আজ রাতে ফক্স গর্ডন রামসে -তে মাস্টারশেফ জুনিয়র একটি নতুন মঙ্গলবার 16 ডিসেম্বর, সিজন 2 এর সমাপ্তির সাথে অব্যাহত রয়েছে সমাপ্তি, এবং আমরা নিচে আপনার সাপ্তাহিক পুনরাবৃত্তি আছে। আজ রাতে, সিজন 2 এর সমাপ্তি 11 বছর বয়সী লোগান গুলেফ এবং 12 বছর বয়সী স্যামুয়েল স্ট্রোমবার্গ মাথা পেতে যান এবং একটি সিজন 2 বিজয়ী মুকুট হয়। শীর্ষ 2 জুনিয়র শেফরা শেষ চ্যালেঞ্জে তিনটি কোর্সের মেনু প্রস্তুত করার পর বিজয়ী একটি ট্রফি এবং $ 100,000 পুরস্কার পাবেন।
শেষ পর্বে, শীর্ষ চার জুনিয়র হোম বাবুর্চিকে একটি দুর্দান্ত আলাস্কান কিং স্যামন ভেঙে দেওয়ার এবং যতটা সম্ভব নিখুঁত ফাইলগুলি কাটার দায়িত্ব দেওয়া হয়েছিল। চ্যালেঞ্জের বিজয়ী পরবর্তী রাউন্ডে একটি সুবিধা পেয়েছিল, যখন প্রতিযোগীরা পূর্ববর্তী চ্যালেঞ্জের ফাইলগুলি ব্যবহার করে একটি রেস্তোরাঁ-মানের স্যামন ডিশ প্রস্তুত করার জন্য সীমিত সংখ্যক উপাদান পাবে। সবচেয়ে চিত্তাকর্ষক খাবারের সঙ্গে দুই প্রতিযোগী একটি লোভনীয় স্থান অর্জন করেছে। আপনি কি শেষ পর্ব দেখেছেন? যদি আপনি এটি মিস করেন, আমাদের এখানে আপনার জন্য একটি সম্পূর্ণ এবং বিস্তারিত পুনরাবৃত্তি আছে।
লালন -পালনকারীরা একটু স্বপ্ন দেখে
ফক্স সারমর্ম অনুযায়ী আজ রাতের পর্বে, উত্তেজনাপূর্ণ মৌসুমের সমাপ্তিতে, দুই চূড়ান্ত প্রতিযোগী একে অপরের সাথে প্রতিযোগিতা করবে এবং তাদের জীবনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ তিনটি কোর্সের মেনু প্রস্তুত করবে। কোন মেধাবী জুনিয়র হোম কুক মাস্টারশেফ ট্রফি এবং $ 100,000 পুরস্কার জিতবে তা খুঁজে বের করুন।
আজ রাত 8:00 টায় আমাদের লাইভ রিক্যাপের জন্য আমাদের সাথে যোগ দিতে ভুলবেন না যখন মাস্টারশেফ জুনিয়র সিজন 2 ফাইনালে পর্ব ফক্সে সম্প্রচারিত হবে। যখন আপনি পুনরাবৃত্তির জন্য অপেক্ষা করছেন, আমাদের জানান কিভাবে আপনি মাস্টারশেফের এই seasonতু উপভোগ করছেন।
আজ রাতের পর্ব এখন শুরু হচ্ছে - আপডেটের জন্য পৃষ্ঠা রিফ্রেশ করুন
#মাস্টার শেফ জুনিয়রের ফাইনালের সময়। এটি লোগান বনাম স্যামুয়েল। 11 বা 12 বছর বয়সী এই বছরের ফাইনালে জিতবে কিনা বিচারকরা আমাদের স্বাগত জানান। স্যামুয়েল তার ছোট শেফ জ্যাকেটে প্রথম আসে। খুব সুন্দর. এর পরে লোগানও একজন সত্যিকারের ছোট শেফ খুঁজছেন। ফাইনালে উঠার জন্য গর্ডন তাদের অভিনন্দন জানান। অন্যান্য বাচ্চাদের অনেকেই তাদের বাবা -মা সহ ফিরে এসেছে, তাদের উৎসাহ দিতে। এবং লোগান এবং স্যামুয়েলের পরিবার এবং বন্ধুরা উভয়ই সেখানে রয়েছে।
স্যামুয়েলের মা লিসা বলেছিলেন যে সিনেমাটি দেখার পর তিনি একটি নিখুঁত র্যাটাউইল তৈরি করেন। তার বাবা বলেছেন যে তিনি তাকে নিয়ে গর্বিত। লোগানের মা তাকে কঠোর পরিশ্রম করতে এবং দুর্বৃত্ত হতে যাবেন না। তাদের চূড়ান্ত চ্যালেঞ্জের জন্য তাদের ক্ষুধা, এন্ট্রি এবং ডেজার্ট রান্না করতে হবে। তাদের একটি সম্পূর্ণ প্যান্ট্রি থেকে বেছে নিতে এবং তাদের উপাদান সংগ্রহ করার জন্য 10 মিনিট সময় পায়।
স্যামুয়েল, যথারীতি, অত্যন্ত জটিল খাবার তৈরি করছে এবং অত্যন্ত প্রযুক্তিগত কাজে যাচ্ছে। লোগান তার #MCJFinale খাবারের জন্য অত্যন্ত প্রযুক্তিগত খাবারের পরিকল্পনাও করেছেন। তারা উভয় তরল নাইট্রোজেন ব্যবহার করার পরিকল্পনা করছে, তাই এটি আকর্ষণীয় হওয়া উচিত। তিনটি কাজ শেষ করার জন্য তাদের 90 মিনিট সময় আছে। গর্ডন ঘড়ি শুরু করে, দর্শকরা উল্লাস করে। অন্যান্য বাচ্চা শেফরা আলোচনা করেন যে তারা মনে করেন কে এটি জিতবে এবং তারা বিভক্ত।
স্যামুয়েল দক্ষিণ -পূর্ব এশীয় স্বাদের জন্য কিন্তু একটি ফরাসি ফ্লেয়ারের জন্য যাচ্ছে। লোগানের তার স্টেশনে কয়েক ডজন উপাদান রয়েছে যা পাগল। স্যামুয়েলের মা লিসা বলেন, আট বছর বয়সে তিনি রান্নাঘর দখল করেছিলেন। লোগানের মা কিম বলেন, তিনি রান্নার অনুষ্ঠানও দেখেন না, তিনি মনে করেন কোন খাবার একসাথে যায়। বিচারকরা তখন কথা বলেন কিভাবে আজ রাতে নিরাপদ নয়।
গ্রাহাম বলেন স্যামুয়েলের মেনু খুবই টেকনিক্যাল। জো বলেন লোগান ইউরো-কেন্দ্রিক যাচ্ছে। তারা আলোচনা করে যে তার চিংড়িগুলি খুব ঝুঁকিপূর্ণ। তিনি ব্রানজিনো তৈরি করছেন যা একটি বাস্তব চ্যালেঞ্জ হতে পারে। গর্ডন স্যামুয়েলের সাথে কথা বলতে যান যিনি খুব ব্যস্ত। তিনি গর্ডনকে বলেন যে তিনি মুরগির ঝিনুক তৈরি করছেন যে তিনি ভাজবেন এবং তিলের গ্লাসে টস করবেন। তিনি আর্কটিক চরও করছেন।
জো লোগানের সাথে কথা বলতে যায় এবং তাকে সতর্ক করে দেয় যে তার চিংড়ি বেশি রান্না না করা। তিনি গ্রাহামের সাথে তার ব্রানজিনো নষ্ট করার বিষয়ে কথা বলেন। জো বলছেন যে এটি খুব কঠিন কিন্তু লোগান বলেছেন যে তিনি তাদের প্রভাবিত করতে চান। তিনি আরও বলেন যে তিনি ছাগল পনির মাউস দিয়ে লেবু ম্যাডলাইন তৈরি করছেন। বিচারকরা কথা বলেন এবং গর্ডন বলেন যে লোগান যদি তার খাবার সঠিকভাবে রান্না করা হয় তবে জয়ী হতে পারে।
জো মনে করেন স্যামুয়েলের মেনুতে জেতার সম্ভাবনা বেশি। কে জিতবে তা নিয়ে তারা ছিন্নভিন্ন বলে মনে হচ্ছে। লোগান একটি ধূমপান বন্দুক বের করে এবং সত্যিই একটি প্রযুক্তিগত কৌশল শুরু করে। ভিড় এই জন্য বন্য। স্যামুয়েল তার তরল নাইট্রোজেন বের করে তাড়াতাড়ি জমাট বাঁধতে এবং তার রাস্পবেরি ভাঙতে। মিচেল বলছেন, তাদের দুজন পাগল বিজ্ঞানীদের কাজ দেখার মতো। গ্রাহাম বলেন, এটি খাদ্যের ভবিষ্যৎ।
ছেলেরা তাদের শেষ কয়েক মিনিটে নেমে গেছে এবং বিচারকরা চিন্তিত যে তারা তাদের কাজটি করবে না। গর্ডন বলছেন যে তিনি কখনও এরকম ফাইনাল দেখেননি এবং বলেছেন যে তাকে নিজেকে মনে করিয়ে দিতে হবে যে এটি মাস্টার শেফ জুনিয়র। তারা তাদের শেষ 20 সেকেন্ডের নিচে এবং বাচ্চাদের এবং পিতামাতার ভিড় শেষ পর্যন্ত গণনা করে। গর্ডন বলছেন এটি অবিশ্বাস্য এবং ছেলেদের তাদের রন্ধনসম্পর্কীয় প্রতিভার জন্য ধন্যবাদ।
তিনি বলেন, সব খাবারই অত্যাশ্চর্য লাগে। তাদের সাবধানে তাদের থালাগুলি সামনের দিকে নামিয়ে আনতে বলা হয়। লোগান আত্মবিশ্বাসী বোধ করছেন এবং স্যামুয়েলও। গর্ডন বলছেন, তারা মাস্টারশেফ রেস্তোরাঁয় যাচ্ছেন কার মুকুট পরবে তা দেখতে। তারা অ্যাপস দিয়ে শুরু করে। স্যামুয়েল প্রথমে যান এবং বলেন যে এটি আচারযুক্ত শসা এবং মসলাযুক্ত খাসির ভাতের সাথে মুরগির ঝিনুক। গর্ডন বলছেন এটি দৃশ্যত অত্যাশ্চর্য।
গর্ডন স্বাদ এবং বলে যে এটি আর্দ্র এবং সুস্বাদু। গর্ডন বলছেন একটু বেশি ভিনেগার আছে। গ্রাহাম স্বাদ এবং চিবিয়ে বলে এবং মুরগীটি খুব ভাল কিন্তু বলে যে সে প্রকৃত স্বাদের চেয়ে ধারণাটি পছন্দ করে। জো স্বাদ এবং আচার সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করে। জো বলেছেন যে তিনি তার সহকর্মীদের চেয়ে ভিনেগারির স্বাদ বেশি পছন্দ করেন এবং বলেছেন যে এটি তার জন্য খুব সিঙ্গাপুর।
খোলার পর ওয়াইনের বোতল কতক্ষণ স্থায়ী হয়?
লোগান তার ভাজা স্পট চিংড়ি ধোঁয়াযুক্ত জাফরান আইওলির সাথে নিয়ে আসে। গর্ডন বলছেন স্পট চিংড়িগুলি সুন্দরভাবে রান্না করা হয়েছে এবং বলেছেন ধূমপান করা আইওলি চমৎকার এবং স্বাদ দেখায়। গ্রাহাম বলেন, তার একমাত্র সমালোচনা হল জলপাই যা সে মনে করে একটু শক্তিশালী। জো তখন স্বাদ নেয় এবং বলে যে সে জলপাই পছন্দ করে এবং বলে যে এটি উজ্জ্বল। তিনি বলেন যে থালাটি প্রতিটি স্তরে আঘাত করে। স্যামুয়েল বলছেন যে তিনি মনে করেন ধোঁয়া বন্দুকটি কেবল একটি ছলনা ছিল। টক আঙ্গুর, কেউ? তিনি বিচার করেন যে লোগান চিংড়ি এবং রোমানকে কতটা ভালভাবে রান্না করেছেন এবং বলেছেন যে তারা একটি দুর্দান্ত শুরু করেছে। ছেলেরা তাদের প্রবেশপত্র নিয়ে ফিরে আসে এবং স্যামুয়েল তার আর্কটিক চর সম্পর্কে কিছুটা চিন্তিত। স্যামুয়েল প্রথমে তাকে তুলে আনে।
এটি একটি জাফরান কারি সহ একটি আচ্ছাদিত আর্কটিক চর। সে মাছের টেবিলের পাশে সস েলে দেয়। স্যামুয়েল মাছের উপর তাদের যে রাঁধুনির দেখা উচিত তা বর্ণনা করেন। জো কেটে দেয় এবং বলে যে সে চারার বাবুর্চিকে পেরেক দিয়েছিল। জো বলেন, তিনি আর্কটিকের সঙ্গে দক্ষিণ -পূর্ব এশিয়ার জোড়া লাগানোর ধারণা পছন্দ করেন। তিনি স্বাদ নেন এবং বলেন মাছের উপর মশলা ভাল এবং এতে আশ্চর্যজনক ফিউশন রয়েছে।
গ্রাহাম পরবর্তীতে স্বাদ নেন এবং বলেন যে মাছটি নিজেই দাঁড়াতে পারে কিন্তু তরকারি এবং নারকেলের দুধের সাথে এটি ভারী এবং মাছকে বের হতে দেয় না। তিনি বলেন মশলা একটু ভারী। গর্ডন স্বাদ গ্রহণ করেন এবং বলেন, রাঁধুনি স্বপ্নের মতো এবং নুডলস ভালো ছিল কিন্তু একটু বেশি মশলা ব্যবহার করতে পারত। গর্ডন বলেন, পেশাদার শেফরা সেই মাছ রান্না করতে পারে না এবং তাকে ভালোভাবে কাজ করতে বলে।
লোগান ভাজা শিশুর সবজিতে ভরা তার লবণ বেকড ব্রানজিনো নিয়ে আসে। জো বলেন, এটি তাদের দেখা সবচেয়ে অস্বাভাবিক এন্ট্রিগুলির মধ্যে একটি। তারা তাকে জিজ্ঞাসা করল কেন ঝুঁকি এবং সে বলল - বড় হও বা বাড়ি যাও। গর্ডন বলেছেন যে এটি অতিরিক্ত মাত্রায় হয়েছে কিনা তা দেখার জন্য সত্যিকারের ঝুঁকি রয়েছে। তিনি বলেছেন যে তিনি ক্রাস্টে কাটা এবং অপেক্ষা করতে পারেন না যে তিনি সাহসী বা বেপরোয়া কিনা।
জো মাছের মধ্যে কেটে যায় এবং বলে লবণ মাছকে আর্দ্র রাখতে সাহায্য করে। তিনি বলেন, এক্ষেত্রে এটি মশলা নয়, কিন্তু এটি রান্না করার পরিবেশ তিনি বলেছেন যে এটি দুর্দান্ত এবং লোগান এটি পেরেক করেছে। তিনি বলেন এটি আর্দ্র কিন্তু সস একটু আক্রমণাত্মক। তিনি বলেছেন এটা আশ্চর্যজনক। গ্রাহাম পরবর্তী স্বাদ এবং বলেন veggie পছন্দ নিখুঁত।
তিনি বলেন, লবণের ভূত্বকটি সুন্দরভাবে কাজ করেছে এবং পছন্দ করে যে তিনি নতুন কিছু চেষ্টা করেছেন এবং বলেছেন যে তার ঝুঁকি পরিশোধ করা হয়েছে। গর্ডন স্বাদ গ্রহণ করে এবং বলে যে মাছটি সুস্বাদু। গর্ডন বলছেন সসটি একটু উপরে ছিল এবং মাখনের সস দিয়ে আরও ভাল কাজ করত। তিনি বলেন, স্যামুয়েল এবং লোগান উভয়েই তাদের মাছের জন্য ভুল সস বেছে নিয়েছে। গর্ডন বলেন, এগুলো ছিল আশ্চর্যজনক মাছের খাবার।
গ্রাহাম বলেছিলেন যে তিনি স্যামুয়েলের আরও অনেক কিছুর জন্য ফিরে যাবেন কিন্তু গর্ডন বলেছেন যে তিনি লোগানের ভাল পছন্দ করেছেন এবং মনে করেন তার সামান্য প্রান্ত আছে। পরবর্তী আপ ডেজার্টস। ছেলেরা তাদের নিয়ে আসে। গ্রাহাম প্রথমে স্বাদ নেয় এবং বলে যে এটি সর্বোত্তম উপায়ে মুখে ঘুষি মারার মতো। সে বলে এটা খুনি।
গর্ডন এর পরে এবং পান্না কটা সুস্বাদু বলে এবং এটি একটি সুগন্ধি সুগন্ধি বলে। গর্ডন বলেছেন যে তিনি এর চেয়ে বেশি চান। জো শেষ পর্যন্ত যায় এবং বলে যে সে মনে করে অ্যানিস পাগল উজ্জ্বল এবং পরিশীলিত। সে তাকে বলে ভাল চাকরি। লোগান বলেছেন যে তিনি ছাগল পনির মাউস এবং বেরি কম্পোট দিয়ে মেয়ার লেবু ম্যাডেলিন তৈরি করেছিলেন। গ্রাহাম ছাগলের পনির সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করেন এবং লোগান এটি ব্যাখ্যা করেন।
গ্রাহাম স্বাদ গ্রহণ করে এবং বলে যে এটি অত্যাধুনিক, সুষম এবং বলে যে তিনি এটি পছন্দ করেন। গর্ডন স্বাদ গ্রহণ করে এবং বলে যে এটি উজ্জ্বল দেখায় কিন্তু ম্যাডেলিন আরও দীর্ঘ রান্না করতে পারত। তিনি বলেন, এটা খুব ভালো। জো স্বাদ গ্রহণ করে এবং বলে যে মেডেলিনগুলি নিখুঁত এবং বলে যে এটি একটি নিখুঁত সমাপ্তি নোট এবং একটি দুর্দান্ত খাবার। গ্রাহাম তাদের বলেন তাদের খাবার এই জগতের বাইরে ছিল। গর্ডন তাদের কথা বলার এবং সিদ্ধান্ত নেওয়ার সময় তাদের ফিরে যেতে বলে।
শিকাগো ফায়ার সিজন 6 পর্ব 11
বিচারকরা কথা বলেন এবং গর্ডন বলেন - শেষ করার কী উপায়। গর্ডন বলেছেন লোগানের ক্ষুধা বিস্ময়কর কিন্তু একটু সহজ। গর্ডন বলছেন যে ব্র্যাঞ্জিনো আশ্চর্যজনক ছিল এবং তিনি কখনও অপেশাদার হোম কুককে এটি করতে দেখেননি। জো বলেন লোগানের ইতিমধ্যেই শেফ হিসেবে একটি স্টাইল আছে। গ্রাহাম বলেন, স্যামুয়েল এর মেনু ছিল আরো সমন্বিত এবং একটি থিম ছিল। গর্ডন বলেন, স্যামুয়েলের অ্যাপটি চমৎকারভাবে রান্না করা হয়েছিল।
তারা একমত যে তার মাছ ভালভাবে রান্না করা হয়েছিল কিন্তু জো বলছে যে সে কারিতে কিছুটা নৌকা মিস করেছে। গর্ডন বলেছেন যে ডেজার্টটি আশ্চর্যজনক ছিল। তারা একমত যে এটি একটি খুব কঠিন সিদ্ধান্ত। বিচারকরা একটি সিদ্ধান্তে আসেন এবং সবাই একমত। তারা ফলাফল ঘোষণার জন্য বেরিয়ে আসে। স্যামুয়েল 100% নিশ্চিত যে তিনি এটি জিতেছেন যখন লোগান বলেছেন যে এটি একটি নখ কাটা।
স্যামুয়েল এবং লোগান তাদের পরিবার এবং বন্ধুদের পাশে দাঁড়িয়ে তাদের ভাগ্যের জন্য অপেক্ষা করছে। অন্যান্য বাচ্চা শেফরাও তাদের সাথে সেখানে আছে। গ্রাহাম বলেন, তারা দুজনই ষষ্ঠ শ্রেণির ছাত্র, একজন টেনেসির, একজন ক্যালিফোর্নিয়ার। গর্ডন বলছেন, তারা উভয়েই অবিশ্বাস্য হয়েছে কিন্তু শুধুমাত্র একজনই সব জিততে পারে। একজন $ 100,000 এর জন্য একটি চেক পায় এবং MasterChef জুনিয়র ট্রফি পায়।
দুই ছেলে সবার সামনে দাঁড়ায় এবং গর্ডন ঘোষণা করে বিজয়ী হল লোগান। কনফেটি সর্বত্র যায় এবং লোগান একটি বিশাল হাসিতে ভেঙ্গে যায়। বিচারকরা এসে জড়িয়ে ধরে দুজনকেই অভিনন্দন জানান। লোগানের বাবা -মা তাকে জড়িয়ে ধরে এবং তার বাবা বলে যে এটি পাগল। লোগান বলছেন এটি পরাবাস্তব এবং আশ্চর্যজনক এবং জীবন পরিবর্তনকারী। তিনি বলেন, এটি তার জীবনের অন্যতম সেরা দিন।
গর্ডন স্যামুয়েলকে বলে তার মাথা উঁচু করে রাখা উচিৎ কারণ তার আবেদন। লোগান বলেছেন স্যামুয়েল একজন দুর্দান্ত শেফ এবং একটি দুর্দান্ত লড়াই করেছিলেন। লোগান টাকা এবং ট্রফি পায় কিন্তু বলে যে এটি তাদের কারোর জন্য নয়, এটি খাবারের বিষয়ে।
শেষ!
