- দক্ষিণ আমেরিকা শীর্ষ ভ্রমণ ভ্রমণ গাইড
বিশ্বের সর্বোচ্চ দ্রাক্ষাক্ষেত্রের কয়েকটি দেশে, উত্তর-পশ্চিম আর্জেন্টিনার এই প্রদেশটি প্রতিবছর তার বন্য এবং সুন্দর দৃশ্যাবলী, সমৃদ্ধ সাংস্কৃতিক দৃশ্য এবং তার সুস্বাদু ওয়াইনগুলির দ্বারা কয়েক মিলিয়ন পর্যটককে মোহিত করে। আলেজান্দ্রো ইগলেসিয়াস ট্যুর গাইড হিসাবে কাজ করে ...
সালটা ফ্যাক্ট ফাইল 
রোপিত অঞ্চল: 3,050ha
প্রধান আঙ্গুর, লাল: মালবেক , ক্যাবারনেট স্যাভিগনন , তন্নাত, সিরাহ , ক্যাবারনেট ফ্রাঙ্ক
প্রধান আঙ্গুর, সাদা: টরন্টস , চারডননে , স্যাভিগনন ব্লাঙ্ক
শীর্ষস্থানীয় প্রযোজক: বোদেগা এল এস্তেকো, বোডেগাস এ্যাচার্ট (পেরনড রিকার্ড), ফিনকা কোয়ারা, ডোমিংগো হারম্যানোস, কলম্বো / আমালায়া, এল পোর্ভেনির দে কাফায়াতে, নান্নি, সান পেড্রো ডি ইয়াচোচিয়া, পাইতেলি, ডোমিংগো মোলিনা, এল ট্রান্সিটো, টাকুইল
কুপস: শুধু একটি
সালটা প্রদেশটি সারা বিশ্বে অন্যতম চরম ওয়াইন রুট সরবরাহ করে ক্যালচাকু উপত্যকা । পটভূমিটি খাঁজকাটা, উপত্যকাগুলি এবং লাল পর্বতশ্রেণীর নাটকীয়, সাবলীল দর্শন সহ চমকপ্রদ। প্রাকৃতিক সম্পদ ছাড়াও, সালটার সংস্কৃতি অমূল্য heritageতিহ্যের প্রতিনিধিত্ব করে। প্রাক-কলম্বীয় শিকড় এবং ক্রিওলো প্রভাবের সাথে, সালতা অনেকগুলি পূর্বপুরুষের traditionsতিহ্যগুলি বজায় রাখে যা এটি তার শিল্প, তার খাবার এবং তার লোকেদের উষ্ণতার মধ্য দিয়ে চলে।
-
সল্টায় 24 ঘন্টা
-
ক্যাফে: রেস্তোঁরা সমূহ, হোটেল এবং দোকান
এর ওয়াইন শিল্পের হৃদয় The ক্যাফেতে , রাজধানী শহর থেকে তিন ঘন্টা দূরে ক্যালচাকু ভ্যালিয়াসের একটি ছোট্ট শহর। ক্যাফেতে যাত্রাটি যাদুবিদ্যাল পোস্টকার্ড দর্শনের মিছিল। আপনার নিজের গতিতে এটি উপভোগ করার জন্য, কোনও গাড়ি ভাড়া নেওয়া বা কোনও ব্যক্তিগত শাটল পরিষেবা বা ট্যুর চয়ন করা আদর্শ।
-
বুয়েনস আইরেস: মদ, বিয়ার ও মদের দোকানে
রাস্তাটি পাহাড় এবং আবাদযোগ্য জমির মধ্য দিয়ে যায় যতক্ষণ না সবুজ রঙ লালচে হয়ে যায় এবং পাহাড়ী শিলা এবং ক্যাকটি মরুভূমির প্রাকৃতিক দৃশ্যে আধিপত্য বিস্তার করে। উপত্যকাগুলিতে আপনাকে স্বাগত জানানো হচ্ছে দে লাস কাঁচাস উপত্যকা, ভূতাত্ত্বিক গঠনগুলির একটি সিরিজ এবং ফটোগুলির জন্য জনপ্রিয় স্টপ।
htgawm সিজন 3 পর্ব 6
বিশ শতকে ক্যালায়েট, যা সালটার মদ শিল্পের ঘাঁটি হয়ে ওঠে, গ্রামাঞ্চলে colonপনিবেশিক শহরগুলির সাধারণ শহুরে বিন্যাস বৈশিষ্ট্যযুক্ত। এটি ছোট, এবং কেন্দ্রীয় বর্গাকার চারপাশে সবকিছু ঘটে যা এখানকার বাসিন্দাদের মধ্যে প্রিয় মিটিং স্পট।
এর দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলি একটি রৌদ্রোজ্জ্বল, প্রান্তর পরিবেশে সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে 1,600 এবং 2,100 মিটারের মধ্যে অবস্থিত। লাল ওয়াইনগুলি তাদের কাঠামো এবং মশালার নোটগুলির জন্য পরিচিত, বেশিরভাগ ক্ষেত্রে ক্যাবারনেট স্যাভিগনন, টন্নাত এবং কিছু মালবেসক দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়। সাদাদের মধ্যে টরন্টস রাজা king দেশের পতাকা সাদা ধরণের সাইট্রিক, পুষ্পশোভিত এবং গ্রীষ্মমন্ডলীয় সুগন্ধযুক্ত বৈশিষ্ট্যগুলি রয়েছে এবং মুখটি খুব ঝাঁকুনিতে সতেজ।
-
দক্ষিণ আমেরিকা আরও ভ্রমণ গাইড
1980 এর দশক থেকে, ক্যাফেতে ওয়াইনারিগুলি বিশ্বখ্যাত, উচ্চ-শেষের ওয়াইনগুলি উত্পাদন করে। স্থানীয় ওয়াইনারিগুলি historicতিহাসিক স্থাপনাগুলি থেকে শুরু করে আধুনিক এবং উদ্ভাবনী এস্টেট পর্যন্ত। এঁরা সকলেই উচ্চ-উচ্চতার ওয়াইনগুলির গোপন বিষয়গুলিতে পর্যটকদের শিক্ষিত করে উপভোগ করেন।
Calchaquí ওয়াইনগুলির ইতিহাস সম্পর্কে জানতে, এখানে গিয়ে শুরু করুন প্রাচীন সিক্রেট ভেসেল ওয়াইনারি , উপত্যকার প্রাচীনতম ওয়াইনারি। এর সংগ্রহশালা (লা বান্ডা) ১৯ শতকের শেষভাগে ৩০০ টি নিদর্শন সংগ্রহের মাধ্যমে কাফায়াতে ওয়াইন শিল্পের ইতিহাসের সন্ধান করে। আর একটি .তিহাসিক স্টপ ফিনকা কোয়ারা , সম্প্রতি একটি লাওয়াকী পরিবার কর্তৃক আপগ্রেড করা একটি ওয়াইনারি। এর ভান্ডারে historicতিহাসিক ওয়াইন মেকিং প্যারাফেনিয়ালের একটি বৃহত সংগ্রহ রয়েছে। সকাল বা বিকালে সংক্ষিপ্ত ভ্রমণের জন্য পর্যটকরা স্বাগত জানায় এবং অনুরোধে বিশেষ ক্রিয়াকলাপ বুক করতে পারে।
Theপনিবেশিক সম্মুখ এল এস্তেকো ওয়াইনারি অবশ্যই দেখতে হবে। এটি উপত্যকার মূল উত্পাদক এবং এর ওয়নোলজিস্ট আলেজান্দ্রো পেপা হলেন উচ্চাকাঙ্ক্ষী পোর্টফোলিওর পেছনের চালিকা শক্তি, আলটিমভস এবং চায়ার পাঙ্কোর মতো উচ্চ-উচ্চতার জলবায়ুর প্রতিনিধিত্বকারী ওয়াইনগুলি প্রবর্তন করছেন।
নাপা সেলার্স ক্যাবারনেট সউভিগনন ২০১ 2013 পর্যালোচনা
সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে 2,000 মিটার উপরে এবং মূল বর্গক্ষেত্র থেকে 10 কিলোমিটার দূরে খুব খাড়া রাস্তা আপনাকে এই অঞ্চলের সর্বাধিক বিখ্যাত স্থানে নিয়ে যায়: ইয়াকোচুয়া। সেখানে, 1988 সালে, আর্নাল্ডো ইচার্ট এবং মিশেল রোল্যান্ড প্রতিষ্ঠা করেছিলেন সান পেড্রো ডি ইয়াচোচোয়া , গভীর এবং প্রাণবন্ত মালবেকের প্রযোজক যা আন্তর্জাতিক স্তরে এই অঞ্চলের চিত্রকে সুসংহত করে। কয়েক মিনিট দূরে, রাফায়েল ডোমিংগো পরিবারের ওয়াইনারি নেতৃত্ব দেন ডোমিংগো মোলিনা , টেরোয়ারের সাথে সত্য এমন ওয়াইন সরবরাহ করা। বিশেষত স্বাদ গ্রহণের মূল্য হ'ল ট্যানাত এবং টরন্টের।
শহরে কেন্দ্রে, এ ক্যাফায়াতে ভবিষ্যতের ওয়াইনারি, ওনোলজিস্ট মারিয়ানো কুইরোগা, আমেরিকান পরামর্শক পল হবসের সাথে মিলে তাদের মালবেক, টান্নাত এবং একটি টরন্টের ইতিহাসের প্রতিশ্রুতি দেওয়ার জন্য আরও ভাল ফলাফল পাওয়ার জন্য বিভিন্ন টেরোয়ারের উপর বাজি ধরেছেন।
ওয়াইন প্রস্তুতকারক জোসে লুইস মাউনিয়ারের দেখা না করেই ক্যাফেতে কোনও ভ্রমণ শেষ হয় না ফিনকা লাস নুবেস । উচ্চ-উচ্চতার টেরোয়ার সম্পর্কে তাঁর জ্ঞান তাকে উপত্যকার সবচেয়ে পরামর্শদাতা পেশাদার করে তুলেছিল। তার ছোট্ট পরিবারের ওয়াইনারিগুলিতে, আপনি অবশ্যই তাঁর কিংবদন্তি টরন্টস এবং তার ক্যাবারনেট স্যাভিগননের স্বাদ গ্রহণ করতে ভুলবেন না।
অন্যান্য বিনোদনমূলক ক্রিয়াকলাপগুলির সন্ধানে, পাহাড়ের উপর দিয়ে ঘোড়া চলা একটি জনপ্রিয় ক্রিয়াকলাপ, এবং তেমনি সর্বস্তরের যানবাহনে মরুভূমির dলগুলির মধ্য দিয়ে অভিযানগুলিও রয়েছে। শহরের কারুশিল্পের বাজারের কোনও একটিতে স্থানীয়ভাবে কারুকৃত মৃৎশিল্প, টেপস্ট্রি, বোনা কাপড় এবং মূল্যবান ধাতব টুকরো কেনার জন্য কিছু সময় রেখে দিন, যাতে আপনি খালি হাতে ঘরে ফিরে না যান।
এই উপত্যকাগুলির মধ্যে আরও একটি বড় আকর্ষণ অ্যান্ডিয়ান খাবার। স্বাদগুলি প্রাচীন রেসিপি এবং ক্রাইওলো কৌশলগুলির মধ্যে একটি সংমিশ্রণ থেকে আসে। এম্পানাদাস হ'ল নিখুঁত কামড়: কাটা গরুর মাংস, আলু এবং বেল মরিচ দিয়ে ভরা, তারা ছোট এবং খুব সরস। অন্যান্য সাধারণ খাবারের মধ্যে রয়েছে টামেলস, হিউমিটাস এন চালা (কর্নের পাতায় মোড়ানো স্বাদযুক্ত কর্ন পেস্ট), কুইনোয়া ভিত্তিক রেসিপি এবং ছাগলের স্ট্যু, পাশাপাশি ক্যালচাকুয়ে ফল দিয়ে তৈরি জাম এবং ক্লাসিক ক্যাসিলো বা দই পনির অন্তর্ভুক্ত।
এই উচ্চ-উচ্চতার ওয়াইন রুট দিয়ে তাদের যাত্রা প্রসারিত করতে ইচ্ছুকদের জন্য, ক্যাফায়েট থেকে আনুমানিক ১৩০ কিলোমিটার দূরে মলিনোস বিভাগ আরও ওয়াইনারি রয়েছে। এই গন্তব্যের রাস্তাটি আরও নালা, শুকনো পর্বত নদী এবং কিছু আশ্রয়যোগ্য স্পট সরবরাহ করে। এটি একটি তিন ঘণ্টার ভ্রমণ যা এর কাছ থেকে প্রাপ্ত ওয়াইনগুলির সাথে পুরষ্কারের চেয়ে বেশি কলোম এবং টাকুইল ওয়াইনারি, সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে ২,৫০০ মিটার উপরে একটি চোয়াল-ড্রপে দু'টি বর্ধমান দ্রাক্ষালতা।
আমি সেখানে কিভাবে প্রবেশ করব
মার্টন মিগুয়েল ডি গেমস আন্তর্জাতিক বিমানবন্দরটি কেন্দ্রীয় সালটা থেকে 9 কিলোমিটার দূরে এবং ক্যাফায়েট থেকে 189 কিলোমিটার (প্রায় তিন ঘন্টা) অবস্থিত। এটি আর্জেন্টিনার অভ্যন্তরীণ থেকে দৈনিক ফ্লাইট গ্রহণ করে, ব্রাজিল এবং চিলির প্যাটিওস ডি ক্যাফায়াতে উম্মারের সময় সংযোগের সাথে।
আলেজান্দ্রো ইগলেসিয়াস হলেন একজন স্বামী, ওয়াইন লেখক এবং শিক্ষাবিদ যিনি আর্জেন্টিনার ওয়াইন অ্যাপ ভিনোমানোসের সহ-প্রতিষ্ঠা করেছিলেন।
