আজ রাতে FOX এ তাদের গর্ডন রামসের 24 ঘন্টা জাহান্নাম এবং পিছনে একটি নতুন নতুন বুধবার, জানুয়ারী 2, 2019, সিজন 2 পর্ব 1 এর সাথে সম্প্রচারিত হয়েছে এবং আমরা আপনার গর্ডন রামসে 24 ঘন্টা নরক এবং পিছনে পুনরুদ্ধার নীচে। আজ রাতের গর্ডন রামসে'র ২ H ঘন্টা নরক এবং পিছনের সিজন 2 পর্বের 1 পর্বের নাম, ট্রলি স্টপ ক্যাফে, ফক্স সারসংক্ষেপ অনুযায়ী, সিজন 2 প্রিমিয়ার: গর্ডন রামসে হেল অন হুইলস ট্রলি স্টপ ক্যাফে ভ্রমণ করে, নিউ অরলিন্সে অবস্থিত একটি ক্লাসিক কাজুন-অনুপ্রাণিত রেস্তোরাঁ। গভীর তদন্ত এবং নজরদারির পরে, রামসে এবং তার দল আবিষ্কার করে যে একজন অনুপস্থিত মালিক রেস্তোরাঁ কর্মীদের যোগাযোগ এবং শৃঙ্খলার অভাবের জন্য দায়ী।
রামসে এই ব্যর্থ রেস্তোরাঁটিকে 24 ঘন্টার মধ্যে বিপর্যয়ের দ্বারপ্রান্ত থেকে ফিরিয়ে আনার চেষ্টা করবে। শেফ অ্যারন সানচেজ নিউ অর্লিন্স খাবারের প্রতি তার জ্ঞান ধার দেওয়ার জন্য থামেন।
তাই এই স্পটটি বুকমার্ক করতে ভুলবেন না এবং আমাদের গর্ডন রামসে -এর ২ H ঘন্টা নরক ও ফিরে যাওয়ার জন্য রাত 8 টা থেকে রাত E টা পর্যন্ত ফিরে আসুন। আপনি যখন পুনরাবৃত্তির জন্য অপেক্ষা করছেন তখন আমাদের গর্ডন রামসে -এর ২ 24 ঘন্টা নরক ও পিছনের খবর, স্পয়লার, রিক্যাপস এবং আরও অনেক কিছু পরীক্ষা করে দেখুন।
আজ রাতের গর্ডন রামসে'র ২ 24 ঘণ্টা নরক ও পিছনের পুনরাবৃত্তি এখন শুরু হয়েছে - সর্বাধিক বর্তমান আপডেট পেতে প্রায়ই পৃষ্ঠাটি রিফ্রেশ করুন!
২ight ঘন্টা নরক ও পিছনে আজ রাতে শুরু হয় গর্ডন রামসে নিউ অর্লিন্স, লুইসিয়ানা থেকে দ্য ট্রলি স্টপ ক্যাফে নামে একটি রেস্তোরাঁয় যা 1995 সালে খোলা হয়েছিল এবং বিশ্বের দীর্ঘতম ট্রলি রুটে বসেছিল; কিন্তু এই বিষয়গুলির কোনটিই ক্যাফেটিকে রেল থেকে নামতে বাধা দেয়নি। রাগনার কার্লসন মালিক এবং তার দাদা, হ্যান্স কার্লসন ছিলেন মূল মালিক।
ড্যারেন, কিচেন ম্যানেজার বলেন, রাগনার ব্যবসায় প্রশাসনে মাস্টার্স আছে কিন্তু কোন কিছুর মাস্টার নয়। তিনি কেবল সপ্তাহে একবার বা দুবার ক্যাফেতে আসেন। তিনি এমনকি জানেন না কে তাকে ডাকছে যখন হারুন সেখানে কাজ করে; লোকেরা স্বীকার করে যে তারা ড্যারেনকে ভয় পায়, যিনি সত্যিই কঠোর পরিশ্রম করেন এবং বলেন যে তিনি যোগ্যতায় আছেন এবং রাগনার শুধুমাত্র পরিবারের কারণে সেখানে আছেন। প্রতি মাসে বিক্রি কমতে থাকে এবং এই রেস্তোরাঁর কাজ করতে না পারলে, পারিবারিক উত্তরাধিকার রাগনার দিয়ে শেষ হয়।
গর্ডন আরও বেশ কয়েকজন শেরিফের সাথে ডেপুটি কনর হিসাবে গোপনে এসেছিলেন; তারা প্রকাশ করেছে যে তারা তাদের রেস্তোরাঁটি তাদের খাওয়ার জায়গা থেকে অতিক্রম করেছে। জায়গাটি ঘৃণ্য কিন্তু তারা ক্লাসিক ডিনার ডিশ অর্ডার করে, যা সবই বড় সহজ বলে মনে করা উচিত। রান্নাঘরে, একজন কর্মী তাদের হাত দিয়ে মাংস উল্টে (অস্বাস্থ্যকর হ্যান্ডলিং), অন্যজন একটি নোংরা গ্রিলের উপর খাবার শেষ করছে।
গর্ডন ডেরেককে পাঠায়, একজন ডেপুটি মালিককে খুঁজে বের করার জন্য কারণ তাদের খাবার 34 মিনিট পরে আসে। একটি থালা তার উপর পনির নষ্ট করেছে এবং গর্ডন তার খাবার খেতে পারে না, এটি একটি ন্যাপকিনে থুথু দেয় এবং তার টেবিলকে বলে যে অন্য কিছু না খেতে। সে বাথরুমে ফিরে যায়, তার ছদ্মবেশ সরিয়ে দেয় এবং গ্রাহকরা তাকে চিনতে পারে। তিনি 30 সেকেন্ডের জন্য জিজ্ঞাসা করেন এবং সমস্ত রান্নাঘরের কর্মীদের বাইরে আসার আদেশ দেন। ড্যারেন বলছেন, মালিক একজন আশ্রয়প্রাপ্ত ছেলে, যে তার বাবা -মায়ের সঙ্গে থাকে, স্বীকার করে যে সে রান্নাঘর চালায়। গর্ডন সবাইকে বলে তাকে বাইরে ফলো করুন এবং চেকটি ভুলে যান।
বাইরে, তিনি তাদের তাদের ট্রাক দেখান কারণ ড্যারেন বলে রাগনার সপ্তাহে মাত্র 5 ঘন্টা রেস্টুরেন্টে থাকে। ডেপুটি সাইরেন বাজিয়ে ফিরে আসে এবং রাগনার আবির্ভাব ঘটে। গর্ডন তাকে তার ব্রিফকেসটি নামিয়ে রাখতে বলেন, তার রেস্তোরাঁয় তিনি যে শক্তি রেখেছেন তা নিয়ে তার মুখোমুখি হন। গর্ডন তাদের ভিডিওটি দেখায় যে তার দল অনুশাসিত কর্মীদের, নোংরা রান্নাঘর, খোলা পাত্রে এবং খাবারের উপর মাছি দিয়ে রেকর্ড করছে। রাগনার বিব্রত হয় কারণ একজন গ্রাহক বলে এটা ঘৃণ্য। একজন গ্রাহক তাকে বলে যে তার চলে যাওয়া উচিত এবং অন্য কাউকে সে নিতে দেয় না কারণ সে তার যত্ন নেয় না।
গর্ডন ক্ষমা প্রার্থনা করে বলেন যে তারা এই জালিয়াতির জন্য অর্থ প্রদান করছে না কিন্তু তাদের 24 ঘন্টার মধ্যে ফিরে আসতে বলেছে যাতে সে ব্যবসাটি ঘুরিয়ে দিতে পারে। প্রত্যেকেই তাদের প্রিয়জনকে ফোন করে এবং বলে যে তারা বাড়িতে আসবে না কারণ গর্ডন তাদের গ্রাহকদের এতটা রাগান্বিত না দেখানোর বিষয়ে মুখোমুখি হন এবং জিজ্ঞাসা করেন যে এর জন্য দোষ কার। ড্যারেন বলেন অনেক মানুষ এটা বলতে ভয় পায় কিন্তু এটা রাগনার। সে ড্যারেনকে লজ্জা দেয়, তাকে বলে যে সে একজন ভাল শেফ বা নিজেকে শেফ বলে না। ক্যাট বলেন কোন যোগাযোগ বা মান নেই। গর্ডন রাগনারকে জানতে পেরে হতবাক হয়েছেন যে তার এমবিএ আছে, কারণ তিনি তার উপস্থিতির অভাবের অজুহাত দেখান; বলছেন যে তিনি তার দাদার তৈরি ইতিহাসে বেঁচে আছেন। গর্ডন জানতে চায় কে ভেতরে বা বাইরে? তারা সবাই ব্রায়ান এবং থেরেসা গর্ডনের দল থেকে প্রবেশ করার জন্য একমত।
সমস্ত আসবাবপত্র বের করে নেওয়া হয়েছে, যেহেতু ক্যাফেটি পরিবর্তনের জন্য দীর্ঘদিন ধরে বিলম্বিত, গর্ডন এটিকে একটি বলে ডাকে কুৎসিত সৎ সন্তান। অনেক কিছু করার আছে, যেহেতু তারা ডাইনিং রুমে কাজ করে, গর্ডন ড্যারেনকে দেখতে যান এবং দেখেন রান্নাঘর কতটা ঘৃণ্য; যেহেতু এটি বছরের পর বছর পরিষ্কার করা হয়নি, ড্যারেনের সাথে তার মিথ্যাচারের মুখোমুখি হয়েছিল। রান্নাঘর একটি যুদ্ধক্ষেত্র এবং দেখেন যে তারা তাকে আগে ছাঁচ পনির পরিবেশন করেছিল। তিনি রাগনার জন্য চিৎকার করেন এবং তাদের দুজনকেই এটি খাওয়ার জন্য একটি চামচ দেন।
20 ঘন্টা বাকি আছে, তাদের 3 জনই একটি বিশাল চামচ নেয়। গর্ডন তখন ফ্রিজের সাথে চলতে থাকে, রক্ত এবং কাঁচা পচা মাংস খুঁজে পায়; গর্ডন তাদের দিকে মাংস নিক্ষেপ করে এবং তাদের পরিষ্কার করার আদেশ দেয়। তিনি বলেন, রান্নাঘর একটি দুmaস্বপ্ন কিন্তু বড় লজ্জার বিষয় হল সবাই ছেড়ে দিয়েছে, কিন্তু তার জন্য থ্রি ইডিয়টস দরকার। ড্যারেন গর্ডন রামসেকে শ্রদ্ধা করেন, স্বীকার করেন যে এটি স্লিপ করার জন্য তিনি সঠিক ছিলেন।
ডাইনিং এরিয়ায়, যেখানে আবার গর্ডনকে স্মরণ করিয়ে দেওয়া হয়েছে যে জায়গাটি কতটা ঘৃণ্য। ড্যারেন হেল অন হুইলে বেরিয়ে আসে, যেখানে তিনি একটি নতুন মেনু তৈরি করেছেন। তিনি তাকে স্মরণ করিয়ে দেন যে তারা এটি রান্না করতে যাচ্ছেন এবং তাদের পুনরায় গরম করবেন না কারণ ড্যারেন তার জীবন সম্পর্কে আরও বেশি শেয়ার করেছেন। গর্ডন তাকে বলেছিলেন যে তিনি শীর্ষে শুরু করেননি, তাই তিনি নিশ্চিত করতে চান যে তিনি কিছু ধরেছেন এবং এটি খাবারের মাধ্যমে উজ্জ্বল করে তোলে। কাউকে এত শক্তিশালী সাহায্য পেয়ে রান্নাঘরে শেখানোর জন্য ড্যারেন রোমাঞ্চিত। ড্যারেনকে শিথিল করতে বলা হয়, তাকে উৎসাহিত করে।
ড্যারেন ট্রলি নিয়ে গর্বিত হতে চায় এবং আবার কাজে খুশি হতে চায়; তিনি গর্ডনকে দেখতে পান। তাদের 18 ঘন্টা বাকি আছে। তিনি বলেন এই কারণেই তিনি এখনও এখানে আছেন এবং ড্যারেনকে রচনা করতে চলে যান অন্য ছেলেদের পেয়ে। গর্ডন জানেন যে ড্যারেনের আশার ঝলক আছে এবং সত্যিই আশা করে যে ড্যারেন আবার রান্নার প্রেমে পড়বে। রান্নাঘরের বাকি কর্মীরা ড্যারেন এবং মেরির সাথে যোগ দেওয়ায় রাগনার সম্পর্কে কী ভাববেন তা তিনি এখনও জানেন না।
গর্ডন রাগনারকে উপরের দিকে ডেকে আশ্চর্য হয়ে বলছেন যে তিনি কি তার দাদা এবং বাবার সাথে মর্যাদার জন্য প্রতিযোগিতা করার জন্য এটি কিনেছিলেন এবং তিনি স্বীকার করেছেন যে তিনি তা করেছিলেন। তিনি এর যোগ্য নন; তিনি তার স্ত্রী সহ সবাইকে হতাশ করছেন। গর্ডন বলছেন, এটা স্পষ্ট যে তিনি তার আবেগ থেকে ব্যর্থ হননি, তিনি এটি কিনতে চেষ্টা করেছিলেন। যদি সে একটি রেস্তোরাঁর মালিক হতে চায়, তাহলে তাকে এটিতে কাজ করতে হবে এবং দূরবর্তী স্থানে নয়। গর্ডন তাকে বলে যখন সে সেই সিঁড়ি দিয়ে ফিরে যায়, তাকে একজন বসের মতো নেতৃত্ব দিতে হবে। তাকে কর্মীদের প্রতিটি সদস্যকে দেখাতে হবে যে তারা ব্যবসার জন্য কতটা গুরুত্বপূর্ণ।
গর্ডন সবাইকে নতুন রান্নাঘরে উপস্থাপন করেন। ড্যারেন অসাধারণ অনুভব করে এবং এর প্রেমে পড়ে। ড্যারেন এবং তার দল প্রস্তুতি নিচ্ছে কারণ তাদের খোলা পর্যন্ত 57 মিনিট বাকি আছে। গর্ডন অ্যারন সানচেজকে রেস্টুরেন্টে স্বাগত জানান, যিনি সেখান থেকে 2 ব্লক দূরে থাকেন। অ্যারন তাদের স্মরণ করিয়ে দেয় যে তাদের উপর প্রণোদনা রয়েছে এবং গর্ডন তাদের মেনুতে দুটি জিনিস অর্ডার করেন যাতে তারা 5 মিনিট দূরে চেষ্টা করে। গর্ডন সবাইকে পাসে ডেকে পাঠায়, যেমন তারা থালা -বাসন বিচার করে; দুর্ভাগ্যবশত, মুরগি কাঁচা এবং গর্ডন জানতে চায় কে এই প্রধান খাবারটি তৈরি করেছে। ড্যারেন এবং তার দলকে ফিরে আসতে হবে কারণ সবাই ট্রলিতে আসছেন এবং তিনি দুর্ঘটনার বিষয়ে উদ্বিগ্ন। গর্ডন সবাইকে কাউন্টডাউনে তার সাথে যোগ দিতে এবং এই রেস্তোরাঁটিকে মানচিত্রে ফিরিয়ে আনতে বলে।
গ্রাহক এবং অতিথিরা আসেন, রাগনার তাদেরকে স্বাগত জানান, যার মধ্যে দেশীয় গায়ক উইলিয়াম মাইকেল মরগানও ছিলেন। সবাই সাজসজ্জার পার্থক্য পছন্দ করে কারণ গর্ডন আশা করেন এটি তাদের জন্য একটি ভাল যাত্রা। ট্রেসি পোর্টার, প্রাক্তন NO সাধু NFL খেলোয়াড় অতিথিদের মধ্যে রয়েছেন। গর্ডন রাগনারকে পরের টেবিলে বলে যে তাকে আদেশটি মুখস্থ করতে হবে, এটি লিখতে হবে না। ড্যারেন রান্নাঘরে দোল খাচ্ছে কিন্তু এখন তার এগিয়ে যাওয়ার জন্য রাগনার দরকার। তিনি তাকে খাদ্য ব্লগার এমিলি হিংলারের সাথে কথা বলার জন্য পাঠান কিন্তু ভুল টেবিলে শেষ হয়।
গর্ডন এমিলি হিংলারকে দেখতে যান এবং জানতে পারেন শুয়োরের চপ এবং মুরগি দুটোই কাঁচা। তিনি রান্নাঘরকে জানান যে এটির সংস্কার করা দরকার এবং এটি ব্লগার/সমালোচকের কাছে পাঠানো হয়েছিল। ড্যারেন আশা করেন তারা রান্নাঘরে আত্মবিশ্বাসী, কিন্তু আবার মুরগি ভিতরে কাঁচা। গর্ডন এটি ফিরিয়ে এনে তাদের মুরগির কথা বলে রান্নাঘর বন্ধ করার নির্দেশ দেয়। তিনি ড্যারেনকে একপাশে টেনে নেন, জানতে চান কেন তিনি তাকে হতাশ করছেন। তিনি পরামর্শ দিলেন ড্যারেন তার জ্যাকেট পায় এবং f ** k বন্ধ করে দেয়! ড্যারেন বলছেন যে তিনি ত্যাগকারী নন এবং গর্ডন তাকে বলছেন যে বাজে পাঠানো বন্ধ করুন এবং এটি একত্রিত করুন। তিনি রান্নাঘরকে বলেন যে তাদের এখনও বোর্ডে একটি মুরগি আছে এবং এটি সুন্দর এবং নিখুঁত হওয়া প্রয়োজন। গর্ডন তার কাজের প্রশংসা করেন।
রাগনার মনে করেন, গর্ডন রামসে যদি তার পাছা তার হাতে ধরিয়ে দিতে পারেন এবং গত ২ hours ঘণ্টা বেঁচে থাকতে পারেন, তাহলে তিনি যেকোনো কিছু পেতে পারেন। ড্যারেন মনে করেন পরিষেবাটি নরক ছিল কিন্তু রান্নাঘর নিয়ে আবার গর্বিত হওয়া খুব ভাল লাগছে। গ্রাহকরা বলছেন যে তারা তার পাশে থাকবে এবং আবার ফিরে আসবে। হারুন এবং তার সঙ্গীদের পরিবেশন করা হয়, যেখানে তিনি পছন্দ করেন যে রেস্টুরেন্টটি নিউ অর্লিন্সের প্রতিনিধিত্ব করতে সক্ষম।
গর্ডন রাগনারকে স্মরণ করিয়ে দেন যে এটি এখন তার জন্য, এবং তার নিজের এবং পরিবারের জন্য এটি করা দরকার; তার বাবা এবং দাদা না। রাগনার ড্যারেনকে আলিঙ্গন করার সময় শেফ রামসে বিদায় জানালেন, তিনি বলেন যে তার শেষ নাম কার্লসন নয়, কারণ তারা ভাই এবং ড্যারেনকে এটি বোঝা দরকার। গর্ডন আশা করেন রাগনার তার দলকে দেখাতে পারেন যে তিনি তাদের মতো কঠোর পরিশ্রম করতে পারেন কারণ তার সফল হওয়ার প্রতিটি সুযোগ আছে। সে ট্রাক থেকে বেরিয়ে যাওয়ার সময় হর্ন বাজায়।
তিন মাস পরে, রাগনার একটি আপডেট দেয় যে রেস্তোরাঁটি সফল হচ্ছে কারণ তিনজন কাছাকাছি বেড়েছে এবং এটি সফল রাখতে একসাথে কাজ করছে।
শেষ!
