- গ্রীষ্মের ওয়াইন
এটি দেখতে নীচে স্ক্রোল করুন টাস্কান এই সংগ্রহে সাদা ওয়াইন
ইটালিয়ানরা তাদের সেরা ওয়াইনগুলিকে হাইলাইট করার জন্য 50 বছর আগে ডেনোমিনাজিওন ডি অরিজিন (ডিওসি) তাদের শ্রেণিবিন্যাসের স্তরক্রম তৈরি করেছিল created সুতরাং ইতালির প্রথম ডোক কী ছিল, ইটালিয়ানরা সবচেয়ে বেশি শিঙা বাজাতে চেয়েছিল?
ব্রুনোলো ডি মন্টালসিনো বা বারোলো যুক্তিসঙ্গত অনুমান করা হবে। তবে না, এটি ছিল ভার্নাক্সিয়া দি সান গিমিগানো।
ব্রুনোলো ডি মন্টালসিনো ১৯৮০ সালে ইতালির প্রথম ডিওসিজি (অরিজিনাল এবং গ্যারান্টিয়েডের ডিনোমিনেশন) হয়েছিলেন - ভার্নাক্সিয়া দি সান গিমিগানো তার পরে ১৯৯৩ সালে অনুসরণ করেছিলেন।
-
চূড়ান্ত টাস্কানি: দেখার জন্য শীর্ষ 10 ওয়াইনারি
ইতালিয়ান কর্তৃপক্ষগুলি এই অঞ্চলে স্পটলাইট স্থাপন করা ঠিক ছিল, কারণ এটি ভাল ঘনত্ব এবং জটিলতার সাথে আকর্ষণীয় এবং খাস্তা সাদা মদ তৈরি করে যা - এবং এখানে যেখানে গ্রাহকদের নজরে নেওয়া উচিত - সাধারণত এক বোতল 15 ডলারেরও কম দামে বিক্রি হয়।
ভার্নাক্সিয়া আঙ্গুরটি অনন্য, ফ্লোরেন্সের দক্ষিণ-পশ্চিমে কেন্দ্রীয় তাসকানিতে এবং অন্য কোথাও জন্মেনি। প্রবিধানগুলি অন্যান্য সাদা জাতের যেমন স্বল্প পরিমাণে মিশ্রিত করতে দেয় চারডননে অথবা এমনকি বুদ্ধিমান , তবে ভার্ণাকিয়ার স্বাতন্ত্র্যকে অভিভূত করা হবে এমন ভয়ে খুব কম নির্মাতারা এমনটি করেন।
2014 এবং 2015 ভার্নাক্সিয়া দি সান গিমিগানানোস, উভয়ই বর্তমানে বাজারে, একটি আকর্ষণীয় তুলনা বহন করে। 2015 এর দশকগুলি আরও সুখী, তবে আঙ্গুরের প্রাকৃতিকভাবে উচ্চ অ্যাসিডিটির কারণে এখনও প্রচুর পরিমাণে ভার্ভ রয়েছে। ২০১৪ এর দশকগুলি হতাশ এবং বর্ণবাদী। পুরানো মদ, শীর্ষ উত্পাদনকারীদের থেকে মাঝে মধ্যে রিসার্ভা বাদ দেওয়া উচিত, এড়ানো উচিত।
-
চূড়ান্ত টাস্কানি: দেখার জন্য শীর্ষ 10 ওয়াইনারি
জন্য সম্পাদিত ডিকান্টার.কম লরা সিল দ্বারা
