ওরেগনের উইলমেট ভ্যালি-তে পেনার-অ্যাশের একটি দৃশ্য। ক্রেডিট: পেনার-অ্যাশ ওয়াইন সেলারস
- এক্সক্লুসিভ
- স্বাদ হোম
উইলিয়াম কেলির স্বাদ গ্রহণের নোটগুলি এবং 80 টিরও বেশি ওরেগন পিনোট নয়ার ওয়াইনগুলির জন্য স্কোরগুলি দেখুন, কেবলমাত্র এতে উপলভ্য ডিক্যান্টার প্রিমিয়াম সদস্য।
অরেগনের ওয়াইন শিল্প বিগত দশকে বিস্ফোরক বৃদ্ধি পেয়েছে, ১৯৮7 সালে মাত্র ১ win ওয়াইনারি থেকে আজ ৫০০ এরও বেশি হয়ে গেছে, লিখেছেন উইলিয়াম কেলি জন্য একটি বৈশিষ্ট্য ডিক্যান্টার ম্যাগাজিনের ডিসেম্বর 2017 ইস্যু এবং এখন ডিকান্টার প্রিমিয়াম সদস্যদের জন্য অনলাইনে উপলব্ধ ।
তরুণ এবং অস্থির ডিলান চলে যাচ্ছে
‘ওরেগনে বার্গুন্দিয়ানরা ঘরে বসে অনুভব করার বিষয়টি খুব কমই অবাক হয়। সর্বোপরি, এটি বার্গুন্ডির ওয়াইনগুলির প্রশংসা ছিল যা এই অঞ্চলের অগ্রণী ভিন্টনারদের পিনোট নয়ের রোপণ করতে পরিচালিত করেছিল, ’কেলি লিখেছেন।
‘এবং তারা স্পষ্টতই ব্যালিম ক্যালিফোর্নিয়ায় না রেখে এখানে এটি রোপণ করতে বেছে নিয়েছিল কারণ এর আরও প্রান্তিক আবহাওয়া কোট ডিঅর এর সাথে আরও দৃ aff় সখ্যতা প্রকাশ করেছিল।’
দ্য আইরি ভাইনইয়ার্ডের ওয়াইন মেকার জেসন লেট বলেছিলেন, ‘বারগুন্ডি আমাদের জেরুজালেম।
জেফ এবং জর্ডান শিশুর ছবি
কেলি আরও যোগ করেছেন, ‘অবাক হওয়ার মতো বিষয় নয় যে, বার্গুন্ডিয়ার প্রভাব একইভাবে বিস্তৃত, ঘনক্ষেত্র এবং আঙুর ক্ষেত উভয় ক্ষেত্রেই প্রায়শই অনুভূত হয়।’
ভয়েস সিজন 9 যুদ্ধ
তবে কেলি বলেছিলেন যে ওরেগন পিনোটকে বার্গুন্ডির কার্বন-অনুলিপি হিসাবে ভাবা অন্যায় হবে।
‘ওরেগন পিনোটের বরগুন্ডির পার্থক্য নেই,’ বার্গুন্ডির ডোমাইন দ্রোহিনের লরেন্ট দ্রোহিন বলেছিলেন, যা উগ্র বছরের কয়েক আগে এই অঞ্চলে ভাল বিনিয়োগ করে ওরেগন পিনোট চ্যাম্পিয়নদের প্রথম দিকের সমীক্ষার কিছু সরবরাহ করেছিল।
কেলি বলেছিলেন যে ওরেগনের মাটিতে মনোনিবেশ করার ফলে সাম্প্রতিক বছরগুলিতে একক দ্রাক্ষাক্ষেত্র ওরেগন পিনোটের সংখ্যা বেড়েছে।
ডিকান্টার প্রিমিয়াম সদস্যরা ওরেগনের সর্বশেষ ঘটনা, ওরেগন এবং বারগুন্ডি পিনোট এবং কেলির স্বাদ গ্রহণের নোটের মধ্যে ৮০ টিরও বেশি ওরেগন পিনোট নয়ার্স ওয়াইনগুলির স্বাদ গ্রহণের বিষয়ে পার্থক্য সম্পর্কে আরও বেশি মন্তব্য করতে পারবেন। ওরেগন পিনোটে কেলির সম্পূর্ণ নিবন্ধটি এখানে দেখুন ।
একচেটিয়াভাবে ডিক্যান্টার প্রিমিয়াম সদস্য:
