হিৎজ সেলারস, নাপা ভ্যালি ক্রেডিট: জর্জ রোজ, গেট্টি ইমেজস
- হাইলাইটস
- নিউজ হোম
তিন মাস পরে নেপাল কাউন্টি, রাদারফোর্ডে ওয়াইল্ডউড আঙ্গিনা কেনা লরেন্স জুনিয়র একটি অঘোষিত পরিমাণের জন্য প্যাট হেইনসের কাছ থেকে হেইনস ভাইনইয়ার্ড অর্জন করেছে এবং ১৩-হেক্টর লতা থেকে ছোট ব্যাচের চারডোনায় এবং পিনোট নয়ার তৈরির পরিকল্পনা করেছে।
‘আমরা এত বড় দ্রাক্ষাক্ষেত্রের ইতিহাস ও উত্তরাধিকার সংরক্ষণের সুযোগ পেয়ে আমরা সম্মানিত। আমরা এই নতুন এস্টেটের জন্য ওয়াইন ক্রাফ্ট করার জন্য একটি নতুন দল আনতে শিহরিত, 'লরেন্স জুনিয়র বলেছেন, যিনি এখনও তার নতুন প্রকল্পের নাম প্রকাশ করেননি।
যিনি আমেরিকার ফাইনাল করেছেন প্রতিভা পেয়েছেন
হেনেস ভাইনইয়ার্ড 1960-এর দশকে সেন্ট হেলেনার লুই এম মার্টিনি ওয়াইনারি থেকে লুই মার্টিনির নির্দেশে রোপণ করা হয়েছিল, যিনি ওয়েন্ট ক্লোন চারডোননে এবং মার্টিনি ক্লোন পিনোট নয়ের রোপণের পরামর্শ দিয়েছিলেন। এই দ্রাক্ষালতাগুলি, বর্তমানে 52 বছর বয়সী, এখনও সাইটে উন্নতি লাভ করে।
হিৎজের সিইও কার্লটন ম্যাককয় আঙ্গুর বাগানে মুগ্ধ হয়েছেন। ‘হাইনেস দ্রাক্ষাক্ষেত্রে আমার প্রথম সফর করার পরে, প্রাচীন আগ্নেয়গিরির জমিতে রোপিত পুরাতন লতাগুলিতে সারি করে, আমি স্থানটির তাত্পর্য দেখে অভিভূত হয়েছি। লুই মার্টিনি পরামর্শ দেওয়া একই সারিগুলিতে চলতে সক্ষম হতে এবং যেখান থেকে অ্যান্ড্রে টেচেলিস্টেফের অধীনে ওয়াইন উত্পাদিত হয়েছিল তা এক বিশাল বাধ্যবাধকতার সাথে আসে। ’
ম্যাককয় এবং লরেন্স জুনিয়র জমিতে নিজস্ব স্বতন্ত্র সম্পত্তির বিকাশের সময় হেইনস ভাইনইয়ার্ডের ‘আত্মাকে রক্ষা করার’ পরিকল্পনা করছেন।
নীল রক্তের মরসুম 7 পর্ব 19
‘দ্রাক্ষালতাগুলি আমাদের নাপা ভ্যালি পাইওনিয়ারদের সাথে আমাদের সংযোগ। একজন স্বামী হিসাবে, আমি ক্যালিফোর্নিয়ায় আমার বেশিরভাগ প্রশংসা করি এমন মদ প্রস্তুতকারীদের দ্বারা তৈরি কয়েক বছর ধরে হেইনেস ভাইনইয়ার্ড ওয়াইন উপভোগ করার সৌভাগ্য আমার হয়েছিল। আমরা এই ওয়াইনারিগুলির সাথে আমাদের সম্পর্ক অব্যাহত রাখার অপেক্ষায় থাকাকালীন, আমরা হায়েন্স ভাইনইয়ার্ডে প্রাচীন দ্রাক্ষালতার এক অনন্য এবং মার্জিত অভিব্যক্তি তৈরি করে আমাদের নিজস্ব স্বতন্ত্র এস্টেট তৈরি করব ’’ ম্যাককয় যোগ করেছেন।
