অবশেষে আপনি গত বছর ধরে আপনার ক্যালেন্ডারে যে দিনটি প্রদক্ষিণ করেছেন তা আমাদের কাছে। না মেমোরিয়াল ডে বা স্কুলের শেষ দিন বা ফাদার্স ডে বা এমনকি জুলাইয়ের চতুর্থ দিনও নয়। আমরা আমাদের সম্মিলিত ওয়াইন ভালবাসা উদযাপন করার জন্য জাতীয় ওয়াইন দিবস সম্পর্কে কথা বলছি।
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র একটি ওয়াইন-প্রেমী দেশ হিসাবে অনেক দূর এগিয়েছে কিন্তু আপনি যখন এটি সম্পর্কে চিন্তা করেন তখন আমরা এখনও আমাদের কিশোর বয়সে রয়েছি যার অর্থ আমরা এখনও ভুল করি যে আমরা কী করি এবং কী পছন্দ করি না এবং অন্বেষণ করতে পছন্দ করি। তাই ন্যাশনাল ওয়াইন ডে উদযাপনে এখানে কিছু মজার তথ্য রয়েছে যা ইউএস ওয়াইন সংস্কৃতি কতদূর এসেছে তা ব্যাখ্যা করে।
খোলা ওয়াইন কতক্ষণ স্থায়ী হয়
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র অন্য কারও চেয়ে বেশি ওয়াইন পান করে
বিশ্ব এটি তৈরি করে এবং আমরা এটি পান করি। যদিও আমরা এখনও ফ্রান্স ইতালি এবং স্পেনের মতো এতটা ওয়াইন তৈরি করতে পারিনি যা আমাদেরকে ফ্রান্সকে সেবনের শীর্ষস্থানের জন্য লাফিয়ে উঠতে বাধা দেয়নি।
আমরা বুবলী সঙ্গে আবিষ্ট
আমেরিকানরা তাদের বুদবুদকে ভালবাসে কিনা তা নামে যায় প্রসেকো শ্যাম্পেন কাভা অথবা শুধু ঝকঝকে ওয়াইন। একটি কর্ক পপ করুন এবং আপনি বাজি ধরতে পারেন যে প্রত্যেকে তাদের গ্লাস নিয়ে প্রস্তুত হবে।
আরও ইউএস ওয়াইনারি প্রতিদিন খোলা হচ্ছে
2015 সালের শেষ নাগাদ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে 8702টি ওয়াইনারি খোলা ছিল এবং কাজ করছে এবং বৃদ্ধি ধীর হওয়ার লক্ষণ দেখায় না যার অর্থ আমাদের সকলের জন্য আরও বেশি ওয়াইন।
আমরা যদি ইউএস-এর তৈরি ওয়াইন না খাই তবে কানাডিয়ান এবং ব্রিটিশরা সম্ভবত
আমরা পরবর্তী 8টি দেশের চেয়ে কানাডা এবং গ্রেট ব্রিটেনে আমাদের বেশি ওয়াইন রপ্তানি করি। এর উপরে অনুমান করুন যে কোন দেশে আমরা সবেমাত্র আমেরিকান ভিনো রপ্তানি করি? আপনি এটি ফ্রান্স স্পেন এবং ইতালি অনুমান.
বোর্দো ওয়াইন কি পছন্দ করে
আমেরিকা এখনও বিশ্বের #1 স্থানের ওয়াইনমেকাররা তাদের ওয়াইন বিক্রি করতে চায়
নিশ্চিতভাবে চীন এবং জার্মানির মতো অন্যান্য বাজার ক্রমবর্ধমান কিন্তু বোর্ড জুড়ে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এখনও বেশিরভাগ উত্পাদকদের জন্য সবচেয়ে মূল্যবান ওয়াইন বাজার। এর মানে আমরা বোতলগুলিতে অ্যাক্সেস পাই যা অন্য দেশগুলি কেবল পড়ে। আমরা খুবই ভাগ্যবান।
আমরা এখনও অন্য যে কোনও ওয়াইন বৈচিত্র্যের চেয়ে বেশি চার্ডোনা এবং ক্যাবারনেট পান করি
একটি ক্রমবর্ধমান ABC ক্লাব হতে পারে - এটি চার্ডোনাই যা কিছু - তবে এটি এতটা প্রভাব ফেলেনি যতটা অনেকে মনে করতে পারে। Chardonnay এখনও রাজা Cabernet Sauvignon এগিয়ে এমনকি দেশে শীর্ষ বিক্রি ওয়াইন বৈচিত্র্য. এই দুটি বেহেমথের পরে শীর্ষ বিক্রেতারা হলেন পিনোট গ্রিজিও পিনোট নয়ার এবং মেরলট।
বেশিরভাগ আমেরিকান এখনও মুদি দোকানে তাদের ওয়াইন কেনেন
50% আসলে। কারণ ওয়াইন সর্বোপরি একটি মুদিখানা।
ওয়াশিংটন ডিসি অন্য যেকোনো রাজ্যের তুলনায় মাথাপিছু বেশি ওয়াইন পান করে
এটি উপযুক্ত বলে মনে হয় এবং এর উপর নির্ভর করে এই বছরের নির্বাচনের ফলাফল যে সংখ্যা সম্ভবত বৃদ্ধি হবে.











