খ্যাতিমান নাপা ওয়াইনারি সুদূর নিন্তে তার নতুন রাশিয়ান রিভার ভ্যালি পিনোট নোয়ার উদ্যোগ, এনরউটের প্রথম মদ উন্মোচন করেছেন।
মানসিকতাবাদী seasonতু 5 পর্ব 17
‘লেস পোমিয়ার্স’ নামে পরিচিত ওয়াইনটির ২০০ 2007 সালের মদ উদ্বোধন করেছেন ফার নিনেতে এবং নিকেল অ্যান্ড নিকেল ওয়াইনারি।
এটি মে মাসের শেষের দিকে ওয়াইন ক্লাবের সদস্যদের কাছে দেওয়া হবে এবং সেপ্টেম্বরে অন্যান্য গ্রাহকদের কাছে প্রেরণ করা হবে।
ডেটনের পরিবারের মালিকানাধীন গ্রীন ভ্যালির মানজানা রাঞ্চ এবং সাম্প্রতিক বছরগুলিতে অংশীদারদের কিনে নেওয়া দুটি আঙ্গুর বাগান, অ্যাম্বার রিজ এবং গ্রাটন সহ কয়েকটা আঙ্গুর বাগান থেকে আমেরিকান Pin 50 টি পিনোট নয়ার সংগ্রহ করা হয়।
যদিও ফার নিনেতে এবং নিকেল এবং নিকেল বেশিরভাগ ক্যাবারনেট এবং চারডোনায় খ্যাত, তবে এই লেবেলগুলি পিনোট নয়েরে ছড়িয়ে পড়েছে এবং ওয়াইন প্রস্তুতকারী ডর্ক হ্যাম্পসন বারগুন্ডিতে কাজ করেছেন এবং ক্যালিফোর্নিয়ার অন্য কোথাও পিনোট নয়ার তৈরি করেছেন।
হ্যাম্পসনকে বলেছিলেন, ‘আমরা পিনট নোয়ারকে কতটা ভালোবাসি এবং কতক্ষণ আমরা কিছু তৈরি করে চলেছি তা প্রদত্ত, এটি লক্ষণীয় ’s decanter.com ।
হ্যাম্পসন বলেছেন যে তার লক্ষ্য পাকা লাল ফলের সাথে একটি সুসংগত ঘরের শৈলীর বিকাশ করা এবং এটি এখনও 'যথেষ্ট পরিমাণে স্বচ্ছ যে আপনি আঙুলগুলি মদের মাধ্যমে দেখতে পারেন।'
আরেকটি উল্লেখযোগ্য নাপা ওয়াইনারি জোসেফ ফেল্পস সম্প্রতি ফিনস্টোন ভাইনাইয়ার্ড ব্র্যান্ডের সাহায্যে পিনোট নয়ারের সন্ধানে সোনোমের রাশিয়ান নদী উপত্যকায় একটি একই ধরণ গড়ে তুলেছিল।
সান ফ্রান্সিসকোতে লিখেছেন টিম টেকগ্রাবার
