এই মাসে জেন আনসনের সম্পূর্ণ প্রতিবেদনে ডোমেন ডি লং ডাইয়ের স্বাদ নোট এবং আরও বিশদ বিশদটি দেখুন। ক্রেডিট: ডোমেনস ব্যারন ডি রথসচাইল্ড (ল্যাফাইট)
- নিউজ হোম
প্রায় 2,500 কেস লং ডাই ল্যাফাইটের মালিক ডোমাইনস ব্যারন ডি রথসচাইল্ড (ডিবিআর) বলেছেন, ২০১ the সালের মদ থেকে তৈরি করা হয়েছে এবং প্রথম মদ এই বছরের 19 সেপ্টেম্বর মুক্তি দেওয়া হবে।
এটি এর চীনা এস্টেটটির নাম দিয়েছে ডোমাইন ডি লং ডাই।
লং ডাই 2017 এর মিশ্রণ ক্যাবারনেট স্যাভিগনন , মার্সেলান এবং ক্যাবারনেট ফ্র্যাঙ্ক, যদিও এই গ্রুপটিও তাদের দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলিতে সিরাহ লাগিয়েছে।
২০০৯ সালে জমি কিনে এবং ২০১১ সালে দ্রাক্ষালতা রোপণ করে ডিবিআর এ অবস্থানে পৌঁছাতে এক দশক সময় নিয়েছে। এখন আরও ২৫ হেক্টর জমিতে সম্পূর্ণ উত্পাদন হয়েছে, আরও পাঁচ হেক্টর রোপণ করা হয়েছে।
'আমাদের পরিবার লাফাইটে দেড়শ বছর ধরে ওয়াইন মেকার করছে তাই আমাদের সংস্কৃতিতে ধৈর্য ধরতে হবে এবং আমরা যে গরুর সাথে গর্বিত তা নিশ্চিত করার জন্য আমাদের সময় নেওয়া উচিত।' ডিবিআরের চেয়ারম্যান মহিলা স্যাস্কিয়া ডি রোথচাইল্ড বলেছেন এবং সম্প্রতি তিনি তার স্থলাভিষিক্ত হয়েছেন। পিতা, ব্যারন এরিক ডি রোথচাইল্ড, পরিবারের ওয়াইন এস্টেটগুলির প্রধান at
ব্ল্যাকলিস্ট সিজন 4 রিক্যাপ
‘লং ডাইয়ের এই মদটি চীনে ওয়াইন প্রস্তুতকারক হিসাবে খুব দীর্ঘ গল্পের প্রথম অধ্যায়।’
বিতরণ অংশীদার পেরনড রিকার্ডের মাধ্যমে প্রথমে এই মদ একচেটিয়াভাবে চীনে প্রকাশ করা হবে। রফতানি বাজারের একটি প্রকাশকে ‘২০২০ সালের প্রথম দিকে এক পর্যায়ে সম্বোধন করা হবে’, জানালেন ডিবিআর-এর প্রধান নির্বাহী জিন-গিলিয়াম প্রটস।
চীনের নিংজিয়া অঞ্চলটি তার ওয়াইনগুলির জন্য কৌতুহল অর্জন করছে, ডিবিআর বেইজিংয়ের দক্ষিণে, দেশের উত্তর-পূর্ব উপকূলে শানডং প্রদেশে এর সম্পত্তি জমিদারি করতে বেছে নিয়েছে। ডোমাইন দে লং ডাই কিউ শান উপত্যকায় অবস্থিত, যেখানে এই দলটি বলেছে যে গরম জলবায়ু 20 কিলোমিটার দূরে হলুদ সাগরে মেতে উঠেছে।
ডিক্যান্টারের বোর্ডোর বিশেষজ্ঞ, জেন আনসন , ডোমেন ডি লং ডাই এবং এর প্রবর্তনে অংশ নিয়েছিলেন প্রিমিয়াম গ্রাহকরা পরের সপ্তাহে ওয়াইনে স্বাদ গ্রহণের নোট সহ তার পুরো প্রতিবেদনটি পড়তে পারেন।
ইনস্টাগ্রামে এই পোস্টটি দেখুনভাইকিংস সিজন 4 পর্ব 14 রিক্যাপ
