জেন আনসনের বোর্দো চিটেক্স দেখার জন্য গাইড...

চিটো কার্বননিয়াক্স ক্রেডিটে এস্টেট ভ্রমণ: ভিনসেন্ট বেনগোল্ড

• হাইলাইটস
• ম্যাগাজিন: 2020 ইস্যু
• ওয়াইনারি দেখার জন্য

মদ-ট্যুরিং ছুটির দিনগুলি বর্ডো একটি প্রিয় গন্তব্য। তবে এখানে 6,500 টি জমি দিয়ে আপনি কোথায় শুরু করবেন? একে অপরের কাছাকাছি থাকা চৌকোটি নির্বাচন করা তবে ভিন্ন ভ্রমণের পদ্ধতিগুলি দেখানো আপনার ভ্রমণের পরিকল্পনা করার জন্য একটি মজাদার এবং ফলপ্রসূ উপায় হতে পারে, প্রতিটি ভিজিটের মতোই আপনি ধাঁধার নতুন জায়গা রেখেছেন। এখানে বর্ণিত প্রতিটি চিটওক্স একদিনে পরিদর্শন করা যেতে পারে, এর মধ্যে দীর্ঘ, ধীর মধ্যাহ্নভোজন বা আশেপাশের গ্রামাঞ্চলে হাঁটতে অনুমতি দেয়।

সাদা বনাম লাল

কার্বননিয়াক্স এবং হাট-বেইলি

যদিও বোর্দো 90% রেড ওয়াইন, এই অঞ্চলে আবিষ্কার করার জন্য অনেক উজ্জ্বল সাদা ওয়াইন রয়েছে, এবং উভয়ের মধ্যে আপনার দিনকে বিভক্ত করা একটি আকর্ষণীয় স্মরণীয় বিষয় যে 20 শতকের বেশিরভাগ সময়ই, বোর্দোক্স লাল রঙের চেয়ে বেশি সাদা করেছে। আপনি পুরো বোর্দো জুড়ে সাদা ওয়াইনের উদাহরণ পাবেন এবং আপনি সহজেই এই জুটিগুলি বেশ কয়েকটি আপেল-এর মধ্যে করতে পারেন (এনট্রে-ডিউক্স-মের্সের চিটো থিয়েলি / চিটো দে রেইনাক, বা ক্রেভের চ্যাটিও চান্তেগ্রেভ / চ্যাটিও ডি পোর্টেস) - তবে বোর্দোর জন্য সর্বাধিক পরিচিত সাদা, পেস্যাক-লোগাননের দিকে রওনা।

সকাল

চ্যাটো কার্বননিউক্স, পেস্যাক-লোগানান সিসিজি

এরিক এবং ফিলিবার্ট পেরিন ভাইয়ের মালিকানাধীন (রাইনে চিটও দে বোকাস্তেল পেরিনের সাথে কোনও সম্পর্ক নেই), এই বিস্ময়কর এস্টেটটি মাঝখানে অনেকটা লাল এবং সাদা ওয়াইন তৈরিতে বিভক্ত, 50 হাতের রেড এবং 42 হ'ল সাদা - আরও অন্য কোনও পেস্যাক-লোগানান এস্টেটের চেয়ে শেষেরটি। ফলস্বরূপ সাদা দুটি সর্বাধিক পরিচিত স্থানীয় জাত, স্যাভিগনন ব্লাঙ্ক এবং সেমিলন দিয়ে তৈরি ক্রিমি কনসেন্ট্রেসে পূর্ণ একটি উজ্জ্বল ওয়াইন। এটি দেখার জন্য একটি দুর্দান্ত এস্টেট: সম্পত্তিটি 13 তম শতাব্দীর পূর্ববর্তী, এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য বেনিডিক্টাইন সন্ন্যাসীদের মালিকানা ছিল তাদের ব্যতিক্রমী সাদা ওয়াইনগুলির জন্য। 1786 সালে, টমাস জেফারসন একটি আমেরিকান পেকান গাছ লাগিয়ে তার চিহ্নটি রেখে গিয়েছিলেন, যা আজও রয়েছে।

এখানে দুটি ক্লাসের স্বাদযুক্ত ‘ক্লাসিক’ € 10 ট্যুর থেকে শুরু করে তিনটি ওয়াইন এবং একটি খাবার প্লাটারের স্বাদ গ্রহণের সাথে 20 ডলারে ‘মর্যাদাপূর্ণ’ ট্যুর পর্যন্ত এখানে প্রচুর ট্যুর উপলব্ধ রয়েছে। একটি খাবার এবং ওয়াইনের মিলনের কর্মশালাটি অফারে রয়েছে, five 22 এর জন্য পাঁচটি চিজ এবং তিনটি ওয়াইন জুড়ি। সারা বছর সোমবার থেকে শুক্রবার পর্যন্ত, মে থেকে অক্টোবর পর্যন্ত শনিবার খোলা থাকে।

কেন অ্যারন রজার্স তার পরিবারকে কেটে ফেলেছিল?

বিকেল

চিটউ হাট-বেইলি, পেস্যাক-লোগানান সিসিজি

আমেরিকান মালিকানাধীন এই 30 তম এস্টেটে কেবল রেড ওয়াইন তৈরি করা হয় এবং এটি পুরো বোর্দোর মধ্যে খুব সহজেই সেরা is এটি কার্বননিয়াক্সের রাস্তার ঠিক পাশেই, তাই আপনি যদি এলাকায় থাকেন তবে দুটি বৈশিষ্ট্যের মধ্যে দর্শন করা সহজ এবং পায়ে বা বাইকে করে আনন্দদায়ক। ওয়াইনটি ধ্রুপদীভাবে দুর্দান্ত, কাঠের কুঁচকানো ধূমপান, তামাক এবং সমৃদ্ধ কালো ফলের সাথে পূর্ণ - এখানে স্বাদগ্রহণ একটি আবশ্যক। হাট-বেইলি এস্টেটের ইতিহাসটি কমপক্ষে ১৪61১ সালে পাওয়া যায় এবং বর্তমান চৌটিউ উনবিংশ শতাব্দীর, চটকদার আধুনিক ভাণ্ডারগুলির বিপরীতে দাঁড়িয়ে। এটি একটি ভাল স্টক বুটিকের গর্ব করে যা বই, পিকনিক গিয়ার এবং এক টন আকর্ষণীয় উপহার বিক্রি করে। বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য, আপনি সাইট শেফের সাথে প্রাইভেট ডাইনিংয়ের ব্যবস্থা করতে পারেন। একটি নতুন ওয়াইনারি বর্তমানে নির্মাণাধীন রয়েছে।

একাধিকবারের বিভিন্ন অফার অফারটিতে রয়েছে, এক ঘণ্টার জন্য ২০ ডলার থেকে শুরু করে 90 মিনিটের ‘কালেক্টর’ সেশনের জন্য € 50 থেকে শুরু করে। এর মধ্যে একটি ভ্রমণ এবং স্বাদ অন্তর্ভুক্ত।

কাটিয়া প্রান্ত বনাম লো টেক

মন্ট্রোজ এবং পন্টেট-ক্যানেট

এগুলি হলেন বোর্দোসের দুটি অন্যতম উদযাপিত এবং আইকনিক নাম, উভয়ই অবিশ্বাস্য ওয়াইন উত্পাদন করে কিন্তু সম্পূর্ণ ভিন্ন ভিন্ন পথে তাদের লক্ষ্যে পৌঁছায়। একটি দিন একবার দেখার জন্য কেটে যায় এবং অন্যটি তখন চোখ খোলা।

আমেরিকান ক্রাইম সিজন 1 পর্ব 11

সকাল

চ্যাটো মন্ট্রোজ, সেন্ট এস্টেফ 2 সিসি

সেন্ট-এস্টেফের দিকে রওনা করুন, যেখানে আপনি গ্যারোন নদীর তীরে চিটো মন্ট্রোসকে দেখতে পাবেন, এর দ্রাক্ষাক্ষেত্রের অনেক দূরের অংশটি বাস্তবিকভাবে নদীর ধারে জেলেদের কুঁড়েঘরে চরছে। বোর্দোয় দেখার জন্য সবচেয়ে চিত্তাকর্ষক একটি চৌকো, এই 90ha এস্টেটটি আঙ্গুলের ক্ষেত্র প্রযুক্তির কাটিয়া প্রান্তে রয়েছে প্রতিটি মোড়গুলিতে একটি অত্যাশ্চর্য 10,000 মিটার 2 সেলার এবং বিলাসবহুল ডিজাইনের ছোঁয়া। এটি ভূ-তাপীয় প্রযুক্তি, একটি পার্মকালচার ফলের বাগান, গাঁজনাকরণের সময় উত্পাদিত কার্বন ডাই অক্সাইড এবং আঙুর বাগানে বৈদ্যুতিক ট্রাক্টর ব্যবহার করার জন্য একটি সিস্টেম সহ এই অঞ্চলের সবুজ রঙের একটি সংগ্রহশালা is সম্পূর্ণ জৈবিক শংসাপত্র 2020 সালে প্রদত্ত, এবং দ্রাক্ষাক্ষেত্রের জিনিসগুলি অবজ্ঞাপূর্ণভাবে ট্র্যাক করা হয়েছে এবং যথার্থ খাঁটি চাষ নিশ্চিত করতে রেকর্ড করা হয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, পরিচালক হারভে বার্ল্যান্ড ২০১১ এ এসে প্লটের সংখ্যা ২৪-এ দাঁড়িয়েছিল। আজ ১১০ টি, বিভাজন ও উপ-বিভাজনের ফলস্বরূপ, প্লটগুলির মধ্যে যে সমস্ত ক্ষুদ্রতম পার্থক্যগুলি বর্ধমান মরসুমে এবং তার সময়ে সম্মানিত হবে তা নিশ্চিত করার জন্য ফসল. আপনি কতটা ব্যয়, প্রচেষ্টা এবং দক্ষতা বোর্দোর সবচেয়ে বড় ওয়াইন তৈরি করতে গিয়ে অবাক হয়ে যাবেন।

দেখার জন্য কোনও ফি নেই, তবে আপনাকে আগেই আপনার ভ্রমণ বুক করা দরকার।

বিকেল

চাটিও পন্টেট-ক্যানেট, পাইল্যাক 5 সিসি

দক্ষিণে মাত্র একটি 15 মিনিটের গাড়ি এবং আপনি পন্টেট-ক্যানেটের আইকনিক শ্রেণিবদ্ধ এস্টেটের বাড়ি পইল্যাকের ওপারে। আপনি সময়মতো পিছনে চলে এসেছেন এই ভেবে আপনাকে ক্ষমা করা হবে, যেমন মালিক অ্যালফ্রেড টেসারন এবং পরিচালক জ্যান-মিশেল কমমে দৃ old়ভাবে পুরানো-স্কুল চলে গেছেন। মন্ট্রোজের মতো কৃষিকাজও জৈব এবং বায়োডায়ানামিক যেমন সাইটে রয়েছে সমস্ত বায়োডায়নামিক প্রস্তুতি। 81 টি এস্টেটের কমপক্ষে অর্ধেক জুড়ে আঙ্গিনা বাগানের কাজের জন্য আটটি ব্রেটনের খসড়া ঘোড়া ব্যবহার করা হয় - যদি তারা কাজ না করে থাকে তবে আপনি তাদের ভালভাবে রাখা আস্তাবলে তাদের দেখতে যেতে পারেন। ভান্ডার কাজ সমানভাবে traditionalতিহ্যগত। সেলোয়ার এক্সটেনশন নির্মাণের সময় আশেপাশের জমি থেকে নেওয়া বালু, কাদামাটি এবং নুড়ি থেকে তৈরি সিমেন্টের ভ্যাটগুলি পূরণ করা থেকে শুরু করে ফসল কাটাতে বাছাই করা থেকে শুরু করে সবকিছুই ম্যানুয়াল। এলইডি আলো ব্যতীত ভ্যাটসের নিকটে আর কোথাও কোনও বিদ্যুতের অনুমতি নেই এবং সমস্ত কিছু ভূ-তাপীয় শক্তি দ্বারা চালিত।

কোনও ফি নেই, তবে এখানে পরিদর্শনগুলি সাধারণত পেশাদারদের জন্যই সংরক্ষিত থাকে যদিও তাদের মদ চর্চা গোষ্ঠী, স্বামী এবং সংগ্রহকারীদের মধ্যে বাড়ানো যেতে পারে - এটি অবশ্যই চেষ্টা করার মতো।

Vsতিহাসিক বনাম সদ্য নির্মিত

চ্যাটিও দে লা রিভিয়েরে এবং জর্জ 7

ওয়াইন মেকিংয়ের ইতিহাসের তার 2000 বছরেরও বেশি সময় ধরে, বার্ডোও প্রতিনিয়ত নিজেকে নতুনভাবে উদ্ভাবন করে চলেছে, নিয়মিত উদ্ভাবন এবং নতুন আগতদের দ্বারা সহায়তা করেছে। কোনও দিনই তার বাড়ির প্রাচীনতম এবং এর সবচেয়ে প্রাচীন সম্পদগুলির একটিতে পরিদর্শন করার দিনটির চেয়ে পরিষ্কারভাবে আর কিছু আনেনি। ডারডগনে এবং আইল নদী সম্পর্কে মতামত সহ ডান তীরে ফ্রনাস্যাক এটি করার জন্য একটি সুন্দর জায়গা।

চকোলেটের সাথে কি ওয়াইন যায়

সকাল

লা রিভিয়ের দুর্গ, ফ্রনস্যাক

বোর্দোর প্রাচীনতম চিটওকের মধ্যে, এই চমকপ্রদ সম্পত্তিটি গার্টন ডি লিসল কর্তৃক 1577 সালে চার্লামাগেন নির্মিত একটি প্রতিরক্ষামূলক শিবিরের অবশেষে নির্মাণ করেছিলেন। এটি মিস করা শক্ত, কারণ এটি 100 গ্রাম পার্কল্যান্ড এবং গার্ডেনগুলির দর্শনীয় over সর্বোপরি চুনাপাথরের গুহা যে 8 মাপ এখনও মদ বৃদ্ধির জন্য ব্যবহার করা হয় তা হ'ল। চুনাপাথর টেরোয়ারের কাছে যাওয়ার জন্য তারা একটি দুর্দান্ত উপায় অফার করে যা কেবল ফ্রনস্যাকই নয়, সেন্ট-এমিলিয়ন, ক্যাসটিলন এবং তার বাইরেও আধিপত্য বিস্তার করে। পরিবার সহ বিভিন্ন শ্রোতার কাছে বিভিন্ন পরিদর্শন করা হয়। এমনকি আপনি সুন্দর উঠোনে খাওয়ার জন্য পিকনিক অর্ডার করতে পারেন। যদিও এটি একটি ফরাসী-চালিত এস্টেট, মালিকরা চাইনিজ, তাই আপনি স্বাদগ্রহণের সাথে এই traditionalতিহ্যবাহী চাটির ইতিহাস জানতে পু'র চা অনুষ্ঠানের (25 ডলার) চেষ্টা করতেও পারেন।

সারা বছর সোমবার থেকে শুক্রবার পর্যন্ত, মে থেকে অক্টোবর পর্যন্ত শনিবার খোলা থাকে। দর্শন শুধুমাত্র অ্যাপয়েন্টমেন্টের দ্বারা হয়। একটি ভোজন ট্যুর এবং স্বাদগ্রহণের জন্য € 9 ব্যয় হয়, যখন ডান তীর এবং বাম তীরের পার্থক্যগুলি দেখানোর জন্য একটি আস্তরণের ট্যুর এবং স্বতন্ত্র আঙ্গুর জাতের স্বাদ গ্রহণ 25 ডলার।

বিকেল

চাটু জর্জ 7, ফ্রনস্যাক

সম্পূর্ণ ভিন্নরকমের জন্য, ছোট্ট চিটও জর্জ to-র দিকে এগিয়ে যান, কয়েক বছর আগে ব্রিটিশ মালিক সেলি ইভান্স তৈরি করেছিলেন, যিনি ক্যারিয়ারকে কেবলমাত্র ডব্লিউএসইটির ডিপ্লোমা এবং একটি ইতিবাচক মনোভাব দিয়ে সজ্জিত ওয়াইন মেকার হিসাবে পরিণত করেছিলেন। বোর্দোয়াকে সম্পূর্ণ নতুন এস্টেটগুলি খুঁজে পাওয়া সহজ নয় এবং তার ভ্রমণের কথাটি শুনে আকর্ষণীয়: একটি রান-ডাউন খামার সন্ধান করা, এটি একটি ঘরে রূপান্তরিত করা এবং একটি খালি আস্তরণের বিল্ডিং সজ্জিত। চিটাউয়ের নাম হিসাবে, জর্জের অর্থ গ্রীক ভাষায় ‘মাটির টিলার’ এটি ইংরেজ পৃষ্ঠপোষক সাধকেরও উল্লেখ। এবং 7? এটা সম্ভব যে যুবরাজ উইলিয়ামের পুত্র জর্জ একদিন জর্জ সপ্তম নামটি গ্রহণ করতে পারে, সুতরাং ইভান্স নামটির এই অংশটি ‘নতুনকে অভিযানের সময় পুরানোদের শ্রদ্ধা জানাতে’ ব্যবহার করেছিলেন, যেমনটি তিনি লিখেছেন। 2017 সালে চিটও ব্যবসায়ের জন্য উন্মুক্ত হয়েছিল, যদিও প্রথম মদটি প্রায় সম্পূর্ণরূপে হিম দিয়ে মুছে ফেলা হয়েছিল, 2018 কে সত্য উদ্বোধনী বছর বানিয়েছে। আপনি এখানে আসার জন্য ওয়াইন মেকিং দেখতে পাবেন - তার পরামর্শদাতাদের কাছ থেকে কিছুটা সহায়তা নিয়ে ইভান্স আঙ্গুর ধরে, দ্রাক্ষালতাগুলি ছাঁটাই করে এবং চারদিকে ব্যারেলকে টেনে নিয়ে যায়। এই ধাপে ধার্মিকতা ধন্যবাদ এটি 3ha মাত্র। তিনি নিজের অভিজ্ঞতা এবং অনুপ্রেরণাগুলি অন্যদের সাথে ভাগ করে নিতে পেরে খুব খুশি হন যাঁরা ওয়াইন মেকিংয়ে যেতে চাইছেন। তিনি আপনাকে ফ্রোনাসাকের আশেপাশে বৈদ্যুতিক বাইকের ভ্রমণের ব্যবস্থা করতেও সহায়তা করতে পারেন - বিশেষত দরকারী, কারণ এই অ্যাপ্লিকেশনটিতে কিছু খাড়া opাল রয়েছে।

তাই আপনি মনে করেন আপনি seasonতু 16 পর্ব 7 ​​নাচতে পারেন

ভিজিটের জন্য কোনও ফি নেই, যা সপ্তাহের যে কোনও দিন উপলভ্যতার সাপেক্ষে কঠোরভাবে অ্যাপয়েন্টমেন্টের মাধ্যমে সাজানো যেতে পারে।

বাম ব্যাংক বনাম রাইট ব্যাংক

লামার্ক ক্যাসেল এবং পেবোনহোমে-লেস-ট্যুর

বেশ কিছুটা গাড়ি চালানো ছাড়া একদিনেই উভয় ব্যাংকে নেওয়া সহজ নয়, তবে এটি করার একটি অভিনব উপায় হবে - এপি হাট-ম্যাডোক থেকে এপি ব্লেয়ের দিকে ল্যামার্ক এবং ব্লাইয়ের মধ্যে চলার ফেরি দিয়ে heading আপনি আপনার গাড়ী ফেরিতে উঠতে পারেন। পর্যটন ওয়েবসাইট দেখুন বার্নেজ্যাক সময়সূচীর জন্য।

সকাল

লামার্ক ক্যাসেল, হাট মেডোক

মার্গাক্স এবং পৈল্যাকের মধ্যে অবস্থিত ম্যাডোকের অন্যতম আশ্চর্যজনক একটি চৌকো লামার্ক মদ পর্যটকদের কাছে আরও ভালভাবে পরিচিত হওয়া উচিত। এখানে একটি পুরো সকাল কাটাতে অবশ্যই অবধারিত, কারণ এখানে ভাসানোর মতো অনেক ইতিহাস রয়েছে এবং আপনাকে চূড়ান্তভাবে মনোমুগ্ধকর মালিকরা আপনাকে এটিতে নিয়ে যেতে পারে। ভাইকিং অভিযানের দীর্ঘকালীন হুমকির মোকাবিলা করার জন্য আদি অংশটি হ'ল এক হাজার বছরের পুরনো গারসিওন ডি ল্যামার্কের দুর্গ হিসাবে নির্মিত। এটি ত্রয়োদশ শতাব্দীর সাথে যেখানে ব্যক্তিগত ব্যক্তিগত ওয়াইন সংগ্রহ করা হয় সেখানে রাখে pre একটি প্রাক্তন চ্যাপেল একাদশ শতাব্দীর পূর্ববর্তী, এবং এমনকি ওয়াইনারিগুলিতে সজ্জিত পুরানো ওক ভ্যাটগুলির সারি রয়েছে, যা আরও আধুনিক অভ্যন্তরটি গোপন করে। বর্তমান মালিক, পিয়েরে-গিলস গ্রোমান্ড-ব্রুনেট ডি'ভ্রি, তিনি গারসিওন ডি ল্যামার্কের সরাসরি বংশধর।

এটি বুট করার জন্য একটি দুর্দান্ত হাট-ম্যাডোক ওয়াইন। দর্শন এবং টেস্টিং কেবল অ্যাপয়েন্টমেন্টের মাধ্যমে হয়।

বিকেল

চাটিউ পেবানহোম-লেস-ট্যুরস, ব্লেই

আপনি যখন ফেরি থেকে নামবেন তখন আপনি সিটিডেল ডি ব্লেয়ের দিকে যেতে চাইবেন, ইউনেস্কোর বিশ্ব itতিহ্য প্রখ্যাত সামরিক প্রকৌশলী ভাউন দ্বারা নির্মিত দুর্গ ফ্রান্সের অন্যতম সেরা সংরক্ষণযোগ্য। সেখানে একটি ছোট দ্রাক্ষাক্ষেত্র রয়েছে, এবং আপনি সেলিয়ার ডেস ভিগেরনসে একটি ওয়াইন টেস্টিংয়ে যোগ দিতে পারেন। তবে প্রচুর মালিকানাধীন সাইটে সাইটে থাকার কারণে ব্লেই একটি এস্টেট দেখার জন্য দুর্দান্ত জায়গা। আমি মোহনা উপেক্ষা করে গাড়ীর যাতায়াতের পেইনহোম-লেস-ট্যুরগুলির পরামর্শ দেব।

এটি বায়োডাইনামিকের সাথে প্রত্যয়িত, বোসুয়েট-হুবার্ট পরিবারকে স্বাগত জানিয়ে দুর্দান্ত ওয়াইন সরবরাহ করেছে। দেখার জন্য বেশ কয়েকটি ওয়াইন রয়েছে, বিশেষত অ্যাম্ফোরা-বয়স্ক বোতলজাতীয় শক্তি এবং একটি ঝিলিমিলিযুক্ত ব্লাঙ্ক ডি নোয়ার - সমস্ত কম সালফার এবং মদ তৈরির প্রাকৃতিক পদ্ধতির সাথে আরও অনেকগুলি আকর্ষণীয় ঘটনা বোর্ডোয়াক্সে ঘটছে happening

দর্শন শুধুমাত্র অ্যাপয়েন্টমেন্টের দ্বারা হয়।

বিলাসবহুল হোটেল বোর্দো ওয়াইন অঞ্চল

সাহিত্যে বনাম শৈল্পিক

চিটও ম্যাল্রোম এবং মালাগার

আপনি যদি বই বা শিল্পের অনুরাগী হন তবে দুটি এস্টেট রয়েছে যা আপনাকে উভয়কেই বাছাই দেয়, এন্টারে-ডিউক্স-মের্সের কিনারায় প্রায় 50 কিলোমিটার দক্ষিণ-পূর্ব-পূর্ব দিকে ord

সকাল

চিটো ম্যাল্রোম, উচ্চতর বোর্দো

শিল্প-প্রেমীদের সেন্ট-আন্দ্রে-ডু-বোইসে এই 45 হ'ল এস্টেটটি মিস করা উচিত নয় - এটি 14 তম শতাব্দীর পুরানো এবং তখন থেকেই যুদ্ধ এবং বিপ্লবগুলি বন্ধ না করে ফসল বিতরণ করে চলেছে। শিল্পী হেনরি ডি তুলস-লৌত্রেকের সাথে এর সংযোগের জন্য সবচেয়ে বেশি পরিচিত, এটি তার মায়ের মালিকানাধীন এবং ১৯০১ সালে তিনি এখানে মারা যান। এটি তার টুলস-লৌত্রেক প্রদর্শনীর জন্য দেখার জন্য মূল্যবান - আপনি তার অ্যাপার্টমেন্টগুলি দিয়ে হাঁটতে পারেন এবং তার কিছু মূল দেখতে পারেন 19 শতকের গ্রাফিতি সহ স্কেচগুলি - তবে এটির সমসাময়িক শিল্প ফাউন্ডেশনের জন্যও। নতুন ফ্রাঙ্কো-ভিয়েতনামি মালিক, কিম ভালুরি হুইন এবং তার কন্যা মেলানিয়া এবং আমেলি নিয়মিত প্রদর্শনী করেন। ল্যাঙ্গনের জনপ্রিয় ক্লোড ড্যারোজ রেস্তোঁরাটির আউটপোস্ট - অ্যাডেল (টুলাউস-লৌত্রেকের মাতার নামানুসারে) একটি রেস্তোঁরাও রয়েছে - এটি বুধবার থেকে রবিবার পর্যন্ত খোলা রয়েছে এবং একটি দুর্দান্ত রবিবার ব্রঞ্চ রয়েছে।

একটি গাইডেড ভিজিট স্বাদগ্রহণ সহ 12 ডলার। টলাউস-লৌট্রিক অ্যাপার্টমেন্টে অ্যাক্সেস কেবল গাইডেড ট্যুরের মাধ্যমে উপলব্ধ।

বিকেল

মালাগারের ডোমেন, Côtes de Bordeaux

যদিও আপনি সেন্ট-ম্যাক্স্যান্টের কাছে এই সম্পত্তিটির চারপাশে দ্রাক্ষালতা দেখতে পাচ্ছেন, এখানে বিক্রি করা ওয়াইন টি জিন মের্লাউট পাহাড়ের নীচে একটি ওয়াইনারিতে উত্পাদিত করেছেন, কাছাকাছি থাকলেও তা জনসাধারণের জন্য উন্মুক্ত নয়। কেটিও মালাগার নামে পরিচিত, এটি কেটিস ডি বোর্দো রেড, এপি বোর্দো সাদা এবং রোসে এবং মিষ্টি সাদা প্রিমিয়ার ক্যাটেস ডি বোর্দোয়াসে তৈরি করা হয়। মালাগারে ওয়াইন কেনার পাশাপাশি, আপনি 1952 সালে সাহিত্যে নোবেল পুরস্কার বিজয়ী, বোর্দানের অন্যতম বিখ্যাত লেখক, ফ্রান্সোইস মরিয়াকের জীবন সম্পর্কে একটি প্রদর্শনীও পরীক্ষা করতে পারেন, যিনি এখানে থাকতেন। তবে ম্যাল্রোমে এবং মালাগর ঘুরে দেখার সময় আপনি যে সেরা কাজগুলি করতে পারেন তার মধ্যে একটি হাঁটাচলা - একটি ফুটপাথ যা দুটি এস্টেটকে সংযুক্ত করে। K কিলোমিটার যাত্রাটি যে কোনও উত্সাহী হাইকারের জন্য উন্মুক্ত, এবং বছরে দু'বার এস্টেটগুলি সুর লে কোটোউ ডেস আর্টিজিটস নামে একটি যৌথ উদযাপনের আয়োজন করে, যেখানে আপনি ম্যাল্রোমে একটি দর্শন এবং স্বাদ গ্রহণের মাধ্যমে শুরু করেন, তারপরে একটি পিকনিকের পরে মালাগারে যান a ভিজিট করুন, তারপরে আলাদা ফুটপাথে ফিরে আসুন। এটি একটি পুরো দিন, তবে বোর্দোর এই অংশে গ্যারোন উপত্যকার চারপাশের সুন্দর প্রাকৃতিক দৃশ্য জানার এক দুর্দান্ত উপায়। এই ম্যাগাজিনের প্রকাশের সময় 2020-এর তারিখগুলি এখনও ঘোষিত হয়নি।

ফেব্রুয়ারি থেকে নভেম্বর পর্যন্ত প্রতিদিন খোলা থাকে। গাইডেড ভিজিটটি € 8, বাড়ির ট্যুর সহ, মরিয়াক প্রদর্শনী এবং পার্ক সহ।

আরও দেখুন: দশটি শীর্ষে বারডো ওয়াইন বার

আরও দেখুন: সেরা বোর্দো হোটেল: কোথায় থাকবেন