চিটও হাট-বেইলি কেন এখনও এই জাতীয় অভ্যন্তরীণ মদ? এ কারণেই কি এই বিচক্ষণ, বিজো এস্টেট গ্র্যান্ড ক্রু ক্লাস ডি ডি গ্রাভের কয়েক হাজার ঘটনা ঘটায়। বা এটি কি কারণ ক্যান সংগ্রহকারীরা অত্যন্ত ঘৃণ্যভাবে এটিকে একটি নিবিড়ভাবে রক্ষিত গোপনীয়তা রাখতে চান?
একটি জিনিস স্পষ্ট - আজ হাট-বেইলি একটি সর্বাধিক সামঞ্জস্যপূর্ণ এবং তুচ্ছভাবে মার্জিত ক্লেয়ারগুলির মধ্যে একটি। অন্যটি হ'ল এর অনুমিত মানেরটি একটি ব্যতিক্রমী রেড ওয়াইন টেরোয়ার থেকে উদ্ভূত, যা এর বিভিন্ন মালিক এবং রক্ষকরা প্রায়শই এর বিশিষ্ট ইতিহাসের সময় প্রতিফলিত করার জন্য যথাসাধ্য করেছেন। ফলস্বরূপ বাস্তবে, হাট-বেইলি দ্বিগুণ আশীর্বাদ পেয়েছেন - এর স্বত্বাধিকারী এবং অবস্থান উভয়ই।
দ্রাক্ষাক্ষেত্রটি পেস্যাক-লোগানান এসির সর্বোচ্চ পর্বতমালার একক ইউনিফাইড ব্লকে চাতোয়াটির সাথে লাগোয়া বসে। লতা নিখুঁত এক্সপোজার দেয়, একটি মৃদু গ্রেডিয়েন্ট উপর দূরে পড়ে। একটি বিশেষ মেসোক্লিমেট এটিকে বসন্তের ফ্রস্ট থেকে রক্ষা করে, অন্যদিকে কাঁকানো মাটি এবং সাবসয়েলগুলি মিশ্রণ খনিজ, মাঝারি জলের চাপ এবং চমৎকার নিষ্কাশন সরবরাহ করে। জিয়া-বার্নার্ড ডেলমাস, পূর্ববর্তী চিটও হাট-ব্রিয়ন এর বিখ্যাত ব্যক্তিরা এটিকে ‘সত্যিকারের দুর্দান্ত উত্তম’ হিসাবে বর্ণনা করেছেন।
{ 'বিষয়বস্তু': 'PGRpdiBjbGFzcz0iYnJlYWtvdXQgcGFsZXR0ZS1hIHBhbmVsIHBhbmVsLWRlZmF1bHQiPjxkaXYgY2xhc3M9InBhbmVsLWJvZHkiPjxkaXYgY2xhc3M9J2JyZWFrb3V0LWNvbnRlbnQnPjwvcD4KPGRpdiBjbGFzcz0iYWQtY29udGFpbmVyIGFkLWNvbnRhaW5lci0tbW9iaWxlIj4KPGRpdiBpZD0icG9zdC1pbmxpbmUtMiIgY2xhc3M9ImlwYy1hZHZlcnQiPjwvZGl2Pgo8L2Rpdj4KPGgzIHN0eWxlPSJ0ZXh0LWFsaWduOiBsZWZ0Ij48c3Ryb25nPkhhdXQtQmFpbGx5IGF0IGEgZ2xhbmNlPC9zdHJvbmc + + PC9oMz4KPHAgc3R5bGU9InRleHQtYWxpZ246IGxlZnQiPjxzdHJvbmc + + QXJlYSB1bmRlciB2aW5lPC9zdHJvbmc + + IDMwaGE8L3A + + CjxwIHN0eWxlPSJ0ZXh0LWFsaWduOiBsZWZ0Ij48c3Ryb25nPlNvaWxzPC9zdHJvbmc + + IFNhbmQgYW5kIFB5cmVuZWVzIGdyYXZlbDwvcD4KPHAgc3R5bGU9InRleHQtYWxpZ246IGxlZnQiPjxzdHJvbmc + + QXZlcmFnZSB2aW5lIGFnZTwvc3Ryb25nPiAzNSB5ZWFyczwvcD4KPGRpdiBjbGFzcz0iYWQtY29udGFpbmVyIGFkLWNvbnRhaW5lci0tbW9iaWxlIj4KPGRpdiBpZD0icG9zdC1pbmxpbmUtMyIgY2xhc3M9ImlwYy1hZHZlcnQiPjwvZGl2Pgo8L2Rpdj4KPHAgc3R5bGU9InRleHQtYWxpZ246IGxlZnQiPjxzdHJvbmc + + VmFyaWV0aWVzIHBsYW50ZWQ8L3N0cm9uZz4gNjAlIENhYmVybmV0IFNhdXZpZ25vbiwgMzQlIE1lcmxvdCwgNiUgbWFkZSB1cCBvZiBDYWJlcm5l dCBGcmFuYywgUGV0aXQgVmVyZG90LCBDYXJtZW7DqHJlIGFuZCBNYWxiZWM8L3A + + CjxwIHN0eWxlPSJ0ZXh0LWFsaWduOiBsZWZ0Ij48c3Ryb25nPlZpbmUgZGVuc2l0eTwvc3Ryb25nPiAxMCwwMDAgdmluZXMgcGVyIGhlY3RhcmU8L3A + + CjxkaXYgY2xhc3M9ImFkLWNvbnRhaW5lciBhZC1jb250YWluZXItLW1vYmlsZSI + + CjxkaXYgaWQ9InBvc3QtaW5saW5lLTQiIGNsYXNzPSJpcGMtYWR2ZXJ0Ij48L2Rpdj4KPC9kaXY + + CjxwIHN0eWxlPSJ0ZXh0LWFsaWduOiBsZWZ0Ij48c3Ryb25nPkF2ZXJhZ2UgYW5udWFsIHByb2R1Y3Rpb248L3N0cm9uZz4gMTgwLDAwMCBib3R0bGVzPC9wPgo8cCBzdHlsZT0idGV4dC1hbGlnbjogbGVmdCI + + PHN0cm9uZz5PdGhlciB3aW5lczwvc3Ryb25nPiBMYSBQYXJkZSBIYXV0LUJhaWxseSAoc2Vjb25kIHdpbmUpOyBQZXNzYWMtTMOpb2duYW4gKHRoaXJkIHdpbmUpOyBSb3PDqSBkZSBIYXV0LUJhaWxseTsgQ2jDonRlYXUgTGUgUGFwZTwvcD4KPC9kaXY + + PGRpdiBjbGFzcz0nYnJlYWtvdXQtYnV0dG9ucyc + + PGRpdiBjbGFzcz0ncm93Jz48L2Rpdj48L2Rpdj48L2Rpdj48L2Rpdj4KPGRpdiBjbGFzcz0iYWQtY29udGFpbmVyIGFkLWNvbnRhaW5lci0tbW9iaWxlIj48ZGl2IGlkPSJwb3N0LWlubGluZS01IiBjbGFzcz0iaXBjLWFkdmVydCI + + PC9kaXY + + PC9kaXY + + CjxwIHN0eWxlPSJ0ZXh0LWFsaWduOiBsZWZ0Ij48c3Ryb25nPkF1c3BpY2lvdXMgYmVnaW5uaW5nczwvc3Ryb25nPjwvcD4K Pha + + 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 + + SXQgd2FzIGNvbmNlaXZlZCBhbmQgcGxhbnRlZCBieSBBbGNpZGUgQmVsbG90IGRlcyBNaW5pw6hyZXMsIHdobyBhY3F1aXJlZCB0aGUgcHJvcGVydHkgaW4gMTg3Mi4gQSBjb2xvdXJmdWwgY2hhcmFjdGVyLCBkZXMgTWluacOocmVzIGVtYmFya2VkIG9uIGEgcXVlc3QgdG8gdHJhbnNmb3JtIEhhdXQtQmFpbGx5LiBVbmRlciBoaXMgdGVudXJlLCB0aGUgZXN0YXRlIGVudGVyZWQgYSByZW1hcmthYmxlIGdvbGRlbiBhZ2UgaW4g d2hpY2ggaXRzIHJlcHV0YXRpb24gYW5kIHByaWNlcyBlcXVhbGxlZCBhbmQgb2NjYXNpb25hbGx5IGJlc3RlZCB0aGUgQm9yZGVhdXggZmlyc3QgZ3Jvd3Rocy48L3A + + CjxwPlRoZSBnb29kIHRpbWVzIGNvbnRpbnVlZCBpbnRvIHRoZSAyMHRoIGNlbnR1cnkgYnV0IGR3aW5kbGVkIGJldHdlZW4gdGhlIHdhcnMuIFdoZW4gRGFuaWVsIFNhbmRlcnMsIGEgQmVsZ2lhbiB3aW5lIG1lcmNoYW50LCBib3VnaHQgaXQgaW4gMTk1NSwgaXQgaGFkIGNoYW5nZWQgaGFuZHMgYSBudW1iZXIgb2YgdGltZXMgYW5kIGVuZHVyZWQgYSBkYW1hZ2luZyBwZXJpb2Qgb2YgbmVnbGVjdC4gQWx0aG91Z2ggbW9uZXkgd2FzIHNob3J0LCBEYW5pZWwgYW5kIGhpcyBzb24gSmVhbiBiZWdhbiBzeXN0ZW1hdGljYWxseSByZXZlcnNpbmcgdGhpcyBkZWNsaW5lLiBUaGV5IHJlcGxhbnRlZCB2aW5leWFyZHMgYW5kIHJlLWVxdWlwcGVkIHRoZSBjZWxsYXJzIHVuZGVyIHRoZSBhZHZpY2Ugb2YgRW1pbGUgUGV5bmF1ZCwgd2hvIGJlZ2FuIGFzIGNvbnN1bHRhbnQgaGVyZSBpbiAxOTU2LjwvcD4KPHA + + SW4gMTk3OSwgSmVhbiB0b29rIG92ZXIgZnJvbSBoaXMgZmF0aGVyLCBidXQgdGhlIGxhYm91ciBvZiBsb3ZlIHJlbWFpbmVkIGEgd29yayBpbiBwcm9ncmVzcywgcGFydGx5IGJlY2F1c2UgaGUgaGFkIHRvIG1haW50YWluIGhpcyBkYXkgam9iIHRvIGZpbmFuY2UgdGhlIG9uZ29pbmcgaW1wcm92ZW1lbnRzLiDigJhUaGVyZSB3YXMgbm8gZnVsbC10 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 + + CjxoMz48c3Ryb25nPlJlYnVpbGRpbmcgdGhlIGRyZWFtPC9zdHJvbmc + + PC9oMz4KPHA + + UmVtYXJrYWJseSB0aGVyZSB3YXMgYSBoYXBweSBlbmRpbmcgdG8gdGhpcyBDaW5kZXJlbGxhIHN0b3J5LiBIYXV0LUJhaWxseeKAmXMgbmV3IHByb3ByaWV0b3Igd2FzIFJvYmVydCBHIChCb2Ip IFdpbG1lcnMsIGFuIGV4dHJlbWVseSBzdWNjZXNzZnVsIEFtZXJpY2FuIGJhbmtlciB3aG8gaGFkIGNvbWUgdG8gQm9yZGVhdXggbG9va2luZyB0byBidXkgYSB2aW5leWFyZC4g4oCYSSBzdHVkaWVkIHRoZSBtYXJrZXQgZm9yIGEgY291cGxlIG9mIHllYXJzIGFuZCBsdWNraWx5IEhhdXQtQmFpbGx5IGNhbWUgdXAgZm9yIHNhbGUuIEnigJlkIGFsd2F5cyBsaWtlZCB0aGUgd2luZXMsIHNvIEkgYm91Z2h0IGl0LOKAmSBoZSBzYXlzIGluIGhpcyBkaXJlY3QsIGRlYWRwYW4gYW5kIHVuZGVyc3RhdGVkIHdheS4g4oCYSSB3YXMgZGVsaWdodGVkIHRoZW4gYW5kIEnigJltIGV2ZW4gbW9yZSBkZWxpZ2h0ZWQgbm93LuKAmTwvcD4KPHA + + 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 YW5kZmF0aGVyLuKAmTwvcD4KPHA + + QWZ0ZXIgYSB0d28teWVhciBhcHByZW50aWNlc2hpcCwgc2hlIHRvb2sgb3ZlciBpbiAyMDAwLiDigJhJdCB3YXMgYSBkYXVudGluZyByZXNwb25zaWJpbGl0eSBiZWNhdXNlIEkgd2FzIHNvIHlvdW5nLCBidXQgYWxzbyBiZWNhdXNlIHdlIG5vIGxvbmdlciBvd25lZCBpdC4gTXkgaW5pdGlhbCB0YXJnZXQgd2FzIHRvIG1ha2Ugd2luZSB3aGljaCB3YXMgYXQgbGVhc3QgYXMgZ29vZCBhcyBteSBncmFuZGZhdGhlcuKAmXMuIEkgd2FzIHNjYXJlZCB0byBkZWF0aCBvZiBmYWlsaW5nLuKAmTwvcD4KPHA + + SnVkZ2luZyBieSBoZXIgZWFybHkgdmludGFnZXMsIHNoZSBwYXNzZWQgd2l0aCBmbHlpbmcgY29sb3Vycy4gTW9yZW92ZXIsIHNoZSBhbmQgV2lsbWVycyByYXBpZGx5IHJlYWxpc2VkIHRoYXQgdGhleSBjb3VsZCBkbyBldmVuIGJldHRlci4g4oCYVGhlIHBvdGVudGlhbCB3YXMgb2J2aW91cyzigJkgc2F5cyBXaWxtZXJzLiDigJhBbGwgdGhhdCB3YXMgbGFja2luZyB3YXMgdGhlIGNhcGl0YWwgaW52ZXN0bWVudCB0byBpbXByb3ZlIHRoZSBpbmZyYXN0cnVjdHVyZS7igJkgVGhleSBhZ3JlZWQgb24gYSB0aHJlZS1zdGVwIGltcHJvdmVtZW50IHByb2dyYW1tZSwgYmVnaW5uaW5nIHdpdGggdGhlIHZpbmVzLjwvcD4KPHA + + Rmlyc3QsIFNhbmRlcnMgZHJhZnRlZCBpbiBwcm9mZXNzb3IgRGVuaXMgRHVib3VyZGlldSBhcyBleHRlcm5hbCBjb25zdWx0YW50LCBhbmQgS2VlcyB2YW4g TGVldXdlbiwgbm93IHByb2Zlc3NvciBvZiB2aXRpY3VsdHVyZSBhdCBCb3JkZWF1eCBTY2llbmNlcyBBZ3JvLCBhbHNvIGNvbmR1Y3RlZCBhIHByZWNpc2Ugc3R1ZHkgb2YgdGhlIGVzdGF0ZeKAmXMgc29pbHMuIEluIDIwMDIsIHNoZSBhcHBvaW50ZWQgYSB5b3VuZyBhbmQgdmVyeSB0YWxlbnRlZCBHYWJyaWVsIFZpYWxhcmQgdG8gYmUgdGVjaG5pY2FsIGRpcmVjdG9yLCBtb2Rlcm5pc2luZyB0aGUgdmluZXlhcmRzLCB2aXRpY3VsdHVyZSBhbmQgd2luZW1ha2luZy48L3A + + CjxwPlRoZSBjZWxsYXJzIHdlcmUgY29tcHJlaGVuc2l2ZWx5IGltcHJvdmVkIGluIHRlcm1zIG9mIHNpemUsIHNjb3BlIGFuZCBlZmZpY2llbmN5LiDigJhCdXQgdGhlcmUgd2FzIG5vIG1hc3NpdmUgcmV2b2x1dGlvbizigJkgc2F5cyBTYW5kZXJzLiBJdCB3YXMgbW9yZSBhIGNhc2Ugb2YgZmluZS10dW5pbmc6IOKAmFdlIHB1dCBpbiBzbWFsbGVyIHZhdHMgYW5kIGNyZWF0ZWQgYSBzcGVjaWFsIGNlbGxhciBmb3IgdGhlIG1hbG9sYWN0aWMgZmVybWVudGF0aW9uLiBXZSBkbyBhIG1vcmUgZ2VudGxlIGV4dHJhY3Rpb24gbm93LCB3aXRoIGxlc3MgcHVtcGluZyBvdmVyLjwvcD4KPHA + + UGVyaGFwcyB0aGUgYmlnZ2VzdCBkaWZmZXJlbmNlIGhhcyBiZWVuIHRoZSBtb3JlIHN0cmluZ2VudCBzZWxlY3Rpb24gcHJvY2Vzcy4gQ29tcGFyZWQgdG8gSmVhbuKAmXMgMTAsMDAwLTEyLDAwMCBjYXNlcyBvZiB0aGUgZ3JhbmQgdmluLCBWw6lyb25pcXVl IG1ha2VzIGp1c3QgNiwwMDAtOCwwMDAuIEhhdXQtQmFpbGx5IGFsc28gcHJvZHVjZXMgYSB0aGlyZCB3aW5lLCBuYW1lZCBzaW1wbHkgUGVzc2FjLUzDqW9nbmFuLCBpbiBvcmRlciB0byBtYWludGFpbiBhIGhpZ2hlciBsZXZlbCBvZiBxdWFsaXR5IGluIHRoZSBzZWNvbmQgd2luZSwgTGEgUGFyZGUgSGF1dC1CYWlsbHkuIEFub3RoZXIgc3RlcCBjaGFuZ2Ugd2FzIG11Y2ggbW9yZSDigJhoYXV0ZS1jb3V0dXJl4oCZIHZpdGljdWx0dXJlLiBGb3IgaW5zdGFuY2UsIGluIHRoZSA0aGEgcGxvdCwgZWFjaCB2aW5lIGlzIGluZGl2aWR1YWxseSBtYXJrZWQsIHBydW5lZCBhbmQgcGlja2VkIGFjY29yZGluZyB0byBpdHMgdmFyaWV0eSBhbmQgYWdlLiBJbiBKZWFu4oCZcyBkYXksIGl0IHdhcyBzaW1wbHkgdHJlYXRlZCBhcyBvbmUgYW5kIGhhcnZlc3RlZCB0b2dldGhlci48L3A + + CjxwPkxhc3QgY2FtZSB0aGUgY2jDonRlYXUgYW5kIGdhcmRlbnMsIHdoaWNoIHdlcmUgcmVub3ZhdGVkIHRvIHByZXNlcnZlIHRoZWlyIGV4aXN0aW5nIGNoYXJhY3Rlci4gVGhlIHJlc3VsdCBpcyBvbmUgb2YgaGFybW9ueSwgY2hhcm0gYW5kIGVsZWdhbmNlIOKAkyBhcyByZWZsZWN0ZWQgaW4gdGhlIHdpbmUuPC9wPgo8cD4K '}
হাট-বেইলি - একটি টাইমলাইন
1461 এস্টেটের নুড়ি বাজানোতে দ্রাক্ষালতার প্রথম রেকর্ড
1630 মালিকরা ফিরমিন লে বেইলি এবং নিকোলাস ডি লিউভার্দে দ্রাক্ষাক্ষেত্রটিকে বর্তমানের বর্তমান আকারে 33h-তে প্রসারিত ও একীকরণ করেছে
1872 অ্যালসাইড বেলোট ডেস মিনিস হাট-বেইলি কিনে
1918 হাট-বেইলি কিনেছেন ফ্র্যান্টজ মালভেসিন
1955 বেলজিয়াম ড্যানিয়েল স্যান্ডার্স দ্বারা প্রাপ্ত সম্পত্তি
1979 জিন স্যান্ডার্স তার বাবার কাছ থেকে দায়িত্ব গ্রহণ করলেন
1997 ভেরোনিক স্যান্ডার্স হাট-বেইলিতে যোগ দেয়
1998 রবার্ট জি উইলমার্স স্যান্ডার্স পরিবার থেকে সম্পত্তি কিনেছেন
2000 ভেরোনিক স্যান্ডার্স এস্টেট ম্যানেজার নিযুক্ত (এবং পরবর্তীকালে রাষ্ট্রপতি)
2002 প্রযুক্তিগত পরিচালক হন গ্যাব্রিয়েল ভায়ারার্ড la
2012 রবার্ট জি উইলমার্স চিটো লে পেপে ক্রয় ও সংস্কার করেন
যাদু সূত্র
এই সমস্তটি বেশ কয়েক বছর সময় নিয়েছিল - এবং অদম্য নগদ নয়। ‘ববসের বিনিয়োগ হাট-বেইলির জন্য খাঁটি অক্সিজেনের বুদবুদ ছিল,’ স্যান্ডার্স বলেছেন। ‘তাঁর বোঝা যে ওয়াইনটির মানটি সর্বজনীন ছিল এবং সেখান থেকে সমস্ত কিছু প্রবাহিত হয়েছে তা আমাদের কেবল আরও দ্রুত নয়, আরও এগিয়ে যেতে সক্ষম করেছে।’
প্রভাবটি সত্যই 2004 এর মদদে প্রদর্শিত হয়েছিল। ‘এটাই ছিল প্রথম বড় পদক্ষেপ,’ স্যান্ডার্স বলেছেন। আরেকটি ২০০৮ সালে এসেছিল এবং এটি কোনও কাকতালীয় বিষয় নয় যে এই দুটি ক্লাসিকাল মদটি বোর্দোর মধ্যে সবচেয়ে প্রশংসিত নয়। তিনি আরও যোগ করেছেন, ‘এটি হাট-বেইলির অন্যতম শক্তি। ‘আমরা সবসময় তথাকথিত অফ-ভিনটেজেসকে ছাড়িয়ে যাই।’ ২০১৩-তে বিশ্বাস করার স্বাদ নিতে হবে, প্রমাণ করে হাউট-বেইলি কখনও মিস করেন না।
প্রতিটি মদ সঙ্গে, তার লক্ষ্য ধ্রুবক: হাউট-বেইলির সেরা মূল্যবান টেরোয়ার বের করে আনা। তিনি যা খুঁজছেন তা হ'ল সূক্ষ্মতা এবং ঘনত্বের মধ্যে একটি সূক্ষ্ম ভারসাম্য। ‘আমার লক্ষ্য ফলের বিশুদ্ধতা, সতেজতা, মসৃণতা এবং নরম, পাকা ট্যানিনস এবং উচ্চারণযুক্ত অ্যারোমেটিকসের সাথে কাঠামো।’ মিশ্রটি বছরের পর বছর পরিবর্তিত হয়, কখনও কখনও নাটকীয়ভাবে ঘটে যা হউত-বেইলির উল্লেখযোগ্য ধারাবাহিকতার আরও প্রমাণ test তার ফসল-সময় গোপন সবসময় তাজা তাড়াতাড়ি জন্য Merlot বাছাই এবং শেষ সম্ভাব্য মুহূর্তে এটি কাটা এবং Cabernet জন্য অপেক্ষা এবং অপেক্ষা করা হয়।
তিনি বলেছিলেন, ‘শেষ পর্যন্ত আমি হাট-বেইলির জন্য একটি নতুন স্বর্ণযুগ চাই, যেমনটি আমরা উনিশ শতকে উপভোগ করেছি। কিছু (আমার অন্তর্ভুক্ত) যুক্তি দিতেন যে তিনি এবং উইলমার ইতিমধ্যে এটি অর্জন করেছেন। আজকের বাজারে প্রথম প্রবৃদ্ধিকে ছাড়িয়ে যাওয়া এবং মূল্য নির্ধারণ করা অসম্ভব। তবে হাউট-বেইলি সন্দেহাতীতভাবে ব্যবধানটি বন্ধ করে দিয়ে এস্টেটকে নতুন উচ্চতায় নিয়ে গেছে। বর্তমানে এটি একটি গ্র্যান্ড ক্রু ক্লাসé ডি গ্রেভস যা প্রায়শই পরিচারকের মূল্য-ট্যাগ ছাড়াই ‘সুপার-সেকেন্ড’ স্ট্যাটাসের সমতুল্য উপভোগ করে। খুব সম্প্রতি, উইলমার্স কাছাকাছি চ্যাটো লে পেপ নামে একটি এস্টেট কিনে এবং সংস্কার করেছে, যা ইতিমধ্যে স্যান্ডার্সের তত্ত্বাবধানে দুর্দান্ত প্রতিশ্রুতি দেখায়। ‘বব এর সবসময় পরিকল্পনা থাকে। তিনি সবসময় সন্ধান করছেন। তিনি প্রায়শই এই বলে কৌতুক করেন যে, 'আমার এখানে একটি ভাল দল রয়েছে এবং আমি এটি ব্যস্ত রাখতে চাই'।
স্যান্ডার্স স্পষ্টভাবে চ্যালেঞ্জের দিকে সাফল্য লাভ করে এবং আরও পরিপূর্ণ হতে পারে না। ‘এই জায়গাটি সম্পর্কে কিছু .ন্দ্রজালিক রয়েছে যা আমি খুব তীব্রভাবে অনুভব করি।’ উইলমারস এবং বাকী উল্লেখযোগ্য গোষ্ঠীর লোকদের জন্যও যারা একই দ্রাক্ষাক্ষেত্রের এই রত্নকে ভালবাসে এবং যত্ন করে for
হাট-বেইলি আরও ভাল হাতে থাকতে পারে না।
-
দুটি পিচনের তুলনা করছি
-
মন্ট্রোজ প্রযোজক প্রোফাইল
হাট-বেইলি স্বাদ গ্রহণ:
wine} wine 'ওয়াইনআইডি': '29412', 'ডিসপ্লে কেস': 'স্ট্যান্ডার্ড', 'পেওয়াল': সত্য} wine 'ওয়াইনআইডি': '20615', 'ডিসপ্লে কেস': 'স্ট্যান্ডার্ড', 'পেওয়াল': সত্য} {' ওয়াইনআইডি ':' 11297 ',' ডিসপ্লে কেস ':' স্ট্যান্ডার্ড ',' পেওয়াল ': সত্য} wine' ওয়াইনআইডি ':' 18269 ',' ডিসপ্লে কেস ':' স্ট্যান্ডার্ড ',' পেওয়াল ': সত্য} wine' ওয়াইনআইডি ':' 19042 ',' ডিসপ্লে কেস ':' স্ট্যান্ডার্ড ',' পেওয়াল ': সত্য} {' ওয়াইনআইডি ':' 4774 ',' ডিসপ্লেকেস ':' স্ট্যান্ডার্ড ',' পেওয়াল ': সত্য} wine' ওয়াইনআইডি ':' 4835 ',' ডিসপ্লে কেস ':' স্ট্যান্ডার্ড ',' পেওয়াল ': সত্য} wine' ওয়াইনআইডি ':' 4833 ',' ডিসপ্লে কেস ':' স্ট্যান্ডার্ড ',' পেওয়াল ': সত্য} wine' ওয়াইনআইডি ':' 27758 ',' ডিসপ্লে কেস ':' স্ট্যান্ডার্ড ',' পেওয়াল ': সত্য} wine' ওয়াইনআইডি ':' 18370 ',' ডিসপ্লে কেস ':' স্ট্যান্ডার্ড ',' পেওয়াল ': সত্য} {
আকর্ষণীয় নিবন্ধ