ফ্লাওরেন্সের উপরের পাহাড়ের বার্জিনোতে একটি অতি আধুনিক ভান্ডার এবং সদর দফতর তৈরি করতে মার্চেসি আন্তিনোরি একটি 40 মিলিয়ন ডলার প্রকল্প চালু করেছে।
ফ্লোরেন্সের প্যালাজো দে কংগ্রেসি-র এই মাসের শুরুর দিকে এই প্রকল্পটি মার্চেসি আন্তিনোরির সভাপতি পিয়েরো আন্তিনোরি উপস্থাপন করেছিলেন।
২ generations প্রজন্মের পর মার্চেসি অ্যান্টিনোরি তার সদর দফতরটি ফ্লোরেন্সের পালাজো আন্তিনোরির নবজাগরণ বিল্ডিং থেকে সান ক্যাসিয়ানো ভ্যাল ডি পেসার কাছে ফ্লোরেন্টাইন পল্লীতে সরিয়ে নেওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছে।
আন্তিনোরি বলেছিলেন, ‘ধারণাটি হ'ল আসল টাস্কান ফার্মকে সমসাময়িক স্টাইলে পুনরুত্পাদন করা।
‘নতুন ভুগর্ভরটি একটি গুরুত্বপূর্ণ তবে অদৃশ্য ল্যান্ডমার্ক হবে। একটি সুবিধাজনক দৃষ্টিকোণ থেকে যেখানে কেউ দেখা না করেই ল্যান্ডস্কেপ পর্যবেক্ষণ করতে পারে। এমন একটি জায়গা যেখানে traditionতিহ্য আধুনিকতার সাথে মিলিত হয়, দর্শন অপরিবর্তিত রেখে দেয়। ’
বিল্ডিংয়ের স্থপতি, মার্কো ক্যাসামন্টি বলেছিলেন যে তিনি ‘পাহাড়ের চূড়ায় একটি চেরা তৈরি করতে চেয়েছিলেন, দেখতে পেলেন এবং দেখাবেন না। ধূসর 'পিটেরা সেরেনা', কোট্টো টাইলিং এবং কাঠের মতো traditionalতিহ্যবাহী টুস্কান উপকরণ ব্যবহার করে গ্রামাঞ্চলে মিশ্রণের ধারণাটি রয়েছে। ’
ভাণ্ডারটির মোট দৈর্ঘ্য 200 মিটার হবে। অ্যান্টিনোরির ব্যবস্থাপনা পরিচালক রেনজো কোটেলারার মতে, বিল্ডিংটি এই গ্রীষ্মে শুরু হবে এবং ২০০৮ সালের মধ্যে প্রস্তুত হবে ready
নরকের রান্নাঘর seasonতু 17 পর্ব 2
অ্যান্টিনোরির নতুন সদর দফতর হিসাবে কাজ করার পাশাপাশি, বিল্ডিংটি তাদের চিয়ান্তি ক্লাসিকো রেঞ্জের মেশিনের 2 মিটার বোতল উত্পাদনের ভিনিফিকেশনের জন্য ব্যবহার করা হবে: মার্চেসি আন্তিনোরি রিসার্ভা, পেপপোলি এবং বাদিয়া প্যাসিগানোানো রিসার্ভা।
কোটারেলা বলেছিলেন, ‘আমরা এখানে মদকে বারিকের সাথে বৃদ্ধিরও পরিকল্পনা করি এবং তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রিত সেলোরগুলিতে তাদের আরও দীর্ঘতর এবং আরও ভাল বোতল বৃদ্ধির ব্যবস্থা করি।
নতুন ভাণ্ডারটি ভিনসেন্টো, একটি রুটি ওভেন, একটি সমবায়, একটি জলপাই, একটি রেস্তোঁরা এবং 200-আসনের মিলনায়তনের জন্য দেরী কাটার দ্রাক্ষা ঝুলানোর জন্য একটি 'ভিনসেন্টিয়া' সহ একটি সংগ্রহশালাও হবে।
লিখেছেন মিশেল শাহ
