হোটেল হেল আজ রাতে FOX- এ ফিরে আসেন সিজন 2 -এর একটি নতুন পর্বের সাথে, মন্টিসেলো হোটেল। এই নতুন পর্বে, রামসে একটি নিউ মেক্সিকো হোটেলে চেক করেন যা একজন মালিক দ্বারা পরিচালিত হয় যিনি সম্পত্তি পরিচালনার চেয়ে গান গাওয়ার ব্যাপারে বেশি আগ্রহী।
শেষ পর্বে, নিউ মেক্সিকোর তীব্র গরমে, গর্ডন রামসে মেসন ডি মেসিলায় চেক -ইন করেছিলেন, এমন একটি জায়গা যা বিলাসবহুল বুটিক হোটেলের চেয়ে দণ্ডিতের মতো মনে হয়েছিল। আসার সময়, তাকে দেয়ালের ক্ষতি করবে না বলে প্রতিশ্রুতি দেওয়ার জন্য তাকে ছাড়ের জন্য স্বাক্ষর করতে বলা হয়েছিল এবং সেখান থেকে জিনিসগুলি দ্রুত উতরাই হয়ে যায়। তিনি হোটেলের মালিক ক্যালি স্যাজাভিনস্কির সাথে দেখা করেন এবং শীঘ্রই আবিষ্কার করেন যে তিনি হোটেল পরিচালনার চেয়ে গান গাইতে বেশি আগ্রহী - অনেক বেশি আগ্রহী। আসলে, তার মনে হয়েছিল সে চের। রামসে কামনা করেছিলেন যে তিনি সময় ফিরিয়ে দিতে পারেন এবং লাস ক্রুস ছাড়া অন্য কোথাও তার ফ্লাইটটি পুনরায় চালু করতে পারেন। তিনি কি এই মালিককে তার হোটেল চালানো এবং তার পরিবর্তনগুলি বজায় রাখতে এবং তার পারফরম্যান্সের দিকে কম মনোযোগ দিতে পারেন? আপনি কি শেষ পর্ব দেখেছেন? যদি আপনি এটি মিস করেন তবে আমাদের একটি সম্পূর্ণ এবং বিস্তারিত পুনরাবৃত্তি আছে, এখানে আপনার জন্য।
এরিক সাহসী এবং সুন্দর ছেড়ে চলে যাচ্ছে
আজ রাতের পর্বে, গর্ডন রামসে লংভিউ, ডব্লিউএ -তে একটি historicতিহাসিক ভবনে চেক করেছেন, যেখানে হোটেল মন্টিসেলো তার 90 তম বার্ষিকী উদযাপন করছে। যদিও বাইরে থেকে মনোরম, হোটেলের দরজা দিয়ে প্রচুর সমস্যা রয়েছে - প্রথমত মালিক ফিলিপ লভিংফস তার অ্যালকোহল আসক্তির সাথে লড়াই করতে সংগ্রাম করছেন। কর্মীদের অবহেলিত এবং কম বেতনের অনুভূতি থাকায়, রামসে ব্যক্তিগত এবং পেশাগতভাবে, লাভিংফসকে ট্র্যাকে ফিরিয়ে আনতে সাহায্য করতে হবে। তার সামনে বেশ কিছু কাজ আছে, রামসে কি হস্তক্ষেপ করতে পারে, নাকি এই হোটেলটি তার 90 তম বার্ষিকী উপলক্ষ্যে লজ্জা পাবে?
আপনি আজ রাতের দুর্দান্ত নতুন পর্বটি মিস করতে চান না হেলস কিচেন যা ফক্সে 8PM EST এ শুরু হয়। আমরা এখানে আপনার জন্য সরাসরি ব্লগিং করব। যখন আপনি শো শুরু করার জন্য অপেক্ষা করছেন আমাদের মন্তব্য বিভাগে আঘাত করুন এবং নতুন seasonতু সম্পর্কে আপনার চিন্তা আমাদের জানান!
রিক্যাপ : গর্ডন রামসে মন্টিসেলো হোটেলকে সাহায্য করার জন্য লংভিউ ওয়াশিংটনে যাচ্ছেন, ফিলিপ মালিক এবং বছরের পর বছর ধরে আছেন; ছোটবেলা থেকেই তার মা সেখানে কাজ করতেন। ফিলিপ একজন বারটেন্ডার ছিলেন এবং মালিককে বিয়ে করেছিলেন যিনি তার চেয়ে 30 বছর বয়সী ছিলেন, তার এখন বান্ধবীও তার চেয়ে বয়স্ক। কর্মচারীরা তার সম্পদ দেখায় তাতে খুব বিরক্ত হয়, তারা তাকে খুব বেশি বিরক্ত করে যখন তাদের বেশি বেতন দেওয়া হয় না এবং হোটেলকে অনেক অবহেলা করা হয়। ফিলিপ সবচেয়ে বড় সমস্যা, সে অনেক মাতাল হয়ে আসে এবং এটি বিব্রতকর; ফিলিপের বিরুদ্ধে একটি DUI- এর অভিযোগ আনা হয়েছিল। গর্ডন আসেন এবং জায়গাটি পছন্দ করেন, তিনি হোটেলের সমস্ত কক্ষেও বিস্মিত। গর্ডন বাইরে সব গাড়ি দেখেন, তিনি বাইরে বিজ্ঞাপন দেখেন এবং এটি তার মতে ভয়াবহ; তিনি ভেতরে আসেন এবং জানতে পারেন কিভাবে সব গাড়ি মালিকের। গর্ডন অবাক হয়েছেন যে মাসের কর্মচারীটি 3 বছর আগে শেষ করা হয়েছিল, তাকে একটি রুমের জন্য পাশের মোটলে নিয়ে আসাতে অবাক হয়েছিল। গর্ডন হতবাক হচ্ছেন যে কক্ষের জিনিসগুলি হোটেলের মধ্যেই কতটা কুৎসিত, তিনি এটি বিশ্বাস করতে পারছেন না।
গর্ডন একটি রুমে যান এবং লক্ষ্য করেন যে সব জায়গায় একগুচ্ছ বিষ্ঠা বিছানো হচ্ছে, তিনি সত্যিই বিরক্ত হয়েছেন যে হোটেলের কক্ষগুলিতে কতটা সঞ্চয় করা হচ্ছে। গর্ডন খুব হতাশ কারণ তার আশা এত উচ্চ ড্রাইভিং ছিল।
বিজয়ী তরুণ এবং অস্থির অবস্থায় মারা যায়
গর্ডন এই জায়গার মালিকের সাথে দেখা করতে যায়, সে আদা এবং ফিলিপের সাথে দেখা করে যারা এই জায়গার মালিক; কিভাবে দুজন একসাথে আছে তা দেখে গর্ডন বিস্মিত। গর্ডন লাউঞ্জে যায় এবং বলা হয় যে তারা বছরে 400 গ্র্যান্ড হারাচ্ছে, গর্ডনকে বলা হয়েছে কর্মচারীরা সবচেয়ে বড় সমস্যা; ফিলিপ বলছেন, এই হোটেলটি বন্ধ হয়ে যাওয়ায় তিনি দু sadখিত হবেন। গর্ডন ডেবি ওয়েট্রেসকে দেখে এবং তাকে তার আদেশ বলে, শেফ রান্নার জন্য দু sadখিত কারণ মালিকরা কেবল সস্তা হিমায়িত জিনিস কিনে। গর্ডন এখন পর্যন্ত খাবার দেখে সত্যিই হতাশ এবং বিশ্বাস করতে পারছেন না যে ফিলিপ কতটা হিমায়িত; ডেবি গর্ডনকে জানতে দেয় শেফ মেনু নির্বাচন করে না।
ডেবি গর্ডনের কাছে রেভিওলি নিয়ে আসে, পাস্তা প্যাকেজ করা হয় এবং সে খুব হতাশ হয়; বলছে পাস্তা ভয়াবহ এবং বিশ্বাস করতে পারছি না খাবার কতটা খারাপ। ডেবি উল্লেখ করেছেন যে ফিলিপ কীভাবে সত্যিই খারাপ পান করেন এবং কীভাবে তিনি একটি DUI পান, গর্ডন তা বিশ্বাস করতে পারেন না এবং গর্ডন বিস্মিত হন যে তাকে কখনও বলা হয়নি। গর্ডন শেফকে ডেকে পাঠান, বাবুর্চি বলেন যে তারা একটি সময় সংযম আছে; তিনি তার খাবার প্রস্তুত করতে সপ্তাহে মাত্র 20 মিনিট সময় পান; ফিলিপ বলছেন তিনি নিরাপদ কার্ডটি খেলেছেন এবং বেশিরভাগ খাবার কিনেছেন। গর্ডন ফিলিপকে বলে যে তাকে খাবার প্রস্তুত করার জন্য লোকদের অর্থ প্রদান করতে হবে, গর্ডন বলেছেন যে তিনি কীভাবে শেফদের প্রয়োজনীয় সময় বা তাদের প্রাপ্য বেতন দেওয়া হচ্ছে না তা দেখে তিনি বিস্মিত।
গর্ডন তখন মালিক ফিলিপকে জিজ্ঞাসা করলেন কেন তাকে মাতাল অবস্থায় গাড়ি চালানোর জন্য গ্রেপ্তার করা হয়েছিল, ফিলিপ বলেছিল যে সে জানে না যে কি হচ্ছে এবং গর্ডন জানে হো আজ মদ খাচ্ছে; গর্ডনকে বলা হয়েছে যে তার মদ্যপানের সমস্যা রয়েছে এবং তাকে একটি DUI এর জন্য রিপোর্ট করা হয়েছিল। তার বান্ধবী জিঞ্জার বলেছেন যে তিনি তার অ্যালকোহল পছন্দ করেন, গর্ডন ফিলিপকে জিজ্ঞাসা করেন যে তিনি কখন পদবিন্যাস করতে যাচ্ছেন এবং যদি তিনি নিজের সাথে সৎ হতে না পারেন তবে তার চেয়ে খারাপ। গর্ডন বুঝতে পারছেন যে এই জায়গার সমস্যা হল মালিক, তাদের রুম সার্ভিসও নেই, অতিথিরা এত হতাশ যে তারা মোটেলের দিকে পরিচালিত হচ্ছে; ডিনার সেবার ক্ষেত্রে তাদের অতিথিদের অধিকাংশই বয়স্ক। গর্ডন পানীয় সম্পর্কে বারবারের সাথে কথা বলেছেন, বার্টেন্ডার উল্লেখ করেছেন যে তিনি দিনে 10 টিরও বেশি পান করেন; গর্ডন ফিলিপের কাছে গিয়ে জিজ্ঞাসা করলেন কিভাবে তিনি এর অংশ হওয়ার ভান করছেন। ফিলিপ তার কর্মীদের মিথ্যাবাদী বলে ডেকে বলে যে সে সাহায্য করে না, গর্ডন তাকে তার সাথে সৎ হতে বলে কারণ সে এটি মাটিতে চালাচ্ছে। গর্ডন ফিলিপ এবং কর্মীদের একা নেয়; কর্মীরা উল্লেখ করে যে তারা পরিষেবাটির অধীনে রয়েছে। গর্ডন ফিলিপকে জিজ্ঞাসা করলেন কেন তিনি ভান করছেন, ডেবি উল্লেখ করেছেন যে কিভাবে ফিলিপ মদ্যপ অবস্থায় সুপার গিগলি হয় বা কর্মচারীদের হুমকি দিয়ে কেবল দরজা বন্ধ করে দেয়।
গর্ডনকে ফিলিপসের এত মদ্যপান সম্পর্কে বলা হচ্ছে এবং সমস্ত কর্মচারীরা মনে করেন যে তাদের সাথে ভয়াবহ আচরণ করা হচ্ছে, তারা চান তিনি বার থেকে বেরিয়ে আসুন এবং এতোটাই পেশাগত হওয়া বন্ধ করুন।
গর্ডন ফিলিপকে জানতে দেয় যে হোটেল ব্যর্থ হচ্ছে তার উপরই, তিনি তাদের সবাইকে নিয়ে গিয়ে উপরের একটি রুমে যান; তারা কিছু চশমা পরে এবং অন্ধকারে তারা বিছানায় দাগ দেখতে পায়। কর্মীরা এটি দ্বারা অসুস্থ হয়ে পড়েছিল, তারা সবাই অসুস্থ এবং নিস্তেজ বিছানার বিশৃঙ্খলা সম্পর্কে স্থূল বোধ করে এবং বিশ্বাস করতে পারে না যে লোকেরা এখানে ঘুমানোর জন্য অর্থ প্রদান করে। গর্ডন তাদের জানতে দেয় যে তারা মানুষকে ছিনতাই করছে এবং তারা স্পষ্টতই তাদের কর্মী এবং সেখানে থাকা লোকদের যত্ন নেয় না। গর্ডন বলেছেন যে ফিলিপ তাদের কর্মীরা কীভাবে এত কাজ করে তা দেখে অবাক হন এবং কর্মীদের তাদের কাজের জন্য কত কম অর্থ দেওয়া হচ্ছে তাতে তিনি খুব অবাক হন; গর্ডন অবিশ্বাস্যভাবে রেগে গেছে যে সবচেয়ে বড় সমস্যা হল আদা এবং ফিলিপ। গর্ডন ফিলিপকে তার সাথে মিথ্যা বলা বন্ধ করতে এবং তাকে একটি উত্তর দিতে বলে, গর্ডন জানে যে তাকে তার কর্মীদের প্রতি নিষ্ঠুর হওয়া বন্ধ করতে হবে; ফিলিপ তাকে কোন সঠিক উত্তর দেয় না এবং তাকে বলে দেয় যে তাকে বন্ধ করতে হবে।
গর্ডন ফিলিপ এবং জিঞ্জারকে নিয়ে যায়, হোটেলে থাকা অতিথিদের সাথে তাদের পরিচয় করিয়ে দেয়; লোকেরা অভিযোগ করেছিল যে তাদের ঘরগুলি কীভাবে এত নোংরা ছিল। তাদের সকলের মনে হয় যে তারা একটি ভয়ঙ্কর অভিজ্ঞতার জন্য তাদের অর্থ ফেলে দিয়েছে, গর্ডনকে বলা হয়েছে যে তাদের কেউ তাদের জীবনে আর ফিরে আসবে না।
গর্ডন নিজেরাই আদার সাথে কথা বলে, আদা জানে যে ফিলিপের অ্যালকোহলের সমস্যা খুব গভীর; সে কারো কথা শোনে না। গর্ডন জানেন ফিলিপের সাহায্যের প্রয়োজন এবং তার সমস্যা সমাধানের জন্য তাকে কিছু ধরণের চিকিত্সা দেওয়ার চেষ্টা করা হবে। গর্ডন ফিলিপকে কিছু সাহায্য করার জন্য তাকে সাহায্য করার জন্য কর্মীদের সাহায্য করে, সমস্ত কর্মীরা উল্লেখ করে যে তার কীভাবে সাহায্যের প্রয়োজন; আদা জানে যে ফিলিপের একটি ভয়াবহ নেশা আছে, তারা বিশ্বাস করে যে ফিলিপ তার সমস্যা নিয়ে কাউকে বা নিজেকে হত্যা করতে যাচ্ছে।
তরুণ এবং অস্থির ছেড়ে যাওয়ার সুযোগ
গর্ডন ফিলিপকে বলে যে তার সাহায্য নেওয়া দরকার, ফিলিপ বলছে সে কোন কথা বলবে না; তিনি সভা শেষ করার আহ্বান জানান। গর্ডন এখন একা ফিলিপের সাথে কথা বলতে যান, কারণ যদি তিনি পরিবর্তন না করেন এবং সাহায্য না পান তাহলে হোটেলটি মারা যাবে। ফিলিপ গর্ডনকে বলে যে সে সাহায্য পেতে ইচ্ছুক, সে বুঝতে পারে যে তার সমস্যাগুলো আগে সমাধান করা উচিত।
রাতারাতি গর্ডনের দল হোটেলটিকে একটি বিশাল মেক -ওভার দিয়েছে, তারা মোটেল চিহ্ন থেকে মুক্তি পেয়েছে এবং তারা তাদের যেকোনো একটিতে যাওয়ার সুযোগ নিতে পারে; সবাই একেবারে রুম পছন্দ করে। গর্ডন এখন তাদের যে কক্ষে থাকতেন সেখানে নিয়ে আসেন, তিনি এটিকে সম্পূর্ণ বিলাসবহুল দেখান এবং এটি এখন তাদের সেরা ঘর; গর্ডন বলছেন এখানে এখন অনেক সম্ভাবনা আছে। গর্ডন তাদের নতুন রুম সার্ভিসে কল করে, তারা সবাই এখন পরিবেশন করা খাবারগুলি চেষ্টা করে এবং সবাই এটি পছন্দ করে, গর্ডন স্থানীয় উপাদানের সাথে মেনু পুনরায় উদ্ভাবন করেন; প্রধান শেফ টাটকা খাবারে খুব খুশি। অতিথিরা খুশি, এখন গর্ডনের যাওয়ার সময় হয়েছে; তিনি আশেপাশের সবাইকে বিদায় জানান। গর্ডন চলে যান এবং আশা করেন যে ফিলিপ তার প্রতিশ্রুতি রক্ষা করে, তার সফরের পর থেকে হোটেলের আরো অনেক বুকিং হয়েছে; কর্মীদের এখনই সঠিকভাবে বেতন দেওয়া হচ্ছে। ফিলিপকে তার মদ্যপানের সমস্যায় সাহায্য করার জন্য একটি প্রোগ্রামে বুক করা হয়েছে।
