রিও ডি জেনিরো ক্রেডিট: মিহাই অ্যান্ড্রিটাইউ - ক্রিয়েটিভ / আলমি স্টক ফটো
- হাইলাইটস
- ম্যাগাজিন: অক্টোবর 2019 ইস্যু
গেভিয়ার ব্রাজিয়ার
দৃ neighborhood় প্রতিবেশী প্রিয়, ব্রাসেরো হ'ল একটি পুরানো ফ্যাশনযুক্ত রিও রেস্তোঁরা যেখানে ওয়েটাররা সাদা শার্ট এবং ধনুকের বন্ধন পরে এবং লোড ট্রে সহ চারপাশে চাকা। এখানে যাওয়ার জন্য কেবলমাত্র একটি জিনিস রয়েছে: পিকানাহা (গরুর মাংসের টেন্ডার কাট) পরিবেশন করা হয়েছে বাড়ির সহকারীর সাথে, যার মধ্যে রয়েছে কলা ফোরাফা, ব্রকলি চাল এবং সালাদ।
- ঠিকানা: সান্টোস ডুমন্ট স্কয়ার, 116 গেভিয়া
- খোলার সময়: রবিবার-বৃহস্পতিবার সকাল সাড়ে ১১ টা থেকে সাড়ে ১১ টা, শুক্রবার ও শনিবার সকাল সাড়ে ১১ টা থেকে সাড়ে ১১ টা
শান্ত
মাইকেলিন-অভিনীত লসাই রিওতে সর্বাধিক ডাইনিংয়ের উপস্থাপন করে। যদিও শেফ-মালিক রাফা কোস্টা ই সিলভা স্পেনের বাস্ক দেশে তার সময় থেকেই প্রভাব নিয়েছে, রেস্তোঁরাটি কেবলমাত্র স্থানীয় এবং দেশীয় উপাদান ব্যবহার করে, অনেকে তার লাসাইয়ের নিজস্ব বাগানে জন্মে। সম্পূর্ণ অভিজ্ঞতার জন্য, 15-কোর্সের ‘উত্সব’ জোড়যুক্ত ওয়াইনগুলির সাথে টেস্টিং মেনুতে যান।
আমাদের জীবনের দিনগুলিতে ফিলিপ
- ঠিকানা: রুয়া দোনদে ডি ইরাজি 191, বোটাফোগো
- খোলার সময়: মঙ্গলবার-শনিবার সন্ধ্যা সাড়ে। টা থেকে রাত দশটা
সিটি কসাই
ব্রাজিলিয়ানরা স্টেকের উপরে বড়, এবং সিটি বোচেরিতে পছন্দসই কাটলে গ্রিলড কলা, খাঁটি পার্সনেপস এবং ফোরোফা (ক্র্যাঞ্চি ম্যানিয়োক ক্রাম্বস) সহ প্রচুর পার্শ্বের খাবারের ঘোরানো নির্বাচন দেওয়া হয়। উদযাপিত শেফ ক্লড ট্রয়েসগ্রস তাঁর শীর্ষ ছয়টি ওয়াইন নির্বাচন করেন যা মূলত ব্রাজিলিয়ান এবং এতে তিনটি স্পার্কলিং অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
- ঠিকানা: রুয়া ডায়াস ফেরেরিরা, 636 লেবলন
- খোলার সময়: মধ্যাহ্ন থেকে
ইরাজি গ্যাস্ট্রি
ছোট, স্বদেশীয় ইরাজি গ্যাস্ট্রি কেবল হ্যান্ডপিকযুক্ত ব্রাজিলিয়ান ওয়াইনগুলি পরিবেশন করে, দেশীয় খাবারের সংক্ষিপ্ত তবে দুঃসাহসিক মেনুর সাথে দেশের সেরা বোতলগুলি প্রদর্শন করে। নিরাময় গভীর ভাজা ট্যাপিওকা বলগুলি নিরাময় পনির দ্বারা স্টাফ করা দই এবং আবেগের ফলযুক্ত গ্রিল্ড স্ক্যালপগুলির পাশাপাশি বসে এবং পাকাডিনহো, একটি ডাইস গরুর মাংসের স্টু।
- ঠিকানা: রুয়া কনদে দে ইরাজি, 109 বোটাফোগো
- খোলার সময়: রবিবার-বৃহস্পতিবার 12noon-11.00 pm, শুক্রবার, শনিবার এবং ছুটির দিনগুলি 12noon-12midnight
দ্রুত
ব্রাজিল বিশ্বের বৃহত্তম জাপানি প্রবাসীদের আবাসস্থল, তাই এখানকার সুসি ব্যতিক্রমী হওয়ার জন্য অবাক হওয়ার কিছু নেই। গ্লিটটারিটি সুশী লেবলনে তাদের ভরাট পেতে পারে, তবে আরও খাঁটি অভিজ্ঞতার জন্য আজুমিতে যান। রেস্তোঁরাটি নো-ফ্রিল হতে পারে তবে খাবারটি উত্সাহযুক্ত এবং খাতির পছন্দ প্রশংসনীয়।
অতিপ্রাকৃত মৌসুম 14 পর্ব 12
- ঠিকানা: রুয়া মিনিস্ট্রো ভিভেরোস ডি কাস্ত্রো, 127 রিও ডি জেনিরো
- খোলার সময়: 12.00noon-3.00 pm এবং 7.00 pm-12midnight
আনন্দদায়ক
সান্টা টেরেসার পার্বত্য বোহেমিয়ান পাড়ায় স্থাপন করা, অ্যাপ্রাজাভেল খাবারের পাশাপাশি ভিউগুলি এবং দর্শনগুলির জন্য অবশ্যই একটি দর্শন। দেহাতি এখনও পরিশীলিত, এটি ব্রাজিল-ভারী ওয়াইন তালিকা সহ একটি হৃদয়যুক্ত ব্রাজিলিয়ান খাবার সরবরাহ করে। স্ট্যান্ডআউট ডিশে তুলসি এবং কাজু পেস্টো সহ গ্রিলড পাম হার্ট এবং অক্টোপাস ‘কার্নিভাল’ অন্তর্ভুক্ত।
আমাদের জীবনের দিন স্টিফান
- ঠিকানা: রুয়া অ্যাপ্রাজিভেল 62, সান্তা টেরেসা, রিও ডি জেনিরো
- খোলার সময়: বুধবার-শনিবার 12noon-11.00 pm, রবিবার 12noon-6.00, সোমবার এবং মঙ্গলবার বন্ধ
বার উর্কা
বার উর্কা সুগার্লোফ পর্বতের নীচে একটি নির্জন স্থানে বসে আছে যা গুয়ানাবাড়া উপসাগরের উপর দিয়ে দেখায়। এটিতে একটি রেস্তোঁরা রয়েছে তবে নৌকাগুলি দৌড়ানোর জন্য বারের কাছ থেকে বার বার পেটস্কোস বেছে নিন এবং সমুদ্রের প্রাচীরের পার্চটি দেখুন এবং আপনার পাশে থাকা স্থানীয়দের গসিপ শুনতে শুনতে।
- ঠিকানা: রুয়া কান্দিডো গাফরি, 205, উরকা
- খোলার সময়: রেস্তোঁরাটি সোমবার-শনিবার সকাল ১১.০০ টা থেকে ১১.০০ টা, রবিবার 11.00am-7.00 টা। বার সোমবার-শুক্রবার সন্ধ্যা সাড়ে 30 টা থেকে সাড়ে ১১ টা পর্যন্ত, শনিবার রাত ৮.০০ টা থেকে ১১.০০ টা এবং রবিবার রাত ৮.০০ টা থেকে 10.00 pm
ক্রু প্রাকৃতিক ওয়াইন বার
তাদের নিকটস্থ ওয়াইনহাউসের সাফল্যের মূলধনটি ক্রু ন্যাচারাল ওয়াইন বার অ্যাংলো-ব্রাজিলিয়ান জুটি ডমিনিক এবং সেলিন পেরির দ্বিতীয় উদ্বোধনী। এটি কেবল প্রাকৃতিকভাবে উত্তেজিত এবং জৈব ওয়াইনগুলির স্টক করে, যেমন কমলা রিসলিং, ফ্যাকসিন পিনোট নয়ের এবং চিলির ক্যাসিক মারাভিলা পাইপানো। গ্রাহকরা নিয়মিত ইভেন্ট এবং টেস্টিংয়ে প্রযোজকদের সাথে দেখা করার সুযোগ পেতে পারেন।
- ঠিকানা: 94 রুয়া আরনায়েডো কুইন্টেলা, 22280-070 বোটাফোগো
সাইকেল
রিও'র অবশ্যই দেখার জন্য বোটানিকাল গার্ডেনগুলি হ'ল খেজুর, বহিরাগত গাছ, গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফুল, আবাসিক বানর এবং পাখির এক আশ্চর্য দেশ। আপনি আপনার ভিজিট বা মধ্যাহ্নভোজের আগে নাস্তা উপভোগ করতে পারবেন কাছাকাছি লা বাইসাইকেলটিতে, একটি ফরাসি ক্যাফেতে é এটি বাড়ির তৈরি রুটিতে ঠাণ্ডা স্টাফ স্যান্ডউইচগুলি পরিবেশন করে এবং একটি মুঠো ওয়াইন সহ ক্র্যাকিং ক্রোক মহিসিয়রও সরবরাহ করে।
- ঠিকানা: রুয়া পাচেকো লিও, 320 স্টোর ডি
- খোলার সময়: সোমবার-শনিবার সকাল সাড়ে ৮ টা থেকে 9.00 টা এবং রবিবার সকাল সাড়ে ৮ টা থেকে 8.00 টা পর্যন্ত
সাও ক্রিশ্চিয়েভো ফেয়ার
যুক্তিযুক্তভাবে, ব্রাজিলের কিছু সেরা খাবার দেশটির উত্তর প্রান্ত থেকে আসে, যেখানে আফ্রিকান এবং ক্যারিবিয়ান প্রভাবগুলি রান্না করে। ফিরা ডো সাও ক্রিস্টিভো লাইভ মিউজিকের একটি সাউন্ডট্র্যাক সহ আখারাজি (কালো চোখের মটর এবং চিংড়ি ভাজা) বা ক্যাব্রিটো এষোপাডো (ধীরে রান্না করা ছাগল) এর মতো স্থানীয় খাবারের পরিবেশনকারী খাবারের স্টলের মজাদার গলানো পাত্র is
- ঠিকানা: ক্যাম্পো ডি সাও ক্রিস্টিভো এস / এন, পাভিলহো দে সাও ক্রিস্টিভোও, সাও ক্রিস্টিভোর নিকটবর্তী এলাকা
- খোলার সময়: মঙ্গলবার-বৃহস্পতিবার সকাল ১০.০০ টা থেকে সন্ধ্যা 00.০০ টা, সাপ্তাহিক ছুটি এবং সকাল ১০.০০ টা থেকে সকাল ৮.০০ টা অবধি সরকারী ছুটি
