হপস হ'ল সুন্দর তিক্ত কুঁড়ি যা আমাদের ব্রুতে জ্বালানি দেয়। তারা মাল্টি ব্রাউন অ্যালেসের মিষ্টতাকে নিয়ন্ত্রণ করে এবং বর্লি আইপিএগুলির আগুন জ্বালায়। কিন্তু আপনি কি জানেন যে এই গাঁজা থেকে চাচাতো ভাই অন্য অনেক ব্যবহার আছে? এটি বেশ গতিশীল উদ্ভিদ যার বিভিন্ন সুবিধা রয়েছে - এবং কিছু আপাতদৃষ্টিতে রহস্যময় গুণাবলী রয়েছে। এই শক্তিশালী শঙ্কুতে লুকিয়ে থাকা আরও অজানা এবং অব্যবহৃত সংস্থান থাকতে পারে তবে আপাতত আমরা যা জানি তা কভার করি।
ঠিক যা ডাক্তার আদেশ করেছেন
ভাল পুরানো জন্য বিভিন্ন লোক ঔষধ অ্যাপ্লিকেশন আছে হিউমুলাস লুপুলাস . কিছু সম্ভবত অন্যদের চেয়ে বেশি পরীক্ষিত তবে সবগুলি সম্ভাব্য দুর্দান্ত।
তার আগে আমরা একটু উল্লেখ করেছি আপনার বালিশে আইপিএ একটি ভাল রাতের ঘুমের জাদু চাবিকাঠি হতে পারে। প্রকৃতপক্ষে সেই দিনগুলিতে মানুষ এতদূর যেতেন যে অনিদ্রা মোকাবেলা করতে বা উদ্বেগজনিত ব্যাধি কমানোর জন্য শুষ্ক হপস দিয়ে একটি সম্পূর্ণ বালিশ ভরে যেত। পরের বার যখন আপনি কয়েকটা পিন্ট মারবেন এবং আপনার বন্ধুরা উল্লেখ করবে যে আপনি ঘুমিয়ে আছেন শুধু তাদের বলুন: এটা বিজ্ঞান।
যখন চা হিসাবে খাড়া হয় তখন তাদের অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি এবং অ্যান্টি-স্পাসমোডিক প্রভাবের কারণে হজমে সাহায্য করতে পারে। এটা ঠিক ঠিক যেমন তারা ঘুমের সময় আপনার মনকে শান্ত করতে পারে তারা রাতের খাবারের সময় আপনার পেটকেও শান্ত করতে পারে। আলসার আইবিএস এবং ক্রোনস ডিজিজের জন্য হপস একটি ভেষজ প্রতিকার হিসাবে ব্যবহার করা হয় তাই এতে অবাক হওয়ার কিছু নেই যে একটি ভাল বিয়ারের সাথে যুক্ত হলে একটি ভাল খাবার আরও ভাল করা হয়।
এখন এখানে আমরা সত্যিই আমাদের হপ-দাগযুক্ত ল্যাব কোটগুলি রাখি। হপসে ফাইটোয়েস্ট্রোজেন রয়েছে যা সয়াবিনের মতো বিভিন্ন গাছে পাওয়া ইস্ট্রোজেন-সদৃশ যৌগ। জুরি এখনও সম্ভাব্য সুবিধার বিষয়ে আউট কিন্তু হপস মেনোপজ এবং মাসিক লক্ষণগুলি প্রশমিত করতে সাহায্য করতে পারে কিনা তা তদন্ত করার জন্য গবেষণা চলছে। ঠান্ডা বিয়ার গরম ঝলকানি জন্য টনিক হতে পারে? আমরা এখনও নিশ্চিত নই তবে এখানে আশা করছি।
নতুন সুপার ফুড?
রোমানরা অনেক কিছু অর্জন করেছিল। তারা একটি বিশাল সাম্রাজ্য গড়ে তুলেছিল যা জলাশয়ের উদ্ভাবন করেছিল এবং যুদ্ধের ক্ষেত্রের জন্য নতুন চিকিৎসা সরঞ্জাম ও কৌশলের পথপ্রদর্শক করেছিল। এছাড়াও? তারা অ্যাসপারাগাসের মতো হপস উদ্ভিদের কচি কান্ড রান্না করতে এবং খেতে পরিচিত ছিল। এখন আমরা প্রমাণ করতে পারি না যে এটি প্রাচীন রোমান সভ্যতার অগ্রগতির সাথে সম্পর্কিত ছিল… তবে আপনার খাদ্যের কিছু অতিরিক্ত শাকসবজি ক্ষতি করতে পারে না।
আপনার মেনুতে হপস পেতে আরও অনেক উপায় আছে। পরের বার আপনি কিছু সুস্বাদু ব্রুশেটার জন্য টমেটো কাটার জন্য এখানে একটি চিন্তা আছে: তুলসী পাতার পরিবর্তে কিছু তাজা হপ পাতা ছুঁড়ে ফেলার চেষ্টা করুন। শেফ ইয়ান Knauer এমনকি আছে একটি সুন্দর রেসিপি তোমার জন্য
আমরা সবাই বার্গার এবং ফ্রাইয়ের সাথে একটি ঠান্ডা এক জোড়া ভাল জানি। এটি মূলত অবিসংবাদিত। কিন্তু প্লেটে হপস যোগ করার সাথে সাথে গ্লাসের সাথে এগুলোকে পরবর্তী স্তরে নিয়ে যাওয়া যাক হপ-সিজনড কোঁকড়া ভাজা হপড মাল্ট ভিনেগার দিয়ে সম্পূর্ণ করুন।
আপনি যদি সত্যিই পুরানো স্কুল যেতে চান কৃষকদের যাদুঘর জন্য একটি 19 শতকের রেসিপি আছে খামির কেক যে বৈশিষ্ট্য একটি মূল উপাদান হিসাবে hops. আপনি এই খারাপ ছেলেদের হাতে কিছু তাজা মাখন তৈরি করার পরে এবং আপনার সমস্ত বন্ধুদের দেখান যে আপনি সত্যিই কতটা গ্রাম্য।
সর্বত্র হপস হপস
হপস উদ্ভিদের অঙ্কুরে ফাইবার খুব বেশি থাকে। এত বেশি যে সেগুলোকে পাল্প করে প্রাথমিক কাগজে তৈরি করা যায়। হতে পারে এটি আপনার ফটো প্রিন্টারের জন্য সর্বোত্তম পছন্দ নয় তবে এটি আপনার জীবনে বিয়ার-প্রেমীদের জন্য একটি চমত্কার চিত্তাকর্ষক উপহার তৈরি করতে পারে।
আপনার বার্নিয়ার্ডের প্রাণীরা কি পেটে ব্যথা করে? Hops শুধু উত্তর হতে পারে. এদের জীবাণুরোধী বৈশিষ্ট্য যেমন মানুষের হজমে সাহায্য করতে পারে তেমনি পশুখাদ্যে সামান্য হপসও গবাদি পশুর জন্য জীবাণুর অনুপ্রবেশকারীদের প্রতিরোধ করতে পারে। যদিও এই উদ্দেশ্যে অবশিষ্ট বিয়ার ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। প্রচুর টিপসি গবাদি পশু আপনার সপ্তাহকে সহজ করে তুলবে না।
অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল শক্তির কথা বলতে গেলে হপস হল প্রাথমিক সক্রিয় উপাদান টমের মেইনের প্রাকৃতিক ডিওডোরেন্ট . হ্যাঁ আপনি আসলে B.O এর বিরুদ্ধে লড়াই করতে পারেন। সঙ্গে hops. এবং এটি সেখানে থামে না। চেক প্রজাতন্ত্রের দিকে এগিয়ে যান এবং ফুল-অন-এর জন্য বসন্ত করুন বিয়ার স্নান যেখানে আপনি সম্পূর্ণ হপস নিমজ্জনের ডার্মাটোলজিকাল ডিটক্সিফিকেশন অনুভব করতে পারেন।
আপনি যদি উদ্ভিদের জীবনকে আপনার বাথরুমের বাইরে রাখতে চান তবে এটি সহজ রাখুন এবং আপনার বাগানে কিছু হপস লাগান। তারা সজ্জাসংক্রান্ত ল্যান্ডস্কেপিং একটি মহান টুকরা করা কারণ তাদের বাইন (আঙ্গুরের মতো) আইভির মতো আরোহণ করতে সক্ষম। হপস বহুবর্ষজীবী হয় সহজে বৃদ্ধি পায় এবং আপনি দেখতে পাচ্ছেন বিভিন্ন ধরণের ব্যবহার রয়েছে। আপনি আপনার নিজের হপস গাছের ছায়ায় লাউঞ্জ করার সময় একটি গরম সপ্তাহান্তে একটি বরফের আলে চুমুক দেওয়ার কল্পনা করুন।
এখনও দিনের শেষে আমরা সম্ভবত সবাই একমত হতে পারি যে আপনার হপসের জন্য সর্বশ্রেষ্ঠ ব্যবহারটি অবিচল থাকে: এটি বিয়ারের সেরা বন্ধু। এমনকি যদি আপনি এটি আপনার সালাদে যোগ না করেন বা এটি আপনার ত্বকে ঘষেন না তবে এটি একটি চমত্কার আশ্চর্যজনক পাতার টুকরো। এবং যদি আপনি একটি আসন্ন পার্টির জন্য নিজের বিয়ার তৈরি করার পরিকল্পনা করছেন তবে কিছু গৃহপালিত হপসের সাথে এটি কি আরও চিত্তাকর্ষক হবে না?!
