আজ রাতে ফক্স গর্ডন রামসেয়ের মাস্টারশেফ জুনিয়র একটি নতুন মঙ্গলবার, June জুন, ২০১,, সিজন 7 পর্ব 15 এর সাথে চলছে গ্র্যান্ড ফিনালে, পার্টস 1 এবং 2, এবং আমাদের নিচে আপনার সাপ্তাহিক মাস্টারশেফ জুনিয়র রিক্যাপ আছে। ফক্স সংক্ষিপ্তসার অনুযায়ী আজ রাতের মাস্টারশেফ জুনিয়র পর্বে, সিজন 7 ফাইনালে, বাড়ির রান্নারা তাদের জীবনের সেরা তিন-কোর্স খাবার তৈরি করে; এবং বিজয়ী, যিনি বাড়িতে ট্রফি এবং $ 100,000 নিয়ে যান, ঘোষণা করা হয়।
তাই এই স্পটটি বুকমার্ক করতে ভুলবেন না এবং আমাদের মাস্টারশেফ জুনিয়র রিক্যাপের জন্য রাত 8 টা থেকে রাত 10 টার মধ্যে ফিরে আসুন। আপনি আমাদের রিক্যাপের জন্য অপেক্ষা করার সময় আমাদের সমস্ত মাস্টারচেফ জুনিয়র ভিডিও, ছবি, খবর এবং রিক্যাপগুলি এখানে দেখতে ভুলবেন না!
আজ রাতের মাস্টারশেফ জুনিয়র রিক্যাপ এখন শুরু হয়েছে - সর্বাধিক বর্তমান আপডেট পেতে পৃষ্ঠাটি প্রায়ই রিফ্রেশ করুন!
ভালবাসা এবং হিপ হপ মরসুম 7 পর্ব 4
আমাদের প্রথম ফাইনালিস্ট এগারো বছর বয়সী মালিয়া, জ্ঞানের অবিশ্বাস্য তৃষ্ণার সাথে, তিনি শুরু থেকেই বিচারকদের মুগ্ধ করেছিলেন। তাকে একজন পেশাদার শেফের প্যালেট উপহার দেওয়া হয়েছে। ক্যালিফোর্নিয়ার এই মেয়েটি সামুদ্রিক খাবার এবং মরুভূমির সাথে দুর্দান্ত দক্ষতা দেখিয়েছে।
বারো বছরের চে পরবর্তী ফাইনালিস্ট। প্রতিযোগিতার প্রথম দিকে তিনি রাডারের নিচে উড়ে গেলেন। একজন প্রাকৃতিক জন্মগ্রহণকারী নেতা, এই ইতালীয় হোম কুক দেখিয়েছেন যে তিনি রান্নাঘরের সমস্ত ক্ষেত্রে দক্ষতা অর্জন করতে পারেন। তার স্বাভাবিক প্রতিভা এবং সফল হওয়ার সংকল্প তাকে প্রতিযোগিতার শীর্ষে নিয়ে এসেছে।
আজ রাতে লাইনআপ শেষ করা, এগারো বছর বয়সী আইভির সাথে গণনা করা একটি শক্তি। প্রথম দিন থেকে সে একটি শক্তিঘর এবং প্রমাণিত যে সে সব করতে পারে; সুস্বাদু থেকে বেকিং - রান্নাঘরের কিছুই তাকে পর্যায়ক্রমে দেয়নি। তিনি তার রান্নার প্রতিটি রন্ধনশৈলীতে দক্ষ বলে প্রমাণিত হয়েছেন।
অবাক হয়ে, অন্য প্রতিযোগীরা যারা বাদ পড়েছিল তারা রান্নাঘরে ফিরে আসে চূড়ান্ত প্রতিযোগীদের আনন্দিত করতে। এছাড়াও এখানে ফাইনালিস্টদের পরিবার এবং বন্ধুরা।
বাড়ির রাঁধুনিদের প্যান্ট্রিতে দশ মিনিট সময় থাকে তাদের অবিশ্বাস্য 3-কোর্স খাবার তৈরির জন্য প্রয়োজনীয় উপাদান সংগ্রহ করতে।
হোম কুকের জীবনের সেরা 3-কোর্স একত্রিত করার এখনই সময়। মালিয়া আচারযুক্ত শসা এবং সয়া কোয়েল ডিম দিয়ে টাটকা সোবা নুডলস দিয়ে মিসো-মেরিনেটেড ব্ল্যাক কড তৈরি করবে। চে লেবান ভিনিগ্রেট এবং পারমেসান ক্রিস্প দিয়ে ক্যালাব্রিয়ান চিলি বাটার পোলেন্টা দিয়ে চিংড়ি এবং কাটলফিশ তৈরি করবে। আইভী ট্রপিক্যাল সালসা, অ্যাভোকাডো ক্রেমা এবং টোস্টোন দিয়ে প্যান-সিয়ার্ড রেড স্ন্যাপার তৈরি করবেন।
90 দিনের বাগদত্তার মরসুম 4 পর্ব 12
তিনজন বাড়ির বাবুর্চির কাছে তাদের অবিশ্বাস্য ক্ষুধা তৈরির জন্য 60 মিনিট সময় আছে।
মালিয়া আচারযুক্ত শসা এবং সয়া কোয়েল ডিম দিয়ে টাটকা সোবা নুডলস দিয়ে মিসো-মেরিনেটেড ব্ল্যাক কড তৈরি করেছেন। গর্ডন : এটি পুরোপুরি রান্না করা হয়। মিসো গ্লাস খুব মিষ্টি, কোয়েলের ডিম অবিশ্বাস্যভাবে সমৃদ্ধ। আপনি যেভাবে কড রান্না করেছেন তা একেবারেই অবিশ্বাস্য। কোয়েলের ডিম ভালো কাজ করে, এর জন্য কিছু অম্লতা দরকার, হয়তো কিছু আদা। কিন্তু আপনি যা করেছেন তা হল সেই কোডটি পরম পরিপূর্ণতার জন্য রান্না করা। ক্রিস্টিনা : এটি একটি সুস্বাদু খাবার। সেই ডিমের কুসুমের সমৃদ্ধি ছাড়া, আমি সেই চমত্কার কড এবং সেই সুন্দর সোবা নুডলসের রূপান্তর মিস করব। সোবা নুডলস খুব ছোট, তারা ড্রেসিং ধরে রাখে না। হারুন : কড করা কঠিন, মিসোর স্বাদকে perোকা কঠিন। এই থালাটি সত্যিই দেখায় যে আপনার এত আত্মবিশ্বাস রয়েছে যে এখানে সমস্ত স্বাদ যথেষ্ট আকর্ষণীয় হতে চলেছে, আপনি এটি ভাল করেছেন।
যে লেবুর ভিনাইগ্রেট এবং পারমেশান ক্রিস্প দিয়ে ক্যালাব্রিয়ান চিলি বাটার পোলেন্টা দিয়ে চিংড়ি এবং কাটলফিশ তৈরি করেছেন। গর্ডন : দৃশ্যত এটি শ্বাসরুদ্ধকর, আমি রং পছন্দ করি। আমি এটা নিয়ে চিন্তিত যে আপনার দুটি প্রোটিন আছে। এই খাবারটি সুস্বাদু। আপনার দু'টি কঠিন প্রোটিন রান্না করে চতুরতা আছে। ক্রিস্টিনা : এটি একটি সুন্দর জটিল খাবার, এটি রহস্য এবং লুকানো বিস্ময়ে পরিপূর্ণ। আপনার পোলেন্টার সেই ঝোল একটু বেশি দরকার, কিন্তু আমি এটা পছন্দ করি। হারুন : আপনি এমন দক্ষতার সাথে এটি করেছেন। কিন্তু, আমি মনে করি শেলফিশের সাথে পনির রাখা একটি বড় প্রসারিত - কিন্তু এই খাবারটি খাঁটি জাদু।
জন্ম seasonতু 4 এপিসোড 13 এ ঘড়ি সুইচড
আইভি গ্রীষ্মমন্ডলীয় সালসা, অ্যাভোকাডো ক্রেমা এবং টোস্টোন দিয়ে প্যান-সিয়ার্ড রেড স্ন্যাপার তৈরি করেছেন। ক্রিস্টিনা : আমি ভাবছি এটা খুব মিষ্টি হবে কিনা। এটি এক প্লেটে একেবারে আপনি। আপনি এটি সহজ রেখেছেন, আপনি এই স্বাদগুলি যুক্ত করেছেন এবং এটি অবিশ্বাস্যভাবে স্মার্ট ছিল। আমি আরও অ্যাভোকাডো ক্রিম চেয়েছিলাম কারণ এটি সুস্বাদু ছিল। গর্ডন : সেই মাছ সুন্দর করে রান্না করা হয়। এটি ঝলমলে এবং টেক্সচার দিয়ে বস্তাবন্দী। ক্রান্তীয় সালসা খুব ভাল। আমি শুধু নরম ত্বক পছন্দ করি না। হারুন : আমি রং এবং গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল পছন্দ করি। আপনি একটি হোম রান আছে।
মালিয়া ভাজা শিশিতো মরিচ এবং দশি-ব্রেইজড ডাইকন দিয়ে প্যান-সিয়ার্ড ফিল্ট মিগনন তৈরি করেছেন। হারুন : এটা বিরল উপর teetering হয়, হয়তো আরো 15 সেকেন্ড এটি নিখুঁত পূর্ণতা নিতে হবে এই খাবারের স্বাদ অবাস্তব। সস স্পট, এটি ভাল পাকা। আপনি একটি মহান কাজ করেছেন. একটা জিনিস আমি মনে করি মিস হল দাইকন। এটি জলযুক্ত, পাকা অধীন। ক্রিস্টিনা : আমার ফাইলের কেন্দ্রটি সুন্দরভাবে রান্না করা হয়েছে। এটি সুস্বাদু, মরিচগুলি উজ্জ্বল ছিল। এই entre অনন্যভাবে মালিয়া চিৎকার, আমি এটা ভালবাসি। গর্ডন : থালাটি দর্শনীয় দেখায়। এটি প্রাণবন্ত, এর আর্তনাদ এশিয়ান ক্যালিফোর্নিয়ান, এবং এর চতুরতা রয়েছে। আপনি একটি আশ্চর্যজনক কাজ করেছেন। এটি একটি অত্যাধুনিক খাবার।
যে ফিংগারিং আলু, স্প্রিং মটর রাগআউট, মোরেলস এবং মাশরুম জুস দিয়ে ভিল সল্টিম্বোক্কা তৈরি করেছেন। হারুন : এটি পেরেকের জন্য একটি খুব শক্ত খাবার। বাবুর্চিকে ভালবাসুন, আপনি এটি পেরেক করেছেন। আমার উদ্বেগ ছিল যে এটি খুব নোনতা হতে পারে, কিন্তু সবকিছু তার কাজ করেছে। এটি নিখুঁত, তবে আমি সসে আরও কিছুটা মাখন এবং আরও কিছুটা সময় দেখতে চাই। ক্রিস্টিনা : এটি একটি আরামদায়ক খাদ্য এন্ট্রে। আমি মনে করি এটি একটি অবিশ্বাস্যভাবে অনন্য খাবার। দারূন কাজ. গর্ডন : স্বাদগুলি দুর্দান্ত। এটি আপনি, প্রোফাইলটি অবিশ্বাস্য। সিজনিং একদম স্পট।
আইভি বাটারনেট স্কোয়াশ দুটি উপায়, ব্রাসেলস স্প্রাউটস এবং হার্ব পিউরি দিয়ে গ্লাসেড হ্যাঙ্গার স্টেক তৈরি করেছেন। হারুন : এই স্টেকের তাপমাত্রার উপর অনেক কিছু চলছে। বাবুর্চি নিখুঁত নয়, এটি নিখুঁত। খুব ভালোভাবে করা হয়েছে, অনুসন্ধান আছে, মশলা টন। এই থালাটি খুব চতুর এবং তাই চিন্তা করা হয়েছে। আপনি স্কোয়াশে কিছু দারুচিনি রাখতে পারতেন। কি একটা পারফরম্যান্স। ক্রিস্টিনা : এটা অত্যাশ্চর্য। সেই হ্যাঙ্গার স্টেকের বাবুর্চীটি চমত্কার, অনুসন্ধানটি সেই আত্মবিশ্বাস দেখায় যা আমরা আজ রাতে খুঁজছি। আমার তালু শাকসবজির সাথে চাওয়া ছেড়েছে। গর্ডন : এটি রক্তাক্ত সুস্বাদু। এটি একটি শেফ স্বপ্ন একটি স্টেক এটি নিখুঁতভাবে রান্না করা। আপনার সসের প্রয়োজন হয়নি। আমি এই থালাটির সাথে একটি চমৎকার গ্লাস মেরলট চাই।
সাম্রাজ্য পুরো পর্বের বিরুদ্ধে পাপ করেছে
সুস্বাদু মিষ্টি তৈরির জন্য তাদের এক ঘণ্টা সময় আছে।
মালিয়া রাস্পবেরি ক্রিম এবং সিসাম টুইলে মিশ্রিত বেরি কুলিস দিয়ে কালো তিল পান্না কট্টা তৈরি করেছেন। ক্রিস্টিনা : আমি এটি আশ্চর্যজনক নয়, এটি বিলাসবহুলভাবে মসৃণ। কালো তিল এবং ভ্যানিলা মধ্যে যে স্বাদ মধ্যে বিশেষজ্ঞ। এটি একটি আশ্চর্যজনক খাবার। হারুন : এই থালার স্বাদ অসাধারণ। আমি মনে করি আপনি স্বাদগুলির মধ্যে একটি দুর্দান্ত সেতু তৈরি করেছেন। সমস্ত উপাদান আমার জন্য কাজ করে। গর্ডন: তুমি সেই মরুভূমিকে একেবারে পেরেক দিয়েছ। এটি একটি প্যাস্ট্রি শেফের রান্নার বইয়ের সামনের প্রচ্ছদের মতো।
যে ফ্রেশ রিকোটা ক্রিম এবং পিস্তা টিউইল দিয়ে কমলা গ্লেজ দিয়ে চকোলেট অলিভ অয়েল কেক তৈরি করেছেন। ক্রিস্টিনা : কেকটি অত্যাশ্চর্য, আমার রেসিপি দরকার। এটি এমন কিছু নিয়ে আসে যা ভারী হতে পারে, একটি উজ্জ্বল অঞ্চলে। আমি মনে করি না তোমার টুইলের দরকার ছিল। হারুন : আমি সুস্বাদু প্রকৃতি পছন্দ করি, এটি মিষ্টতার ভারসাম্য বজায় রাখে। আমি দেখতে পেলাম যে কমলালেবুর মিষ্টি মাখিয়ে দিয়েছে। গর্ডন : আমি হারুনের সাথে একমত নই, সেই কমলার স্বাদের ভারসাম্য সুস্বাদু। কিন্তু সর্বোপরি, এটি সুস্বাদু। দারূন কাজ.
আইভি ক্যারামেল সস, পাইন নাট ভঙ্গুর এবং হুইপড ক্রেম ফ্রেইচ দিয়ে বাটারস্কচ পটস ডি ক্রেম তৈরি করেছেন। গর্ডন : এটা সুস্বাদু. তুমি এই মরুভূমিকে একেবারে পেরেক দিয়েছ। এটি অতি মিষ্টি, এটি একটি সমৃদ্ধ সুন্দর মরুভূমি। ক্রিস্টিনা : আপনার বাটারস্কচ পুডিং হালকা এবং ক্রিমি। আমি মনে করি সেই মুহুর্তটি যখন আপনি ভঙ্গুর ভেঙ্গে ফেলেন তখন আমার মুখে হাসি আসে হারুন : আমি ক্যারামেলের সমৃদ্ধি এবং এই থালাটি কীভাবে খেলে তা পছন্দ করি। দারূন কাজ.
তিনটিই চমৎকার প্লেট দিয়ে উপস্থাপন করা হয়েছে।
মাস্টারশেফ জুনিয়রের বিজয়ী চে।
