ডিক্যান্টর সাক্ষাত্কার: লাক্সেমবার্গের প্রিন্স রবার্ট- ওয়াইনস্টালসড.কম

একই মালিকানার অধীনে 75 বছরে, চ্যাটউ হাট-ব্রায়ান একজন টেক্সান ব্যাংকারের নেতৃত্বে লাক্সেমবার্গের যুবরাজের কাছে চলে গিয়েছিলেন। বর্তমান মালিক গল্পটির মাধ্যমে মার্গারেটে র্যান্ড কথা বলেন

লাক্সেমবার্গের প্রিন্স রবার্ট মিয়ামির একটি হোটেল চেক করার একটি গল্প বলেছেন এবং তাদের বলা হয়েছিল যে তাঁর সংরক্ষণের কোনও রেকর্ড নেই। এটি লাক্সেমবার্গের এল এর অধীনে ছিল না। এটি প্রিন্স ফর পি এর অধীনে ছিল না। এটি ডি-র জন্যও ছিল না। এটি অবশেষে এইচ এর অধীনে পাওয়া গেল - হাউট-ব্রিওনের জন্য। এটি চাকরির অন্যতম একটি বিপদ, প্রিন্স রবার্ট বলেছেন: আপনি চিটার সাথে যুক্ত হন।

অবশ্যই এই হিট-ব্রিওন - এবং লা মিশন হাট-ব্রিয়ন এবং লা ট্যুর হাট-ব্রিয়ন, এবং সাদা ল্যাভিল হাট-ব্রিয়নকে ভুলে যাচ্ছেন না â তারা ডোমেন ক্লারেন্স ডিলনের শিরোনামে একত্রিত হন (এই টুকরোটির উদ্দেশ্যে ডিজিডি), ক্লারেন্স ডিলন হলেন টেক্সান ব্যাংকার যিনি ১৯৩৩ সালে হাট-ব্রিয়নকে কিনেছিলেন।

আজ, প্রিন্স রবার্ট হলেন পুরো শেবাংয়ের প্রসিডেন্ট ডিরেক্টর জেনোরাল এবং ২০১০ সালে ক্লারেন্স ডিলনের ক্রয়ের 75 তম বার্ষিকী। তাহলে কি বিশাল পার্টি, আতশবাজি প্রদর্শন, বেলুনগুলি উঠে যাবে? সে অবাক লাগছে। ঠিক আছে, তিনি বার্ষিকী উপলক্ষে কিছু করছেন?

চূড়ান্ত গোলাপ পুনরুদ্ধারের পরে

'আমরা হাউট-ব্রায়নে অফিসগুলি সংস্কার করছি, আমরা টাওয়ারে একটি নতুন আর্ট লাইব্রেরি তৈরি করছি, এবং আমরা আমাদের গ্রাহকদের কাছে পৌঁছানোর জন্য উদযাপনটি ব্যবহার করব, মদপ্রেমীরা আমরা এমন কিছু করব যা তাদের বিভিন্ন অংশ স্পর্শ করবে'll বিশ্ব তবে এটি এখনও পুরোপুরি চূড়ান্ত হয়নি ’’ এর কিছুতেই কিছু শোনা যাচ্ছে না।

রবার্ট, আপনি দেখেন, শোভনীয় নয়। তিনি ওয়াইন যেমন পারফেকশনিস্ট, যেমন অনুমান করতে পারেন, এবং দৃ opinions় মতামত হিসাবে তিনি যেমন সংযত এবং ব্যক্তিগত। (খ্রিস্টান মউইক্স তাঁর সম্পর্কে বলেছেন, ‘তিনি বোর্দাক্সের কাছে কৌতুক এবং মর্যাদার অনুভূতি নিয়ে আসেন, হাট-ব্রিয়ন এবং লা মিশনের ওয়াইনগুলিতে উভয় গুণই পাওয়া যায়।’)

তিনি এটিকে একটি বিশেষাধিকার হিসাবে গণ্য করেন - পরিবারে একটি ব্যাংক থাকার কারণে যে সুবিধাগুলি চলে সেগুলির মধ্যে অন্যতম - তিনি যেমন লিখেন যে, ‘আমাদের ওয়াইনের স্টাইল বজায় রাখার বিষয়ে একগুঁয়েমুটি হয়ে পড়ুন… এটি বোঝার পক্ষে সহজ স্টাইল নয়। এটি আধুনিক বা ফল-ফরোয়ার্ড নয় এবং অন্ধ স্বাদে এটি ভাল কাজ করে না। তারা মদ খায় না। ’

এবং প্রকৃতপক্ষে হাট-ব্রিয়ন অন্ধ স্বাদে সর্বদা ভাল করে না - এতোটুকু যাতে রবার্ট এটি ডেকান্টার টেস্টিংসে জমা না দেওয়ার জন্য নির্বাচন করেন (পৃষ্ঠা 48 দেখুন)। আমার অভিজ্ঞতা অনুসারে এটি হট-ব্রিয়ন খারাপভাবে করেন না: এর অন্তহীন সূক্ষ্মতা, এর খনিজ জটিলতা, সূক্ষ্মতা এবং জাতের প্রদর্শন। এটি ঠিক যে অন্যান্য ওয়াইনগুলি আরও জোরালো, ঘনীভূত, আধুনিক বলে মনে হতে পারে (যদিও এটি অবশ্যই নিজের মধ্যে শেষ হয় না)।

তবে রবার্ট এ নিয়ে স্বাচ্ছন্দ্যবোধ করছেন। তিনি বলেন, ‘হাট-ব্রিয়ন টেস্টিংয়ের সাথে খাপ খায় না। ‘এটি সমস্যা নয়, লোকদের কারণ বোঝার জন্য প্রদান করে। যদি তারা মনে করে এটি এটি কারণ এটি একটি কম ওয়াইন তবে হ্যাঁ, এটি একটি সমস্যা। তবে আমি নিশ্চিত নই যে বৃহত্তর জনসাধারণ যেভাবেই অন্ধ স্বাদের দিকে বেশি মনোযোগ দেয় ’’ মার্কেট, এখন এটি আলাদা বিষয় a

‘বাজার প্রতিবছর [1855] শ্রেণিবিন্যাস পরিবর্তন করে’ এবং এটি কেবল হাট-ব্রিয়নকেই রাখে না, লা মিশনের প্রচার করেছে। ‘যদি কোনও ওয়াইন কখনও প্রথম বৃদ্ধির যোগ্য হয় তবে তা এটি লা মিশন…

ভাজা মুরগির সাথে কি ওয়াইন যায়

আমরা সেখানে বছরের পর বছর ধরে যে কাজ করেছি তার কারণ এটি হওয়া উচিত। লিভ-এক্সও আমাদের কাজের কারণে এটিকে প্রথম প্রবৃদ্ধিতে উন্নীত করেছে। ’লা মিশন 1982 হ'ল লিভ-এক্সের নটটিসের শীর্ষস্থানীয় ওয়াইনগুলির মধ্যে একটি, যার দাম 10 বছরেরও বেশি বেড়েছে with 350%। এবং যদি হাট-ব্রিয়ন প্রায়ই স্টারলার পার্কার পয়েন্ট না পান তবে রবার্ট উল্লেখ করেছেন যে পার্কার 1989 এর নামকরণ করেছেন তাঁর মরুভূমি-দ্বীপের ওয়াইন wine দুটি হোয়াইট ওয়াইন, হাট-ব্রিয়ন ব্লাঙ্ক এবং ল্যাভিল হাউট-ব্রায়ন গণনা করে, তিনি বলেছেন যে তাঁর সব মিলিয়ে চারটি প্রথম বৃদ্ধি রয়েছে। এবং হাট-ব্রায়ন হলেন, তিনি বলেছিলেন, ‘বিশ্বের প্রাচীন বিলাসবহুল ব্র্যান্ড’ ’হ্যাঁ হ্যাঁ, পেপিস 1663 সালে পন্টাকস এবং যা কিছু ছিল। তবে তারা এখন পেপিসের চেয়েও পূর্বের উল্লেখ খুঁজে পেয়েছেন: এটি চার্লস দ্বিতীয়ের ভাস্কর বইতে উল্লেখ করা হয়েছে, এখন কেউ পাবলিক লাইব্রেরিতে, 1660 সালে (সাইডবারটি দেখুন, ডান।)

নতুন পানীয়

ইতিহাস একটি জিনিস তবে পৃথিবীতে কীভাবে একসময় আপনি এগিয়ে যাবেন? রবার্ট ভিটিকালচার এবং ভিনিফিকেশন সম্পর্কিত বিশদ তালিকাভুক্ত করে: ‘প্রতি বছর নতুন কিছু আছে। কিছুই একই রকম থাকে না ... আমাদের একটি তরুণ দল রয়েছে, এবং প্রত্যেকেই তাদের চিহ্নিত করতে চায়। 'অবশ্যই রবার্ট সহ অবশ্যই।

সম্ভবত তাঁর বৃহত্তম - অবশ্যই সর্বাধিক দৃশ্যমান - পরিবর্তন হ'ল ক্লেরাস ডিলন ওয়াইনস নামে একটি পরম্পরাগত সংস্থা এবং এর মাধ্যমে, ক্লারেন্ডেল নামে একটি ব্র্যান্ডযুক্ত বোর্দো যা ই 15 তে বিক্রি করে। দৃশ্যমান, আপনি বলছেন? ঠিক আছে, ব্রিটেনে নয়। এটি কেবল এখনই প্রদর্শিত হচ্ছে, অন্যান্য বাজারে প্রথমে চালু হয়েছিল।

কারন? ব্র্যান্ডগুলির প্রতি আমাদের দৃষ্টিভঙ্গির সাথে এটি করা: ইউকেতে, আমরা মনে করি যে বোর্দো = চিটেক্স â তবে এখানের অল্প বয়স্ক লোকেরা সুখের সাথে ভাল মানের ব্র্যান্ডেড বোর্দোর জন্য একটি প্রিমিয়াম প্রদান করবে, রবার্ট মনে করেন। রবার্ট বাজারের তুলনায় বাজারের তুলনায় উচ্চতর দামের উপরে জোর দেয়: এটি অবশ্যই জোর দেয়, টেকসই হয়।

সামগ্রিকভাবে, রবার্ট একটি ছোট সংস্থা নিচ্ছেন যা আর্থিক দিক থেকে তুচ্ছ হিসাবে ব্যবহৃত হত এবং এটি 'বিশ্বব্যাপী পৌঁছানোর সাথে একটি ছোট বিলাসবহুল ব্র্যান্ড' হিসাবে পরিণত হয়েছিল এবং ভবিষ্যতের জন্য এটি প্রস্তুত করছে। অন্য যে কোনও বোর্দোর বৈশিষ্ট্য সহ তারা ধরে নেয় কারণ হ্যাঁ, তারা অনুসন্ধানে রয়েছে। আন্ডার পারফর্মিং কিছু ভাল লাগবে। তবে বিদেশে নয়: ‘আমরা ইতিমধ্যে বোর্ডোতে বিদেশী… একটি যৌথ উদ্যোগে আপনি মান নিয়ন্ত্রণ হারাতে পারেন। এবং বিশ্বের অন্যদিকে কোনও সম্পত্তিতে বিনিয়োগ করার মতো সময় আমার হাতে নেই: এটি সঠিকভাবে করা খুব সময়সাপেক্ষ ’'

অবশ্যই ডিলনস ইতিমধ্যে আটলান্টিক অতিক্রম করেছে এবং টেক্সান ব্যাংকার থেকে লাক্সেমবার্গের রাজপুত্রের কাছে কিছুটা লাফিয়ে উঠেছে বলে মনে হয়। লিঙ্কটি হলেন প্রিন্স রবার্টের মা জোয়ান ডিলন, যিনি লাক্সেমবার্গের প্রিন্স চার্লসকে বিয়ে করেছিলেন এবং পরে তাঁর মৃত্যুর পরে (তাঁর বাবা মারা যাওয়ার সময় রবার্ট মাত্র নয় বছর ছিলেন) ডুক ডি মৌচিকে।

ডুক এবং ডাচেসে ডি মাউচি দুজনই ডিসিডির বোর্ডে রয়েছেন, যেমন প্রিন্স রবার্টের বোন শার্লট এটি একটি পারিবারিক ব্যবসা। তবে রবার্ট তাঁর প্রজন্মের মধ্যে একমাত্র পুরো সময়ের মধ্যে ডিসিডি তে কাজ করছেন: তাঁর কাজের একটি অংশ, তিনি বলেছেন, প্রজন্মের মধ্যে একটি সেতু হতে হবে। আপনি যদি শো চালানোর জন্য এক নির্মম অপারেটরের গল্প চাচাতো ভাইদের কফিতে সায়ানাইড পিছলে যায়, এটি তা নয়: তিনি বলেছেন যে তিনি তাঁর প্রজন্মের মধ্যে একমাত্র তিনিই কাজটি করতে সক্ষম বা ইচ্ছুক ছিলেন।

তিনি তার মায়ের পাশে পরিবারে কিছুটা সংক্ষিপ্ত, এটি সত্য: ইউরোপে কেবল এক বোন। তবে মদ পরিবারের প্রধান ব্যবসা নয়। তারা 1980 এর দশকের মাঝামাঝি সময়ে পারিবারিক ব্যাংক বিক্রি করেছিল, তবে এখনও প্রচুর পরিমাণে কাজ করে (বেশিরভাগ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে) যা অর্থের সাধারণ শিরোনামে আসে। ওয়াইন একটি সিডিশো ছিল। আসলে, এটি কিছুটা মূর্খতা ছিল।

রবার্ট বলেছেন, ‘প্রথম 70 বছর ধরে আমরা আমাদের যা কিছু ছিল সবই বিনিয়োগ করেছি। ‘1975 সালে জিনিসগুলির সূচনা হওয়া শুরু হয়েছিল এবং গত 10 বছর স্বর্ণের বছর হয়ে গেছে’ ’20 ম শতাব্দীর বেশিরভাগ সময়ই বোর্দোয় যে ভয়ঙ্কর অবস্থা ছিল তা ভুলে যাওয়া এখন সহজ: এমন সময় ছিল যখন আপনি খুব সহজেই এস্টেটগুলি দিতে পারতেন না। ডিলনের ক্ষেত্রে এটি ভৌগলিকভাবে তাদের মূল ব্যবসা থেকে অনেক দূরে ছিল এবং লোকেরা প্রায়শই এটি পরিদর্শন করে না।

শুধুমাত্র সবচেয়ে ফ্র্যাঙ্কোফিল পরিবারের সদস্যরা এটি চালিয়ে যেতে চেয়েছিলেন, তবে ভাগ্যক্রমে তারা একটি ফ্রেঙ্কোফিলস তৈরি করেছিলেন: প্রথমে নিজেকে এবং তাঁর স্ত্রীর ভাগ্নে, সেমোর ওয়েলার, যিনি পরে জোয়ান ছিলেন। সেই সময়ের বেশিরভাগ ক্ষেত্রে কেবল ধনী পরিবারগুলি তাদের বোর্দোর সম্পত্তিগুলিতে বিনিয়োগ করতে পারে, এবং ডিলনস হাট-ব্রায়নে বিনিয়োগ করেছিল: রবার্টের প্রথম স্মৃতিগুলি তাঁর মায়ে আব্বুয়ের কাজ করা of তিনি বলেন, ‘আমি বয়স শূন্য থেকেই চিটওয়ের বাইরে একটি স্যান্ডবক্সে খেলতাম।

এই সমস্তটির ধারাবাহিকতা রবার্ট পছন্দ করে। 1983 সালে লা মিশনের কেনার সাক্ষী হিসাবে তাকে স্কুল থেকে সরিয়ে নিয়ে যাওয়ার পরিমাণ পর্যন্ত তার মা তাকে বড় সিদ্ধান্তে অন্তর্ভুক্ত করেছিলেন - 'তবে আমি কখনই ভাবিনি যে আমি তার উত্তরাধিকারী।' স্কুলটি 10 বছর বয়স পর্যন্ত লাক্সেমবার্গে ছিল, তার পরে তাকে সাসেক্সের ওয়ার্থে বেনেডিক্টাইনে পাঠানো হয়েছিল।

তার পরে তিনি লন্ডনে এক বছর ছিলেন, জর্জিটাউন বিশ্ববিদ্যালয়ে 18 মাস গিয়েছিলেন, কিছু শিল্প কোর্স করেছিলেন এবং তারপরে কৃষিতে তার আগ্রহ অর্জন করতে চেয়েছিলেন তবে অদ্ভুতভাবে তিনি কখনই মদ সম্পর্কে ভাবেননি। তিনি ভেবেছিলেন যে তিনি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র বা নিউজিল্যান্ডের কৃষিতে শেষ করতে পারেন। এক পর্যায়ে, সাত মাস গাড়িতে করে দক্ষিণ আমেরিকা যাওয়ার সময়, তিনি বেলিজে একটি নারকেল গ্রোভ কিনেছিলেন।

তিনি যা করতে পেরেছিলেন তা হলিউডের মনোরম রচনা ছিল। তিনি এবং তাঁর আমেরিকান স্ত্রী জুলি এলএতে থাকতেন, একসাথে স্ক্রিপ্ট লিখেছিলেন, প্রচুর ভ্রমণ করেছিলেন এবং পুরো হলিউডের চিকিত্সা দেওয়া হয়েছিল: লিমো, প্রথম শ্রেণির বিমান। তাদের কোনও স্ক্রিপ্ট স্ক্রিনে পৌঁছায়নি, তবে এটি শোবিজ। তিনি ছিলেন, তবুও তারা খুব ভাল জীবনযাপন করছে। এবং মনে হয় তিনি এটি উপভোগ করেছেন।

তারা যখন ইউরোপে ফিরেছিল তখনই রবার্ট ডিসিডির সাথে আরও যুক্ত হতে শুরু করে। ‘আমার দাদা আমাকে জিজ্ঞাসা করেছিলেন যে আমি কি আরও জড়িত হতে আগ্রহী সেখানে আমার চেয়ে তরুণ প্রজন্মের কেউই বেশি জড়িত ছিল না। তাদের পছন্দ মতো বেশি কিছু ছিল না। ’

এবং পরবর্তী প্রজন্মের? রবার্টের তিনটি বাচ্চা রয়েছে: শার্লট ১৫, আলেকজান্ডার, ১৩ এবং ফ্রেডেরিক, ৮. তিনি বিশদটি সম্পর্কে উন্মত্ত, তবে তিনি নিশ্চিত যে এই সংস্থাটি কোনও দুর্ঘটনাক্রমে বিনষ্ট হয়ে যাবে। তবে যে যার দায়িত্ব গ্রহণ করবে, তার বক্তব্য, তার পক্ষে সত্যিকারের পারিবারিক নীতি নেই এমন বিষয়ে বিভিন্ন প্রশিক্ষণের প্রয়োজন হবে, তবে যে কোনও যোগদানের জন্য প্রথমে নিজেকে অন্য কোথাও প্রমাণ করতে হবে। তিনি বলেন, এটি ব্র্যান্ডের সাথে নিজের সংযোগকে প্রতিরোধ করার জন্য প্রয়োজনীয় ব্যক্তিগত ভিত্তি দিন। মিঃ হাউট-ব্রিয়ন নামে পরিচিত।

লিখেছেন মার্গারেট র্যান্ড Rand