কেলার জি-ম্যাক্স
এক জার্মান নিলামকারীর মতে, এখন পর্যন্ত সবচেয়ে ব্যয়বহুল রিসলিং জার্মানিতে বিক্রি হয়েছে।
একটি বিরল ডাবল ম্যাগনাম জি-ম্যাক্স ২০০৯ শুকনো Riesling দ্বারা তৈরি সেলার ওয়াইনারি বেনামে 3,998.40 ডলারে বিক্রি হয়েছিল লাক্সেমবার্গ গত মাসের শেষের দিকে কালেক্টর।
কোলেনজ চেম্বার অফ কমার্সের প্রধান হান্স জারগেন পোডজুন বলেছিলেন, ‘নিলামে বিক্রি হওয়া অল্প বয়স্ক শুকনো রিসলিংয়ের জন্য সেই দামটি সর্বোচ্চ।
পডজুন ২ September সেপ্টেম্বর জার্মানির রাইনল্যান্ড-প্যালাটিনেটে ক্রেজনাচের নিলামের নিলামকার ছিলেন।
জি-ম্যাক্স ২০০৯ এর মাত্র ছয়টি ডাবল ম্যাগনাম রয়েছে, এর মালিক ক্লাউস পিটার কেলার জানিয়েছেন। তিনি নিলামে তিনজন রেখেছিলেন, এবং বাকি তিনজনকে তাঁর ওয়ানারিতে রেখেছেন।
একজন কেলার উত্সাহী, ডি ভাইন ওয়াইনস ডেড থিয়েরিয়ট সান ফ্রান্সিসকো, বলা ডিকান্টার.কম দাম খুব বেশি উপরে না যাওয়া পর্যন্ত তিনি কিনতে আগ্রহী ছিলেন।
‘যখন দাম € 3,000 ছাড়িয়েছে, আমি আগ্রহ হারিয়ে ফেলেছি। তবে যখন জার্মান রাইসিংস শুকানোর কথা আসে তখন কেলারের চেয়ে ভাল আর কেউ তৈরি করে না, ’তিনি বলেছিলেন।
তিনটি ডাবল ম্যাগনামের একটি গিয়েছিল টিনো সেয়েভার্ট ওয়াইন বণিক পিকার্ড থেকে পিনার্ড, কে বলেছিল, ‘এটি বিশ্বের অন্যতম শুকনো সাদা ওয়াইন। ২০০৯ এর সাথে রোমানসি কন্টির মন্ট্রাচেটের সাথে তুলনা করা যেতে পারে।
‘এটি রিসলিং আঙ্গুরের নৃত্যের হালকাতাকে বিশাল গভীরতা এবং একটি রেজার ধারালো খনিজ নির্ভুলতার সাথে এক করে দেয়’
নিলামের আগের দিন বার্লিনে অনুষ্ঠিত সমস্ত গ্রস জিভেস (গ্র্যান্ড ক্রু) ওয়াইন, ২০০৯ ভিনটেজ থেকে 30 শীর্ষ জার্মানি শুকনো রিসলিংয়ের পেশাদার অন্ধ স্বাদ গ্রহণে জি-ম্যাক্স প্রথম স্থানে এসেছিল।
জি-ম্যাক্স - ক্লাউস পিটার কেলারের দুর্দান্ত দাদা জর্জ এবং তাঁর পুত্র ম্যাক্সিমিলিয়ান নামে পরিচিত - মূলত চুনাপাথরের মাটিতে পুরাতন লতাগুলি থেকে ডালশিমের (রাইনহেনসেন) আদর্শ সোলার এক্সপোজার সহ হেক্টর প্রতি 25-30 হেক্টোলিটারের কম ফলন থেকে তৈরি করা হয়। Double টি ডাবল ম্যাগনাম ছাড়াও, ২০০ মদ জন্য 30 ম্যাগনাম এবং 1,600 নিয়মিত বোতল উত্পাদিত হয়েছিল।
বার্লিনের প্যানোস কাকাভিটিস রচনা











