কর্নাস অঞ্চলের একজন অগ্রগামী। ক্রেডিট: কার্লসন পিছু - বিকেওয়াইন ডটকম / আলমে স্টক ফটো
- নিউজ হোম
উত্তর রাইনে কর্নাস আপিলের শীর্ষস্থানীয় ব্যক্তিত্ব পিয়ের-অগাস্ট ক্লেপ ৯৩ বছর বয়সে মারা গেছেন।
হর্নস প্রযোজক পিয়ের-অগাস্ট ক্লেপ মারা গেলেন
কর্নাসে মানসম্পন্ন ওয়াইন নবায়নের অন্যতম পথিকৃৎ হিসাবে বিবেচিত, ক্লেপকেও মদ তৈরির ক্ষেত্রে traditionalতিহ্যবাহী পদ্ধতির অভিভাবক হিসাবে দেখা হয়েছিল উত্তর রোহেন ।
1949 সালে, তিনি ফ্রুজিয়ার ফার্মিং এস্টেটের উত্তরাধিকারীর সাথে বিবাহ বন্ধনে আবদ্ধ হন এবং পরবর্তীকালে সম্পত্তিটির দ্রাক্ষাক্ষেত্রটি পুনরুদ্ধার করার সিদ্ধান্ত নেন। এটি মাত্র চার হেক্টর পর্যন্ত প্রসারিত হয়েছিল এবং ফিলোক্সের সংকটের পরে প্রায় পরিত্যক্ত ছিল।
1950-এর দশকে, রাহান অবহেলাবিদদের জন্য ওয়াইন তৈরি করার সময়, ক্লেপ স্থিরস্থলে তার ওয়াইন বোতল করার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন - যা সেই সময় বিপ্লব ছিল।
১৯ 1970০ এর দশকে তিনি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং ইংল্যান্ডে তার মদ রফতানিকারী প্রথম একজন।
একটি 8.5-হেক্টর এস্টেটের শীর্ষে, পিয়েরে-অগাস্টে ক্লেপ সর্বদা কর্নাস ওয়াইনগুলির একটি traditionalতিহ্যগত দর্শনের পক্ষে ছিলেন।
পুরো গুচ্ছগুলিতে ভিনিফিকেশন ব্যবহার করে, কংক্রিট ভ্যাটগুলিতে দীর্ঘতর বার্ধক্য এবং তারপরে সুরে, তার ওয়াইনগুলি আপিলের সেরা গ্রানাইট opালুতে উত্পাদিত হত এবং আপিলের সেরা হিসাবে বিবেচিত হত।
তিনি কর্নাসের টেরোয়ারগুলির এক অক্লান্ত রক্ষকও ছিলেন, যদিও নির্দিষ্ট দ্রাক্ষালতার পার্সেল থেকে তিনি কখনও ওয়াইন তৈরি করেন নি।
তিনি দুটি মদ উত্পাদন করেছিলেন: 40 থেকে 90 বছর বয়সের লাইন থেকে কর্নাস এবং তরুণ দ্রাক্ষালতা থেকে তৈরি একটি ক্রু রেনেসাঁস।
রেইনার্ডস, সেবারোট বা সিটি-এর খাড়া opালুতে পিয়ের-অগাস্ট ক্লেপ কর্নাসকে তার আভিজাত্যের সমস্ত চিঠি দেওয়ার জন্য কাজ করেছিলেন। এটি আসলে 1950 এর দশকে কর্নাস ওয়াইন মার্কেটের সৃষ্টি হয়েছিল।
আজ, তাঁর পুত্র পিয়েরে-মেরি ক্লেপ এবং নাতি অলিভিয়ার এই কঠোর এবং অত্যন্ত বিচক্ষণ দর্শনের কাজ চালিয়ে গেছেন।
আরো দেখুন: ম্যাট ওয়ালস দ্বারা Rh 2016ne 2016 ওয়াইন উপর একটি সম্পূর্ণ ভিনটেজ রিপোর্ট
অনলাইন একচেটিয়াভাবে প্রকাশিত প্রিমিয়াম সদস্য











