অস্ট্রেলিয়ান ওয়াইনমেকার্সকে একটি বড় ইইউ চুক্তির অধীনে তাদের লেবেলে চ্যাম্পে, পোর্ট এবং শেরি শব্দ ব্যবহার করতে নিষেধাজ্ঞা দেওয়া হয়েছে।
অস্ট্রেলিয়ান ওয়াইনমেকার্সকে একটি বড় ইইউ চুক্তির অধীনে তাদের লেবেলে চ্যাম্পে, পোর্ট এবং শেরি শব্দ ব্যবহার করতে নিষেধাজ্ঞা দেওয়া হয়েছে।
ওয়াইন উত্পাদকদের ভৌগলিক অবস্থানের ভিত্তিতে ওয়াইনগুলির নাম বের করার এক বছর সময় রয়েছে, যা ইইউ লেবেলিং শাসনের অধীনে সুরক্ষিত।
ফ্রান্সের চ্যাম্পেইন অঞ্চলের বাইরে যে কোনও ঝকঝকে ওয়াইন এখন আর চ্যাম্পে লেবেলযুক্ত হতে পারে না।
নিষেধাজ্ঞার অন্তর্ভুক্ত অন্যান্য নামগুলি, যা পুরো ওয়াইন জগতের জন্য প্রযোজ্য, তারা হলেন বরগুন্ডি, চাবলিস, কবর এবং সৌটার্নস, যদিও টোকয়কে আরও 10 বছরের জন্য হাঙ্গেরিয়ান অঞ্চলের বাইরের লেবেলে উপস্থিত হওয়ার অনুমতি দেওয়া হবে।
চুক্তি কার্যকর হওয়ার এক বছর পরে মানজানিলা, আমোনটিলাদো এবং অসলেসের মতো ওয়াইন স্টাইলের এক্সপ্রেশনগুলিও 1 সেপ্টেম্বর ২০১১ থেকে সুরক্ষিত থাকবে।
বিনিময়ে, অস্ট্রেলিয়ার 117 ভৌগলিক সূচক, বারোসা, কুনাওয়াররা এবং মার্গারেট নদী সহ, ইউরোপে সুরক্ষিত থাকবে।
ইউরোপীয় কৃষি কমিশনার ড্যাসিয়ান সিওলোস বলেছিলেন, ‘চুক্তিটি একটি জয়-পাতানো ফলাফল এবং ইউরোপীয় ও অস্ট্রেলিয়ান ওয়াইন মেকারদের জন্য সুষম ফলাফল অর্জন করে’।
আয়ারল্যান্ডের ওয়াইন অস্ট্রেলিয়ার ব্যবস্থাপক জন ম্যাকডোনেল নতুন এই রায়টি সম্পর্কে শিথিল হয়েছেন।
‘আমরা রক্তাক্ত নাক পাইনি। স্টাইল ইন্ডিকেটরগুলি যেকোনোভাবে পর্যায়ক্রমে শেষ করা হচ্ছে এবং বেশিরভাগ ওয়াইন প্রস্তুতকারকরা নিষেধাজ্ঞার পিছনে যুক্তিটি বুঝতে পারে - এটি অস্ট্রেলিয়ান ওয়াইন শিল্পের জন্য একটি ক্রমবর্ধমান পর্যায়। ’
ইউরোপীয় কমিশনের মতে গত বছর অস্ট্রেলিয়ায় ইইউ ওয়াইন রফতানি হয়েছে £ 56m।
লিখেছেন লুসি শ











