরাসি প্রধানমন্ত্রী জর্জেস] ক্লেমেন্সো পার্টির জন্য চা পরিবেশন করেছিলেন। তিনি ওয়াইন নিয়ে এসেছিলেন এবং পার্টির শান্তি এবং সুস্বাস্থ্যের জন্য টোস্টের প্রস্তাব করেছিলেন। টোস্ট মাতাল হওয়ার পরে তিনি আমার দিকে ফিরে বললেন: আপনার কাছে আরও একটি ভাল ছিল কারণ আপনি বাড়িতে ফিরে এসে এর কোনও (মদ) পেতে সক্ষম হবেন না।
কিশোর মা 2 সিজন 7 পর্ব 13
ঈগলের বাসা নিতে এবং হিটলারের ওয়াইন পান করার দৌড়
যখন দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের সমাপ্তি ঘটল এবং অ্যাডলফ হিটলার আত্মহত্যা করেছিলেন আমেরিকান এবং ফরাসি সশস্ত্র বাহিনী ব্যাভারিয়ান আল্পসের ফুহরারের কম্পাউন্ডে বন্ধ হয়ে গিয়েছিল। আমেরিকান 3য় পদাতিক ডিভিশন এবং ফরাসি 2য় সাঁজোয়া ডিভিশন যদিও স্পষ্টতই একক আমেরিকান কমান্ডের অধীনে প্রতিটি বার্চটেসগডেন অবলম্বন শহরে পৌঁছানোর জন্য দৌড়েছিল। আল্পাইন গ্রামটি উচ্চ পদস্থ নাৎসি আধিকারিক হিটলারের বাসভবন দ্য বার্গোফ এবং ঈগলস নেস্ট (কেহলস্টেইনহাউস) এর অন্তর্গত ছুটির ভিলাগুলির বাড়ি ছিল যা পাহাড়ের সবচেয়ে দূরে ছিল। কোন দেশের সৈন্যরা (এবং মার্কিন সেনাবাহিনীর কোন বিভাগের মধ্যে) প্রথম বার্চটেসগাডেন শহরে হিটলারের বাসভবন এবং ঈগলস নেস্টে পৌঁছেছিল সেগুলি সমস্ত বিতর্কিত বিষয়। আপনি যদি আগ্রহী হন তবে আপনি উইকিপিডিয়ায় এটি সম্পর্কে কিছুটা পড়তে পারেন .
হিটলারের ব্যক্তিগত আস্তানা দখল করার লোভ ছিল আমেরিকান এবং ফরাসিরা প্রত্যেকে প্রথমে এটি তৈরি করার জন্য চালিত হওয়ার কারণে। নাৎসিরা ইউরোপের উপর দিয়ে ঘূর্ণায়মান হওয়ার সাথে সাথে তারা সমস্ত ধরণের যুদ্ধের লুণ্ঠন বার্চটেসগাডেনে ফেরত নিয়ে যায় - সূক্ষ্ম শিল্প গয়না সোনার মুদ্রা এবং প্রচুর ওয়াইন। পুরো যুদ্ধে নাৎসিরা ফরাসিদের সর্বোত্তম প্রচেষ্টা সত্ত্বেও - এবং তারা জার্মানদের প্রতারণা ও নিবৃত্ত করার জন্য অনেক কিছু করেছিল - প্রচুর পরিমাণে ফ্রেঞ্চ ওয়াইন গ্রহণ করেছিল। বার্চটেসগাডেনকে সেরা বোতল সহ কয়েক হাজার বোতল মদের আবাস বলে মনে করা হয়। ফরাসিদের কাছে ওয়াইন পুনরুদ্ধার করা একটি বিশেষ গর্বের বিষয় ছিল তাই বার্চটেসগাডেনের আদেশে উভয় সেনাবাহিনীকে উপেক্ষা করা হয়েছিল; প্রথমে ফরাসিরা এবং তারপর আমেরিকানরা একে অপরের সামনে বা চারপাশে দৌড়ানোর চেষ্টা করেছিল।
বার্চটেসগাডেনে যেই প্রথম এটি তৈরি করেছে এটি বিশ্বাস করা হয় যে ফরাসিরা আমেরিকানদের আগে ঈগলের নেস্টের চূড়ান্ত পুরস্কারে পৌঁছেছিল (যদিও আমেরিকানরা কিছু উত্স অনুসারে এটি ঘটতে দিয়েছে)। একটি কঠিন চূড়ায় আরোহণের পর ফরাসিরা প্রায় অর্ধ মিলিয়ন বোতল ওয়াইন আবিষ্কার করেছিল বোর্দো এবং বারগুন্ডির বিরল বন্দর এবং কগনাক এবং প্রচুর পরিমাণে শ্যাম্পেনের সেরা মদ। সেই ক্যাশেগুলির মধ্যে ছিল প্রচুর পরিমাণে আবর্জনা এবং সেই সাথে ছিল জঘন্য শ্যাম্পেন যা ফরাসিরা 1930 এর দশকের শেষের দিকে জার্মানদের উপর ফেলে দিতে পেরে খুশি হয়েছিল।
ঈগলস নেস্ট নীচের কমপ্লেক্সের সাথে 407-ফুট গাড়ির আকারের লিফট শ্যাফ্ট দ্বারা সংযুক্ত ছিল যা পর্বত থেকেই বিস্ফোরিত হয়েছিল। পালিয়ে আসা জার্মান সৈন্যরা লিফটটি ধ্বংস করে দিয়েছিল - যার ফলে একটি আকর্ষণীয় প্রশ্ন ছিল: আপনি কীভাবে একটি খাড়া পাহাড়ের নিচে কয়েক হাজার বোতল ওয়াইন পাবেন। অনুযায়ী ওয়াইন এবং যুদ্ধ ডোনাল্ড এবং পেটি ক্ল্যাডস্ট্রপের ওয়াইন এবং দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের আকর্ষণীয় ইতিহাসের উত্তর ছিল মেডিকেল স্ট্রেচারদের একটি কাফেলা:
আলপাইন দলের সাহায্যে স্ট্রেচারগুলিকে সাবধানে চূড়া থেকে কয়েকশ মিটার দূরে নামিয়ে দেওয়া হয়েছিল যেখানে স্ট্রেচার বহনকারীর জোড়া নীচে অপেক্ষা করছিল। তারপরে স্ট্রেচারগুলি ধীরে ধীরে পাহাড়ের নীচে নিয়ে যাওয়া হয়েছিল যেখানে ট্যাঙ্ক ট্রাক এবং অন্যান্য সামরিক যানগুলি অপেক্ষা করছিল
...
সৈন্যরা তাদের ট্যাঙ্ক এবং ট্রাকগুলিকে ছিনিয়ে নিয়েছিল যা কাপড়ের সরঞ্জামগুলি এমনকি নতুন পণ্যসম্ভারের জন্য জায়গা তৈরি করার জন্য অতিরিক্ত গোলাবারুদ ফেলে দেওয়ার জন্য প্রয়োজনীয় ছিল না। কিছু পুরুষ তাদের ক্যান্টিন খালি করে এবং Latour ’29 Mouton ’34 এবং Lafite ’37-এর মতো কিংবদন্তি গ্রেটদের দিয়ে তাদের ভরে দেয়।
একটি মজার অতিরিক্ত গল্প: জেনারেল ইউলিসিস এস. গ্রান্টের ব্র্যান্ড অফ হুইস্কি
অন্যায়ভাবে বা না জেনারেল এবং ভবিষ্যত রাষ্ট্রপতি ইউলিসিস এস. গ্রান্ট তার সামরিক কর্মজীবন জুড়ে মদ্যপানের গুজব দ্বারা আচ্ছন্ন ছিলেন। যাই হোক না কেন রাষ্ট্রপতি লিঙ্কন ক্রমাগত গুজব উপেক্ষা করে গ্রান্টের পিছনে দাঁড়িয়েছিলেন। গ্রান্ট ভিকসবার্গকে মিসিসিপি নদীর নিয়ন্ত্রণ নিয়ে কনফেডারেসিকে দুই ভাগে বিভক্ত করার পর লিংকন তাকে পদোন্নতি দিয়ে পশ্চিমাঞ্চলীয় থিয়েটারে সমগ্র ইউনিয়ন সেনাবাহিনীর নেতৃত্ব দেন। গৃহযুদ্ধের অবসানে সাহায্য করার জন্য শীঘ্রই তাকে পূর্বে ফিরিয়ে আনা হবে।
নীল রক্ত রেগান বনাম রিগান
তার সমস্ত সাফল্যের সময় গুজব অব্যাহত ছিল – ভিকসবার্গকে তাদের মধ্যে নিয়ে যাওয়ার জন্য গুরুত্বপূর্ণ প্রচারণার সময় মাতালতার ধাক্কা – লিঙ্কনকে (অনুমিতভাবে) রসিকতার দিকে নিয়ে যায়:
ভিকসবার্গের আশেপাশে তার প্রথম পরীক্ষামূলক অনুসন্ধানে ব্যর্থ হওয়ার পরে, বিলুপ্তি যুদ্ধ ব্যবস্থাপকদের একটি কমিটি রাষ্ট্রপতির জন্য অপেক্ষা করেছিল এবং মিথ্যা অভিযোগে জেনারেলের অপসারণের দাবি করেছিল যে তিনি একজন হুইস্কি পানকারী এবং একজন সাধারণ মাতাল থেকে কিছুটা ভাল। আহ! সৎ বুড়ো আবে exclaimed আপনি আমাকে চমকে ভদ্রলোক. কিন্তু সে তার হুইস্কি কোথায় পায় বলতে পার? আমরা পারি না রাষ্ট্রপতি সাহেব। কিন্তু কেন জানতে ইচ্ছে করে? কারণ আমি যদি জানতে পারি তবে আমি সেনাবাহিনীর প্রতিটি জেনারেলের কাছে এই দুর্দান্ত হুইস্কির একটি ব্যারেল পাঠাব।
উক্তিটির অগণিত বৈচিত্র রয়েছে। উদ্ধৃতি তদন্তকারী উপরের সংস্করণটি আবিষ্কার করেছেন নিউ ইয়র্ক হেরাল্ডস 18 সেপ্টেম্বর 1863 সংস্করণ লিংকন কখনও গ্রান্টের (কথিত) মাতালতা নিয়ে কৌতুক করেছিলেন কিনা তা প্রমাণ বা অস্বীকার করার ব্যর্থ প্রচেষ্টায়। তারা বিশ্বাস করে যে এটি গল্পের প্রথমতম যাচাইকৃত রেকর্ডিং। যদিও আমরা কখনই জানতে পারব না যে লিঙ্কন 150 বছরেরও বেশি সময় পরে কৌতুক করেছিলেন কি না কেউই এটিকে অস্বীকার করতে পারেনি!
সূত্র:
মদ এবং যুদ্ধ: ফরাসি দ্য নাৎসি এবং ফ্রান্সের সর্বশ্রেষ্ঠ সম্পদের জন্য যুদ্ধ ডোনাল্ড এবং পেটি ক্ল্যাডস্ট্রুপ দ্বারা
টেডি রুজভেল্টের সাথে মিন্ট জুলেপস: রাষ্ট্রপতির মদ্যপানের সম্পূর্ণ ইতিহাস মার্ক উইল-ওয়েবার দ্বারা
অ্যা হিস্ট্রি অফ ওয়াইন ইন আমেরিকা ভলিউম 1 টমাস পিনি দ্বারা।
