সোমবার জেফর্ড: মরিয়া সিলভানারের সন্ধান করছেন...

ক্যাসেলের স্ক্লোসবার্গ দ্রাক্ষাক্ষেত্রে সিলভ্যানার দ্রাক্ষালতা। ক্রেডিট: অ্যান্ড্রু জেফর্ড

• হাইলাইটস
• ওয়াইন নিবন্ধ দীর্ঘ পড়ুন

অ্যান্ড্রু জেফর্ড তার ফ্রাঙ্কনিয়ার দুর্গে সিলভ্যানারকে শিকার করেছে - এবং কথায় হারিয়ে গেছে।

বিশ্বে দুটি ধরণের সাদা ওয়াইন রয়েছে: বিশেষণীয় এবং অ-বিশেষণীয়।

আমাদের জীবনের দিনগুলোতে সনি

জ্যামের চারপাশে বীজগুলির মতো অ্যাডেক্টিভাল সাদা ওয়াইনের চারপাশে বর্ণনাকারীরা গুচ্ছ: রিসলিং এর প্রধান উদাহরণ, তবে এই ইলকের অন্যান্য অংশে বেশিরভাগ চারডোনাই (ওক ব্যারেলের সাথে সুখী সম্পর্কের অংশ হিসাবে ধন্যবাদ), বোট্রিটাইজড চেনিন ব্লাঙ্ক, মাস্কট, গ্যুরজট্রিমিনার, ট্রামিনার, টরন্টস অন্তর্ভুক্ত থাকবে , ভিগনিয়ার, স্যাভিগনন ব্ল্যাঙ্ক, সিরিয়াস পিনোট গ্রিস, মানসেংস, আলবারিনহো, বাচ্চাস… আপনি আরও কয়েকটি যুক্ত করতে পারেন।

তারপরে নন-অ্যাডেজেটিভাল ওয়াইন আসুন। এগুলি বিভ্রান্তির ঘ্রাণ এবং কৌতূহল দ্বারা প্রলোভিত হয় না, তবে সম্পদ, প্রশস্ততা, ভিনোসটি, কাঠামো, মাংস এবং গভীরতা দ্বারা কখনও কখনও একটি শান্ত, নিম্নরেখা এবং কম সহজে নির্ধারিত সেটগুলির সাথে সেট করে। সিমিলন (তার পূর্ব-পচা অবস্থায়) অবিচ্ছিন্ন হয়ে পড়েছে গ্রেনার ভেল্টলাইনার, পিকপল ডি পিনেট, আলিগোটি, পিনট ব্লাঙ্ক, পলোমিনো, উগনি ব্লাঙ্ক / ট্র্যাবিবিও, কর্টিস, আর্নেইস, ভার্মেন্টিনো - এবং বেশিরভাগ হোয়াইট ওয়াইনের মিশ্রণ রোহেন থেকে, ছাটেউনুফ এবং অন্য কোথাও।

অযৌক্তিক হওয়ার কোনও অসম্মান নেই: কখনও কখনও (বিশেষত খাবারের সাথে) এটিই পান করেন যা পান করেন। এই সময়ে, সুগন্ধযুক্ত জাতগুলি (উদাহরণস্বরূপ মোটা করে তৈরি, গারিশ বা ভুলভাবে লাগানো সৌভনন ব্লাঙ্ক) অতিরিক্ত বা নিগ্রহের সাথে সংযোজনীয় মনে হয়।

এই পার্থক্যটি সাদা ওয়াইনগুলিতে প্রযোজ্য, আমি পরামর্শ দেব, কারণ তারা বেশিরভাগ ক্ষেত্রে একমাত্র রস থেকে খাঁজ দেয়। লাল ওয়াইনগুলি তাদের স্কিনস এবং পিপসের সাথে উত্তেজিত করতে কয়েক দিন বা সপ্তাহ ব্যয় করে এমন অর্থ দাঁড়ায় যে কেউ যদি সত্যিই অদৃশ্যভাবে একইরকম হয়। (সমস্ত দুর্দান্ত রোজ, বিপরীতে, অযৌক্তিকের দিকে ঝোঁক)

কোন জাতটি অযৌক্তিক রাজা বা রানী? আমি একেবারে অদ্ভুত, বিমোহিত-বিলোপকারী রিবোল্লা গিয়ালার জন্য একটি নরম জায়গা পেয়েছি, যার মধ্যে শরত্কালের শুরুর দিকে আরও বেশি কিছু, তবে আমাকে স্বীকার করতে দিন যে আমি ফ্র্যাঙ্কনিয়ায় সাম্প্রতিক সফরকালে যেমন ছিলাম তেমনটা বিশেষভাবে কখনও চ্যালেঞ্জ পাইনি। কেন? ওয়াইনগুলি খুব ভাল ছিল, সর্বোপরি, 1990 এর দশকের গোড়ার দিকে আমার শেষ দেখার সময়টির তুলনায় অনেক ভাল। কারণ হ'ল ফ্রাঙ্কোনিয়ার সবচেয়ে বড় এবং সবচেয়ে টেরোয়ার বান্ধব আঙ্গুর জাতটি সন্দেহাতীত is সিলভ্যানার , এবং সিলভ্যানার… ঠিক আছে। এটি হ'ল খাঁটি ওয়াইন, ওয়াইন প্রায় সমস্ত বিশেষণ সঙ্গে সরে যায়। এর পরিপূর্ণতা মহিমান্বিতভাবে অবিচ্ছিন্ন is

দ্রাক্ষাটি অস্ট্রিয়া থেকে উত্তর-পশ্চিম বাভারিয়ার এই অঞ্চলে পৌঁছেছিল সি -17 এর মাঝামাঝি সময়ে (এটি ১ 16৯৯ সালে ফার্স্ল্লিক ক্যাসেলসচেস ডোমেনেনাম্টের চিত্তাকর্ষক সংরক্ষণাগারে রাখা একটি নথিতে উল্লেখ করা হয়েছে) এবং আমরা ডিএনএ বিশ্লেষণ থেকে জানি যে এটি আখেরিয়া সাভাগিনিন এবং Öস্টাররিচিস ওয়েইসের মধ্যে একটি প্রাকৃতিক ক্রসিং ('অস্ট্রিয়ান হোয়াইট': আরও একটি গাউস ব্লাঙ্ক বংশধর)। গ্রেনার ভেল্টলাইনার, পাশাপাশি, অর্ধ-সাভাগানিন।

আজকাল এটি প্রধানত দুটি অঞ্চলে পরিচিত। আলসেস (যেখানে এটি সাধারণত সিলভানারের বানান) এক, যদিও সম্প্রতি ২০০৪ সালে জোজটেনবার্গ গ্র্যান্ড ক্রুয়ের জন্য অনুমোদিত বৈচিত্র হয়ে ওঠার পরেও ২০১৪ সালে এক হাজারেরও বেশি হেক্টর লাগানো হলেও সম্প্রতি গাছপালা ডুবে গেছে। ফ্রাঙ্কোনিয়া দ্বিতীয় - এবং আরও তাত্পর্যপূর্ণ। এখানে জার্মানিতে এটি সাধারণত সিলভ্যানার বানান - যদিও স্যালভানার পূর্ববর্তী সময়ে প্রচলিত ছিল এবং এখনও কিছু উত্পাদক ব্যবহার করেন। (রেকর্ডের জন্য, রিনহেনসনের ফ্র্যাঙ্কনিয়ার চেয়ে বেশি সিলভানার রয়েছে তবে এটি ফ্রেঞ্চনিয়ায় যেমন আছে সেখানে সেরা সাইটগুলি দখল করে না))

মুলার-থুরগাউয়ের পরে সিলভ্যানার হ'ল ফ্রানকোনিয়ার দ্বিতীয় সবচেয়ে ব্যাপকভাবে উদ্ভিদযুক্ত জাত - তবে দ্বিতীয়টি প্রধানত বাল্ক ওয়াইনগুলির জন্য ব্যবহৃত হয়, অন্যদিকে ফ্রাঙ্কনিয়ার বেশিরভাগ গুরুতর, উচ্চাকাঙ্ক্ষী সাদা ওয়াইন সিলভ্যানার। এটি মোট 6,230 হেক্টর প্রায় 1,500 হেক্টর দখল করে এবং এটি প্রতিটি দুর্দান্ত ফ্রাঙ্কোনিয়ান সাইটে রয়েছে। রিসলিং রানার আপ, তবে এটি কেবল 330 হেক্টর পিছনে। বেশিরভাগ ফ্রাঙ্কোনিয়ান সিলভ্যানার পুরানো-দ্রাক্ষালতার উপাদানও - ম্যাক্স মোলার প্রথমের কৃষক খ্রিস্টান মুলারের মতে, এই অঞ্চলে সিলভানারের গড় বয়স ৫০ থেকে 60০ বছরের মধ্যে।

এসচেরডরফর গলদ দেখুন View ক্রেডিট: অ্যান্ড্রু জেফর্ড

বিশ্বাস করুন, ফ্রাঙ্কোনিয়াতে কিছু চমকপ্রদ কঠিন, চ্যালেঞ্জিং সাইট রয়েছে, সহজেই মসেল বা রিহিংউ (বা ডুরো বা উত্তর রাইনে) যে কোনও কিছুর সমান। ইফোফেনের (ha১ হেক্টর) কাছাকাছি চ্যালেঞ্জের সাথে খাড়া জুলিয়াস-ইকটার-বার্গে কাজ করা, ওয়ার্জবার্গের (৮৫ হেক্টর) ওপরে বিস্ময়কর খাড়া স্টেইন বা ইস্পেন্ডারফের (২৫ হেক্টর) উপরে ভয়াবহভাবে ভার্জিনিয়াস লম্পট তাদের বছরে প্রায় ১,৫০০ ঘন্টা কাজ করে বিনিয়োগ করে। দ্রাক্ষালতা (সমতল ভূমির দ্রাক্ষাক্ষেত্রের 250 বা তার বেশি প্রয়োজন)) তারা পিছলে যায়, তারা সরে যায়, বিশেষভাবে অভিযোজিত পাদুকা ছাড়াই তারা উপরে উঠে উপরে উঠে যায়, তাদের এই চৌকো সমস্ত চৌকো জায়গায় onালু পদক্ষেপের প্রয়োজন হবে। এবং তারা এই সমস্ত কিছু সিলভ্যানারের জন্য করে। এটি যদি তাদের প্রচেষ্টাকে বিশেষ কিছু দিয়ে পুরস্কৃত না করে তবে তারা তা দেয় না।

ইফোফেনের নিকটে জুলিয়াস-একটার-বার্গের দৃশ্য। ক্রেডিট: অ্যান্ড্রু জেফর্ড

সিলভ্যানার সম্পর্কে তারা কী শব্দ ব্যবহার করেছে, সেই সাথে তারা ওয়াইনে কী খুঁজছিল তা জিজ্ঞাসাবাদকারীদের জিজ্ঞাসা করতে আমি অনেক সময় ব্যয় করেছি। ‘খনিজতা’ আবারো সময়োপরে উঠে আসে - অন্য কথায় ওয়াইনগুলিতে কিছু ছিল, যা চাষীদের তাদের মাটি কাজ করার সংবেদনশীল অভিজ্ঞতার কথা স্মরণ করিয়ে দেয় (যদিও এই ধরনের সুগন্ধি মাটির জৈব পদার্থের সাথে সম্পর্কিত হবে, খনিজগুলির মতো নয়)। ডাবের উর্শে ম্যাথিউস অফ ওয়ার্চিং সাধারণ। “আমার জন্য, আমি রিলসিংয়ের বিপরীত হিসাবে সিলভ্যানারের স্বাদ ব্যাখ্যা করি। ফলের স্বাদ নয় তবে খনিজগুলির একটি শক্ত স্বাদ। আমাদের উচ্চ অ্যাসিডিটি নেই তবে খনিজগুলি অ্যাসিডিটির কিছুটা অংশ নেয়।

পরামর্শদাতা হারম্যান মেনগেলার সিলভ্যানার পাতা (বাম) এবং রিসলিং (ডান) এর মধ্যে পার্থক্য দেখান। ক্রেডিট: অ্যান্ড্রু জেফর্ড

কখনও কখনও নাশপাতি বা কুইঞ্জ ফ্লেভারগুলি সাময়িকভাবে উপমা হিসাবে দেওয়া হয়, পাশাপাশি হলুদ গ্রীষ্মকালীন ফলগুলি হলুদ আপেল সহ তারা খড়, খড় এবং জার্মানরা যেটিকে 'সাদা উদ্ভিদ' বলে ডাকে বোঝায়, কাঠবাদাম এবং অন্যান্য সাদা-ফুলের বুনো উদ্ভিদগুলিতে ('মে ফ্লাওয়ার') ইংরেজি). আমি সাদৃশ্য হিসাবে সাদা মরিচ শুনেছি, যদিও আমি এটি দেখার জন্য संघर्ष করি। ফ্রাঙ্কোনিয়ান সিলভ্যানার বয়স হিসাবে, একটি ছোট্ট মাশরুম, বাদামের মাখন এবং ট্রাফল মিশ্রণে উঠতে পারে, যদিও এইগুলি বহু পুরানো শ্বেতের ক্ষেত্রে প্রচলিত রয়েছে।

ফ্রাঙ্কোনিয়াতে দেরী কাটা এবং ডেজার্ট সিলভ্যানার আশ্চর্যরকমভাবে সফল হতে পারে যে আপনি এটির সমৃদ্ধ মিষ্টি মিষ্টি স্বাদ গ্রহণ করতে পারবেন এবং ক্লাসিকাল জার্মান 'ফ্রিটি অ্যাসিডিটির' উত্তেজনার দ্বারা এতটা সমর্থিত নয় যেমন ঘোরাঘুরির উদ্ভিদ বা শাকবৃদ্ধি যা উপলব্ধির দ্বারপ্রান্তের নীচে লুকিয়ে থাকে by সিলভ্যানারে আরও সাধারণভাবে, এবং যে মিষ্টান্নের ওয়াইনগুলি নিজেকে এক ধরণের তামাক জাতীয় সমৃদ্ধি এবং কখনও কখনও খুব নরম জিঞ্জারি মশালার হিসাবে প্রকাশ করে।

ফ্রাঙ্কোনিয়ার প্রযোজকরা শীতল গাঁজন জাতীয় কৌশলগুলির মাধ্যমে সিলভ্যানারকে আরও স্পষ্টভাবে ফলের শৈলীতে তৈরি করতে পারেন - তবে তাদের জন্য এটি দুর্দান্ত আদিবাসী স্টাইল থেকে এক ধাপ দূরে থাকবে। ওয়েইঙ্গুত জুলিউসপিটালের তানজা স্ট্র্যাটজ এটিকে 'খনিজ, পৃথিবী এবং কাঠামোগত হিসাবে বর্ণনা করেছেন। লোকেরা আমাদের জানায় যে আমাদের এই স্টাইলটি অনুসরণ করা উচিত, এবং এটিই আমরা মনে করি। কিন্তু যখন আমাদের অন্ধ স্বাদগ্রহণ হয়, এমনকি অভিজ্ঞ সমালোচকরা তাদের সর্বোচ্চ স্কোর সাফল্যের শৈলীতে দেয় to যা আমাদের পাগল করে তোলে। '

আপনি আপনার আর্মুতে আঁকাতে যথেষ্ট আঙ্গুরের জাত পছন্দ করেন? ম্যাক্স মলারের ক্রিশ্চিয়ান মুলার আমি করি… ক্রেডিট: অ্যান্ড্রু জেফর্ড ord

আমি সিলভ্যানারে শেষ শব্দটি রেখে যাব Gisela Kreglinger, এর লেখক ওয়াইন আধ্যাত্মিকতা , যিনি ফ্রেঞ্চনিয়ার সেগনিজ-এ একই নামের পারিবারিক ওয়াইনারি নিয়ে বড় হয়েছেন। 'আমার জন্য,' তিনি বলেন, 'সিলভ্যানার জায়গাটির সংস্কৃতি উপস্থাপন করে। ফ্রাঙ্কনিয়ানরা লজ্জাজনক এবং সংরক্ষিত তবে পর্যবেক্ষণকারী, নাজুক, সংযত। তাদের অনেক কিছু বলার আছে - তবে আপনাকে মনোযোগ দিয়ে শুনতে হবে। সিলভ্যানারও এরকম। '

ফ্রাঙ্কোনিয়া থেকে সিলভ্যানার স্বাদগ্রহণ

আমি এই অঞ্চলে আমার সাম্প্রতিক ভ্রমণের সময় যে সর্বাধিক সিলভ্যানারদের স্বাদ পেয়েছি, তাদের মধ্যে একটির একটি নির্বাচন এখানে আমি আমার সক্ষম হিসাবে বর্ণনা করেছি। পরের সপ্তাহে, আমি একটি ‘ফ্র্যাঙ্কনিয়ান নোটবুক’ সরবরাহ করব - সিলভ্যানারের বাইরে ফ্রেঞ্চনীয় দৃশ্যের চার্টিং করি।

ওয়েইঙ্গট এম স্টেইন, ভিনজ, আল্টে রেবেন, সিলভ্যানার ট্রোকেন 2015

এটি তৈরি করা হয়েছে (মালিক লুডভিগ নোল এবং ওয়াইন প্রস্তুতকারক ডোমিনিক ডিফেনবাচ) কার্লস্টাডের নিকটবর্তী স্টেটেনার স্টেইন দ্রাক্ষাক্ষেত্রের পুরানো লতাগুলি (‘আল্টে রেবেন’) থেকে এবং এটি মূলত ডাল দিয়ে অ্যাম্ফোরে 20 শতাংশ কংক্রিটের ডিমের মধ্যে খাঁটি করে। ফলটি লিম্পিড এবং শিষ্ট, তাজা সবুজ ছদ্মবেশ এবং ভিনাস, পাকা ছদ্মবেশ এবং প্রচুর পরিমাণে জমিন এবং পূর্ণতার সাথে পুরোপুরি ভারসাম্যপূর্ণ balanced সন্তুষ্টি এবং গ্যাস্ট্রোনমিক 92

আর্নল্ড ওয়েইনিট, রেন্ডারস্যাকার সোনেনস্টুহল, গ্রসেস গ্যোচেস, সিলভ্যানার ট্রোকেন 2015

আমি জানি না যে এটি ওয়ার্জবার্গের দক্ষিণে র্যান্ডারস্যাকার দ্রাক্ষাক্ষেত্রের বৈশিষ্ট্য কিনা, তবে এই ক্রিমযুক্ত, পোজযুক্ত, মসৃণ সিলভ্যানার বেশিরভাগ (মিষ্টি রান্নাঘর এবং নাশপাতি) এর চেয়ে কিছুটা বেশি শান্ত বাগানের ফল দেখায়। এটি আরও দেখায় যে সিলভ্যানার ফ্রাঙ্কোনিয়াতে সূক্ষ্ম ওকে প্রতিক্রিয়া জানায়, ছোট ওকটিতে নয় মাস অবধি (এক তৃতীয়াংশ নতুন): ওয়াইনটির পদার্থ সেই বাহ্যিক nessশ্বর্যকে যথেষ্ট পরিমাণে সামঞ্জস্য করে। 92

প্রিন্সলি ক্যাসেলের ডোমেন অফিস, স্ক্লোসবার্গ, গ্রসেস গ্যোচেস, সিলভ্যানার ট্রোকেন ২০০৮

এই আভিজাত্য এস্টেটটি পূর্ব ফ্রাঙ্কোনিয়াতে ক্যাসেল গ্রামে প্রধান নদী থেকে দূরে অবস্থিত নদীর পাশের তুলনায় পরিস্থিতি কিছুটা শীতল এবং খাড়া ‘গ্র্যান্ড ক্রু’ শ্লোসবার্গে আলাবাস্টারের পরাবাস্তব কূপের সাহায্যে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা মার্বেল মাটি রয়েছে। এস্টেটটি পুরানো পাশাপাশি ছোট ভিনটেজগুলি রাখার এবং বিক্রয় করার বিষয়বস্তু তোলে এবং এই জরিমানা 2008 এখনও ক্রয়ের জন্য উপলব্ধ। সুগন্ধিগুলি আমাকে পুরানো লোয়ের চেনিন ব্ল্যাঙ্কের (আচ্ছাদিত কূপ এবং আখরোট) স্মরণ করিয়ে দেয়, যখন স্বাদটি আরও বেশি সাদা বারগান্ডির মতো ছিল (প্রায় 10 বছরের পয়েন্টে অন্যান্য বয়স্ক সিলভ্যানারদের কাছে সাধারণ) - গভীর, বাদামি, সুগন্ধযুক্ত এবং পাপযুক্ত স্বাদ বিস্তৃত chested সম্পদ। 92

জুলিয়াস্পিটাল, ওয়ার্জবার্গার স্টেইন, গ্রোসেস গেউচস, সিলভ্যানার ট্রোকেন 2015

আমি এই মদটি 2014 এর সংস্করণটির সাথে স্বাদে পেয়েছি, এবং পাশাপাশি মদ চরিত্রগুলি পাশাপাশি দেখতে দেখতে আকর্ষণীয় হয়েছি: 2014 টি সুস্বাদু এবং সতেজ ছিল, কিছুটা চুনযুক্ত ফল এবং হানিস্কাকল কবজ সহ, যেখানে 2015 আরও মধুর, সুরেলা সুর এবং এপ্রিকট সহ রয়েছে চুনের জায়গায় ইঙ্গিত। (তবে কেবল ইঙ্গিত!) 2015 এর আরও কাঠামোগত তালু সম্পদ ছিল: খাঁটি, ড্রাইভিং, অনুসন্ধান এবং নিছক। 93

সর্বাধিক মোলার প্রথম, এস্কারেন্ডরফর লম্প, সিলভ্যানার ট্রোকেন 2015

সিলভ্যানারের প্রতি খ্রিস্টান মুলারের প্রতিশ্রুতি তার বাম হাতের ট্যাটুতে (‘মূল সিলভ্যানার রকস’) পর্যন্ত প্রসারিত। এটি অসাধারণ উদাহরণের সাথে, অ্যারোমাগুলিতে fশ্বর্য এবং মেলোরিয়াসের অনুভূতি (বেহুদা টেঞ্জারিন এবং বাদাম তেল?) এবং একটি চিত্তাকর্ষকভাবে সুখী, ধনী, চিউই, ঘন তালু যা সম্পূর্ণ শুকনো থাকাকালীন মিষ্টির প্রতি ইঙ্গিতযুক্ত, এবং বিদ্যুতের পরামর্শ দেওয়ার জন্য এবং সম্পূর্ণ স্বাদযুক্ত শৈলীর মধ্যে প্রাণবন্ততা। 94

হর্স্ট সউর, এসচেরডোরফার গলফ, ট্রোকেনবিনারেনসলেস, সিলভ্যানার 2015

হর্স্ট সউরের ইশারেন্ডার্ফ ওয়াইনারি তার সূক্ষ্ম শুকনো সিলভ্যানার ওয়াইনগুলির জন্য সবেমাত্র উদযাপিত হয়, তবে এই দিগন্ত-পরিবর্তিত মিষ্টান্ন সিলভ্যানারের স্বাদ গ্রহণ করার পরেও এটিকে নজরে না রাখা কঠিন। অক্টোবর মাসে আঙ্গুরগুলিকে পূর্ণ বোটারিটিস নিয়ে নেওয়া হয়েছিল এবং অবশ্যই আবশ্যক চিনির ২৮০ গ্রাম / লিটার রেখে 6.৫% অ্যাবভি-র মাধ্যমে গাঁথানো উচিত। মধুযুক্ত স্তরগুলি, একটি ক্রিমিযুক্ত বাদাম, একটি সমৃদ্ধ নাশপাতি-পীচ লিকারের ঘনত্ব এবং পাতলা গাছের নোটগুলি সহ রঙিন গভীর সোনার রঙও বোট্রিটিস জটিলতা যুক্ত করে। এটি জিহ্বায় ভারী এবং প্রায় পেশীশক্তি রয়েছে যা আপনি প্রায়শই অন্য কোথাও দেখতে পাবেন না সমাপ্তি হ'ল কয়েকটি তামাকের ফলকের সাথে শুকনো পীচ চিবানোর মতো। প্রায়। 96

রেনার সৌর, এসচেরডরফার এম লম্পেন 1655, গ্রসেস গ্যোচেস, সিলভ্যানার ট্রোকেন 2012

নিজেই ইশারেনডর্ফের রাইনার সৌর ওয়াইনারি 70 শতাংশ সিলভ্যানার, অন্যদিকে ‘এম লম্পেন 1655’ উপাধিটি গল্পের অনুচ্ছেদকে কভার করে যা ভিডিপি আঞ্চলিক সমিতি গ্রোসেস গ্যুচেস (গ্র্যান্ড ক্রু) হিসাবে যোগ্য বলে বিবেচিত। এই সূক্ষ্ম সাদাটি এখনও রৌপ্য-সবুজ রঙ এবং বসন্তকালীন উড়ানের জমির সুগন্ধযুক্ত সুস্বাদু, সম্ভবত কিছুটা কোবনেট সমৃদ্ধি এবং শান্ত পিয়ারের ফলগুলির সাথে বয়সের খুব কম লক্ষণ দেখায়। তালুটি প্রাণবন্ত, রাষ্ট্রীয়, মাউথফিলিং, করুণাময় - এবং অ-সুগন্ধযুক্ত নয়, যদিও ভুতুড়ে দৃশ্যের জন্য পিন করার শব্দগুলি খুঁজে পাওয়া মুশকিল এবং সমাপ্তি রসালো এবং অলসভাবে স্যালাইন। 94

ডেকান্টার ডট কম-এ আরও অ্যান্ড্রু জেফর্ড কলাম

এই অঞ্চলের অন্যতম মর্যাদাবান বার্বারেস্কো রাবাজা দ্রাক্ষাক্ষেত্র। ক্রেডিট: অ্যান্ড্রু জেফর্ড

সোমবার জেফর্ড: ল্যাংহে মান

অ্যান্ড্রু জ্যাফোর্ড পাইডমন্টে মূল্য অনুসন্ধানের জন্য ...

আমাদের জীবনের দিন থেকে ব্র্যাডি

রোজ রঙের রাজনীতি। ক্রেডিট: জুমা প্রেস ইনক / আলমি স্টক ছবি

সোমবার জেফোর্ড: গোলাপগুলি যথেষ্ট গোলাপী ছিল না

ওয়াইন রঙের রাজনীতি ...

বরগান্ডি দ্রাক্ষাক্ষেতের উপরে শিলাবৃষ্টি ঝড় মেঘে জড়ো। ক্রেডিট: অ্যান্ড্রু জেফর্ড

সোমবার জেফর্ড: বার্গুন্দি নোটবুক

2017 এ এখন পর্যন্ত টিপে টিস্যু ...

আলসেসে রেঞ্জেন ডি থান গ্র্যান্ড ক্রু ভাইন। ক্রেডিট: অ্যান্ড্রু জেফর্ড

সোমবার জেফর্ড: আলসেস নোটবুক

আলসেসের গ্র্যান্ড ক্রু বিতর্কে জেফর্ড ...