ক্রেডিট: স্কোয়ারেস্টটোরডটকম
- হাইলাইটস
- নিউজ হোম
কে বলে যে ফ্রি লাঞ্চের মতো জিনিস নেই? গত শুক্রবার মেফায়ারের মাইকেলিন অভিনীত রেস্তোরাঁর গ্রাহকরা তাদের খাবার ও পানীয়ের জন্য অর্থ প্রদান করবেন না বলে রেস্তোঁরা প্রশাসনিক মিড-সার্ভিস বন্ধ করে দিয়েছিল।
মধ্যাহ্নভোজকরা মধ্যাহ্নভোজ করায় উপযুক্ত রেস্তোরাঁয় মালিক মারলন আবেলার সম্পদগুলি তার রেস্তোরাঁর গ্রুপের বার বার আর্থিক সমস্যার কারণে গুজব ছড়িয়ে পরে Din
বেলিফস আসার সময় দ্য স্কয়ারে একটি বার্ষিকী মধ্যাহ্নভোজন উপভোগ করা এক গ্রাহক সু হিউটন ইনস্টাগ্রামে লিখেছিলেন: ‘৪ জন উপযুক্ত লোক মধ্যাহ্নভোজ করল এবং পাশের ঘরে গুম হয়ে গেল। পনির এরপরে রহস্যজনকভাবে ‘অফ’ হয়ে যায় এবং তারপরে কফির উপরে খুব অশ্লীল মাইত্রে ডি সমস্ত টেবিল ঘিরে আসে এবং বলে যে আমাদের অবশ্যই দয়া করে এখনই চলে যাবেন কারণ রেস্তোঁরাটি দেউলিয়া হয়ে গেছে। কর্মীদের অর্থ প্রদান করা হয়নি এবং তারা সবাই কান্নায় ভেঙে পড়েছে এবং আমাদের কাছে ক্ষমা প্রার্থনা করে। নিখরচায় খাবার পাওয়ার জন্য অত্যন্ত দুঃখজনক উপায়। এটি 20 বছরেরও বেশি সময় ধরে সেরা আশ্চর্যজনক রেস্তোঁরা।
আবেলা ব্যক্তিগত সদস্যদের ক্লাব মর্টনস, মেশিনের-অভিনীত রেস্তোঁরা দ্য গ্রিনহাউস এবং উমু এবং ওয়াইন ব্যবসায়ী ওডাব্লু লয়েবেরও মালিকানায় রয়েছে। এটি বোঝা যায় যে মর্টনস - পাশাপাশি দ্য স্কয়ার - তার দরজা বন্ধ করতে বাধ্য হয়েছে, তবে গ্রিনহাউস এবং উমু এখনও 2014 সালের শেষদিকে ওডাব্লু লোয়েব হিসাবে ব্যবসা করছে।
শুক্রবার এই খবরটি ভেঙেছিল আতিথেয়তা বাণিজ্য নেটওয়ার্কিং ওয়েবসাইটটি স্টাফ ক্যান্টিন যা সতর্ক করে দিয়েছিল যে মারলন আবেলা রেস্তোঁরা কর্পোরেশন (এমএআরসি) গ্রুপের অন্যান্য ব্যবসাও ‘খুব শিঘ্রই বন্ধ হয়ে যেতে পারে’।
বিপদে লায়েব?
এই খবরটি ভাঙ্গার সাথে সাথে জ্যানিস রবিনসন টুইটারে পোস্ট করেছিলেন: ‘ও ও লোয়েবের স্মৃতিযুক্ত স্মৃতি যাদের স্টাফ ক্যান্টিনের গল্পের সাথে লিঙ্ক করার আগে আগ্রহী হতে পারে’।
টুইটারে গ্রেগ শেরউড এমডাব্লু, লন্ডনের হ্যানফোর্ড ওয়াইনসের ক্রেতা জিজ্ঞাসা করেছিলেন, 'ও ও লো লোবের দিনগুলিও এখন গণনা করা কি?'
ওডাব্লু লয়েবের একজন মুখপাত্র জানিয়েছেন ডিকান্টার.কম যে ‘এটি এখনকার মতো রীতিমতো ব্যবসা’ তবে আর মন্তব্য করতে পারেনি।
বন্ধের বিষয়ে এমএআরসি-র একজন মুখপাত্র বলেছেন: ‘গত কয়েক বছর ধরে আতিথেয়তা খাতে পুরোপুরি চ্যালেঞ্জিং সময় হয়েছে, ভাড়া ও হার নাটকীয়ভাবে বেড়েছে। মিঃ আবেলা ব্যবসা এবং কর্মীদের গভীরভাবে চিন্তা করেন তবে তিনি নিজের কোটি কোটি পাউন্ড ব্যবসায়ের জন্য বিনিয়োগ করার পরেও তাদের প্রশাসনে যাওয়ার হাত থেকে বাঁচাতে পারেননি। ’
ক্যাটারার রিপোর্ট করেছেন যে প্রশাসন ভ্যাট পরিশোধ না করে নিম্নলিখিত ব্যবসাগুলিকে সরিয়ে দিতে এইচএমআরসি থেকে আদালতের পদক্ষেপ অনুসরণ করে। এটি বলেছে যে গত বছরের জুলাইয়ে রেস্তোঁরা গোষ্ঠীটি 31 ডিসেম্বর 2017 থেকে এই বছরের জন্য 76 5.76 মিলিয়ন প্রি-ট্যাক্স লোকসানের কথা জানিয়েছিল এবং সেই সময় সংস্থাটি আবেলা £ 47.47 মিলিয়ন পাওনা ছিল।
