আজ রাতে ফক্সে তাদের গর্ডন রামসে রন্ধন প্রতিযোগিতা সিরিজ হেলস কিচেন একটি নতুন শুক্রবার, 12 অক্টোবর, 2018, সিজন 18 পর্ব 3 দিয়ে প্রচারিত হয় হেলস রাইডার্স, এবং আমাদের নিচে আপনার হেলস কিচেন রিক্যাপ আছে। আজ রাতে হেলস কিচেনের সিজন 18 পর্ব 3 পর্বের নাম, একটি অনুরাগী বিদায়, ফক্স সারসংক্ষেপ অনুযায়ী, শেফদের দায়িত্ব দেওয়া হয় মেরিনে পরিপূর্ণ একটি ঘরে দুপুরের খাবার পরিবেশন করা এবং বাতাস (চিকেন পারমেশান), স্থল (এনওয়াই স্ট্রিপ) এবং সমুদ্র (মাছ এবং চিপস) উপস্থাপনকারী খাবার প্রস্তুত করা।
ডাইনিং রুমের পাশের সমস্ত মেরিনদের পরিবেশনকারী প্রথম দল চ্যালেঞ্জ জিতেছে এবং প্যারামাউন্ট র্যাঞ্চে একটি দিন পুরস্কৃত হয়, যেখানে তারা তাদের নিজস্ব পশ্চিমা চলচ্চিত্রে অভিনয় করার সুযোগ পাবে। পরবর্তীতে, সবচেয়ে নাটকীয় ডিনার সার্ভিস শেষ হয় একটি চমকপ্রদ প্রতিযোগী ওয়াক-আউট দিয়ে।
তাই এই স্পটটি বুকমার্ক করতে ভুলবেন না এবং আমাদের হেলস কিচেন রিক্যাপের জন্য রাত 9 টা থেকে রাত 10 টা পর্যন্ত ফিরে আসুন। যখন আপনি পুনরাবৃত্তির জন্য অপেক্ষা করছেন তখন আমাদের নরকের রান্নাঘরের সমস্ত খবর, স্পয়লার, রিক্যাপস এবং আরও অনেক কিছু পরীক্ষা করে দেখুন, এখানেই!
আজ রাতের হেলস কিচেন রিক্যাপ এখন শুরু হয়েছে - সর্বাধিক বর্তমান আপডেট পেতে প্রায়ই পৃষ্ঠাটি রিফ্রেশ করুন!
অ্যালেক্স রোলডান এবং ক্রিস কারদাশিয়ান
হেলস কিচেন আজ রাতে শুরু হয় ব্লু (ভেটেরান্স) দলের এই অনুভূতির সাথে যে তারা সেই ডিনার সার্ভিসের পর মুক্তির প্রয়োজন; টি এবং ট্রেভ ঝগড়া করছে, যখন জেন ট্রেভকে বলে তার নিজের জন্য একটু বেশি দাঁড়ানো দরকার। তিনি তার দলের প্রত্যেককে একগুচ্ছ ভ্যাঙ্কারের ডাক দেন।
আজকের চ্যালেঞ্জ মার্কিন মেরিনদের জন্য এবং তারা বায়ু, স্থল এবং সমুদ্র থেকে খাবার তৈরি করবে। যে দলটি মধ্যাহ্নভোজন পরিবেশন শেষ করে প্রথমে চ্যালেঞ্জ জিতে, তাদের 30 মিনিটের প্রস্তুতি দেওয়া হয়। এন্ট্রিগুলি হল চিকেন পারমেশান (এয়ার), স্টেক ফ্রাইটস (ল্যান্ড) এবং ফিশ অ্যান্ড চিপস (সি)।
জেন যখন ভয়ঙ্কর সালাদ পরিবেশন করছে তখন নীল দল ইতিমধ্যেই খারাপ শুরু করেছে। হিদার মনে করেন না যে তিনি একজন নির্বাহী শেফ হতে পারেন যখন সে সালাদও তৈরি করতে পারে না। Rookie দল ইতিমধ্যে entries সম্মুখের হয়। লাল রান্নাঘরে, মিয়া জোর দিয়ে বলে যে তার গভীর ভাজা মাছের নীচে ন্যাপকিনের দরকার নেই কারণ সেখানে একটি র্যাক রয়েছে, তবে তাকে বরখাস্ত করা হয়েছে। শেফ গর্ডন রামসে ন্যাপকিনে আগুন ধরতে দেখেছেন এবং বুঝতে পারছেন না কেন স্কটলি তাকে প্রথম স্থানে এটা বলবে।
হিথার ফ্রায়ারে থাকার কথা কিন্তু সালাদের কাজ নিয়ে খুব ব্যস্ত। সে হতাশ যে রান্নাঘরের অপর পাশে দুই বা তিনজন লোক আছে যারা জেনকে সাহায্য করার সময় ভাজা ফেলে দিতে পারে না; তিনি চেস করেছেন যে কেউ নীল রান্নাঘরে টিম ওয়ার্কে বিশ্বাস করে না।
রামসে একটি 6 শীর্ষ প্রস্তুত আছে এবং তারা শুধু পাস্তা জন্য অপেক্ষা করছে। তিনি গিজিতে তৈরি করা হয়েছে কারণ পাস্তার জল এমনকি ফুটছে না। নীল দলটি আবার লাফিয়ে উঠছে, তারা ফ্রাইয়ের জন্য অপেক্ষা করছে না, সে আরও 20 সেকেন্ড মনে করে কিন্তু কেভিন যেভাবেই হোক তাদের তুলে নিয়েছে, মনে হচ্ছে ভাজা রান্না করা কঠিন নয়। মারিনো তাদের পাসে ফিরিয়ে এনে শেফ রামসেকে জানিয়ে দেয় যে ভাজা রান্না করা হয়নি। তিনি অল-স্টার টিমকে বলেন, তারাই পিছিয়ে থাকা দল।
উভয় দলই ফিনিসের দিকে এগিয়ে যাচ্ছে, লাল দল বিজয়ের দিকে অগ্রসর হচ্ছে। রো ভিজা মাছকে পাসে পৌঁছে দেয়। তিনি তাদের বলেন যে তারা যোগাযোগ করছে না, যেমন রামসে মারিনোকে বলছে নীল দল ছেড়ে দিয়েছে, এমন কিছু যা মেরিনরা কখনোই করবে না। কেভিন সৈন্যদের সমাবেশ করার চেষ্টা করে এবং উভয় দলই তাদের চূড়ান্ত টিকেটে।
নীল দল তাদের শেষ দুটি স্টেক নিয়ে আসে এবং তারা এমনকি গরম নয়। লাল দল তাদের খাবার নিয়ে আসে এবং মোটোকে বলা হয় এটি সুন্দরভাবে রান্না করা হয়েছিল। শেফ লাল দলকে বলে যে তারা উদযাপন করতে পারে। কেভিন নীল দলকে বলে যে তারা এখনও শক্তিশালী শেষ করতে পারে, যদিও তারা ভালভাবে শেষ করতে পারেনি। শেফ রামসে ব্লু টিমকে জিজ্ঞেস করে যে তারা যদি মেরিন নীতি জানে যে কোন মানুষ পিছনে নেই এবং তারা সবাই এটা জানে। তিনি বলেছিলেন যে তারা তাদের মস্তিষ্ককে পিছনে রেখে গেছে।
রেড টিম (রুকিজ) হলিউডের একটি খাঁটি অভিজ্ঞতা পেতে যাচ্ছে এবং প্যারামাউন্ট রাঞ্চে যাচ্ছে এবং তারা সবাই তাদের নিজস্ব ছবিতে অভিনয় করতে যাচ্ছে। ব্লু টিম শেখে আজ রাতের মেনুতে একটি টেবিলসাইড কালামারি ডিশ থাকবে, কিন্তু কালামারি নৌকায় ফ্রেশ হয়ে আসছে এবং তাদের আজ রাতে সেবার আগে এটি প্রস্তুত করতে হবে। ব্রেট এখনও শাস্তি পাস আছে এবং এটি ব্যবহার করার পছন্দ আছে, অথবা এটি ধরে রাখুন। তিনি এটি ব্যবহার করার সিদ্ধান্ত নেন কারণ তার মনে হয় তার দল আর হারবে না। তিনি লাল দলের সাথে মালিবুতে যান।
ব্রেট নীল দলকে বলে যে সে লাল দলে ইন্টেল সংগ্রহ করতে যাচ্ছে কে গরুর মাংস খাচ্ছে এবং এটি কীভাবে নীল দলের জন্য পরবর্তীতে ব্যবহার করবে। কেউ সত্যিই চিন্তা করে না কিন্তু তারা প্যারামাউন্ট স্টুডিওতে পশ্চিম শহরে এসে মেরিনো দেখে রোমাঞ্চিত।
হেলস কিচেনে ফিরে, এরিয়েল এবং জেন ঝগড়া করছে। জেন কান্নাকাটি করে যা হিদারকে ঘাবড়ে দেয়; তিনি অনুভব করেন যদি জেনের ওজন কমে যায়, তাদের তাকে ছেড়ে দেওয়া দরকার।
জেন অনুভব করে যে তার মাথা পুরোপুরি এই খেলায় নেই, তার রান্নার জন্য তাকে পছন্দ করে এমন লোকদের নিয়ে বেশি চিন্তিত। সে জানে তাকে অবশ্যই আজ রাতে একটি ভালো ডিনার সার্ভিস দিতে হবে।
উভয় দলই রাতের খাবারের জন্য রান্নাঘরে রয়েছে এবং শেফ রামসে ঘোষণা করেছেন যে প্যারামাউন্ট তাদের ছবির হেলস রাইডার্সের ট্রেলার পৌঁছে দিয়েছে এবং তিনি তাদের জন্য এটি অভিনয় করেছেন। শেফ রামসে মিয়া (লাল) এবং এরিয়েল (নীল) কে গ্রিলড কালামারি টেবিলের পাশে কাজ করতে বলার আগে মারিনোকে হেলস কিচেন খুলতে বলার আগে প্রত্যেকেরই কিছু হাসি।
অতিথিরা আসেন এবং নীল রান্নাঘরে ট্রেভের সাথে সমস্যা হয়, যিনি তার নিজের সবচেয়ে খারাপ শত্রু কারণ তিনি খুব বেশি সময় নেন। এমনকি তিনি থালা তৈরির মাঝখানে থাকা অবস্থায় পান করা বন্ধ করেন। লাল রান্নাঘরে, মটোর চুলা থেকে প্যান নেওয়ার খারাপ অভ্যাস রয়েছে, যার ফলে পাসে ক্রাঞ্চি রিসোটো হয়। তিনি নিজেকে দ্রুত খালাস করতে সক্ষম, কিন্তু নিজেকে কাঁপানোর জন্য মনে করিয়ে দিতে হবে, ঘূর্ণায়মান নয়।
উভয় রান্নাঘরের জন্য প্রবেশ শুরু হয়, কিন্তু যখন জেন তার খাবার নিয়ে আসে জকি বলে যে কোন মশলা নেই, রোকে উষ্ণ রাখার জন্য ওয়েলিংটনের সাথে ফিরে যেতে বাধ্য করে। জেন তার সাথে তর্ক করে, জেদ করে সে এটি স্বাদ নেয়। জকি চায় যে কেউ জেনকে দেখাবে কিভাবে ছাঁকা আলু বানানো যায়। শেফ রামসে তাকে পাসে ডাকেন এবং তিনি তাকে জিজ্ঞাসা করেন যে সে এখন কি ভুল করছে। তিনি তাকে তার সাথে এভাবে কথা না বলার জন্য বলেন এবং তাকে জিজ্ঞাসা করেন যে সে মনে করে যে সে কথা বলছে। তাদের কথোপকথনের মাঝখানে, জকি আলু ফিরিয়ে আনে এবং তাকে বলে যে তারা এখনও নরম; হিদার তাদের স্বাদ নিয়ে বলে যে তাদের মরিচ এবং মাখন দরকার।
গিজি মাছ রান্না করছে বলে স্কটলি দেখছে। গিজি মনে করেন স্কটলি খুব ভালভাবে যোগাযোগ করছেন না, কারণ তিনি ওয়েলিংটনের জন্য আলাদা সময় দিচ্ছেন, কিন্তু তিনিই শুকনো মাছ নিয়ে এসেছেন। তিনি তাদের আদেশ দেন যে তারা একসাথে তাদের বাজে জিনিসগুলি পান এবং পেশাদারদের মতো রান্না শুরু করুন। তিনি মাংস, গার্নিশ এবং মাছ একসাথে অর্ডার করেন। জোস গিজিকে লাল রান্নাঘর থেকে জামিন দিতে সক্ষম হয় এবং জেন নীল রান্নাঘরে গার্নিশ ধরতে সক্ষম হয়।
কানা দায়িত্ব সামলাচ্ছেন না এবং এখন মিয়া দায়িত্ব নিতে শুরু করেছেন। ক্রিস্টিনা জানতে চায় পরবর্তী টিকিট কি, এবং মিয়া ক্রিস্টিনার অনুরোধ অনুসারে লাল রান্নাঘরে ডাকার আদেশ দিয়েছেন। অল-স্টাররা এখনও দাঁড়িয়ে আছে আবার জেনকে ধন্যবাদ; যখন শেফ রামসে বলেন যে তার আরও দুটি প্লেটের জন্য আরও সাজসজ্জার প্রয়োজন, জেন বলেছে যে সে তাকে যথেষ্ট দিয়েছে। তিনি যথেষ্ট পেয়েছেন এবং পুরো নীল দলকে পাসে ডেকেছেন, এবং তিনি বলেছিলেন যে তিনি নীচে থেকে প্যানটি টেনে নিয়েছিলেন এবং তিনি বলেছিলেন যে তিনি মিথ্যা বলছেন। তিনি নীল দলকে পিছনে ডেকেছেন কারণ তিনি সমস্ত প্যান মাটিতে ফেলে দিয়েছেন।
তিনি তাকে সামনের দরজা দিয়ে বেরিয়ে যেতে বলেন, যখন তিনি তার বিরুদ্ধে মিথ্যা বলার এবং তাকে বসানোর এবং নাশকতার অভিযোগ করেন। সে তাকে বলে যে সে তাকে অসম্মান করতে পারে না কারণ সে বলে যে তার নেই। তিনি তাকে এফ বের করার আদেশ দেন! সে তার জ্যাকেট এবং এপ্রোন খুলে রেস্তোরাঁয় বেরিয়ে আসে। জেন কি ভাবছে ব্রেট বুঝতে পারে না।
শেফ রামসে পুরো ব্লু টিমকে বলেছে যে তার যথেষ্ট আছে এবং তারা হয় ধরতে পারে অথবা তারা তাকে অনুসরণ করতে পারে। তারা রান্নাঘরে ফিরে ডিনার সার্ভিস শেষ করার জন্য তাড়াহুড়ো করে জেনের ইচ্ছা অনুযায়ী সে তাকে আরও কিছু বলেছিল।
উভয় দলই সফলভাবে শেষ করেছে এবং রামসে উভয় দলকে শেষ করেছে, শেফ রামসে বলেছেন, কেউ কিভাবে সাহস করে আমাকে তাদের গার্নিশে নাশকতা করার এবং তার সুনাম ক্ষুণ্ন করার প্রচেষ্টা করার অভিযোগ করেছে। তিনি তাদের অঙ্গীকারকে সম্মান করেন কিন্তু কাউকে নাশকতার অভিযোগে অভিযুক্ত করা হবে না। উভয় রান্নাঘরেই কিছু ভুল ছিল কিন্তু ফিরে এসে পরিষেবাটি সম্পূর্ণ করা হয়েছিল এবং জেনকে বাড়িতে পাঠানো হয়েছিল সে সিদ্ধান্ত নিয়েছে যে কেউ আজ রাতে বাড়ি যাবে না। তারা তাকে ধন্যবাদ জানায় এবং আস্তানায় ফিরে যায়।
সে কি ছিল? জেন আমার বিরুদ্ধে তাকে নাশকতা করার অভিযোগ এনেছে, এই ঘটনার সত্যতা হল জেনকে নাশকতা করা তার একমাত্র রান্না!
~ শেফ গর্ডন রামসে
শেষ!
