লেপ এবং দৃশ্যত ব্রিটেন
ইংলিশ স্পার্কলিং ওয়াইনের জন্য তৈরি দুটি নতুন জেনেরিক নাম ইংলিশ ওয়াইন সম্প্রদায়ের মধ্যে খুব মিশ্র অভ্যর্থনা রয়েছে।
নিকোলাস কোটস এবং ক্রিশ্চান সিইল
হ্যাম্পশায়ার-ভিত্তিক প্রযোজক কোটস এবং সিই শব্দটি তৈরি করেছেন ‘ ব্রিটেন ’- উচ্চারিত‘ ব্রিটানিয়া ’- আশায় এটি ইংলিশ স্পার্কলিং ওয়াইন গ্রহণ করা হবে।
খ্রিস্টান সিলি, যার দিনের কাজটি ওয়াইন বিভাগের পরিচালক is এক্সএ ভিনটেজেস যার মধ্যে বোর্দাক্সের চ্যাটাক্স পিচন-লংয়েভিল এবং পর্তুগালের কুইন্টা ডো নোভাল অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, বিশ্বাস করেন যে ইংরাজী স্পার্কলিংয়ের আরও সাধারণ প্রতিপত্তি দেওয়ার জন্য এটির নিজস্ব জেনেরিক নাম থাকা উচিত এবং এর ক্রমবর্ধমান উচ্চ অবস্থানকে প্রতিফলিত করতে পারে।
প্রেম এবং হিপহপ নিউ ইয়র্ক সিজন 9 পর্ব 6
গত সপ্তাহে তাদের প্রথম ওয়াইন চালু করার পরে, sp৫% পিনোট নয়ার এবং ৩৫% পিনোট মিউনিয়ার, সিলি এবং তার সহ-প্রতিষ্ঠাতা নিকোলাস কোটস থেকে তৈরি একটি ঝলকানি গোলাপ বলেছিল যে তাদের স্বপ্ন ছিল পাঁচ, দশ বা সম্ভবত ১০০ বছরের মধ্যে লোকেরা walkুকে পড়তে পারে একটি বার এবং ব্রিটেন এক গ্লাস জিজ্ঞাসা।
'আমরা বিশ্বাস করি না যে' ইংলিশ স্পার্কলিং ওয়াইন 'বা' কোয়ালিটি স্পার্কলিং ওয়াইন 'আমাদের পণ্য বিচার করে - এটি খুব আক্ষরিক এবং নিষ্প্রভ,' দৃly়তার সাথে বলেছিলেন। ‘এটি একটি জাগুয়ারকে স্মার্ট ব্রিটিশ মোটর গাড়ি বলার মতো।
‘ব্রিটাগেন’ শব্দটি - যাকে চ্যাম্পাগেনের সাথে ছড়া দেওয়ার পরিবর্তে 'ব্রিট-আন-ই' হিসাবে উচ্চারিত করা উচিত - এই সত্যটি যোগাযোগ করে যে এটি ব্রিটেনে উত্পাদিত একটি স্পার্কিং ওয়াইন তবে এর গ্যালিক প্রতিবেশীদের প্রতিদ্বন্দ্বী। '
চ্যাম্পে আঙ্গুর থেকে তৈরি, এবং বোতলে একটি দ্বিতীয় গাঁজনযুক্ত withাকার সাথে ওয়াইনগুলিকে কিছু নির্দিষ্ট মানদণ্ড মেনে চলতে হবে Brit ব্রিটিগেন - উত্পাদন পদ্ধতিটি ‘ম্যাথোড ব্রিটেনিক’ হিসাবে চিহ্নিত হবে।
সিলি বলেছিলেন, ‘একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রতিষ্ঠানের নীতিটি ন্যূনতম স্তরের মানের দাবি করা, তবে শৈলীতে পার্থক্য সহ্য করা to ‘ইংলিশ স্পার্কলিং ওয়াইন ইন্ডাস্ট্রি সৃজনশীল পর্যায়ে রয়েছে এবং স্টাইল ডিক্ট করা ঠিক হবে না।’
প্রতিষ্ঠিত ইংলিশ স্পার্কলিং ওয়াইন সম্প্রদায়ের প্রতিক্রিয়া বৈচিত্র্যময় হয়েছে।
শীর্ষস্থানীয় প্রযোজক নাইটিম্বার এবং রিজভিউ উভয়ই একমত যে কোনও বিভাগের নামের জন্য একটি মামলা করার আছে। নাইটিম্বারের সিইও এরিক হেরিমা ‘ব্রিটিজেন’ শব্দটি নিয়ে মন্তব্য করতে অস্বীকার করেছিলেন, তবে তিনি বলেছিলেন যে ইংলিশ স্পার্কলিং ওয়াইন শিল্প এখনও শৈশবে রয়েছেন। ‘কোনও বিভাগের জন্য এটি এখনও খুব তাড়াতাড়ি, এবং কোনও নামের সিদ্ধান্ত নেওয়ার জন্য খুব তাড়াতাড়ি’
রিজভিউয়ের সিইও মাইক রবার্টস, যিনি ট্রেড অ্যাসোসিয়েশনেরও চেয়ারম্যান is ইংলিশ ওয়াইন প্রযোজক (ইডাব্লুপি), বিপরীতে, ইংরেজ স্পার্কলিং ওয়াইনের জেনেরিক শব্দ হিসাবে গৃহীত ‘মেরেট’ শব্দটি দেখার জন্য কিছু সময়ের জন্য কাজ করে চলেছে। ইংরেজি চিকিত্সক এবং বিজ্ঞানী ক্রিস্টোফার মেরেট ড সতেরো শতকে স্পার্কলিং ওয়াইন তৈরির জন্য চিনির ইচ্ছাকৃত সংযোজন ডকুমেন্ট হিসাবে প্রথম তৈরি করেছিলেন।
স্ক্যান্ডাল সিজন 2 এপি 6
রিজভিউ বর্তমানে এই শব্দটির কপিরাইটের মালিক এবং এটি নিজস্ব পণ্যগুলির নিজস্ব ব্যবহার করে, তবে এটি কঠোর উত্পাদন মানদণ্ড পূরণ করে স্বীকৃত প্রযোজকগণ দ্বারা ব্যবহৃত একটি সার্বজনীন মালিকানাধীন ট্রেডমার্ক হিসাবে অনুমান করে - 'আমরা আরও কঠোর না হলে চ্যাম্পেনের মতো কার্যত একই প্রবিধান থাকব' v ।
যদিও রবার্টস পরবর্তী গ্রীষ্মের মধ্যে অনুমোদনের জন্য সম্মতিযুক্ত বিধিগুলি দেখতে চান, তবে তিনি স্বীকার করেছেন যে অনেক ইংরেজ প্রযোজক এই পদক্ষেপের বিরোধিতা করবেন। ‘এ জাতীয় ট্রেডমার্ক এবং নিরীক্ষণের মানদণ্ডের ব্যবহার নিয়ন্ত্রণ করা ইডব্লুপি যে ধরনের ভূমিকা নিতে পারে তা অবশ্যই অনুমান করা যায়, তবে অনেক সদস্যই এর বিরুদ্ধে তর্ক করবে কারণ তারা মানদণ্ডটি মানবে না। উদাহরণস্বরূপ, তাদের ওয়াইনে সেভাল ব্ল্যাঙ্ক সহ যারা স্বয়ংক্রিয়ভাবে বাদ পড়বে ’'
তিনি যোগ করেছেন, এটি জরুরী হবে যে জেনেরিক পদটি বিপণনের ক্ষেত্রে সদস্যরা অবদান রাখে। ‘এটার কোনওোটাই নামের পিছনে সত্যিকারের বিপণন ঠেকানো ছাড়া কাজ করবে না।’
ইডব্লিউপি-র এখনও এই ইস্যুতে কোনও আনুষ্ঠানিক বক্তব্য নেই, তবে স্পার্কিং ওয়াইন শিল্পের গতি বাড়ার ফলে মধ্য-মেয়াদী ভবিষ্যতের আরও অগ্রগতি আশা করছে। বিপণন ব্যবস্থাপক জুলিয়া ট্রাস্টরাম ইভ বলেন, ‘এখন পর্যন্ত শিল্পের মধ্যে আলোচনা অনানুষ্ঠানিক ছিল।
শিকাগো পিডি সিজন 2 পর্ব 9
কর্নওয়াল, দক্ষিণ-পশ্চিম ইংল্যান্ডে, পুরষ্কারপ্রাপ্ত ওয়াইনারি উট ভ্যালি এটি কখনও এ জাতীয় জেনারিক পদ গ্রহণ করবে না। মালিক বব লিন্ডো বলেছেন, ‘আমরা আজ যেখানে রয়েছি সেখানে পৌঁছতে 20 বছর অতিবাহিত করেছি এবং আমরা বিভিন্ন মানের মানের ওয়াইনগুলির সাথে একসাথে পড়তে চাই না।
‘আমি বাজারে নতুন প্রবেশকারীর আকর্ষণ দেখতে পাচ্ছি, তবে প্রতিষ্ঠিত ব্র্যান্ডের জন্য নয়। বলিঞ্জার চ্যাম্পেয়ের চেয়ে বলিঞ্জার সম্পর্কে বেশি। ব্রিটাগেনের নামটিতে, আমি এটাকে গ্রাহ্য করব না যে চ্যাম্পাগেন এতে স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করবেন তবে তা উচ্চারণ করা হবে। ’
লিন্ডো যোগ করেছিলেন যে ইংরেজী উত্পাদকদের তাদের ইংরেজি উত্স উদযাপন করা উচিত এবং তাঁর দৃষ্টিতে সেরা জেনেরিক শব্দটি এই অঞ্চলের নাম হবে। তিনি বলেন, ‘শিল্পের কোনও ছদ্মবেশী নাম দরকার হয় না। '' ইংলিশ স্পার্কলিং ওয়াইন 'ইংরাজীদের কাছে পথচারীদের মনে হতে পারে তবে রফতানি বাজারে এটি খুব ভালভাবে কাজ করে works উদাহরণস্বরূপ, আমেরিকান এবং জাপানিরা ইংরেজি জিনিস কিনতে পছন্দ করে।
একটি জেনেরিক নাম সর্বদা উপকারে আসে না, যোগ করেছিলেন লিন্ডো, যিনি কাভার উদাহরণ দিয়েছিলেন। এটি দ্বারা তৈরি একটি বিন্দু স্টিফেন স্কেলটন মেগাওয়াট , ইংরেজী ওয়াইন শিল্পের একজন পরামর্শদাতা যিনি ১৯ 1977 সালে দেশে প্রথম মদ তৈরি করেছিলেন He তিনি জেনেরিক শব্দটি প্রবর্তনের ধারণা সম্পর্কে তীব্র প্রতিবাদ করছেন।
‘কাভা, সেক্ট এবং ক্যাপ ক্লাসিক দেখুন those যাদের কেউই সম্মানিত ধারণাটি বোঝায় না। আমাদের পণ্যের উপর আমাদের বিপণনের উপর জোর দেওয়া উচিত, এবং এটি শম্পাগেনের চেয়ে যতটা ভাল হতে পারে তা দেখানো উচিত '' তিনি আরও যোগ করেছেন যে জেনেরিক পদটির অভাব নিউজিল্যান্ডের পেলোরাসের মতো সফল ঝলমলে ব্র্যান্ডকে ধরে রাখতে পারেনি, বা ক্যালিফোর্নিয়া থেকে শ্রমসবার্গ।
স্কেলটন বিশ্বাস করেন যে রবার্টসের ‘মেরিট’ শব্দটি আরও ব্যাপকভাবে গৃহীত হয়েছে দেখার ‘নরকের বিড়ালের চান্স’ রয়েছে। ‘সমস্যাটি হ'ল রিজভিউ শুরুর পর থেকেই এই শব্দটি ব্যবহার করেছে, সুতরাং এটি তাদের সাথে যুক্ত। এছাড়াও, মেরিট স্পার্লিং ওয়াইন ইতিহাসে মূল ভূমিকা পালন করেনি। তিনি কেবল যা ঘটেছিল তা নথিভুক্ত করেছিলেন - তিনি কখনই তাঁর হাত নোংরা করেননি।
'তবে কেউ যদি স্বপ্নের নামও ভাবেন তবে কিছু প্রযোজক এটি ব্যবহার করতে চান না,' যোগ করেন স্কেলটন। ‘এবং জেনেরিক পদটির বিপণনের জন্য প্রযোজককে অর্থ প্রদানের ক্ষেত্রে এটি ভুলে যান - অনেকে ইউকে ভাইনার্ডস অ্যাসোসিয়েশনের সদস্য হতেও কাশি করেন না। জেনেরিক নামের এই প্রচারকরা তাদের সময় নষ্ট করছেন। ’
লিখেছেন অ্যামি উইস্লোকি
