ওয়াইনপ্রেমীদের জন্য লন্ডনের সেরা হোটেল বার- ওয়াইনস্টালসড.কম

আমেরিকান বার এ স্যাভয়ে

লন্ডনের সেরা হোটেলগুলিতে ককটেলগুলি হ'ল ডি রিগার, তবে অনেকে গ্লাস এবং বোতল দ্বারা ওয়াইন একটি দুর্দান্ত নির্বাচন নিয়ে গর্ব করে বলে, ফিওনা সিমস বলে ...

ওয়াইন প্রেমীদের জন্য লন্ডনের সেরা হোটেল বার

আমেরিকান বার এ স্যাভয়ে

আমেরিকা প্রথম ককটেল পরিবেশন করেছে বলে দাবি করতে পারে তবে লন্ডনের সাওয়য় হোটেল আমেরিকান বার ( উপরে চিত্রিত ) সর্বপ্রথম যুক্তরাজ্যে পানীয়গুলি জনপ্রিয় করেছিলেন, সুতরাং এটি এর মর্যাদাপূর্ণ স্থিতির অধিকারী। 1893 সালে এটি খোলার পর থেকে এরিক লরিনক্জ কেবলমাত্র 11 টি মাথা বার্তেন্ডারদের মধ্যে সবচেয়ে সাম্প্রতিকতম।

আপনার পরিচিত শয়তানকে তারকা

পাশাপাশি এর মর্যাদাপূর্ণ ককটেল তালিকার জন্য আপনাকে গাইড করার পাশাপাশি (হোয়াইট লেডি হ'ল বর্তমান শীর্ষে ঝাঁকুনি দেওয়া) তিনি পোল রজারের কুভি স্যার উইনস্টন চার্চিল ২০০৪-এ অন্তর্ভুক্ত গ্লাস বাই অফ দ্য গ্লাসের সমান নক্ষত্রযুক্ত ওয়াইনগুলির একটি লাইন আপ অফার করেছেন £ 90, এবং স্টাগের লিপের আর্টেমিস ক্যাবারনেট স্যাভিগনন 29 ডলারে এবং সাসাইসাইয়া 2008 এর মতো স্মার্ট বোতলগুলি 420 ডলারে এবং ক্লাউডি বেয়ের তে কোকো স্যাভিগন ব্ল্যাঙ্ক 2013 £ 90 থেকে। www.fairmont.com/savoy-london

দানডালিয়ান বার

ম্যান্ড্রিয়ানে ডানডেলিয়ান

টেমসের দৃশ্য এটি এক গ্লাস ওয়াইন উপভোগ করার জন্য একটি বিশেষ সেটিংস তৈরি করে। এতে টম ডিকসন ইন্টিরিয়রটি যুক্ত করুন, এটির মখমলের আর্মচেয়ার এবং সবুজ মার্বেল বার, এবং অবাক হওয়ার কিছু নেই যে হোটেল বার ব্লকের এই তুলনামূলকভাবে নতুন বাচ্চা মাথা ঘুরছে।

কোচলি তালিকাটি পুরষ্কারপ্রাপ্ত মিশ্রোলজিস্ট রায়ান চেতিয়াওয়ার্দনার পণ্য - হোটেলের রেস্তোঁরা সমুদ্রের কন্টেইনারগুলিতে স্বামী থেকে ওয়াইন ফ্রন্টের সহায়তায় যা নির্বাচনকে প্রশস্ত করে।

বারের তালিকায় পশ্চিমা অস্ট্রেলিয়ার অ্যাপোসট্রোয়ের একটি রিসলিং-গিউরজট্রিমিনার মিশ্রণ (£ 9 এক গ্লাস, £ 42 বোতল) এবং ভেন্টোলেরার লেডা ভ্যালি পিনোট নয়ার চিলির (£ 12.50 / £ 50) অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

ক্যালিফোর্নিয়ার মন্টেরির বিরিচিনোর সুস্বাদু মালভাসিয়া বিয়ানকা £ 56 এক বোতল, ইতালির ভেনেটো (£ 12 / £ 50) থেকে অ্যাটেমের পিনোট গ্রিগিওর জন্য বোড়ান - www.morganshotelgroup.com/mondrian

বিউমন্ট

দ্য বিউমন্টে আমেরিকান বার

লন্ডনের সবচেয়ে সফল রেস্তোঁরা জুটির জন্য এটিই প্রথম হোটেল, ক্রিস কর্বিন এবং জেরেমি কিং, সুতরাং ডানদিকে ডানদিকে যাওয়া খুব একটা বাতাসের।

1920 এর দশক থেকে 50 এর দশক পর্যন্ত কালো এবং সাদা ছবি সহ আপনি নিষিদ্ধত্তর পোস্টার নিউইয়র্ক ভাবুন, বাদামী চামড়ার বুথ যেখানে আপনি মুরগির পাত্র পাই খেতে পারেন এবং একটি সুদর্শন মিররযুক্ত ককটেল বার যা ক্লাসিকগুলিকে কেন্দ্র করে।

ওয়াইন তালিকাটি ইউরোপীয় এবং নিউ ওয়ার্ল্ড রেড এবং সাদাগুলিতে বিভক্ত, 'লিমিটেড অ্যাভোবিলিটি' নামে পরিচিত প্রতিটি পৃথক বিভাগ, যেমন ফেল্টন রোডের ব্যানকবার্ন পিনোট নয়ার ২০১৪ £ ৮৮ / বোতল, আরও হাইলাইটেড 'ফিচারযুক্ত প্রযোজক' যেমন ক্যালিফোর্নিয়ায়'s রিজ দ্রাক্ষাক্ষেত্র এবং কোস ডিস্টোরেল।

বারটিতে, পাজো ব্যারান্টেসের আলবারিও 2015 2015 13 / গ্লাসের জন্য পান, ফক্সগ্লোভ থেকে 2014. ক্যালিফোর্নিয়ার ক্যাবারনেটকে। 15.50 ডলারে পান করুন বা রেস্তোঁরা তালিকা থেকে বোতলটি টুকরো টুকরো করুন, যেমন é 49.50 ডলারে আন্ড্রে ওস্টেরট্যাগের সিভ্যালনার ভিইলেস ভিগনেস 2012।
আর্নেস্ট হেমিংওয়ে ঠিক ঠিক ঘরে বসে অনুভব করতেন। www.thebeaumont.com

ডিউকের হোটেল

ডিউকের বার

পরিদর্শনকারী আমেরিকানদের কাছে জনপ্রিয় (এটি সাদা রঙের ট্রাফল সহ একটি দুর্দান্ত মার্টিনি তোলে), পুরানো এই স্কুল প্রিয় ককটেল এক্সিলেন্সের বীকন, প্রধান বারটেন্ডার আলেসান্দ্রো প্যালাজিকে ধন্যবাদ।

এটি একটি শালীন গ্লাস ওয়াইনও করে - এটি আপনাকে নতুন রেস্তোঁরায় সারগ্রাহী তালিকাটি অর্ডার করতে পারে তা দ্বারা সহায়তা করে।

এখানেই জেমস বন্ডের স্রষ্টা ইয়ান ফ্লেমিং হ্যাংআউট করতেন এবং বারটিকে ক্লাসিক লাইন ‘কাঁপানো, আলোড়িত হয় না’ বলে অনুপ্রেরণা হিসাবে বলা হয়। ইংল্যান্ডের পশ্চিম সাসেক্সের নাইটিম্বার শ্যম্পাগেনের (পেরিয়ার-জুয়েট এনভিতে 17 গ্লাসে) লাইন আপ করার সময় হোটেলের বাড়ি pourালা হয়, খুব কমই দেখা যায় যে ডেমি সেকেন্ড স্পটলাইট উপভোগ করছে।

এছাড়াও বোতলটির অফারটিতে রয়েছে দক্ষিণ ডিভন (£ 45) থেকে শারফামের ডার্ট ভ্যালি রিজার্ভ, সিলেনি থেকে নিউজিল্যান্ডের পিনট নোয়ার (£ 49) এবং পর্তুগালের ডুড়ো ভ্যালি (£ 35) এর ডুয়াস কুইন্টাসের একটি টুরিগা ন্যাসিয়োনাল। www.dukeshotel.com

দ্য ওয়েস্টবারিতে পোলো বার

বিশেষত তার ক্রম-পরিবর্তিত রস্টার অফ স্পেশাল সহ গতিশীল ককটেল প্রোগ্রামটি পলো বারকে সেরা হোটেল বারের (লন্ডন ক্লাব ও বার পুরষ্কার) বর্তমান ধারক হওয়ার অন্যতম কারণ।

আরেকটি কারণ হ'ল জেনিয়াল বারের ম্যানেজার ইলিয়াস ইয়ালালুরিস, যিনি তাঁর হোয়াইট লেডিকে তাঁর হোয়াইট রাশিয়ান থেকে জানার পাশাপাশি তাঁর আঙ্গুরও জানেন।

তিনি করিডোরজুড়ে অবস্থিত শেফ অ্যালেন উইলিয়ামসের রেস্তোঁরায় সোমালিয়ারদের সাথে নিবিড়ভাবে কাজ করেন এবং অনুরোধের ভিত্তিতে গ্রাহকরা এখানে তালিকাটি লুণ্ঠন করতে পারেন।

পোলো বারের তালিকার পিছনে, গ্রিসের সান্টোরিণী থেকে গাইয়ের অ্যাসিরিটিকো এক গ্লাস দিয়ে ১£ ডলার দিয়ে শুরু করুন, তারপরে অস্ট্রিয়া থেকে হিটার্বারবারের ওয়াচা রিসলিংয়ের বোতল (145 ডলার) অথবা অস্ট্রেলিয়ার ভিক্টোরিয়ার মর্নিংটন উপদ্বীপে ট্র্যাক্টরের চারডননে দশ মিনিট ( 110 ডলার)। www.westburymayfair.com

দ্য ল্যাংহ্যামে কারিগর বার

দ্য ল্যাংহামে আর্টেসিয়ান বার

এটি সঙ্গত কারণে একটানা চার বছর ওয়ার্ল্ডের সেরা বারটি স্কুপ করেছে। পাশাপাশি শো-স্টপিং ককটেল এবং রাজধানীর বৃহত্তম rums এর নির্বাচন, এটির একটি বিশাল শম্পাগন তালিকা এবং দ্য ল্যান্ডাউয়ের রাউকের তালিকার সমস্ত ওয়াইনগুলিতে অ্যাক্সেস রয়েছে, অ্যালবার্ট রাউক্স এবং মিশেল রাউক্স জুনিয়র দ্বারা পরিচালিত হোটেলটির অদম্য রেস্তোরাঁ restaurant

ওয়াইন হাইলাইটগুলির মধ্যে রয়েছে ক্যালিফোর্নিয়ার দার্শনিক পল ড্রাপারের একটি দীর্ঘ তালিকা এবং রেনি রয়্যালটি জ্যান-লুই চ্যাভের একটি গুরুত্বপূর্ণ ট্রভ।

অভ্যন্তরীণ কিংবদন্তি ডেভিড কলিন্স সজ্জাটির জন্য দায়বদ্ধ ছিলেন, যা প্রাচ্যকে কিছুটা ভিক্টোরিয়ার নস্টালজিয়ার সাথে সম্মতি দেয়। www.artesian-bar.co.uk

কানাট বার

মাউন্ট স্টিয়ারের নিজস্ব প্রবেশদ্বার সহ, মেফায়েরের দৃষ্টিনন্দন কানাট হোটেলে অবস্থিত there

হ্যাঁ, ককটেলগুলি তার নাম তৈরি করেছে (হাইলাইটটি হ'ল দ্য কানাট মার্টিনি, এটি হস্তনির্মিত বিটারগুলির সাথে পরিবেশনকারী ব্ল্যাক-বার্ণিশ ট্রলি থেকে দেওয়া) তবে ওয়াইনগুলি হতাশ করবে না।

আপনি পিচলারের 2015 গ্রেনার ভেল্টলিনারের সাথে এক গ্লাস 18 ডলারে এটি বাস্তব রাখতে পারেন, বা গ্লাসের সাহায্যে কিছু গম্ভীরভাবে নীল-চিপ ওয়াইন ব্যবহার করে তাজা আন্ডারকরাভিনকে রাখতে পারেন, যেমন ডাগুয়েনোর সাইলেক্স পাউলি-ফুমে 2014 (£ 45) বা অ্যান্টিনোরির টিগনেলো 2000 ( £ 65), বা সেলুনের লে মেসিনিল 1990 (£ 695) এর মতো ধর্ষণ সহ অনেকগুলি শম্পাগেনের একটির বোতল অর্ডার করুন।

হোটেলগুলির মধ্যে হ্যালেন দারোজের দ্বি-তারকা মাইকেলিন রেস্তোঁরাগুলিতেও পানীয় পান করার সুযোগ রয়েছে। www.the-connaught.co.uk

ক্লাব জেটারে বিমানের স্বাদগ্রহণ

জেটর ক্লাব

জেটার গ্রুপ একটি ভাল ককটেল পছন্দ করে - এটি বিখ্যাত মিশ্রত বিশেষজ্ঞ টনি কনিগিয়ারিও এবং ড্রিংকস ফ্যাক্টরির কাছে ছেড়ে যায়, যারা কর্মীদের প্রশিক্ষণ দেয় এবং তালিকার তদারকি করে।

তবে এটি মদও পছন্দ করে - বিশেষত ক্লারকেনওয়েলের জেটার হোটেলে ক্লাব জেটারে।

এটি একটি বেসরকারী সদস্যদের ক্লাব, তবে কেবল দিনের বেলা - যে কেউ সন্ধ্যায় ঘুরে দেখতে পারেন। আপনি কাঁচের সাহায্যে 20 টি ওয়াইন উপভোগ করতে পারবেন, গোডেলো এবং রেফোস্কোর মতো অস্বাভাবিক আঙ্গুর জাতগুলিতে মনোযোগ কেন্দ্রীভেনের মাধ্যমে স্মার্ট বোতলগুলি তাজা রেখে দেওয়া হয়েছে।

জরিমানা-ওয়াইন বাফের জন্য ওয়াইনের লিটল ব্ল্যাক বুকও রয়েছে, যেখানে নতুন এবং আকর্ষণীয় ওয়ান-অফ ক্রয়গুলি কম মার্ক-আপগুলিতে তালিকাভুক্ত করা হয়েছে।

এবং টেপে ওয়াইন রয়েছে, সাথে ওয়াইন ফ্লাইট রয়েছে।

বোতলের সাদা অংশগুলির মধ্যে রয়েছে নিউজিল্যান্ডের মারলবারো থেকে গ্রেয়্যাকের স্যাভিগনন ব্লাঙ্ক (£ 47), রেড রেডস স্পেনের জুমিলা থেকে জুয়ান গিলের পেটিট ভারডোটের (26 ডলার) দক্ষিণ পশ্চিম ফ্রান্সের ডোমাইন ডু ক্রসের (£ 30) মার্চিলাকের। www.thezetter.com