বাইরে পাতা ঝরে পড়ছে এবং তাপমাত্রাও বাড়ছে। যদিও শীতের এখনও কয়েক মাস বাকি আছে, এটা অবশ্যই আমাদের অনেকের জন্য জ্যাকেট আবহাওয়া। আমরা গরম পাই ওভার বেছে নিচ্ছি হিমায়িত আচরণ এবং এয়ার কন্ডিশনারগুলির উপর স্পেস হিটার। এবং যখন মদের কথা আসে তখন আমরা হিমায়িতকে পরিত্যাগ করতে প্রস্তুত মার্গারিটাস এবং এমন একটি পানীয় উপভোগ করুন যা প্রতিটি চুমুকের সাথে আমাদের দাঁত বকবক করে না। এখানে আমাদের প্রিয় ককটেলগুলি সরাসরি পরিবেশন করা হয় অর্থাৎ বরফ দিয়ে ঝাঁকিয়ে তারপর এটি ছাড়া পরিবেশন করা হয়।
ম্যানহাটন
উপকরণ:
- 2 আউন্স রাই হুইস্কি
- 1 আউন্স মিষ্টি ভার্মাউথ
- 2 ড্যাশ Angostura bitters
- 1 মোরেলো চেরি
বরফ দিয়ে একটি ককটেল শেকার পূরণ করুন। সমস্ত উপাদান যোগ করুন এবং নাড়ুন। একটি মার্টিনি গ্লাস বা কুপ গ্লাসে পানীয়টি ছেঁকে নিন এবং একটি মারাস্কা চেরি দিয়ে সাজান।
ডার্ক রেজিনা দ্বারা খাদ্য এবং ওয়াইন
হাঁটা মৃত সমাপ্তি পুনরুদ্ধার ভয়
উপকরণ:
- 1 1/4 আউন্স রিপোসাডো টাকিলা
- 3/4 আউন্স অ্যাঙ্কো রেয়েস
- 1/2 আউন্স কুমড়া
- 1/2 আউন্স আঙ্গুরের রস
- 1/2 আউন্স চুনের রস
- 1/4 আউন্স অ্যাগেভ সিরাপ
বরফ দিয়ে সমস্ত উপাদান ঝাঁকুন তারপর একটি কুপে ডাবল স্ট্রেন করুন এবং পরিবেশন করুন।
সাইডকার
উপকরণ:
- ½ আউন্স তাজা লেবুর রস
- 1 আউন্স ট্রিপল সেকেন্ড
- 1½ আউন্স ব্র্যান্ডি
বরফ ভর্তি ককটেল শেকারে লেবুর রস ট্রিপল সেকেন্ড এবং ব্র্যান্ডি একত্রিত করুন। ভালোভাবে ঝাঁকান এবং একটি ককটেল গ্লাসে ছেঁকে নিন।
কেন সুযোগ তরুণ এবং অস্থির হয় না
সাজেরাক
উপকরণ:
ভ্যাম্পায়ার ডায়েরি সিজন 4 পর্ব 19
- 1 ঘন চিনি
- 1 চা চামচ ঠান্ডা জল
- 2 আউন্স রাই হুইস্কি
- ড্যাশ পার্নোড
- Dash Peychaud's biters
- 3 বা 4 আইস কিউব
- লেবুর খোসা পেঁচিয়ে নিন
একটি মিক্সিং গ্লাসে ঠান্ডা জলে চিনি গুলে নিন। হুইস্কি পারনোড বিটার এবং বরফের টুকরো যোগ করুন এবং ভালভাবে নাড়ুন। একটি ভাল ঠাণ্ডা গ্লাসে ছেঁকে লেবুর খোসাটি পানীয়ের উপরে পেঁচিয়ে তেল ছেড়ে দিন তারপরে ফেলে দিন।
পিসকো সোর
উপকরণ:
- ১টি ডিমের সাদা অংশ
- 2 1/2 আউন্স পিসকো ক্যাপেল (নোট দেখুন)
- 1/2 আউন্স সাধারণ সিরাপ
- 3/4 আউন্স তাজা লেবুর রস
- Angostura Bitters (নীচের নোট দেখুন)
বরফ ভরা একটি ককটেল শেকারে ডিমের সাদা পিসকো সাধারণ সিরাপ এবং লেবুর রস একত্রিত করুন। ঢেকে 15 সেকেন্ডের জন্য জোরে ঝাঁকান এবং ছয়-আউন্স ককটেল গ্লাসে ছেঁকে দিন। তিক্ত কয়েক ফোঁটা সঙ্গে শীর্ষ.
মরগান কখন জেনারেল হাসপাতালে ফিরে আসছে
জিমলেট
উপকরণ:
- 4 আউন্স জিন আমার প্রিয় জিন হল 209
- 1/2 আউন্স রোজের লাইম জুস
- 1/2 আউন্স তাজা চুনের রস
- গার্নিশ হিসাবে 1 পাতলা চুনের টুকরো
বরফ দিয়ে একটি পিন্ট গ্লাস পূরণ করুন। জিন রোজের লাইম জুস এবং তাজা চুনের রস যোগ করুন। পিন্ট গ্লাস বা শেকার বরফে পুরে দিন। দশ মিনিট অপেক্ষা করুন। চুন দিয়ে মার্টিনি গ্লাসের রিম মুছুন। একটি মার্টিনি গ্লাসে ককটেল ছেঁকে নিন এবং একটি পাতলা চুনের টুকরো দিয়ে সাজান।
ঘাসফড়িং
উপকরণ:
মেগশেয়ার টিন উলফ সিজন 3 পর্ব 12
- 3/4 তরল আউন্স ক্রিম ডি মেন্থে
- 3/4 তরল আউন্স সাদা কেকো ক্রিম
- 1/4 তরল আউন্স ভারী ক্রিম
একটি ককটেল শেকারে creme de menthe creme de cacao ক্রিম এবং বরফ একত্রিত করুন। ঠাণ্ডা না হওয়া পর্যন্ত ঢেকে দিন। ঠাণ্ডা ককটেল গ্লাসে ছেঁকে নিন।
হার্ভে পারফেক্ট বাই নেশা বিশেষজ্ঞ
উপকরণ:
- 1-1/2 আউন্স সাইট্রাস ভদকা
- 1/2 আউন্স গ্যালিয়ানো লিকার
- 1-1/2 আউন্স তাজা কমলার রস
- 1 থেকে 2 ড্যাশ অ্যাঙ্গোস্টুরা বিটারস
- জ্বলন্ত কমলার খোসা
বরফের সাথে ককটেল শেকারে তরল একত্রিত করুন। মিশ্রিত এবং ঠান্ডা করতে ঝাঁকান। ঠাণ্ডা মার্টিনি গ্লাসে ছেঁকে নিন। জ্বলন্ত কমলার খোসা বা কমলার টুইস্ট দিয়ে সাজান।
