প্রধান ওয়াইন ব্লগ Nebbiolo আপনার ক্রিসমাস টেবিলে থাকা উচিত

Nebbiolo আপনার ক্রিসমাস টেবিলে থাকা উচিত

পিডমন্ট শীতকাল

ক্রিসমাস বা ক্রিসমাস ইভ ডিনারের সাথে পরিবেশন করার জন্য একটি ওয়াইন বাছাই করা কঠিন হতে পারে। অনেক ভিন্ন ভিন্ন খাবার এবং অনেক ভিন্ন স্বাদের সাথে এটি খুঁজে বের করার চেষ্টা করা অপ্রতিরোধ্য হতে পারে একটি ওয়াইন যা সবকিছুর সাথে ভাল যেতে পারে। তাই এখানে আমাদের টিপ: Nebbiolo এর সাথে যান।

নেব্বিওলো একটি রেড ওয়াইন যা উত্তর ইতালির পাহাড়ে পাইডমন্ট অঞ্চলে জন্মেছিল। এটি সেই অঞ্চল যা এর Barolo এবং Barbaresco ওয়াইনের জন্য বিখ্যাত যা প্রতি বোতল শত শত ডলার আনতে পারে কিন্তু অনেকেই বুঝতে পারেন না যে Nebbiolo হল একমাত্র আঙ্গুর যা এই হাই-এন্ড ওয়াইন তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। প্রায়শই বারলো এবং বারবারেস্কো তৈরি করতে ব্যবহৃত নেব্বিওলো আঙ্গুরগুলি নেব্বিওলো তৈরি করতে ব্যবহৃত আঙ্গুরের পায়ের মধ্যে জন্মানো হয় এবং একমাত্র পার্থক্য হল একটি লতার অন্যটির উপর অনুভূত গুণমান। বারগান্ডির ক্রু শ্রেণীবিভাগের অনুরূপ .



ইতালিতে একজন ওয়াইন মেকারের স্ত্রী হিসাবে একবার আমাদের বলেছিল যে পাইমন্টিস তাদের দামি বারোলোস এবং বারবারেসকোস আন্তর্জাতিক বাজারে বিক্রি করে এবং তাদের জন্য সাশ্রয়ী মূল্যের এবং সুস্বাদু নেববিওলো রেখে যায়। তিনি বলেছিলেন যে আমরা যখন একটি অনুষ্ঠান উদযাপন করি তখন আমরা সেই ওয়াইন পান করি।

Nebbiolo এর সবচেয়ে সুন্দর দিকগুলির মধ্যে একটি হল এর ঘ্রাণ - ওয়াইন আসলে গোলাপের গন্ধ। আমরা চশমা থেকে ভেসে আসা গোলাপের ঘ্রাণ নিয়ে ক্রিসমাস টেবিলের চারপাশে বসে থাকার চেয়ে নিখুঁত কিছু ভাবতে পারি না।

এই উল্লেখযোগ্য ঘ্রাণ ছাড়াও ওয়াইন একটি মহান পরিমাণ আছে অম্লতা এবং মুখ শুকিয়ে যাওয়া ট্যানিন যা সব ধরনের খাবারের সাথে ভালো যায়। একটি প্রধান পাঁজর রোস্ট করা? নেব্বিওলো এর সাথে সুন্দর করে পাবে। ভেড়ার বাচ্চা? Nebbiolo আছে সব স্বাদ বিয়ে করতে. একটি সমৃদ্ধ মাশরুম lasagna? নেব্বিওলো আপনাকে কভার করেছে। এমনকি ক্লাসিক ক্রিসমাস হ্যাম এবং নেবিওলো একসাথে দুর্দান্ত যায়। আপনি ক্রিসমাস ডিনারের জন্য তৈরি করতে যাচ্ছেন এমন প্রায় যেকোনো খাবারের সাথে আমাদের বিশ্বাস করুন এই ওয়াইনটি পুরোপুরি জোড়া হতে চলেছে।

যদিও Barolo এবং Barbaresco হতে পারে দামের ট্যাগ সহ রাজা এবং রাণীদের ওয়াইন হতে পারে এটা প্রমাণ করার জন্য যে এটি Nebbiolo-এর ওয়াইন আমাদের বাকিদের জন্য দুর্দান্ত বোতলগুলির সাথে পাওয়া যেতে পারে যা সাধারণত শুধুমাত্র প্রায় কাছাকাছি। যেমন আমাদের ইতালীয় বন্ধু বলেছিল নেব্বিওলো এখানে আমাদের সামান্য গোপনীয়তা। এবং এখন এটি আপনারও।

শুভ বড়দিন.

হেডার ইমেজ এর মাধ্যমে শাটারস্টক ডট কম

আকর্ষণীয় নিবন্ধ

সম্পাদক এর চয়েস

ভ্যাম্পায়ার ডায়রিজ রিক্যাপ 1/29/16 সিজন 7 পর্ব 10 শীতকালীন প্রিমিয়ার হেল অন্য লোকেরা
ভ্যাম্পায়ার ডায়রিজ রিক্যাপ 1/29/16 সিজন 7 পর্ব 10 শীতকালীন প্রিমিয়ার হেল অন্য লোকেরা
চ্যাম্পে 2020 শীর্ষ মদ এর বিরল ‘ট্রিলজি 'করতে to...
চ্যাম্পে 2020 শীর্ষ মদ এর বিরল ‘ট্রিলজি 'করতে to...
আমি কি আমার ছুটি থেকে লতা কাটাগুলি আনতে পারি? ডেকান্টার জিজ্ঞাসা করুন...
আমি কি আমার ছুটি থেকে লতা কাটাগুলি আনতে পারি? ডেকান্টার জিজ্ঞাসা করুন...
প্রচার:  r  n  r  n  r  n  r  n  r  n  r  n  r  n ',' url ':' https:  /  / www.decanter.com  /  / সম্পর্কে-বারবেড়া-দস্তি-ওয়াইন-পাঁচ-জিনিস-থেকে-জানতে -381382 '/', 'থাম্বনেল ইউআরএল':...
প্রচার: r n r n r n r n r n r n r n ',' url ':' https: / / www.decanter.com / / সম্পর্কে-বারবেড়া-দস্তি-ওয়াইন-পাঁচ-জিনিস-থেকে-জানতে -381382 '/', 'থাম্বনেল ইউআরএল':...
The Amazing Race Recap 11/25/20: Season 32 Episode 8 আপনি কি রিকশা?
The Amazing Race Recap 11/25/20: Season 32 Episode 8 আপনি কি রিকশা?
ডুরো টেরোয়ার আবিষ্কার...
ডুরো টেরোয়ার আবিষ্কার...
2020 সালের ওয়াইন: লাল এবং রোস ওয়াইন...
2020 সালের ওয়াইন: লাল এবং রোস ওয়াইন...
জেনারেল হাসপাতালের স্পয়লার আপডেট: শুক্রবার, জুলাই 23 - লিজ অ্যান্ড ফিনের দ্বৈত স্বীকারোক্তি - জেসন লাইফসেভার কার্লির প্রশংসা করেছেন
জেনারেল হাসপাতালের স্পয়লার আপডেট: শুক্রবার, জুলাই 23 - লিজ অ্যান্ড ফিনের দ্বৈত স্বীকারোক্তি - জেসন লাইফসেভার কার্লির প্রশংসা করেছেন
The Carrie Diaries RECAP 1/17/14: Season 2 Episode 11 Hungry like the Wolf
The Carrie Diaries RECAP 1/17/14: Season 2 Episode 11 Hungry like the Wolf
যুগে যুগে চাত্তো মাউটন রথচাইল্ড...
যুগে যুগে চাত্তো মাউটন রথচাইল্ড...
বিচারক জো ব্রাউন গ্রেফতার - তার কোর্টরুম মেলটডাউন তাকে জেলে নিয়েছে! (শ্রুতি)
বিচারক জো ব্রাউন গ্রেফতার - তার কোর্টরুম মেলটডাউন তাকে জেলে নিয়েছে! (শ্রুতি)
'গেম অফ থ্রোনস' স্পয়লারস: সিজন ফাইনালে সিজন 6 পর্ব 10 শীতের বাতাস - সেরেসির মুখোমুখি বিচার - ফ্রেইসের জন্য কর্ম?
'গেম অফ থ্রোনস' স্পয়লারস: সিজন ফাইনালে সিজন 6 পর্ব 10 শীতের বাতাস - সেরেসির মুখোমুখি বিচার - ফ্রেইসের জন্য কর্ম?