হিটওয়েভ যুক্তরাজ্যে ওয়াইন বিক্রয় বাড়াতে সহায়তা করেছে। ক্রেডিট: দরিয়া পেট্রেনকো / আলমে স্টক ছবি
- নিউজ হোম
পাঁচ বছরের দীর্ঘতম হিটওয়েভ এবং প্রায় তিন দশক ধরে ফিফা বিশ্বকাপে ইংল্যান্ডের সেরা পারফরম্যান্সের ফলে যুক্তরাজ্যে ওয়াইন বিক্রির পরিমাণ বেড়েছে, প্রাথমিক পরিসংখ্যানগুলি জানিয়েছে।
খুচরা বিক্রেতাদের মতে, মে শুরুর পর থেকে ২০১ heat সালের হিটওয়েভ যে যুক্তরাজ্যের বেশিরভাগ অংশ জুড়েছিল তা ওয়াইন বিক্রয় বাড়াতে সহায়তা করেছে।
ওয়েটরোজ জানিয়েছেন ডিকান্টার.কম প্রতি বছর বছরব্যাপী ঝলমলে ওয়াইনসের সাথে শম্পেগনের বিক্রয় বছরে 49% বৃদ্ধি পেয়েছিল।
উত্তপ্ত আবহাওয়ার পাশাপাশি, বিক্রয়টি রাশিয়া 2018 বিশ্বকাপে ইংল্যান্ডের শক্তিশালী পারফরম্যান্সের জন্য দায়ী করা হয়েছিল।
ওয়েটরোজে, গোলাপী ওয়াইন এবং স্পার্কিং ওয়াইন উভয়ই বছরের সবচেয়ে শক্তিশালী সপ্তাহ ছিল 1 থেকে 7 জুলাই পর্যন্ত।
এই গ্রীষ্মে চেষ্টা করার জন্য সেরা ওয়েটরোজ ওয়াইন
কর্নি অ্যান্ড ব্যারো-তে, একজন মুখপাত্র গত বছরের তুলনায় অন-ট্রেড এবং বি 2 বি বিক্রয়কে উল্লেখ করে ‘মে এবং জুনের জন্য আমাদের বাজেটের বিপরীতে বিক্রয়কেন্দ্রের 1313% বৃদ্ধি’র কথা জানিয়েছেন।
মুখপাত্র আরও যোগ করেছেন, ‘সূক্ষ্ম ডাইনিংয়ের সময় হিটওয়েভগুলি বিক্রি কমে যেতে পারে, তবে আরও আঞ্চলিক ব্যবসায় এবং স্বতন্ত্র পাবগুলির আরও বিচিত্র পোর্টফোলিও যেকোন সূক্ষ্ম খাবারের ঘাটতিতে সহায়তা করে। '
‘উষ্ণ আবহাওয়া মানুষকে আরও বাইরে যেতে চায়, তারা আরও খুশি হয়, সেখানে“ ভালো ফ্যাক্টর অনুভব করা হয় ”।
রোজ বিক্রয়
ম্যাজেস্টিক জানিয়েছেন ডিকান্টার.কম আগের বছরের তুলনায় আর্থিক বছরের তারিখের তুলনায় রোজের বিক্রয় পরিমাণ ২৮% বেশি।
তারা আরও খুঁজে পেয়েছে যে বিভিন্ন স্টাইলের রোস ইউরোপীয় রোসের আরও জনপ্রিয় বিক্রয় হয়ে উঠছে - ফ্রান্স বাদে - ৫ 56% বেড়েছে।
কর্নি এবং ব্যারো প্রিমিয়াম রোসের চাহিদা বিশেষত প্রোভেন্সের থেকে বেড়েছে বলে জানিয়েছে।
‘গোলাপের ধারা অব্যাহত রয়েছে, তবে আমরা সত্যিই আগ্রহটি প্রিমিয়ামের দিকে বাড়তে দেখছি’ ’
এর সাথে রোজ বিক্রয় ইতিমধ্যে বৃদ্ধি পেয়েছিল এই বছর মে দিবসের ছুটির দিন, যখন গরম আবহাওয়ার বানান শুরু হয়েছিল ।
