ভালডো প্রসেকো, প্রসিকিও,
- প্রসেসকো
ভেনিস থেকে খুব দূরে, ডিওসিজি ভালদোব্বিয়াদেনে জেলার কোমল পাহাড়ের দিকে তাকালে এটা লক্ষণীয় যে, দ্রাক্ষাক্ষেত্রের পাপপূর্ণ লাইনগুলি পৃথিবী ও আকাশের সীমানা চিহ্নিত করে। এটি একটি সত্য টেরোয়ার, উত্তরে ডলমাইট দ্বারা আশ্রয়প্রাপ্ত এবং দক্ষিণে অ্যাড্রিয়াটিক সমুদ্রের হালকা জলবায়ু দ্বারা সুরক্ষিত। ফসল কাটার সময় সূর্য যখন উজ্জ্বল বিশুদ্ধতার সাথে দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলি সোনার মতো ঝকঝকে করে এবং অঞ্চলটি তার মূল্যবান আঙ্গুর ফল ধরে। এলাকার দুর্দান্ত ওয়াইনমেকিং traditionsতিহ্যগুলি বাকীগুলি করে।
এটিই এর বাড়ি ভালডোব্বিয়াডেন প্রসেসকো সুপারিয়োর ডিওসিজি , ঝলকানো ওয়াইন যার স্বাদযুক্ত সুগন্ধী গুণাবলী এবং সূক্ষ্ম জঘন্যতা এটি সারা বিশ্ব জুড়ে প্রশংসক জিতেছে।
স্কট grainger তরুণ এবং অস্থির
এটি এখানেই ভালডো স্পুমান্টি সংস্থা ভিত্তিক। ৮০ বছর ধরে ভাল্ডো ইতালি এবং বিদেশে প্রসেকো সম্পর্কে সংবাদ ছড়িয়ে দেওয়ার কাজে নিযুক্ত ছিলেন এবং উত্সাহ ও আবেগের সাথে একটি কৌশল অনুসরণ করেছিলেন যা দ্রাক্ষাক্ষেত্রের কাজ, আস্তানাগুলিতে পরিচালনা এবং বিভিন্ন ধরণের অনন্য স্পারক্লিং ওয়াইন তৈরির সাথে সংযুক্ত রয়েছে।
দুটি ওয়াইন দাঁড়িয়ে আছে: মার্কা ওরো হ'ল ভ্যালডোর traditionalতিহ্যবাহী ব্র্যান্ড, এটি আগের মতোই এবং ওরো পুরো হ'ল নতুন প্রোসেসকো সুপিরিওর ডোকজি, যা হাতের দ্বারা একচেটিয়াভাবে বেছে নেওয়ার সময় ফলের সময় আঙ্গুরের যত্ন সহকারে নির্বাচন করার সাথে তার উচ্চ মানের নিশ্চিত করে।
এটি বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য বা উপহার হিসাবে ব্যবহার করার জন্য একটি ওয়াইন। 'নামটি আমাদের ভূখণ্ডে শ্রদ্ধা জানানো হয়েছে, যেখানে আমাদের আরও নিবিড় সম্পর্ক রয়েছে,' ভ্যাল্ডো স্পুমেন্টির রফতানি ব্যবস্থাপক পাওলো অলিভিয়েরি ব্যাখ্যা করেছেন।
ওড়ো পুরো ভালডোববিয়াডেএন ডিওসিজি অঞ্চলের সেরা সাইটগুলিতে তোলা আঙ্গুর থেকে তৈরি। স্বর্ণের প্রতিচ্ছবিগুলির সাথে হলুদ রঙের খড়ের ছোঁয়া, এর স্ফটিক চরিত্রটি সূক্ষ্ম এবং দীর্ঘস্থায়ী পার্লাজ থেকে উপকৃত হয়। তোড়া ফল, আপেল এবং নাশপাতি এবং ফুলের সুগন্ধ উচ্চারণ করেছে যার সমাপ্তির সাথে ক্রান্তীয় ফল, কলা এবং আনারস রয়েছে। তালু উভয় সুগন্ধ এবং স্বাদের চমৎকার দৈর্ঘ্যের সাথে সূক্ষ্ম এবং সুষম is তার অন্ধকার, সাটিন-ফিনিশ বোতল এবং একটি মার্জিত লেবেলের পাপযুক্ত রেখার সাথে অরো পুরো বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য আদর্শ পণ্য, এটি 6-7 ° ডিগ্রি সেলসিয়াসে সূক্ষ্ম কাচের জিনিসপত্রে পরিবেশন করা হবে। ফিশ-ভিত্তিক খাবারের সাথে এটি সর্বোত্তম, এটি ভালদোববিয়াডেনে অঞ্চলটির আসল রত্ন।
এই অঞ্চলের প্রতি গুণমান এবং ভালবাসার প্রতি মনোযোগ দেওয়া ইতালি এবং বিদেশ উভয়ই পুরষ্কার দ্বারা পুরস্কৃত হয়। ২০১২ সালে ভালডো স্পুমান্টি তার সম্প্রসারণ অব্যাহত রেখেছিল, রফতানির বাজারগুলিতে আরও ভাল এবং আরও ভাল পারফর্ম করে।
আরো তথ্যের জন্য, যান: ভালডো.কম
লিখেছেন ডেকান্টার ডট কম
